kapusta
Kyslá kapusta je tradičné ruské jedlo, ktorého 100 g obsahuje 40 mg vitamínov. Táto chutná a zdravá desiata sa pripravuje podľa rôznych receptúr a pridáva ďalšiu zeleninu a korenie. Skúsené ženy v domácnosti ...
Kohlrabi je botanická odroda kapusty. Na rozdiel od tradičnej kapusty táto rastlina nepoužíva listy, ale okrúhle stonky bohaté na vitamín C, draslík a síru. Celulóza je šťavnatá, nežná ...
Suterén a pivnica sú dobrým miestom na skladovanie zeleniny. Skúsení záhradníci a záhradníci vedia, ako správne položiť plodiny na dlhodobé skladovanie: zemiaky, mrkva, repa sa ukladajú do vriec, škatúľ, posypané pieskom, ...
Len málo ľudí by odmietlo vyskúšať kapusta na večeru alebo na sviatočnom stole. Toto je tradičné jedlo, ktoré celá rodina používala. V modernom svete sa domácnosti tiež zaoberajú morením, ale ...
Klíčky kapusty sú typom kapusty. V našej krajine to nie je také bežné, ako je biela alebo sfarbená, ale má špeciálnu pikantnú nasladenú orechovú chuť. Malé hlávkové kapusty sa používajú na výrobu polievok, zeleniny ...
Kyslá kapusta je zdravý a chutný produkt. Konzumuje sa v zime, keď nie je dostatok vitamínov, pridáva sa do šalátov, polievok a iných jedál. Okrem výberu správnej odrody a hlavy kapusty venujte pozornosť ...
Stáva sa, že kapusta sa zdá byť mäkká a nie chrumkavá, ako by mala byť. Je to spôsobené chybami počas varenia, nedodržaním stanoveného množstva prísad alebo teplotnými podmienkami počas skladovania. Poďme na to, ako to urobiť správne ...
Stáva sa, že hotové kyslá kapusta sklaší domácnosti v horkej chuti. Ak sa objaví slabá horkosť kvôli zle vybranej odrode, nie je to až také desivé, ale nadmerná horkosť znamená, že jedlo je rozmaznané a ...
Kyslá kapusta je jedným z obľúbených občerstvení na ruskom stole. Proces jeho tvorby pripomína celé umenie plné jemností a tajomstiev. Ale čo robiť, ak sa vytvorí nádoba na zelí ...