Odroda zemiakov Ryabinushka v polovici sezóny s ružovkastou šupkou

Pri výbere zemiakov v obchode zriedka premýšľame o tom, čo presne je názov zakúpenej odrody. Pre záhradníka alebo poľnohospodára je však dôležité získať najúplnejšie informácie o odrode. Zaujímavá odroda Ryabinushka, ktorá sa objavila nedávno, ale už dokázala získať zaslúženú popularitu. Aký je dôvod - zistíme viac.

Opis odrody

Popularita odrody Ryabinushka je spôsobená jej pozitívnymi vlastnosťami, vďaka ktorým je elitná.

Takto vyzerajú zemiaky na fotografii:

Pôvod a vývoj

Odroda Ryabinushka sa objavila a bola zapísaná do štátneho registra v roku 2007. Bola vyvinutá chovateľmi stanice na pestovanie zemiakov Vsevolozhsk (Leningradská oblasť). Celkom táto odroda patrí elite a superelite.

V priebehu rokov od svojho vzniku sa táto odroda šírila po celom Rusku a na hraniciach bývalého ZSSR.

Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny

Chemické zloženie zemiakov závisí nielen od odrody, ale aj od zloženia pôdy, poveternostných podmienok, poľnohospodárskej technológie atď.... Dokonca aj obsah škrobu jednej a tej istej odrody sa môže značne líšiť - od 11 do 18%.

Ale bez použitia chemickej analýzy sa dá niečo určiť dokonca podľa vzhľadu zemiakov:

• červená farba kôry znamená, že zemiaky sú bohaté na antokyány - látky zo skupiny bioflavonoidov, ktoré spevňujú steny krvných ciev a majú antioxidačné vlastnosti;
• krémová farba buničiny dáva vysoký obsah beta-karoténu.

Zemiaky Ryabinushka navyše obsahujú:

• voda - 76,3%;
• sušina - 23,7%;
• škrob - 17,5%;
• cukor - 1%;
• vlákno - 1%;
• proteín - 2%;
• popol - 1%;
• organické kyseliny - 0,7%.

kuchársky použitie odrody Ryabinushka je univerzálne.

Doba zrenia

Obdobie zrenia Ryabinushka na technickú zrelosť - 80 - 90 dní... Môžete ho vykopať na jedenie o 10-15 dní skôr.

výnos

Ukazovatele výnosu Ryabinushky sú na úrovni najlepších elitných odrôd: pri sejbe 27 až 29 kg môže dať až 400 kg na sto metrov štvorcových alebo až 40 ton na hektár! Zároveň predajnosť odrody môže dosiahnuť 96% - to znamená, že odpady, odpady a neštandardné podmienky nepresiahnu 4%.

Odolnosť voči chorobám

Neexistujú žiadne odrody zemiakov s univerzálnou odolnosťou voči všetkým chorobám a škodcom. napriek tomu, Odroda Ryabinushka má dobrú imunitu proti mnohým chorobám, je veľmi odolný voči rakom zemiakovým a nematódnym škodcom.

Pozor! Odroda je náchylná na neskorú pleseň.

Vzhľad a vlastnosti hľúz

Kríky strednej výšky, vzpriamené alebo mierne roztiahnuté... Listy sú tmavo zelené, zvlnené, smerom k vrcholu sa zmenšujú.

Kvety sú fialovo-modré. Po odkvitnutí vznikajú plody - „balabolki“.

Koža hľúz je tenká, hladká, ružová, niekedy (s vysokým obsahom antokyanov) s malinovým odtieňom. Hľuzy sú rovné, oválne, hladké, oči sú malé.

Priemerná hmotnosť zemiakov je 90 - 130 g, veľkosť je od 30 do 55 mm... Buničina je žltá, krémová, nie stmavnutá.

Pre ktoré regióny sa najlepšie hodí

Ryabinushka je odroda s dobou zrelosti 80 - 90 dní. Preto on skvelé pre tie regióny Ruska, ktoré sa nemôžu pochváliť dlhým a teplým letom.

Táto odroda sa odporúča na pestovanie v severnej, severozápadnej, strednej čiernej Zemi, ruských regiónoch Volga-Vyatka, v oblasti Volhy, na Ďalekom východe av západnej Sibíri.

Na území bývalého ZSSR odroda je rozdelená na zóny v Bielorusku, na Ukrajine av Moldavsku.

Hlavné výhody a nevýhody odrody

Zemiaky Ryabinushka ziskové vyznačuje sa harmonickou kombináciou mnohých výhod vyplývajúcich z iných odrôd iba individuálne:

• nenáročné na typ pôdy a podmienky pestovania;
• vysoká produktivita;
• vyrovnanosť hľúz;
• dobrá odolnosť voči chorobám;
• odolnosť voči háďatku zlatému;
• dobrá udržiavacia kvalita;
• dobrá odolnosť hľúz proti mechanickému poškodeniu (vhodnosť na priemyselné spracovanie);
• skvelá chuť.

Medzi nevýhody tejto odrody patrí:

• náchylnosť k plesni;
• zníženie výnosu v extrémnych podmienkach: počas sucha alebo silných dažďov;
• niekedy zaznamenaná tendencia k degenerácii - ktorá niekedy slúži ako ospravedlnenie negramotných poľnohospodárskych techník.

Ostatné odrody zemiakov:

Vysoko výnosná odroda zemiakov „White Swan“

Stredne skorá odroda zemiakov Sorcerer

Skoré stolové zemiaky "Tiras"

Funkcie výsadby a pestovania

agrotechnických metódy pestovania odrody Ryabinushka sú tradičné.

Príprava na pristátie

Asi mesiac pred výsadbou by sa zemiaky mali položiť na klíčenie... Je najracionálnejšie používať zemiaky o veľkosti kuracieho vajca s priemerným počtom očí.

Referencie. Výsadba zemiakov pomocou hľúz je vegetatívny, nie osivo, spôsob rozmnožovania. Preto veľkosť vysadených hľúz nemôže na rozdiel od niekedy vyjadreného názoru žiadnym spôsobom ovplyvniť veľkosť budúcej plodiny ani odchýlky od jej odrodových charakteristík.

Vybrané hľuzy sú umiestnené v jednej vrstve v škatuliach alebo na podložke a ponechané na svetle pri teplote asi + 20 ° C. Prvé výhonky by sa mali objaviť asi za 5-7 dní.

Potom sa semeno pozberá na chladnom mieste (10 - 12 ° C) až do výsadby.

Pred výsadbou by sa hľuzy na dezinfekciu mali moriť v roztoku síranu meďnatého... Metódy miešania:

• síran meďnatý - 20 g, manganistan draselný - 1 g, voda - 10 l;
• síran meďnatý - 5 g, kyselina boritá - 10 g, manganistan draselný - 1 g, voda - 10 litrov.

Ak sú hľuzy rozrezané na kúsky na výsadbu, potom po každom reze by mal byť nôž ponorený do roztoku síranu meďnatého a rez by mal byť posypaný popolom.

Základné požiadavky

Odroda Ryabinushka nie je príliš zložitá na zloženie pôdy, ale preferuje oblasti s úrodnou ľahkou pôdou - piesočnatohlinité.

Hnojivá, vrátane organických, sa používajú na jeseň, pri orbe alebo kopaní.

Najlepší predchodcovia - obilniny alebo strukoviny: hrášok, fazuľa, ako aj bylinky z trvalého zeleného hnoja - lucerna, vlčí bôb.

Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky

Dátumy výsadby odrody Ryabinushka - rovnaké ako pri výsadbe zemiakov tradične prijímaných v určitom regióne. V strednom Rusku zvyčajne padajú na májové sviatky, keď sa začiatok teplého počasia úspešne zhoduje s niekoľkými pracovnými dňami.

Schéma pristátia:

• metóda štvorcového hniezdenia so vzdialenosťou medzi otvormi 25 - 30 cm;
• riadky so vzdialenosťou medzi kríkmi 25-30 cm a vzdialenosťou riadkov 50-70;
• výsevok na sto metrov štvorcových je 27 až 29 kg, to znamená asi tri vedrá sadiva zemiakov.

Na polovicu lopaty s lopatou (asi 10 cm) sa vykopá diera, pokial je to možné, položí sa semeno zemiakov, naleje sa pol panvy drevného popola, posype zeminou a vyrovná sa.

Na ľahkých až stredne ťažkých pôdach sa dá vykonať jedna lopata a hrable... Na ťažkých a ílovitých pôdach bude dobrým pomocníkom chodiaci traktor, a v tomto prípade je výhodnejšie pestovať zemiaky na hrebeňoch.

Funkcie pestovania a jemnosti starostlivosti

Pestovanie zemiakov Ryabinushka nemá žiadne špecifické vlastnosti a vykonáva sa podľa štandardných pravidiel.

zalievanie

V horúčave alebo pri dlhšom období sucha, ak neprší viac ako týždeň, Ryabinushka, ako každá odroda zemiakov, vyžaduje zálievku. Najpohodlnejšie je zaliať zemiaky hadicou, smerujúcou vodu pozdĺž uličiek. Pri zalievaní malej plochy zavlažovacou nádobou je približná norma jedna vedra na štvorcový meter. m) Polievanie sa vykonáva raz týždenne večer.

uvoľnenie

Uvoľnenie medzier medzi riadkami by sa malo vykonávať raz týždenne., deň po zalievaní alebo (neplánované) po silnom daždi.

Plevelenie a hojenie

Plevelenie sa zvyčajne kombinuje s uvoľňovaním... V prvej polovici vegetačného obdobia sa vykonáva 1-2 krát týždenne, v druhej - raz mesačne.

Hilling - najmenej dvakrát za sezónu: prvý - na konci mája, keď klíčky dosiahnu 10-15 cm, druhý - na začiatku kvitnutia. Po silných dažďoch, keď sa zem usadí okolo kríkov, môže byť potrebné ďalšie zalievanie.

Vrchný dresing

odroda Ryabinushka dobre prijíma minerálne aj organické kŕmenie.

Prvé kŕmenie: vo fáze vzniku. Približné zloženie:

1. Močovina - 1 polievková lyžica l., voda - 10 l.
2. Mullein - 0,5 l, voda - 10 l, trvanie 3-5 dní.
3. Kuracie trusky - 0,5 l, voda - 15 l, státie 3-5 dní.

Spotreba - 0,5 litra na krík.

Druhé kŕmenie: vo fáze tvorby pukov. Zloženie: síran draselný - 1 lyžica. l., drevný popol - 1 polievková lyžica, voda - 10 l. Spotreba - 0,5 litra na krík. Takéto kŕmenie urýchľuje začiatok kvitnutia.

Tretie kŕmenie (počas kvitnutia): superfosfát - 2 lyžice. l, mullein - 1 polievková lyžica, voda - 10 l. Spotreba - 0,5 litra na krík.

Pozor! Koncentrované čerstvé trus môže spáliť zemiaky. Musí sa zriediť vodou a skladovať niekoľko dní.

Kontrola chorôb a škodcov

Hlavným útokom na zemiaky je zemiakový chrobák Colorado... Na malej ploche sa môže zbierať ručne alebo, v prípade silného zamorenia, sa môžu použiť chemické insekticídy "Decis", "Actellik", "Karbofos" atď.

Ak sú zemiaky postihnuté hubovými chorobami - chrasta, pleseň, alteraria atď. - po presnej diagnóze choroby použite fungicídy "Quadris", "Uniform", "Shirlan" alebo podobné.

Dôležité! Všetky chemické prípravky sa aplikujú prísne podľa pokynov priložených k prípravku v súlade so všetkými potrebnými bezpečnostnými opatreniami. Zber je v tomto prípade možný najskôr 20 až 30 dní po spracovaní.

prevencia:

1. Aby sa zabránilo výskytu chrobáka zemiaka Colorado, pomôže ošetrenie hľúz pred výsadbou prostriedkami „Tirana“, „Maxim“.
2. Na prevenciu chorôb, vč. na konci plesne sa hľuzy pred vysadením ošetria síranom meďnatým.
3. Na výsadbu by sa mali používať iba zdravé hľuzy.
4. V uličkách, ktoré odstraňujú škodcov, sa oplatí vysádzať štipľavé rastliny, aromatické bylinky a nechtíka.
5. Univerzálnym preventívnym opatrením je prísne dodržiavanie striedania plodín.

Zber a skladovanie

Pestovanie dobrej úrody je polovica bitky. Je tiež dôležité ho správne odstrániť a uložiť.

Ako a kedy zbierať

Obvyklý čas na zber zemiakov v strednom pruhu je prvá polovica septembra... Medzi ďalšie pravidlá patria:

1. Zberá sa v suchom a slnečnom počasí.
2. Vykopané hľuzy sú rozptýlené po dobu 2-3 hodín v jednej vrstve na slnku, aby sa vysušili.
3. Hľuzy sa potom zbierajú pod vrchlíkom alebo vo vetranej miestnosti počas 10 až 14 dní na účely karantény.
4. Hľuzy sa nakoniec vytriedia a uložia do pivnice alebo suchého skladu. Pre lepšiu konzerváciu môžu byť práškové so suchým popolom z dreva.
5. Paralelne s tým môžete vybrať semenný materiál pre výsadbu budúci rok.

Skladovacie vlastnosti a udržanie kvality odrody

Optimálna teplota skladovania odrody Ryabinushka je 3–4 ° C... Pri tejto teplote je udržanie kvality celkom uspokojivé - percento kazenia jarom nepresahuje 10%.

Prečítajte si tiež:

Legendárna odroda zemiakov "americká"

Osvedčená najstaršia odroda zemiakov "Lorkh"

Rastúce ťažkosti

Pri pestovaní odrody Ryabinushka neboli žiadne osobitné ťažkosti.... Je potrebné spomenúť zvýšenú potrebu odrody na kŕmenie, potrebu zavlažovania a neustále monitorovanie stavu rastlín, aby sa nevynechala invázia škodcov alebo rozvoj chorôb.

Tipy od skúsených záhradníkov a recenzie o odrode Ryabinushka

Recenzie poľnohospodárov týkajúce sa odrody Ryabinushka sú vo všeobecnosti pozitívne.

Timur, Saratov: „Táto odroda podľa môjho názoru výrazne závisí od roku - v teplom období alebo v období dažďov sa hľuzy zmenšujú.“.

Alexandra, Volzhsk: „Odroda zemiakov Ryabinushka je veľmi racionálna. Všetky hľuzy sú rovnakej veľkosti, malé veci sú malé. S prípravou semenného materiálu nie sú problémy “.

Nikolay, Novgorod: „Ryabinushka dokonale prijíma kŕmenie čerstvými kuracími trusmi. Strávim to raz za sezónu, zatiaľ čo kríky sú nižšie ako 15 - 20 cm. Je zbytočné kŕmiť zarastené rastliny, pretože to už neovplyvňuje veľkosť hľúz. ““.

záver

Odroda zemiakov Ryabinushka sa objavila v roku 2007. Už je však zrejmé, že na základe svojich zásluh sa dá odporučiť na kultiváciu prakticky v celej krajine.

Poľnohospodárska technológia je štandardná a nepredstavuje žiadne ťažkosti ani pre začínajúcich poľnohospodárov a záhradníkov a charakteristika chuti vás poteší vynikajúcimi pokrmami zo zemiakov!