Rôzne paradajky, ktoré vás určite nesklame - paradajka "Hat of Monomakh"
Legendárny klobúk Monomachhu nie je len čelenkou, ale aj jedinečným symbolom autokracie. Rajčiaky s veľkým plodom nedostali svoj názov pre nič za nič. Zrelé paradajky sú tiež jedinečné a líšia sa od iných odrôd svojou veľkosťou a chuťou.
Vďaka ideálnej kombinácii cukru a kyslosti sú neodmysliteľné v letných šalátoch a zimných jedlách. Vďaka svojmu vkusu a atraktívnemu vzhľadu je paradajka na obchodných trhoch veľmi žiadaná.
Obsah článku
Charakteristiky a opis odrody
Klobúk Tomato Monomakh bol chovaný ruskými chovateľmi, berúc do úvahy rôzne podnebie v našej krajine. Odroda je známa záhradníkom už viac ako 15 rokov.
Charakteristické rysy
Kultúra sa odporúča na pestovanie na otvorenom poli av skleníkových podmienkach. Dobre prispôsobené suchu.
Výška kríka je až 1,5 m, lístie je mierne, listy sú veľké, tmavo zelené, nebránia prenikaniu slnečného svetla.
Raná odroda, od prvých výhonkov po úplné dozrievanie trvá 90 - 110 dní.
Výťažok je vysoký, od 1 sq. m zbierať až 20 kg ovocia pri umiestňovaní 3-4 rastlín na 1 štvorcový. m.
Potreba podväzku je spôsobená vysokým rastom a hmotnosťou formovaného ovocia, ktoré môže rozbiť voľné vetvy. Kultúra sa musí pravidelne pripínať. Zvýšený rast bočných výhonkov povedie k zhrubnutiu výsadby.
Kultúra je vysoko odolná voči hlavným chorobám rodiny nočníkov, ako sú: neskorá pleseň a vírus tabakovej mozaiky.
Vlastnosti ovocia
Plody sú veľké, priemerná hmotnosť 450 - 600 g, okrúhly tvar, tmavo červená farba. Chuť je sladká s jemnou kyslosťou, dužina je šťavnatá. Existuje 6 - 8 semenných komôr, počet semien je priemerný.
Zrelé zeleniny sa používajú univerzálne: rovnako dobre sa hodia na čerstvú spotrebu a na zimné prípravy. Zelenina sa tiež môže spracovať na paradajkové výrobky na výrobu štiav, adjika, kečupu a lecha.
Zrelé paradajky majú dobrú udržiavaciu kvalitu a vydržia prepravu na akúkoľvek vzdialenosť.
Na fotografii je klobúk z paradajok Monomakh.
Ako pestovať sadenice
Výsev sa začína 2 mesiace pred vysadením sadeníc do zeme. Pretože plodina je odrodová, osivo sa môže pripraviť nezávisle. Tieto semená však potrebujú povinnú prípravu.
Príprava osiva
Na stôl je položený materiál semien a každé semeno je starostlivo skontrolované na viditeľné poškodenie. Potom skontrolujte prázdnotu v soľnom roztoku po dobu 10 minút. Zrná vhodné na výsadbu by sa nemali vznášať na povrch. Po dezinfekcii zŕn v slabom roztoku mangánu počas 25 minút. Potom sa dôkladne umyjú a vysušia.
referencie! Vysoko koncentrovaný roztok mangánu môže zničiť všetky semená.
Aby sa zlepšilo klíčenie, semená sa klíčia na vlhkej gáze 2 dni. Mierne navlhčená gáza sa ponechá na tmavom mieste pri teplote 27 ° C. Po zaschnutí sa gáza strieka teplou usadenou vodou.
Objem a pôda
Nádoba sa pripraví vopred, spracuje sa tmavým roztokom manganistanu draselného, aby sa tomu zabránilo, a vytvorením malých odtokových otvorov v spodnej časti na odtok nadmernej vlhkosti.
Môžete zasadiť do spoločnej drevenej škatule a do samostatných plastových a rašelinových šálok.
referencie! Pri výsadbe do rašelinových nádob sa v budúcnosti nevyžaduje zber rastlín.
Pôda sa pripravuje zo záhradnej pôdy zmiešanej s rašelinou v rovnakých množstvách. Do výslednej zmesi sa pridá uvoľnený riečny piesok a trocha drevného popola na uvoľnenie. Pôda sa naparuje v peci 10 minút pri teplote 50 ° C. Pôda je teda dezinfikovaná. Po dezinfekcii sa pôda položí do výsadbových nádob.
siatie
Semená sa vysievajú do hĺbky 1,5–2 cm a vzdialenosti 3 cm od seba. Posypeme rašelinou navrch, mierne navlhčite teplou usadenou vodou a zakryte filmom. Nádoby sa nechajú vo svetlej a teplej miestnosti pri teplote 24 ° C až do klíčenia.
Starostlivosť o sadenice
Keď sa objavia výhonky, film sa odstráni a nádoby sa umiestnia na parapet pre lepšie osvetlenie. Denné hodiny pre sadenice by mali byť najmenej 13 hodín. Ak je to potrebné, nainštalujte žiarivky.
Zalejte sadenice mierne teplou usadenou vodou. Po zalievaní sa pôda v nádobách uvoľní obyčajnou vidličkou.
referencie! Po uvoľnení sa zlepšuje priepustnosť pôdy pre vzduch.
Po objavení 3 skutočných listov sa sadenice potápajú a usadzujú v samostatných nádobách. Pri zbere sa pre ďalší rast a vývoj ponechajú iba silné a zdravé rastliny.
Po zbere sa sadenice po 10 dňoch kŕmia komplexným hnojivom.
2 týždne pred výsadbou sa sadenice počas dňa vytvrdzujú na čerstvom vzduchu pri teplote najmenej 16 ° C. Súčasne s denným vytvrdzovaním sa nočná teplota zníži na 12 ° C.
Ako pestovať paradajky
Z fotografie a opisu je zrejmé, že paradajková odroda Monomakh's Hat dáva veľké a krásne ovocie. Aby ste však dosiahli takýto výsledok, musíte dodržiavať určité pravidlá starostlivosti.
pristávacia
Výsadbový vzor: 50 cm - vzdialenosť medzi sadbami, 60 cm - vzdialenosť medzi radmi. Za 1 štvorcový m miesto 3-4 rastliny. Pri hustejšej výsadbe budú rastliny navzájom narúšať plný rast.
Pred vytvorením postelí sa do pôdy pridá dolomitová múka alebo drevný popol. Paradajka nekoreňuje v kyslej pôde, preto sa na účely prevencie zavádzajú látky, ktoré znižujú kyslosť.
Otvory nie sú hlbšie ako 20 cm, na dno položia trochu popola a naplnia ho teplou vodou.
Vysadia sa v zamračenom dni alebo večer a prehĺbia sadenice na prvé listy. Po presadení sa diery opäť zalejú a 1 týždeň sa mladé rastliny nechajú zvyknúť na nové podmienky.
Následná starostlivosť o paradajky
Správna starostlivosť o plodiny spočíva v pravidelnom miernom zalievaní, odstraňovaní burín a včasnom hnojení.
napojená s usadenou vodou, bez zaplavenia rastlín. Pri miernom zavlažovaní úroveň vlhkosti neprekračuje normu, ktorá zabraňuje rozvoju spór plesní. Po zalievaní sa pôda uvoľní, čím sa zlepší prístup kyslíka ku koreňom. Aby boli postele dlhšie vlhké, sú posypané slamkou. Mulčovanie tiež zabraňuje prenikaniu hmyzu zeme.
Kultúra je kŕmená najmenej trikrát za sezónu. Prvé kŕmenie sa aplikuje počas kvitnutia. Kŕmia sa celým radom hnojív, ktoré obsahujú hlavne fosfor. Druhýkrát sa podáva počas obdobia tvorby vaječníkov. Zavádza sa celý rad minerálov alebo organických látok. Z organických látok sa trus vtákov používa v pomere 1:15.
Tretí obväz sa aplikuje v čase plodenia. Hnojenie plným komplexom s prevažujúcim obsahom draslíkových látok.
referencie! Použitie čerstvého hnoja a dusíkatých látok ako hnojív sa neodporúča. V tomto prípade je pozorovaný nárast zelenej hmoty a nie tvorba vaječníkov.
Funkcie v starostlivosti a možné ťažkosti
Kultúra potrebuje povinný podväzok, pretože ani stonka ani plodné vetvy neznesú váhu zrelého ovocia. Pri presádzaní sa vedľa každého zariadenia inštaluje drevená alebo kovová podpera, na ktorej je stonka okamžite pripevnená. Pevný stonok rastie rovnomerne a silne, bez toho, aby trpel nárazmi vetra a zrážok.
Ako rastie, ovocné konáre sú pripevnené k podložke, pretože sú príliš ťažké pod váhou zrelého ovocia.
Je potrebné pripnúť kultúru a postup sa bude musieť vykonávať pravidelne, aby sa zabránilo zbytočným bočným procesom.
Ako rastie, rastlina tvorí tri stonky, z ktorých dva sú odstránené, takže iba prvý výhonok je pod prvým kvetinovým zväzkom. Puzdro je teda tvarované do 2 stoniek, z ktorých jeden bude hlavný. Pri driblovaní v 2 stonkách môžete dosiahnuť nielen maximálny výkon, ale aj najväčšie ovocie.
Choroby a škodcovia
Kultúra sa považuje za rezistentnú na hlavné choroby rajčiakovej série. Preto sa v preskúmaní zameriame na vykonávanie preventívnych opatrení.
Pri pestovaní akejkoľvek poľnohospodárskej plodiny je potrebné pamätať na pravidlá striedania plodín a nezanedbávať ich. Na základe odporúčaní zaručuje maximálnu mieru plodnosti a chráni rastliny pred chorobami a škodcami.
Paradajky sa môžu vysádzať iba na pôde, kde sa predtým pestovala kapusta, mrkva, strukoviny alebo zimné plodiny. Na rozdiel od nočnej rodiny nevyčerpávajú pôdu, ale naopak, dodávajú do pôdy dusík potrebný na vývoj paradajok.
Pri miernom zalievaní sa nebudú môcť rozvíjať plesňové spóry, čo významne znižuje riziko chorobnosti.
Uvoľnením a vyvýšením sa získa koreňový kyslík, ktorý posilňuje imunitu rastlín, zatiaľ čo mulčovanie bráni šíreniu mletých škodcov.
Sadenice sa na preventívne účely postriekajú fungicídnymi činidlami.
Na boj proti škodcom, ktoré sú pre paradajky najnebezpečnejšie, sa vedľa sadeníc vysadzujú štipľavé bylinky, ktorých vôňa sa bojí hmyzu. Basil, horčica a nechtíka lekárske sú dobrá ochrana.
Nuansy v kultivácii na otvorenom poli av skleníku
Hoci sa kultúra odporúča pre chránené štruktúry, pri pestovaní v skleníkoch sa kvantitatívny ukazovateľ výrazne zníži, zatiaľ čo chuť zostáva na správnej úrovni.
Pri pestovaní v skleníkoch je dôležité vyhnúť sa zahusťovaniu výsadieb, včasnému odstráneniu prebytočných bočných výhonkov a nižších listov. Časté pestovanie môže vyvolať vývoj plesňových chorôb. Okrem toho je v nich ľahko vynechať veľa škodcov.
Uzatvorené konštrukcie sa musia vetrať každý deň, čím sa zabráni zvýšeniu vlhkosti a teploty. Tieto faktory zvyšujú riziko napadnutia roztočmi na sadenice. Čerstvý vzduch ničí zvyčajné podmienky existencie parazita.
Aby sa plody zväčšili, na ovocnej vetve nezostali viac ako 2-3 vaječníky. V tomto prípade sa živiny konzumujú iba na ich tvorbu, vďaka čomu priberajú na váhe.
Zber a aplikácia plodiny
Vďaka včasnému zberu vás zrelá zelenina poteší svojou chuťou a vzhľadom. Nevyprázdnená krovina navyše urýchli dozrievanie inej zeleniny.
Vďaka ideálnej kombinácii cukru a kyselín je použitie paradajok univerzálne. Vyrábajú vynikajúce čerstvé jedlá a zimné prípravky: marinády a uhorky. Na konzervovanie celých plodov však zrelá zelenina nie je vhodná kvôli svojej veľkej veľkosti.
okrem konzervácia, vynikajúce šťavy, pasty, adjika, kečupy a omáčky sa získavajú z rajčiakov.
Silná šupka umožňuje skladovanie zrelej zeleniny po dlhú dobu a prepravu na veľké vzdialenosti.
Výhody a nevýhody
Na základe charakteristík a recenzií z fotografie sú výhody odrody nepopierateľné:
- odolnosť proti suchu;
- zakorenil sa vo všetkých regiónoch;
- nenáročná starostlivosť;
- silná imunita;
- vysoká výťažnosť;
- skvelá chuť;
- veľké ovocie;
- univerzálne použitie;
- dlhé skladovanie;
- dlhodobá preprava;
- možnosť vlastného zberu semien.
Medzi negatívne stránky patrí:
Recenzie farmárov
Recenzia čiapky rajčiaka Monomakh neumožňuje spochybniť produktivitu kultúry, kvalitu ovocia a ľahkú starostlivosť.
Tatiana, Vladimirská oblasť: „Veľké a sladké paradajky sú vždy na mojom stole. Páči sa mi táto odroda pre jej nenáročnosť a veľkú návratnosť. Existuje veľa nevlastných detí, nečakám, až dorastú, okamžite ich odstránim. Zalievam a uväzujem včas, ale dostanem vynikajúci výsledok. Túto odrodu odporúčam všetkým milovníkom veľkých paradajok. ““
Valery, Kaluga región: "Páči sa mi odroda pre jej chuť a skutočnosť, že je vynikajúca na spracovanie. Milujem vynikajúce džúsy a adjiku. Šťava z tohto paradajky je nielen chutná, ale aj veľmi krásna. Rastliny sú odolné voči chorobám a nenáročné na starostlivosť. Povzbudivé je aj to, že semená môžete zbierať sami. “
záver
Odroda Hat Monomakh je u mnohých záhradníkov obľúbená už viac ako 15 rokov. To svedčí o spoľahlivosti kultúry, jej odolnosti voči rôznym chorobám, vysokej miere plodnosti a jednoduchým poľnohospodárskym technikám.
Z zrelej zeleniny sa získavajú nielen vynikajúce čerstvé jedlá, ale aj zimné prípravky. Vynikajúce obohatené konzervované potraviny sú obzvlášť dôležité v chladnom počasí, aby sa zachovala imunita a dobrá nálada.