kapusta
Recepty z kapusta vo vlastnej šťave sú záchrancom pre domácnosti v domácnosti, ktoré radi experimentujú a robia užitočné prípravy na zimu. Takéto občerstvenie je bohaté na vitamín C, možno ho skladovať až rok, používa sa ako prísada ...
Kyslá kapusta si zachováva svoju chuť a zloženie vitamínov vďaka kyseline mliečnej, ktorá sa vytvára počas procesu fermentácie. Hlava kapusty je nakrájaná na kúsky, takže kapusta je rovnomerne nasýtená soľankou alebo marinádou. Varenie ...
Kyslá kapusta na zimu je jednou z obľúbených zimných príprav pre záhradníkov. Je chutný a šťavnatý, ľahko sa pripravuje a má dlhú trvanlivosť. Rád fermentujú kapustu mrkvou a chrenom - ukázalo sa, že ...
Reďkev je jednou z mála zeleniny, ktorá sa nedá variť. Udržať to čerstvé po dlhú dobu nie je ľahké a niekedy to naozaj chcete. Ako si doma uchovávať reďkovky? Vďaka ...
Najčastejšie na pultoch obchodov a trhov nájdete obvyklú reďkovku s červenou a ružovou farbou. Odrody s bielym ovocím však získavajú stále viac a viac fanúšikov svojou jemnou chuťou. V článku ...
Po dlhej zime potrebuje telo dvojnásobné množstvo vitamínov. Začiatkom jari sa reďkovky stávajú hlavným dodávateľom užitočných zlúčenín. Čo je to reďkovka, ako vyzerá reďkovka a aká je farba, prečo je táto rastlina užitočná ...
Kyslá kapusta s chrenom a repou je zdravý a chutný predjedlo, ktoré sa pridáva do šalátov a polievok, používa sa ako samostatné jedlo alebo ako doplnok k vedľajšiemu jedlu. Varenie nakladanej zeleniny je ľahké, ...
Zdravé, chutné a ľahko pestovateľné rutabágy sa zriedka nachádzajú v posteliach a ešte viac v obchodných regáloch. Ale ešte pred 200 - 300 rokmi bola táto vynikajúca zelenina chovaná všade, používaná v ...
Kyslá kapusta bez soli a cukru je chutné a diétne občerstvenie, dobré pre telo a pohodlný spôsob rýchlej recyklácie plodín. Nevyžaduje si špeciálne kulinárske zručnosti ani ...
