Pokyny krok za krokom na sadenie stonkových zelerových sadeníc

Výsadba stopkového zeleru pre sadenice je najspoľahlivejším spôsobom, ako získať veľké, šťavnaté a chutné stonky. Dlhá vegetačná sezóna si vyžaduje vlastné pravidlá: v klimatických podmienkach Ruska je ťažké pestovať bohatú úrodu bez toho, aby sme najskôr klíčili semená a pripravovali sadenice doma. Dokonca ani v teplom južnom podnebí nie je vždy možné čakať na zrelé stopky pred začiatkom mrazu.

V tomto materiáli budeme hovoriť o nuanciách pestovania sadeníc, starostlivosti o ne a pravidlách prenosu do otvoreného terénu.

Funkcie sledovaného zeleru

Zeler stopky je dvojročná rastlina rodiny Umbrella. Kultúra pôvodná v Stredomorí... Hrubé a šťavnaté stonky zelenej, červenej, ružovej a bielej sa používajú ako potrava. Najcennejšie sú bielené stopky, ktoré majú nasladlú chuť bez horkosti. Odrody zeleru s červenými stopkami sú mrazuvzdorné až do -5 ° C, a preto sa úroda pozberá až do neskorej jesene.

V prvom roku rastlina vytvára silné stonky vysoké asi 1 m a zeleň. V druhom roku produkuje šípy s stopkami a semenami.

Obdobie vegetácie prenasledovaného zeleru je v závislosti od odrody 80–180 dní.

Stonky zeleru sú bohaté na ľahko stráviteľné uhľohydráty, vitamíny, minerálne soli, stopové prvky a aromatické zlúčeniny. Pravidelné používanie výrobku má priaznivý účinok o metabolizme a nervový systém... Čapíky sa používajú čerstvé, dusené, varené v šalátoch, prílohách, polievkach a ako samostatné jedlo. V Číne sa z nich vyrábajú dezerty.

Dátum výsevu sadeníc

Pri výbere načasovania výsevu stopkového zeleru pre sadenice sa skúsení záhradníci riadia fázami mesiaca.

Optimálne dni výsevu podľa lunárneho kalendára v roku 2020:

• vo februári: 10-15, 17-20, 24, 25;
• v marci: 3 - 6, 17, 18, 22, 27 - 30;
• v apríli: 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29;
• v máji: 2-6, 15-17, 24-26, 30-31.

Vzhľadom na rozmanitosť klimatických zón v našej krajine je pri pestovaní sadeníc zeleru stopovej rovnako dôležité brať do úvahy poveternostné podmienky každého jednotlivého regiónu:

• na severe sa vysievacie práce vykonávajú v poslednej dekáde marca - prvej dekáde apríla;
• v regiónoch stredného pruhu - celý marec;
• na juhu - od polovice februára do začiatku marca.

Príprava na pristátie

Pri pestovaní sadeníc stopkového zeleru hrá dôležitú úlohu klíčenie semien, príprava pôdnej zmesi a nádob a vytváranie priaznivých podmienok v miestnosti.

Seeds

Semenná vrstva obsahuje veľké množstvo éterických olejov, ktoré znižujú percento klíčivosti. Preto sa stonkový zeler pestuje výhodne prostredníctvom sadeníc. Priame siatie na otvorenom priestranstve sa vykonáva s úplnou dôverou v kvalitu osiva a jeho čerstvosť. Stáva sa, že výrobcovia uvedú nepresné informácie o dátume exspirácie a kupujúci riskujú, že si nakúpia semená s uplynutou dobou platnosti, ktoré nebudú klíčiť.

Z bezpečnostných dôvodov sa odporúča klíčiť semená: namočte ich do teplej vody 3-4 hodiny, zabaľte ich do navlhčenej handričky a nechajte pri izbovej teplote, kým sa neobjavia biele sadenice. Výsev klíčeného materiálu sa uskutočňuje v oblastiach s skorou jarou a dlhým letom. V takýchto podmienkach je veľmi pravdepodobné, že sa pred chladným počasím dostane skoré výhonky a úrody.

Mokré piliny sa používajú na klíčenie semien. Čistá sklenená alebo plastová podnos sa naplní vlhkými pilinami a semená sa zmiešajú s riečnym pieskom. Bez zatvorenia veka je nádoba umiestnená na teplom osvetlenom mieste. Piliny sa pravidelne strieka striekacou pištoľou, aby sa udržala konštantná vlhkosť, a čaká sa, kým sa objavia klíčky.

Existuje iný spôsob, ako pripraviť semenný materiál - stratifikáciu. Semená sa umiestnia do vlhkej handričky a ponechajú sa pri izbovej teplote týždeň. Potom sa tkanivová rolka vloží do chladničky na 2 týždne. Vytvárajú sa tak priaznivé podmienky pre klíčenie, ktoré sú blízke prírodným podmienkam: zrná v zime v zemi a na jar vyrastajú spolu.

Semená známych výrobcov sa pred balením dezinfikujú. Semená zozbierané rukou sa povinne dezinfikujú v roztoku manganistanu draselného alebo "Fitosporínu".

Rada. Ak chcete zvýšiť percento klíčivosti, namočte semená do stimulátora rastu - „Epine“ alebo „Zircon“.

Pôda

Na pestovanie zelerových sadeníc použite substrát z obchodov pre záhradkárov alebo pripravte pôdu z:

• rovnaké časti trávnika, piesku, rašeliny, pilín a mletej vaječnej škrupiny;
• rašelina, vermikulit a humus (3: 1: 1);
• rašelina, humus a drevný popol (3: 1: 1);
• biohumus a piesok v rovnakých pomeroch.

Pred použitím je pôda dezinfikovaná v rúre, mikrovlnnej rúre, dvojitom kotli. Po zahriatí však zahynie nielen patogénna, ale aj užitočná mikroflóra, preto poľnohospodári odporúčajú zalievať substrát tmavým roztokom manganistanu draselného, ​​„Bajkal-M“ alebo „Svietiaci“.

Na zvýšenie výživovej hodnoty sa pridá 200 g drevného popola a 20 g močoviny na každých 10 kg pôdnej zmesi.

Nádoba a miesto pestovania

Na pestovanie sadeníc stonkového zeleru sa používajú plastové boxy, nádoby, podnosy, tetrapacky... Pestované sadenice sa uložia do jednorazových pohárov s objemom 300 ml. V dne sú vytvorené otvory na odtekanie prebytočnej vody.

Pred použitím sa nádoby umyjú a dezinfikujú roztokom síranu meďnatého alebo manganistanu draselného.

Ideálnym miestom pre pestovanie zelerových sadeníc je slnečný parapet. Doba denného svetla by mala byť najmenej 12 hodín, optimálne 16 hodín. S nedostatkom slnečného žiarenia sa sadenice doplnia fytolampom.

Ako správne vysádzať sadenice zeleru prenasledované

Pripravená pôda sa pri izbovej teplote naleje do vody a rozloží sa do škatúľ. Špáradlom sa vytvoria drážky do hĺbky 5 mm, zalejú sa injekčnou striekačkou a klíčiace semená sa opatrne rozložia, aby sa klíčky nepoškodili. Znovu nalejte vodu a navlečte na ňu plastový obal.

Niektorí záhradníci používajú namiesto vody sneh. Na substrát sa rozprestrie vrstva čistého snehu a semená sa rozdelia na vrch. Roztopená voda bude semená „ťahať“ semená. Výsledkom je vytvorenie prírodných podmienok, ktoré sú priaznivé pre rast sadenice zeleru.

2 týždne po vysiatí sa sadenice ošetria roztokom Trichodermínu, aby sa zabránilo fungálnym chorobám.

Výsev semien do slimáka

Agronómovia odporúčajú prijať relatívne nový, ale overený spôsob pestovania stonkových zelerových sadeníc v slimákoch. Metóda šetrí miesto na parapete - slimáky sa umiestnia zvisle do širokých kvetináčov alebo širokých plastových podnosov s nízkymi stranami.

Na curling slimákov je vhodný hustý celofán alebo substrát na kladenie laminátu. Na upevnenie sa používajú elastické pásky. Zo substrátu alebo celofánu sa vyreže páska široká 10 cm, na vrch sa naleje centimetrová vrstva substrátu dlhá 20 cm a klíčiace semená sa opatrne rozotierajú pinzetou vo vzdialenosti 1 až 2 cm, 2 cm od okraja filmu.

Pás sa opatrne preloží, potom sa na zvyšnú plochu naleje vrstva zeminy a semená sa znova vložia. Slimák sa zvinie až do konca, upevní sa gumovými pásikmi a umiestni sa do podnosov alebo kvetináčov tak, aby semená smerovali nahor. Celofánové vrecko je natiahnuté hore.

Ďalšia starostlivosť

Kým sa klíčky neobjavia, je nádoba so sadenicami udržiavaná pod krytom filmu v tmavej miestnosti. Pripravené semená vyrastajú v priebehu 14 až 15 dní pri teplote + 20 ... + 22 ° C. Po objavení klíčkov sa film odstráni a nádoby sa umiestnia na parapet na slnečnej strane domu.

Po objavení listov kotyledónu sa teplota vzduchu zníži na +12 ° C a po 10 dňoch sa opäť zvýši na +20 ... + 25 ° C. Tým sa zabráni vytiahnutiu sadeníc.

Sadenice s 2 až 3 pravými listami sa usadzujú v samostatnom obale a vyberajú sa silné a zdravé exempláre. Posypte sadenice čajovou lyžičkou alebo kolíkom. Hlavný koreň sa štiepi, aby sa zabezpečila dostatočná výživa pre suchozemskú časť rastliny a vytvorenie siete bočných koreňov. Tento postup sa nazýva potápanie.

Drevené uhlie sa umiestni na spodok nádoby na odtok, v pôde sa vytvoria priehlbiny 2 až 2,5 cm a napojia sa injekčnou striekačkou. Každá sadenice je vysadená v samostatnom pohári. Na povrch sa naleje pôdna zmes alebo rašelina a listy kotyledónu zostanú nad povrchom. Sadenice sa zalievajú teplou vodou zmiešanou s hnojivom Gumi (6 kvapiek na 1 liter).

Pozor! Na zavlažovanie sa nepoužíva studená voda. To vedie k úpadku koreňového systému a rozvoju choroby čiernych nôh.

Po zbere sa sadenice udržiavajú v čiastočnom tieni 2 až 3 dni a potom sa vyberú na osvetlené miesto. Priaznivé podmienky pre vývoj sadenice zeler stopkovaného sú 12-16 hodín denného svetla a teplota vzduchu +18 ... + 22 ° C.

Starostlivosť o sadenice pozostáva z niekoľkých postupov:

• udržiavanie optimálnej pôdnej vlhkosti;
• zalievanie cez sito pod koreňom;
• preventívna liečba „Fitosporínom“;
• uvoľnenie pôdy na zlepšenie prevzdušňovania koreňov;
• kŕmenie každých 14 dní kuracími trusmi (2 lyžičky na 5 litrov vody);
• vrchný obväz každých 10 dní „Nitrofoskoy“ alebo „Superfosfát“ (2 lyžičky na 5 litrov);
• stvrdnutie sadeníc na čerstvom vzduchu 2 - 3 týždne pred premiestnením na otvorenú plochu.

Výsadba hotových sadeníc do zeme

Kedy zasadiť sadenice vonku? Prevod prenasledovaného zeleru sa začína, keď výška rastliny dosiahne 20 cm. Najlepší čas na transplantáciu je neskorý apríl alebo začiatok mája, v závislosti od regiónu.

Pozor! Optimálne podmienky pre rast a vývoj plodiny sú mierne teploty vzduchu a dostatočná vlhkosť pôdy.

Vhodný na pestovanie ľahkej piesčitohlinitej pôdy bohatej na organické látky, na otvorených slnečných plochách. Kyslosť pôdy by mala byť neutrálna (pH = 6,8 - 7) alebo mierne kyslá (pH = 5,6 - 6,0). Zeler slabo rastie na kyslých pôdach. Na odstránenie oxidácie sa do zeme pridáva dolomitová múka, krieda, hydratované vápno a drevný popol.

Výsadba sa nachádza tam, kde sa pestuje kapusta, zemiaky, cuketa, uhorky. Na jeseň sa vykonáva hlboká orba, pôda sa hnojí humusom, fermentovaným potravinovým odpadom a kompostom.

Na jar sa uskutoční opätovné oranie a uvoľnenie pôdy, pôda sa vyleje silným roztokom manganistanu draselného alebo síranu meďnatého. Brány sú tvorené v hĺbke 25 - 30 cm s intervalom 40 cm. Rozstup radov je 60 cm. Na dno je položený drevný popol, na vrch sa naleje vrstva pôdy, takže úroveň brázd je 8 cm pod úrovňou zeme.

Sadenice sa opatrne vyberú z pohárov a umiestnia sa do pôdy spolu so zemitou zrazeninou. Potom sa postele roztrhajú pilinami alebo slamou.

Pristátie sa uskutoční v zamračený deň. Po vysadení začiatkom apríla je zeler pokrytý čiernym vláknom, ktoré ho chráni pred mrazom.

Rastúce vlastnosti

Pravidlá úspešného pestovania stonkového zeleru:

1. Zeleninový řapík miluje vlhkosť a keď chýba, začína vysychať. Stonky stvrdnú. Optimálny režim zavlažovania je 3-krát týždenne.
2. Uvoľnenie a odburinenie sa vykonáva podľa potreby, čím sa zabráni zakoreneniu buriny. Ošetrenia poskytujú ďalší tok vzduchu do koreňového systému. Tvorba hustej zeminovej kôry vedie k oneskoreniu rastu rastlín, v dôsledku čoho sú stopky vo vnútri duté a bez chuti.
3. Bočné výhonky sa odstránia, keď rastú. Ako viete, ktoré odstrániť a ktoré si ponechať? Žlté, nepozorne vyzerajúce tenké stonky sa okamžite odstránia, silné a silné stonky zostanú.
4. Petiolátový zeler sa podáva každý týždeň striedavo medzi potašovými a dusíkatými hnojivami: Superfosfát alebo Nitrofoska (25 g na 10 l), žihľavová infúzia, biohumus, žiariaci biologický produkt. Bledé a žltkasté listy sa kŕmia roztokom močoviny (10 g na 2 l vody).
5. 2 týždne pred zberom sa stopky bielia, aby sa získala jemná chuť bez horkosti - stonky sa zviažu do zväzkov a zabalia sa do papiera.

Prečítajte si tiež:

Podrobný sprievodca výsadbou sadeníc zeleného koreňa zeleru.

Pokyny krok za krokom: ako pestovať zeler zo semien doma.

Aké sú znaky zeleru a prečo sa oplatí rásť.

záver

Pestovanie zeleného plodu cez sadenice je sľubný spôsob, ako získať bohatú úrodu. Technológia klíčenia semien a správna starostlivosť o sadenice zahŕňajú dostatočné zalievanie, kŕmenie potašovými a dusíkatými hnojivami, vytvorenie režimu teploty a denného svetla.

Osobitnú úlohu hrá výber pôdy, starostlivá výsadba sadeníc a ďalšia starostlivosť: zalievanie, mulčovanie postelí, odburinenie a uvoľnenie, kŕmenie, bielenie stopiek a odstránenie bočných stoniek. Komplexné agrotechnické opatrenia pomáhajú dosiahnuť maximálne výsledky.