kapusta
Kyslá kapusta po stáročia zaujímala zaslúžené miesto na každodenných a slávnostných stoloch. Nielen v Rusku, ale aj v Nemecku, Číne, Bielorusku je to jedno z národných jedál. Konzumácia produktu pomáha ...
Moriaca kapusta dáva výsledky rýchlejšie ako morenie. Marináda vo väčšine receptov obsahuje rastlinný olej, vďaka ktorému je občerstvenie výživnejšie a mäkšie. Ale existujú recepty bez oleja - prídu vhod, keď ...
Pri plánovaní prípravy na zimu si ženy v domácnosti často kladú otázku: z akého materiálu si môžete vybrať nádoby na kyslá kapusta? Všetko záleží na objemoch. Môžete si vziať sklenené poháre, plastové a drevené sudy, ...
Červená kapusta je vynikajúcim predjedlom pre mäso, zemiaky, vyprážané ryby. Minimálne kalórie v takomto produkte pomáhajú telu zostať v dobrej kondícii. Obzvlášť chutná kapusta sa získava v morenej forme - jej spôsoby ...
V arzenáli každej domácnosti je recept na morenie kapusty na zimu. Ak stále hľadáte taký recept alebo ak chcete prekvapiť hostí novinkou, prečítajte si tento článok. Povieme ...
Karfiol je zdravá a chutná zelenina. Jeho elastické "dáždniky" sú vhodné na morenie a zatváranie do pohárov na zimu. Dobre sa hodí k ostatnej zelenine a teplému koreniu. Varte dva v ...
Karfiol patrí do kategórie zeleniny s krátkou skladovateľnosťou. Podľa druhu skladovania obyčajnej bielej kapusty nebude možné zabezpečiť zásoby na celú zimu. Existuje aj iný spôsob - na nakladanie kapusty v pohári ...
Brokolica sa stala populárnou pre vysoký obsah minerálov, vitamínov, vlákniny a jemnej chuti. Nenáročná kultúra je odolná voči chladnému počasiu, takže jej odrody a hybridy sa pestujú až do úplného mrazu. Aj prírodné podmienky sú chladné ...
Solená kapusta je tradičná ruská kuchyňa. Vďaka soli a výslednej kyseline mliečnej stráca produkt svoj úžitok a nezhoršuje sa dlho. Predjedlo sa vyrába rôznymi spôsobmi, z ktorých jeden je v kúskoch. Zelenina je solená v panvici ...
