Neskorý melón „Chill“: čo milovali poľnohospodári a ako ho správne pestovať

Melón je 92% vody, bohatý na vitamíny A a E, osviežujúci v najteplejší deň. Vlasťou melónov je Južná Afrika. V Rusku sa pestujú hlavne na juhu: melónska kultúra miluje teplo, slnko, mierne podnebie a teplé dažde. Spomedzi rôznych odrôd sa v lete vyznačuje vodný melón Kholodok, ktorý chovali ruskí agronómovia.

Pozrime sa podrobne na pestovaciu technológiu a vlastnosti odrody.

Opis odrody melónu

Stredne neskorá odroda, dozrieva za 85 až 95 dní od okamihu výsadby. Je nenáročný na starostlivosť pestovaný sadenicami alebo semenami na otvorenom priestranstve.

Charakteristické rysy

Kríky sú silné a šíria sa. Hroby dosahujú dĺžku 4 až 5 m. Listy sú tmavozelené, visiace.

Kríky vykazujú stabilné výnosy tak v skleníku, ako aj na čerstvom vzduchu.

Zloženie, vlastnosti, obsah kalórií

Na 100 g červenej buničiny je iba 25 kcal. Ovocie obsahuje vlákninu, ktorá aktivuje metabolizmus. Šťava z melónu obsahuje fruktózu, ktorá sa absorbuje mnohokrát rýchlejšie ako cukor.

Ovocie melónu - populárny ľudský liek na diuretiká - zmierňujú opuchy, odstránia prebytočnú tekutinu z tela. Vodové melóny sú zdrojom stopových prvkov. Obsahujú vápnik, fosfor, horčík, železo, zinok.

Dôležité! Ľudia s cukrovkou alebo obličkovými kameňmi by nemali jesť veľa vlákniny.

Vlastnosti ovocia a výnos

Na jednom kríku dozrie až 4–7 veľkých, ťažkých plodov súčasne. Hmotnosť melónu: 4 až 6 kg.

Šupka je mierne segmentovaná, svetlozelená. Tvar je sférický, dužina je sladká a sladká, jasne červenej farby.

Semená melónu

Semená sú ťažké, veľké, až 2 cm dlhé. Skladajú sa z 35% bielkovín, obsahujú aminokyseliny a vitamíny B. Škrupina je hustá, drsná, hnedá.

Ako pestovať odrodu sami

Odporúča sa zasadiť Chill do sadeníc. Sadenice sa pripravujú v polovici alebo koncom marca.

Pestovanie sadeníc

Na tento účel sa pripraví pohodlný a ekologický kontajner. Vhodný pre odrodu Cholodok, plastový kontajner s paletou. Ľahko sa používa, je lacný a má odtokové otvory. Kúpte si kontajner v záhradnom obchode. Kupujú tiež hotovú pôdu pre sadenice. Takáto pôda už bola dezinfikovaná, nasýtená vitamínmi pre rozvoj kultúry. Odporúča sa kúpiť pôdu „Universal“, „Ogorodny“ alebo „Krepysh“.

Ďalším krokom je príprava semien. Dezinfikujú sa liekom "Fitosporin M", tekutinou Bordeaux alebo slabým roztokom manganistanu draselného. Semená sa namočia na jeden deň a niekoľko dní sa zabalia do vlhkej gázy. Až po týchto postupoch bude materiál pripravený na výsadbu.

Zem sa naleje do nádoby, drážky sa vytvoria vo vzdialenosti 30 cm od seba. Hĺbka diery je asi 5 cm a do každej z nich sa umiestni semeno, ktoré sa na vrch pokryje vrstvou zeminy a jemne bije. Sadenice sa skladujú na teplom mieste, napájajú sa každé 4 dni, oplodňujú sa tekutým trusom alebo mulleínom. Chlad sa pestuje na lôžkach v polovici mája.

Pristátie na záhrade

Pôda v lôžkach by mala byť ľahká, voľná. Pôda je starostlivo vykopaná, zbavená buriny a zvyškov. Výsadba melónu - 70x150. Vytvárajú v zemi diery do hĺbky 10 cm, do nich nalievajú vodu. Sadenice sa premiestňujú do každej z nich, základňa stonky sa posype zemou a slamou, aby sa udržala vlhkosť.Keď sa pestuje v skleníku, štruktúra sa vetrá, steny sa utierajú roztokom manganistanu draselného.

Dôležité! Predchodcami melónu sú kapusta, mrkva, zemiaky, bylinky, cibuľa. Nezadávajte Chill po tekviciach a melónoch.

Odroda starostlivosti

Chlad nemá rád prebytočnú vlhkosť, takže postele sú napojené tak, ako sušia. Približne 1,5 litra vody sa spotrebuje na krík, ktorý usmerňuje prúd priamo pod koreň a nie na listy. Ak je leto daždivé, zníži sa zalievanie. Meloun navlhčite skoro ráno alebo večer po západe slnka. V opačnom prípade sa voda rýchlo odparí a na kríkoch sa objaví popálenie od slnka.

Mesiac po výsadbe rastlina tvorí hlavný kmeň. Bočné výhonky sa odstránia a zostanú iba 3-4 riasy. Dlhé riasy sú rozmotané a posypané zemou na niekoľkých miestach, aby ich vietor neodrezal.

Meloun je napájaný organickými a minerálnymi látkami. Zlepšujú chuť a vzhľad ovocia, urýchľujú vývoj a chránia pred chorobami a škodcami.

Používajú sa tieto látky:

• humus;
• hnoja;
• kváskový kvas;
• vaječné škrupiny;
• "Nutriflex";
• "Master";
• "Gringo".

Zaujímavé! Morské riasy sa používajú na kŕmenie melónov. Sú nasýtené draslíkom a rýchlo sa rozkladajú.

Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti

Záhradníci často čelia problému nadmerného množstva hnojív. Aby bola strava vyvážená a zdravá, kŕmenie Chill sa vykonáva každé 2 týždne striedaním organických látok a minerálov. Neodporúča sa pridávať súčasne dusík a draslík: to povedie k zvýšeniu zelenej hmoty a nie k rozvoju ovocia. Pred oplodnením sú postele napojené tak, aby rastlina nedostávala chemické popáleniny.

Akonáhle sa ovocie stane veľkosťou jablka, pritlačte krík. Melouny sú priviazané k podpere, takže plodina neprichádza do styku so zemou a nehnije. Na podväzok použite drevené kolíky alebo mreže, ako aj pančuchy, staré tričká a iné zvyšky látky. Ak krík nie je uviazaný v čase, stonky sa zlomia pod váhou ťažkých plodov a skončí na zemi.

Choroby a škodcovia

Cez imunitu a odolnosť proti chladu je Chill pri nesprávnej starostlivosti chorý. V posteliach sa vyskytuje antraknóza, plesňové ochorenie. Vyskytuje sa v dôsledku nadmernej vlhkosti a pri nesprávnej starostlivosti. Na listoch a stonkách sa objaví hnedý vzor, ​​plody strácajú tvar a chuť. Antraknóza sa lieči liekmi Ordan alebo Acrobat. Na prevenciu sa kríky striekajú jódom.

Ďalšou chorobou, ktorou je ascochitída, je častý návštevník skleníkov a ohnísk. Stonky sú mäkké a krehké, kríky umierajú. Vyskytuje sa kvôli dusnosti, vlhkosti. Ako preventívne opatrenie je štruktúra pravidelne vetraná, je pozorovaný model pristátia. Plesňové ochorenie sa lieči liekom „HOM“ alebo roztokom síranu meďnatého.

Zo škodcov sú zaznamenané vošky melónu. Hmyz sa objavuje na listoch, živí sa rastlinnou šťavou. Ak sa nenájde v čase, kríky začnú prelievať kvety a strácajú listy. Roztok popola pomáha v boji proti voškám: 200 g popola a 50 g pracieho mydla sa odoberie na 10 litrov vody. Zmes sa nastrieka vodnými melónmi z rozprašovacej fľaše.

Zber a aplikácia plodiny

Zhromaždite chlad v septembri, keď kôra naberie lesklý odtieň a stopka vyschne... Zrelý melón je tvrdý, po klepnutí zaznie nudný zvuk.

Úrodu skladujte v chladnom tmavom suteréne alebo pivnici. Vlhkosť vzduchu musí byť najmenej 75%. Ak sú tieto podmienky splnené, chlad bude ležať do zimy bez straty chuti.

Lahodné ovocné koše, šaláty a osviežujúce občerstvenie sa vyrábajú z melónu. Ovocie sa kombinujú s jahodami, melónom, mätou. Používajú sa na prípravu smoothies, koktailov, želé a zaváranín. Meloun sa tiež používa na zimné prípravky: nakladané melóny chutné a zdravé.

zaujímavý! Vo Vietname je zvykom slúžiť melón počas osláv Nového roka. Červená symbolizuje šťastie. Ovocné semená jesť ako desiatu.

Výhody a nevýhody odrody

Letní obyvatelia milujú chlad pre jednoduchosť v starostlivosti a všestrannosť pri používaní. Odroda má okrem toho tieto výhody:

• sladká, sladká a šťavnatá dužina;
• veľké semená;
• dobrá udržiavacia kvalita, prepravovateľnosť;
• dlhá trvanlivosť.

Bohatú úrodu však bude možné získať iba v južných regiónoch. Na severe nebude mať chlad v krátkom a chladnom lete čas dozrieť.

recenzia

Záhradníci si navzájom vymieňajú nielen tajomstvá pestovania, ale aj názory na rozmanitosť:

Olga, Voroněž: «Tretiu sezónu v rade vysádzam melónový chlad. Používam metódu sadenice, sadenice pripravujem od marca. Odroda nespôsobuje problémy v starostlivosti, zber je vždy bohatý. Z krovia zbierame 5 veľkých melónov. ““

Sergey, Moskovská oblasť: „Prvýkrát som sa rozhodol pred piatimi rokmi na odrode Holodok. Zasadím to do skleníka. Semená na trhu kupujem, doma ich namočím do kyseliny boritej a až potom ich použijem. Chuť odrody je vynikajúca: sladká a šťavnatá. Celú plodinu jeme za týždeň. ““

Galina, Krasnodar: "Chlad sa nekoreňoval v mojej oblasti." Čo sa deje, neviem, možno v kyslej pôde. Úroda je neskoro, plody sa pomaly nasadzujú, chuť sa nesladí. ““

záver

Zrenie odrody Kholodok trvá 90 dní. Kultúra je vysadená na voľných, dobre zahrievaných pôdach. Na ochranu pred chladom sa vyrábajú filmové prístrešky, ktoré sa odstránia po 10 až 15 dňoch. Starostlivosť spočíva v včasnom zalievaní, oplodnení a tvorbe kríkov. Farba ovocia a suchá stopka pomôžu určiť zrelosť melónu.

Rez by mal byť jasne červený a dužina by mala byť šťavnatá. Chutné ovocie sa pridáva do kompóty, smoothie, džemy, šaláty a jesenné prípravky.