kapusta
Vodnice a reďkovky sú zdravé zeleniny s vysokým obsahom vitamínov a minerálov. Nie každý vie, aký je medzi nimi rozdiel: korene sú si navzájom podobné, vo farbe ...
Rod rastlín v čeľade kapusty obsahuje viac ako 4 000 druhov a odrôd. Medzi nimi sú známe rastliny a odrody, ktoré sú pre našu krajinu relatívne zriedkavé. Napríklad kale ...
Chren sa široko používa pri varení, ale pre mnohých obyvateľov leta je táto rastlina začarovaný burina, ktorú bezohľadne odstránia z miesta. A robia to úplne zbytočne. Listy tejto rastliny majú liečivé vlastnosti ...
Chrenová dedina alebo obyčajná je typom rastlín známych od staroveku v našej krajine. Je distribuovaný takmer po celom svete, hoci do Ameriky a Ázie sa dostal až v 20. storočí. Rastlina ...
Karfiol obsahuje množstvo vitamínov a minerálov, ktoré ľudia potrebujú. Ale za normálnych izbových podmienok si zelenina nezachováva svoje zloženie dlho - iba niekoľko dní. Predĺženie trvanlivosti na 2-4 týždne alebo ...
Tuřín sa celkom právom nazýva pravou ruskou zeleninou. Akonáhle bola koreňová plodina tak populárna, že sa stala hrdinom niekoľkých slávnych a milovaných rozprávok. Dnes je táto úžasná zelenina z nejakého dôvodu nezabudnuteľne zabudnutá. A márne ...
Záhradníci zvyknutí na nenáročné pestovanie bielej kapusty si často nevšimnú, že karfiolová plodina mizne. Niektorí, ktorí vedia, že je to pre väčšinu plodín rozhodujúce, vykopajú neúspešnú posteľ, ale ...
Tuřín bol po stáročia jedným z hlavných potravinárskych výrobkov v Rusku a teraz je nezaslúžene zabudnutý. Iba zriedkaví znalci zeleniny poznajú jej chuť a užitočné vlastnosti. Používa sa nielen ...
Strava dojčiacej matky v prvých týždňoch po narodení je vždy čo najprísnejšia. Každý produkt zavedený do stravy musí byť schválený lekárom a musí byť zaručené, že nespôsobí zdravotné problémy dieťaťa. ...