Sladké a šťavnaté korenie "Tolstyachok" pre skleníky a otvorené priestranstvá
Svetlé viacfarebné plody papriky počas obdobia zberu sú skutočnou ozdobou akejkoľvek prímestskej oblasti. Zdravá paprika vyzerá chutný na stole v šalátoch, teplých jedlách a konzervovaných. O korení ako o sklade vitamínov sa píšu iba pochvalné recenzie.
Odroda sladkého korenia Fatty je úplne v súlade s jeho názvom - jasne červené plody majú husté a šťavnaté steny. Skúsení a začínajúci záhradníci sklízajú štedrú úrodu dodržiavaním jednoduchých pravidiel pestovania a starostlivosti o úrodu.
Obsah článku
Tlustý muž - aký je to korenie
Odroda Fat Man je hybrid, ktorý je výsledkom kombinácie iných odrôd... Ako sa zmestí do kríža, tuk má silnú imunitu voči chorobám, je nenáročný na starostlivosť a dobre znáša náhle zmeny teploty.
Opis odrody
- Odroda je v polovici sezóny, úroda sa zberá 115 dní po výsadbe.
- Pestuje sa v skleníku aj na otvorenom priestranstve.
- Kríky sú malé, asi 45 - 55 cm vysoké.
- Rastlina sa čiastočne šíri, má silný kmeň.
- Listy sú mierne zvlnené, jasne zelené, stredne veľké.
Pre najrýchlejší a najzdravší vývoj záhradníci odporúčajú vytvoriť krík... Pokiaľ ide o zvyšok, starostlivosť o sladké korenie Fatty nevyžaduje špeciálne zručnosti a schopnosti.
Vlastnosti ovocia a výnos
Korenie má mierne zaoblený tvar hranolu. Priemerná hmotnosť jedného ovocia je asi 150 g, pri priaznivých klimatických podmienkach môže dosiahnuť 200 g... Dĺžka asi 10 cm, priemer 7 cm.
Povrch je hladký a lesklý, jasne červený. Buničina je hustá, má výraznú sladkú chuť. Vďaka svojej hustej šupke je odroda Fat dokonale skladovaná a prepravovaná. Ukazovatele výnosu sú stabilné, od 1 sq. m záhradníci zbierajú asi 4 kg zdravej zeleniny.
Zaujímavé! Vlasť korenia sa považuje za strednú Ameriku. Archeológovia našli vo svojich oblastiach prvé zmienky o zelenine. Ľudia používali korenie na jedlo už pred 6 000 rokmi. V budúcnosti sa chovateľom z Bulharska podarilo vyprodukovať sladké odrody, ktoré dostali známy názov bulharský.
Príprava na pestovanie
Pestovanie sladkej papriky je jednoduchý proces. Upravená pôda zaručí dobrú úrodu... Budúce postele by mali byť čisté, dezinfikované a naplnené rastlinnými živinami a prvkami.
Na jeseň sa vykopávajú na rukoväť lopaty a odstraňujú všetky zvyšky a burinu. Potom sa popol a kompost rozptýlia, aby sa znížila kyslosť pôdy, zvýšila sa jej užitočnosť a zničili patogénne prvky.
Na jar sú postele vykopané a oplodnené Nitrofoskom... Aby bola pôda voľnejšia a ľahšia, posypeme pilinami alebo riečnym pieskom, ktoré slúžia ako vynikajúci prírodný prášok do pečiva. Na dezinfekciu sa postele zavlažujú roztokom mangánu. Toto bude chrániť rastliny pred infekčnými a vírusovými chorobami.
Príprava osiva:
- Vložte do rúry na 3 hodiny pri 40 ° C.
- Materiál vyklíčte vložením do vlhkého látkového vrecka a jeho premiestnením na teplé miesto.
- Po 5 dňoch získajú semená prvé výhonky, potom stvrdnú: materiál semien sa vyberie z mrazničky na 1 hodinu. V budúcnosti sa postup vykonáva počas ďalších 4 - 5 dní, pričom sa zvyšuje doba, počas ktorej sú semená v mrazničke o 15 - 20 minút.Vytvrdenie pomáha rastlinám rýchlejšie sa prispôsobiť klimatickým podmienkam pestovateľskej oblasti.
Môže byť užitočné:
Prečo paprika kvitne v skleníku
Pestovanie sadeníc
Výsev semien pre sadenice sa vykonáva 2 mesiace pred výsadbou papriky na otvorenom teréne... Používajú sa iba zdravé semená, malé alebo poškodené vzorky sa odstránia. Pred výsevom sa uistite, že semená namočíte do roztoku lieku „Fitosporin-M“ alebo „Maxim“. Pripravujú tiež nádobu na sadenice, záhradníci najčastejšie používajú plastové kazety s palietami alebo plastové poháre. Sú lacné a ľahko sa používajú.
Dôležité! Venujte pozornosť pôde pre sadenice. Je lepšie použiť dezinfikovanú pôdu zo záhrady a pridať k nej umytý piesok (v pomere 6: 1). Záhradníci tiež do kompozície pridávajú rašelinu alebo humus. Ak nie je čas a túžba pripraviť si pôdu sami, kúpia si v obchode hotovú pôdu „Universal“.
- Nalejte pripravenú zmes do nádoby, urobte z nej malé jamy 1-2 cm hlboké. Vzdialenosť medzi jamami je najmenej 5 cm.
- Do drážok dajte klíčiace semená, posypte zeminou a hojne ju nasypte.
- Sadenice prikryte fóliou a položte na najslnečnejší okenný parapet.
- Film sa odstráni po objavení prvých listov.
- Semená hojne zalejte teplou filtrovanou vodou. Nabudúce zvlhčujú o týždeň. Nadmerná vlhkosť poškodí sadenice.
Pri pestovaní sadeníc korenia na parapete sa vyhnite prievanu... Voda každých 5 dní pod koreňom, aby sa vlhkosť nedostala na listy. Voda by mala mať izbovú teplotu, pretože studená voda zvyšuje riziko vzniku nebezpečných mikróbov.
Tuková odroda miluje organické hnojiváako je žihľava, malta, drevný popol, tekutý mullein. Pre rýchlejší vývoj klíčkov sa do sadeníc pridáva stimulátor rastu „Zirkón“.
Dôležité! Niektorí záhradníci po 15 - 20 dňoch od okamihu výsadby vyberajú, to znamená, že sadenice presádzajú do väčšej nádoby. Cieľom zberu je získať korenie s najväčším počtom bočných koreňov, ktoré ovplyvňujú kvalitu plodiny. Každý záhradník sa sám rozhodne, či sa bude potápať korením alebo nie. Koreňový systém rastliny je zraniteľný a môže sa zlomiť, čo negatívne ovplyvní množstvo plodiny.
Výsadba korenia na otvorenom teréne
10 dní pred vysadením sadeníc sa rastlina stvrdne... Za týmto účelom znížte teplotu v miestnosti, vyberte nádobu s klíčkami na ulicu alebo balkón. Teplota postupne klesá o 17-18 stupňov. Týždeň pred výsadbou sa sadenice postriekajú roztokom síranu meďnatého alebo Bordeauxovej kvapaliny. Tieto fondy chránia krehké kríky pred hubami. Pri používaní liekov prijímajú bezpečnostné opatrenia - pracujú s rukavicami a respirátormi.
Sadenice sú na pár dní hojne zvlhčené, takže v budúcnosti bude ľahšie transplantovať sa na postele.... V deň výsadby sa na pripravenej pôde urobia drážky vo vzdialenosti 40 - 50 cm od seba. Klíčky sa opatrne odstránia hrudkou zeme a umiestnia sa na záhradné lôžko. Posypte zemou a zhutnite ju na spodku rastliny.
Starostlivosť o papriku
Odroda Fatty potrebuje pravidelné zavlažovanie každé 3 až 5 dní.... 1 krík má asi 2 litre vody. V suchých a horúcich letách zalejte zeleninu denne, ale nezabudnite nadmerne zvlhčiť pôdu. Prebytočná voda vedie k tvorbe hniloby a iných nebezpečných chorôb.
Vzhľad rastliny si vyžaduje pozornosť... Ak sa listy začnú krútiť, rastlina potrebuje vlhkosť. Odborníci odporúčajú zalievanie kríkov skoro ráno, aby nedošlo k spáleniu slnka.
Ďalším povinným stupňom starostlivosti je uvoľnenie postelí.... Zlepšuje nielen tok kyslíka ku koreňom, ale tiež pomáha zbaviť sa burín. Je lepšie uvoľniť pôdu po zalievaní hlbokou 5-10 cm Ak je pôda príliš tvrdá a hustá, uvoľnite ju hlbšie.Postup sa vykonáva po každom zalievaní a daždi. Riadkové rozstupy tiež potrebujú pravidelné burenie. Keď začnú kvitnúť kríky, posypte stonky voľnou, mierne vlhkou zemou.
Sladké papriky sa tiež pravidelne napájajú minerálnymi komplexmi alebo organickými hnojivami.... Prvé kŕmenie sa uskutoční po 15 dňoch, použijú sa kompozície fosforu draselného alebo tekutého vtáčieho trusu. Do 10 litrov vody sa pridá 50 g superfosfátu a 10 g chloridu draselného. Celkovo sa počas obdobia zrenia podáva korenie 3-4 krát. Obzvlášť zelenina potrebuje výživu počas tvorby ovocia. Rastliny sa hnojia popolom alebo minerálnym komplexom Zdraven. (na obrázku)
Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti
Po výsadbe papriky na otvorenom teréne sa zakryje pytlom alebo hustým polyetylénom... Toto slúži na ochranu korenia pred možným mrazom. Osobitnú pozornosť tomu venujú záhradníci z oblastí s nepredvídateľnými klimatickými podmienkami. Akonáhle si teplé leto príde na svoje, môžu sa ochranné štruktúry odstrániť.
Nezabudnite na vytvorenie kríkov... Po vytvorení 10 až 12 listov sa bočné výhonky odstránia. Zostávajú iba 2 - 3 procesy, ktoré rastú z hlavného pupenu.
Ďalej pozorujú rastlinu a hneď ako sa objavia nové výhonky, zostane jeden z najväčších a ostatné sú starostlivo rezané... Plody sú nevyhnutné, aby boli plody veľké a šťavnaté.
Ovce a kvety pomerne často odpadnú.... Dôvodom môže byť príliš nízka alebo vysoká teplota vzduchu. Z tohto dôvodu pôda nemá vlhkosť, vyparuje sa z listov rastliny. Preto je také dôležité postele zalievať včas.
Typické choroby a škodcovia
Aj so všetkými pravidlami a predpismi môže Fatty Pepper ochorieť... Prvé príznaky infekcie nemožno ignorovať, je potrebné poskytnúť kríkom „lekársku pomoc“ včas.
Choroby najčastejšie útočí na korenie:
- Neskorá pleseň... Na listoch sa javí ako hnedé žlté škvrny. V budúcnosti huba ovplyvňuje aj plody, ktoré rýchlo uschnú. Príčinou neskorej plesne je nesprávna starostlivosť a vysoká vlhkosť. K prevencii a kontrole sa používa tekutina Bordeaux.
- Cladosporium (na obrázku). Je to hnedá škvrna, ktorá sa najčastejšie vyskytuje z kontaminovanej pôdy. Ak sa zistí kladosporia, odporúča sa znížiť počet zalievaní, ošetriť postihnuté oblasti drogami „Zaslon“ alebo „Bariéra“.
- Čierna bakteriálna škvrna - Toto je výskyt tmavých škvŕn na listoch a stonke. Je zbytočné liečiť túto chorobu, je lepšie okamžite odstrániť napadnuté kríky a spáliť ich zo záhrady. Ako preventívne opatrenie sa odporúča používať striekanie mydlovou vodou.
Hmyz negatívne ovplyvňuje okrem chorôb aj korenie... Často sa vyskytujú vošky, ktoré sa zhromažďujú v kŕdľoch na vnútornej strane listu a nasávajú šťavu z rastliny. Z tohto dôvodu krík pomaly mizne, plody sa zhoršujú. Riešenie cibuľových šupiek alebo mliečnej srvátky pomáha v boji proti voškám.
Okrem vošiek napadne roztoče aj pavúkový roztoč... Malá chyba žije a živí sa korením. Roztok založený na listoch púpavy a tekutom mydle pomáha proti roztočom.
Výhody a nevýhody odrody
Pepper Fatty nie je márne považovaný za obľúbeného mnohých záhradníkov. V prvom rade je milovaná svojou chuťou a šťavnatou dužinou.... Okrem toho je odroda Tolstyachok dokonale uložená, má reprezentatívnu prezentáciu. Odroda sa ľahko ošetruje, je odolná voči klimatickým podmienkam. Pestuje sa na juhu krajiny av strednom Rusku.
Z nedostatkov záhradníci poznamenávajú, že je potrebné vytvoriť krík... Problémy sa vyskytujú u mladých, neskúsených záhradkárov. Tučný muž patrí k hybridným odrodám, ale niekedy mu ochorie huba alebo vírus. Vykonávanie preventívnych opatrení si preto vyžaduje čas a úsilie.
Bude to zaujímavé:
recenzia
Názory na Chubby pepper sa líšia... Mnohým záhradníkom sa táto odroda bezpodmienečne páči a pestujú ju z roka na rok. Existujú však tí, ktorí sú pri úrode sklamaní.
Alexander, Kurgan: "Tučný človek vždy rastie veľký a sladký." Používame ho na šaláty a jeme čerstvé. Starostlivosť je jednoduchá, hlavnou vecou je zalievať postele včas. Hnojíme trikrát za sezónu tekutým mulleínom a dusíkom. Túto papriku odporúčam všetkým. “.
Elena, Ufa: „Ako milovník svetlej zeleniny som už dlho venoval pozornosť odrodám papriky Fatty. Minulý rok som ho vysadil na otvorenom priestranstve. Vaječníky sa rýchlo tvorili. Pri pestovaní neboli problémy. Návrat je priateľský a ovocie je krásne a chutné “.
Maria, Rostov-nie-Don: „Nasadil som papriku do sadeníc, ale vyskytli sa nečakané mrazy, po ktorých sa stonky vyvíjali veľmi pomaly. Pridal som rastové stimulanty k zemi, všetko zbytočne. Výsledkom bolo, že úroda bola priemerná, z 1 kríka som zozbieral iba 800 g korenia, ale očakával som oveľa viac “.
záver
Odroda sladkého korenia Fat Man je dar z nebies pre každého záhradníka. Dá sa ľahko ošetrovať, zelenina je v kuchyni nevyhnutná. Korenie je vynikajúce zeleninové šaláty, prílohy, zdravé studené občerstvenie.
Sviatočný stôl vyzdobí jasne červená zelenina. Vďaka svojej silnej šupke sa už dlhšiu dobu nezhoršuje, takže paprika Fat Man sa pestuje na predaj. Hybrid vykazuje stabilný a vysoký výnos, ktorý poteší mnohých obyvateľov leta.