kapusta
Sušená kapusta nie je najbežnejším spôsobom prípravy konzerv na zimu, ale je jednoduchá a vhodná pre širokú škálu odrôd. V článku sa dozviete, ako sušiť kapustu doma a ...
Kyslá kapusta s medom je recept, ktorý nenechá nikoho ľahostajným. Zelenina so sviežou chrumkavosťou, šťavnatou a pikantnou tónom medu sa stane na stole obľúbeným občerstvením. Vynikajúca aróma misky vyvoláva chuť do jedla ...
Kyslá kapusta sa považuje za zdravšiu ako čerstvá kapusta. Je bohatý na zlúčeniny hodnotné pre zdravie a v zime slúži ako zdroj vitamínov. Na správne osladenie kapusty sa dodržiava niekoľko pravidiel. V článku, ktorý vám povieme, musíte ...
Čerstvá zelenina je v zime drahá a jej kvalita je sporná. Kapusta v paradajkovej šťave, uzavretá na zimu bez sterilizácie, je prípravok zdravých a chutných výrobkov, ktoré nahradia čerstvú zeleninu v ...
Kyslá kapusta sa už dávno stala akýmsi vizitkou ruskej kuchyne. Je súčasťou mnohých jedál a je obľúbený aj ako samostatné občerstvenie. Ale morenie nie je zďaleka jediný spôsob ...
Kapusta sa zberá na jeseň, skladuje sa a používa sa niekoľko mesiacov. V zime vás kapusta poteší kŕčmi a vitamínmi, ak sú správne pripravené a konzervované bez straty kvality. Uhorky sa skladujú v sudoch, sklenených nádobách, ...
Kapusta je cenným zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálov, ktoré ľudia potrebujú. Biele, farebné a pekingské odrody sa konzumujú čerstvé, zmiešané s ostatnou zeleninou a korením, nakladané, solené a fermentované. Takéto výrobky sú dlhé ...
Nakladaná zelenina nie je len skvelým doplnkom príloh a polievok, ale tiež hotovým občerstvením alebo šalátom na slávnostný stôl. Pri tomto konzervovaní sa vytvára konzervačný prostriedok - kyselina mliečna, ktorá si zachováva výhody ...
Na prípravu kapusty na zimu používajte čerstvé a zdravé hlávky kapusty, čistú vodu, korenie a korenie. Kmín je obzvlášť populárny - zdroj vitamínov B a kyseliny askorbovej. Pridajte ju k marinádam a ...
