kapusta
Solená kapusta je tradičná ruská kuchyňa. Vďaka soli a výslednej kyseline mliečnej stráca produkt svoj úžitok a nezhoršuje sa dlho. Predjedlo sa vyrába rôznymi spôsobmi, z ktorých jeden je v kúskoch. Zelenina je solená v panvici ...
Kapusta zaujíma významné miesto v strave moderných ľudí. Vysoký obsah vitamínov, minerálov, zdravých látok - to všetko robí populárnu zeleninu nevyhnutnou v strave a lekárskej výžive. Jeho denný ...
Nakladaná kapusta je jednou z najlepších zimných príprav. Ľahko sa pripravuje, všetky ingrediencie sú dostupné a chuť je svieža a korenistá. Existuje veľa nakladaných kapustových receptov, ale tie najlepšie sú tie, ktoré ...
Brokolica je zdravá a chutná zelenina. Táto odroda kapusty sa vyznačuje vysokým obsahom hodnotných látok vrátane vitamínov skupiny B, A, U a C, minerálov (vápnik, horčík, selén, draslík) a ďalších ...
Jedna z botanických odrôd kapusty má vonkajšiu podobnosť s vodnicami. Pôvod rastliny je spojený s východným Stredozemím. Nezvyčajný vzhľad zeleniny sa pestuje v Európe, Ázii a Severnej Amerike. Vďaka jednoduchej poľnohospodárskej technológii ...
Kapusta sa pestuje takmer na každom pozemku. Dobrá úroda rôznych druhov tejto zeleniny sa nedá dosiahnuť bez vysoko kvalitných sadeníc. Zvážte, ako zbierať a pestovať semená, starať sa o sadenice doma ...
Pekingská kapusta vyzerá ekologicky na pultoch supermarketov, ale v záhradných posteliach je stále zriedkavá. A márne, pretože táto zelenina je zdrojom cenných vitamínov a mikroelementov a nemôžete ju pestovať ...
Kyslá kapusta je v podstate ruské jedlo. Tento spôsob konzervovania produktu sa používa už dlhú dobu. Zelenina fermentovaná v sude chutí lepšie ako plechovka. Drevené sudy si zachovávajú svoju chuť a zdravie. Prečítajte si viac o tom, ako ...
Chutnú a chrumkavú kapustu nie je schopná variť každá žena v domácnosti. Aby bol konečný produkt vysoko kvalitný, je dôležité poznať a dodržiavať jemnosti procesu, dodržiavať odporúčané normy pre prísady a ...