Najlepšie odrody brokolice pre oblasť Moskvy, pestované na otvorenom priestranstve a v skleníkoch

Brokolica je pôvodom z Talianska, ale v moskovskom regióne vynikajúco rastie, pretože uprednostňuje chladné a vlhké podnebie. Nie je ťažké pestovať tento druh kapusty pri dodržaní jednoduchých pravidiel poľnohospodárskej technológie uvedených na každom obale s osivom. Pozrime sa, ako vybrať ideálnu odrodu pre potreby vlastníkov pôdy.

Najlepšie odrody a hybridy brokolice pre oblasť Moskvy

Pestujte kapustu na otvorených posteliach aj v skleníkových podmienkach. Rovnako ako všetka zelenina, odrody brokolice sa v závislosti od obdobia zrenia delia na skoré, stredné a neskoré obdobie.

Referencie. Aj keď kultúra toleruje mrazy až do -5 ° C, optimálna teplota pre jej vývoj je + 15 ... + 17 ° С. Zelenina potrebuje vodu, najmä pri tvarovaní hláv. Zloženie pôdy je však nenáročné, hoci v úrodnej pôde rastie lepšie.

Na otvorené priestranstvo

Ak chcete získať letnú úrodu užitočnej zeleniny, stačí otvorená záhrada, kde sa vysádzajú pripravené sadenice alebo semená.

Na otvorenom poli v strednom Rusku sa tieto odrody a hybridy ukázali ako hodné:

1. vitamín - predčasne zrelá kapusta, dozrievajúca až 90 dní. Hlavy sú tmavozelené, stredne veľké, s priemerom 10 - 12 cm, s hmotnosťou do 300 g. Zberajú sa ihneď po dozretí; pri preexponovaní v záhrade sa uvoľnia. Pri varení sa konzumujú čerstvé a pripravené. Odroda sa vyznačuje vysokým obsahom vitamínov A, B6, B9, C, K, draslíka a mangánu. Populárny ako diétny produkt.
2. Batavia F1 — hybrid v polovici sezóny s dobou dozrievania až 90 dní. Vidlice sú tmavo zelené, veľké, priemerná hmotnosť je 800 g. Ak meškáte so zberom, chuťové vlastnosti Batavie výrazne utrpia. Zelenina odstraňuje prepravu na veľké vzdialenosti.
3. Ironman F1 - stredne neskorý hybrid. Zelené hlávky kapusty s modrastým nádychom do hmotnosti 600 g. Chuť je vynikajúca. Z 1 m² sa zozbiera až 3 kg úrody. Rastlina je odolná voči nepriaznivým poveternostným podmienkam, všestranná pri varení.

Na pestovanie v skleníku

V Moskovskej oblasti sa brokolica pestuje nielen na otvorenom poli. Na získanie skoršej alebo naopak neskorej úrody sa zelenina pestuje v skleníkoch:

1. Šťastie F1 - stredne neskorý hybrid. Mrazená plodina sa môže skladovať až 10 mesiacov. Chuť zeleniny nie je tak krehká, preto sa používajú hlavne na prípravu. Hlavy sú veľké a vážia do 0,6 kg. Laky sú odolné voči plesniam a ľahko sa udržiavajú.
2. Arcadia F1 - hybrid s hlávkami kapusty tmavozelenej farby s hmotnosťou do 500 g. Úplne dozrieva až 3 mesiace.

zavčas

Medzi skoré odrody a hybridy brokolice patrí kapusta s dobou dozrievania až 100 dní. Táto zelenina je skvelá na zber.

Aké sú najlepšie skoré semená brokolice pre oblasť Moskvy:

1. Jung F1 Je super skorý hybrid. Úroda je pripravená na zber do 2 mesiacov po výsadbe sadeníc v záhrade. Vidlice sú tmavozelené, stredne veľké, s hmotnosťou do 250 g. Zelenina obsahuje veľa beta-karoténu a vitamínu C (100 mg na 100 g). Chuť je vynikajúca. Po odrezaní hlavnej hlavy po 3 týždňoch narastá niekoľko menších postranných.
2. tón - kapusta na predčasné zrenie s malými (do 200 g) tmavozelenými hlávami. Plodina (0,8–1,5 kg / m²) je pripravená na zber 60 až 89 dní po vyklíčení. Zelenina sa konzumuje čerstvá, používa sa na mrazenie a prípravu.

Stred sezóny

Medzi odrody strednej sezóny a hybridy brokolice pre oblasť Moskvy sú obzvlášť populárne:

1. Trpaslík. Hlavy zelenej farby s šedivým odtieňom, s hmotnosťou do 400 g, dobre znášajú prepravu, pri správnom skladovaní až 6 mesiacov si zachovávajú svoje obchodné vlastnosti. Používajú sa čerstvé, vhodné pre prírezy. Produktivita - 2,4 kg / m².
2. Fiesta F1 - hlávková kapusta je hustá, chutná, bez bočných vetiev. Kultúra je odolná voči vädnutiu fusária. Z 1 m² sa zozbiera až 3,5 kg úrody.
3. Calabrese. Úplne dozreté trvá asi 100 dní. Hlavy sú šedo-zelenej farby, husté, s hmotnosťou nie väčšou ako 500 g. Z dôvodu vysokého obsahu vitamínov a minerálov je zelenina vhodná na čerstvú konzumáciu, na prípravu jedál, na výživu.
4. linda - odroda s dobou dozrievania 85 dní. Hlavy sú tmavozelené, strednej hustoty s hmotnosťou do 400 g. Linda sa vyznačuje dobrou odolnosťou voči hubovým chorobám, po rozrezaní sa získa až 7 bočných hláv. Produktivita - 3-4 kg / m². Vhodný na použitie v čerstvom, dusenom alebo varenom stave.

neskoro

Obdobie dozrievania neskorých odrôd a hybridov je od 4 do 5 mesiacov. Medzi pestovateľov zeleniny patria najlepšie neskoré brokolice hybridy pre oblasť Moskvy:

1. Agassi F1 - kríženec s plocho zaoblenou hlavou šedo-zelenej farby s hmotnosťou do 700 g. Z 1 m² sa zozbiera až 4 kg úrody. Kultúra dobre rastie tak vonku, ako aj v skleníkoch. Zelenina dobre znáša prepravu, zachováva si svoje obchodné vlastnosti až 5 mesiacov.
2. Maratón F1 - mrazuvzdorná zelenina. Vidlice sú modrozelené s jemnou chuťou, vážia do 800 g. Používajú sa na prípravu rôznych pokrmov a na čerstvé použitie, ale nie sú vhodné na polotovary.

Recenzie najlepších odrôd brokolice pre oblasť Moskvy

Dobrý tip pre záhradkárov, ktorí si vybrali brokolicu prvýkrát. pristávacia, budú k dispozícii recenzie od ľudí, ktorí túto zeleninu už pestujú na svojich stránkach.

Natalia, Abramtsevo: "Priateľ radil brokolici Fiesta - to je to najlepšie, čo vyrastalo v mojej záhrade!" Nebojí sa tepla ani dažďa. Je nielen nenáročný, ale aj veľmi chutný a plodný. “

Sava, Mozzinka„Trpaslík kúpil semená kapusty a tak ich neľutoval. Sadenice sú priateľské, po presadení na otvorenom priestranstve sa dobre zakorenia. Kapusta je vynikajúca: v zime sa varila v cestíčku, dusená, varená a mrazená. Odporúčam všetkým! “

Evgeniya, Sidorikha: "Zasadil som semená Tonusu prvýkrát - klíčili spolu, v júni boli hlavy už zviazané." Celé leto sme jedli čerstvú kapustu, zmrazili celú chladničku, ošetrili sme všetkých našich priateľov, odroda sa naozaj páčila. Určite to zasadím opäť budúce leto. ““

záver

Existuje veľa odrôd a hybridov brokolice, zónovaných pre oblasť Moskvy, takže výber toho správneho je jednoduchý. Množstvo vitamínov, mikroživín a makronutrientov v brokolici je omnoho vyššie ako v bielej kapuste, preto sa používa nielen na výživu, ale aj na výživu detí. Je lepšie kúpiť semeno od dôveryhodných výrobcov, ktorí už predtým študovali charakteristiky kultúry.