ryža
Divoká ryža nie je najznámejším a najobľúbenejším produktom na našom trhu. Bola nezaslúžene ignorovaná, hoci je to najužitočnejšie zo všetkých druhov. Čierna ryža obsahuje veľa cenných mikroprvkov, ...
Talianska ryža Arborio má priesvitný povrch a obsahuje uhľohydrát amylopektín, potravinový škrob, ktorý je ľahko stráviteľný. Počas tepelného spracovania sa vrchná vrstva zŕn stáva lepkavou, jemnou, pričom si zachováva svoj tvar. Arborio je hlavnou zložkou ...
Pre väčšinu ľudí v Rusku je ryža spojená s podlhovastými bielymi zrnami, ktoré vidíme na pultoch obchodov. V skutočnosti je rozmanitosť jeho typov ako farebná paleta. Zvláštne miesto v tomto ...
Ryža je dôležitou rastlinou obilnín, ktorá živí viac ako polovicu svetovej populácie. Pestuje sa mnoho odrôd, ktorých zrná sa líšia chutou, vzhľadom, výživovými a užitočnými vlastnosťami. Najbežnejšia je biela ryža, ktorá v ...
Keď lekári predpisujú potravinové obmedzenia pre pacientov s diagnózou gastritídy, majú otázky, či je teraz možné konzumovať tento alebo tento výrobok. Rozhodnite sa, ako postupovať podľa odporúčaní, ale zároveň jesť chutné ...
Ryža je hodnotnou poľnohospodárskou rastlinou, ktorá sa živí viac ako polovicou svetovej populácie. Na regáloch supermarketov a obchodov predstavuje obilniny široký sortiment odrôd, ktoré sa líšia chutou, výživovými a užitočnými vlastnosťami. Čo sú ...
Obilniny sú nevyhnutnou súčasťou každej diétnej a lekárskej výživy a ich široký výber vám umožňuje diverzifikovať stravu a organizovať cereálnu stravu na chudnutie. Pohánka, proso, jačmeň, ovsené vločky, raž, pšenica, ryža - ...
Potravinová alergia je stav charakterizovaný zvýšenou citlivosťou na jedlo. Alergén je často bielkovina obsiahnutá v rybách, kravskom mlieku, vajciach, ako aj obilniny, orechy, citrusové plody, čokoláda. V niektorých prípadoch ...
V oblasti profesionálnych odborníkov na výživu je ryžová strava jednou z najpopulárnejších z hľadiska popularity. Pre väčšinu ľudí je tento produkt spájaný s bielymi zrnami, ktoré neustále vidíme na pultoch supermarketov. Takéto ...