Recenzia najlepších odrôd bieleho hrozna

Pestovanie bieleho hrozna doma nie je náročné - je dôležité len dodržiavať odporúčania pre výsadbu a starostlivosť. Biele odrody sa používajú na prípravu vínnych nápojov. Okrem toho sú plody dobré, keď sú sušené, čerstvé, spracované.

Pri výbere odrody sa odporúča venovať pozornosť zoznamu výhod a nevýhod hrozna, priaznivej pestovateľskej oblasti. Dôležitý je aj vzhľad kríkov a ovocia, ich odolnosť, požiadavky na pôdu a klímu.

Sladké odrody

Sladké biele odrody sa používajú na výrobu vína, koňaku, šampanského. Šťava z bieleho hrozna má harmonickú arómu koláča a muškátového orecha. Takéto hrozno sa pestuje v teplých oblastiach - na Kryme a na území Krasnodar. Rastlina miluje slnečné svetlo a teplo, netoleruje prudké chladné počasie a silné zrážky.

Zvážte najlepšie biele hrozno.

chardonnay

Obdobie dozrievania je začiatkom leta - úroda obyvateľov sa dosiahne za 130 dní od otvorenia púčikov. Kríky sú vysoké, vinič rýchlo rastie, výhonky sú silné. Trsy sú valcové, hmotnosť jednej je 200 - 250 g. Štruktúra strapca je hustá a sypká.

Bobule sú žlto-bielej farby so zlatým odtieňom, atraktívne trblietajúce sa na slnku. Hmotnosť bobúľ do 4 g, tenká pokožka. Chuť je harmonická a sladká. Chardonnay sa vysádzajú iba na úrodných pôdach, inak bude úroda nízka.

Aisar

Silné kríky, husté lístie. Vzpriamené výhonky, vyvinutý koreňový systém. Zväzky sú veľké, hmotnosť jedného dosahuje 600 g, kužeľovitý tvar je predĺžený. Bobule sú oválne, s hmotnosťou od 10 do 16 g. Buničina je hustá a mäsitá, chuť je príjemná, sladká. Doba zrenia 100 - 115 dní je pre Aisar charakteristická odolnosťou proti mrazu až do -25 ° C. Hrozno sa používa na prepravu a skladovanie, vďaka svojej silnej šupke si zachováva svoje obchodné a chuťové vlastnosti.

Aleshenkin

Aleshenkin hrozno Pestuje sa nielen na juhu, ale aj v centrálnej oblasti krajiny. Kríky sú vysoké, vinič rýchlo rastie, listy sú stredne tmavé, zelené. Doba dozrievania je 100 - 120 dní. Zväzky sú kónické, hmotnosť jedného je asi 1,5 kg.

Bobule sú oválne, podlhovasté, s hmotnosťou 5 g. Farba šupky je svetlo žltá s bledým odtieňom, priesvitná. Buničina je sladká a sladká, šťavnatá. Buničina je hustá, málo semien. Výťažok odrody Aleshenkin je až 20 kg na rastlinu. Hrozno sa pri používaní používa univerzálne - vyrába sušené ovocie z bobúľ, robí džem a džúsy a konzumuje čerstvú úrodu.

S dlhými bobuľami

Dlhé bobule sú charakteristickým znakom niektorých odrôd hrozna. Z hľadiska chuti a zloženia sa takéto bobule takmer nelíšia od okrúhleho alebo oválneho hrozna. Rastliny sa pestujú na juhu a v strednom Rusku.

miláčik

Vysoké kríky s rozprestierajúcou sa korunou, odolnosť proti mrazu až do -24 ° C. Dĺžka strapca je asi 40 cm, tvar je valcový, hmotnosť do 1,5 kg. Bobule sú dlhé, vážia jeden 15 g. Farba šupky je jantárovo zelená, priehľadná. Muškátová chuť s výraznou vôňou hrozna. Buničina sa topí v ústach, pevná, s niekoľkými malými semenami.

Valentínske hrozno dozrieva za 130 - 140 dní, úroda sa zberá v druhej polovici septembra. Odroda sa ľahko skladuje, dobre sa skladuje v tmavých, suchých a chladných miestnostiach. Bobule sa nekazia, zachovávajú si svoju chuť a vôňu.

Husain White

Jedna z populárnych odrôd hrozna má iné meno - dámske prsty. Kríky sú silné, doba dozrievania ovocia je 145 - 155 dní. Bobule sú bielo-žlté so zelenkavým nádychom, niekedy sú exempláre s ružovým sudom.

Vláknina je jemná a chrumkavá, chuť je sladká s jemnou kyslosťou. Trsy sú kónické, sypké, s hmotnosťou od 400 do 800 g. Hrozno Husayne White sa po dozrievaní nerozpadne ani nezhorší, visí na kríkoch. Odolný proti škodcom, odolný voči mrazu a všestranný pri používaní.

Zaujímavé! Farma bude využívať nielen hrozno, ale aj listy. Manželky ich používajú namiesto kapusty na varenie kapustového mäsa s mäsom. Hroznové listy dodávajú miske originálnu chuť a korenistú arómu.

zavčas

Prvé odrody potešia úrodu v auguste - doba dozrievania sa pohybuje od 110 do 120 dní. V strede jazdného pruhu a oblasti Moskvy sa vysádzajú skoré zrelé hrozno.

Arcadia

Silná rozmanitosť s hustou korunou. Vinič je silný a rýchlo rastúci, listy sú stredne veľké, svetlo zelené. Obdobie vegetácie Arcadia je 120 dní. Bobule sú oválne s tenkou, ale pevnou pokožkou. Trsy sú veľké, hmotnosť jedného dosahuje 700 - 800 g.

Buničina je hustá, existuje len málo semien, chuť je sladká muškátová orech. Hrozno Arcadia sa vyznačuje bohatou dezertnou arómou, ktorá sa univerzálne používa. Je odolný proti mrazu, zriedka trpí hnilobou a plesňou. A na ochranu pred hmyzom, záhradníci odporúčajú pravidelne postrekovať výsadbu roztokom síranu meďnatého.

Muscat Velvet

Stolová rozmanitosť skorého dozrievania - letný úroda úrody za 105 až 110 dní. Kríky sú stredne veľké, koruna je rovná. Zväzky sú valcové, pretiahnuté, s hmotnosťou 400 až 600 g. Bobule sú krásne, mliečne, hmotnosť jedného je 5-7 g.

Buničina je mäsitá, semená sú malé. Chuť je sladká, príjemná, silná aróma. Medzi výhody patria aj priateľské dozrievanie bobúľ, mrazuvzdornosť, odolnosť voči škodcom, prenosné a predajné vlastnosti. Úroda sa konzumuje čerstvá alebo spracovaná na džemy a džúsy.

kadidlo

Najrýchlejšia technická odroda hrozna, ktorá dozrieva do 105 dní. Trsy sú kónické, rastú na krátkom stonku, hmotnosť od 600 do 800 g. Bobule sú oválne, žltohnedé, s bielymi zábleskami. Koža je hustá, dužina je mäsitá, vo vnútri sú 2-3 kosti.

Chuť je sladká a jemná, spája vôňu bobúľ, ovocia a kvetov. Kadidlo sa používa na výrobu elitných šumivých, sladkých a polosladkých vín. Čerstvé bobule nie sú o nič horšie - majú príjemnú adstringenciu. Kadidlo sa vysadzuje v suchých a dobre vyhrievaných oblastiach, ďaleko od prievanu a podzemnej vody.

Odrody v polovici sezóny

Stredne dozrievajúce biele hrozno dozrieva do konca augusta, obdobie dozrievania 130 - 145 dní. Počas pestovania záhradníci prerezávajú výhonky, aplikujú hnojivá a pravidelne uvoľňujú a mulčujú pôdu. Na zimu sú mladé sadenice pokryté doskami alebo hrubým filmom, ktorý ich chráni pred mrazom a studeným vetrom. Zvážte ďalšie charakteristiky a názvy stredne dozrievajúcich bielych hrozienok.

monarcha

Raná odroda stolovej odrody. Rastlina je vysoká, výhonky sú ľahké. Trsy sú kónické alebo valcové, hmotnosť jedného je od 400 do 1 000 g. Bobule sú oválne, s hmotnosťou od 15 do 23 g. Farba je od bielo-žltej po zelenkavú v závislosti od oblasti pestovania a množstva slnečného svetla.

Pokožka je hustá a chrumkavá, pri požití sa nepociťuje. Buničina má strednú hustotu, vo vnútri sú 1-2 semená. Dezertná chuť s muškátovou dochuťou. Doba zrenia je asi 130 dní, výťažok je až 7 kg na rastlinu za sezónu.

White CoKl

Univerzálna odroda stolov je vysadená v Uraloch a na Sibíri, na Ďalekom východe av strednej časti. Kríky sú vysoké, výhonky sa vyznačujú zvýšenou plodnosťou, preto potrebujú pravidelné prerezávanie. Hrozny v kuželi, stredná drobivosť, hmotnosť asi 600 g.

Plody sú oválne podlhovasté, biele so zelenkavým nádychom. Chuť je šťavnatá a sladká, harmonická. Biely CoKl dozrieva za 120 - 125 dní, na juhu Ruska sa úroda zberá začiatkom alebo v polovici augusta. Nevýhodou odrody - pri dlhodobom neprítomnosti slnečného žiarenia sú bobule kyslé.

Rulandské biele

Raná stredná trieda získa úrodu za 125 dní.Listy sú stredne veľké, okrúhle, silné vinič. Hmotnosť zväzku 150 g, valcový tvar, hustá. Bobule sú okrúhle, hmotnosť jedného je asi 1,5 g. Stonka je krátka, koža je biela a drsná. Chuť je harmonická s ľahkým obsahom cukru. Zimná mrazuvzdornosť hrozna je nízka, preto sa v južných oblastiach krajiny odporúča pestovať borovicu bielu.

Pozor! Aby vtáky nejedli bobule, obyvatelia leta inštalujú na kríky štruktúru jemných sietí. Na ochranu pred škodcami sa kríky pravidelne striekajú. Droga "Nitrofen" pomáha proti roztočom a "chlorofos" pomáha proti listovým valcom. Na boj proti voškám používajte prostriedky „Intavir“ alebo „Karate“. Postrek sa vykonáva v súlade s odporúčaniami uvedenými na obale.

Neskoré odrody

Neskoré odrody sa vyznačujú osobitnou sladkosťou a príjemnou dužinou - počas leta zväzky pohltili slnečné svetlo a teplo. Na získanie úrody je dôležité pravidelne monitorovať stav kríkov, chrániť ich pred hmyzom a vtákmi a vyrábať minerálne a organické hnojivá. Hrozno sa zberá na jeseň, časť úrody sa spracúva, časť sa odosiela na uskladnenie alebo na predaj.

Grushevsky biela

Odolná a produktívna odroda neskorého dozrievania. Kríky sú stredne veľké, listy sú stredne veľké. Zväzky sú malé, valcovité, hmotnosť jedného je asi 150 g. Bobule sú okrúhle, oválne je 1 - 2 g. Buničina je hustá, každé má 2 až 3 semená, šupka je hustá, s bielym voskovým kvetom.

Chuť je stredne sladká, jemná. Grushevsky biela odolá mrazu až do -27 ° C, kríky nie sú na zimu zakryté. Odolný voči plesniam, múčnatke a hnilobe. Technická odroda je vhodná na prepravu a komerčné pestovanie.

Kokur White

Technická odroda oneskoreného dozrievania, odporúčaná na pestovanie v oblasti severného Kaukazu. Zhluk je valcový, stredne drobivý, hmotnosť je asi 400 g. Bobule sú zelenožltej farby s bielym odtieňom oválneho tvaru.

Chuť je mierne sladká, nelíši sa bohatou vôňou a sladkosťou. Vo vnútri bobule sú 2-3 malé semená. Na výrobu nápojov použite Kokurovu bielu. Nevýhodou odrody je slabá odolnosť voči hubovým a vírusovým chorobám.

Onitskan White

Odroda vína dozrieva za 160 - 170 dní, takže úroda sa zberá až v novembri. Výsadba si vyžaduje úrodnú pôdu a priestrannú, dobre zahrievanú plochu. Rast kríkov je silný, listy sú zaoblené, mierne členité. Banda váži 200 g, bobule sú umiestnené tesne pri sebe.

Plody sú oválne, svetlo zelené so zlatým odtieňom. Buničina strednej hustoty, muškátová orechová chuť s kyslosťou. Onitskan White je odolný voči fyloxere, plesniam, sivej hnilobe. Hrozno sa používa na výrobu bieleho stolového vína a šampanského.

Prečítajte si tiež:

Hybrid hrozna Kesha - opis a vlastnosti

Veľmi populárna a chutná odroda hrozna "Riesling"

Vynikajúca chutná odroda hrozna Carmenere

záver

Chardonnay, White Kukur, Monarch, Arcadia sú názvy populárnych, plodných a chutných odrôd bieleho hrozna. Používa sa na výrobu vína, šampanského, korčule. Biele hrozno sa volá kvôli svojej charakteristickej farbe - väčšina ovocia má jantárovo-zelenú šupku s bielymi priehľadnými odtieňmi.

Najchutnejšie hrozno sú tie, ktoré rastú na slnku a nechýba im teplo. V opačnom prípade budú bobule kyslé a vína budú mať nepríjemnú kyslú pachuť.