Funkcie pestovania ryže na území Krasnodar

Chutné a zdravé ryžové pokrmy sú súčasťou každej stravy, ale premýšľali ste niekedy o tom, odkiaľ táto obilnina pochádza a ako sa pestuje? Ryža je tradične ázijská kultúra, ale tiež rastie v našej krajine.

V tomto článku sa budeme baviť o tom, ako sa pestuje ryža na území Krasnodar.

Ako a kde rastie ryža

Ryža sa pestuje v subtropickom a tropickom podnebí... Svetovým lídrom vo výrobe a dovoze obilnín je Čína, ktorá sa pestuje v juhovýchodnej Ázii, Japonsku, Brazílii, USA, Pakistane, Egypte a krajinách SNŠ.

Táto rastlina je náročná a náročná z hľadiska denných hodín.... Pre plný rast sú pre neho dôležité špeciálne podmienky: odtieň, stála vysoká vlhkosť, teplota okolo + 18 ° C.

Kultúra sa pestuje v osobitných oblastiach:

• zavlažovanie;
• suchá zem;
• ústia riek.

Oblasti sú úplne naplnené vodou a nedovoľte, aby vyschlikým ryža nebude úplne zrelá.

Zaujímavé fakty o ryži:

Ako sa ryža Basmati líši od bežnej ryže

Charakteristické znaky jazmínovej ryže

Najzdravšia ryža: ktorá odroda je lepšie jesť

Pestovanie ryže na území Krasnodar

V Rusku sa ryža tradične pestuje na území Krasnodar.kde je na to klíma najvhodnejšia. Zrno rastie v iných regiónoch, ale komplex pestovania ryže Kuban je najväčší v krajine.

Tu kultúra sa pestuje pomocou špeciálnej technológie, ktorá sa líši od technológie používanej v ázijských krajinách... V niektorých oblastiach je úrodná pôdna vrstva iba 15 cm, preto sa hnojivá aktívne používajú. Pred zberom sú polia úplne vyprázdnené, potom sa môžu nechať „odpočívať“ a pestovať na tomto mieste každé 2 až 3 roky sóje, pšenicu alebo iné obilniny.

Na juhu Ruska ryža sa pestuje v dolných tokoch rieky Kuban, bohatá na teplo a pôdu... Plochý reliéf tu vytvára priaznivé podmienky pre veľké obilné polia. Centrum pestovania ryže - okres Krasnoarmeyskiy.

Referencie. Na území Krasnodar sa dozrieva jedna plodina obilia ročne, zatiaľ čo v teplejších ázijských krajinách sa zberajú dve.

Aké odrody rastú v Kubane

Chovatelia vedcov pravidelne pestujú nové plodiny, aby sa zlepšila kvalita výrobkov... V Kubane sa pestuje viac ako 40 odrôd pestovaných v Rusku.

Referencie. Odrody sa líšia farbou, obsahom škrobu, metódou spracovania, tvarom a veľkosťou zrna.

Odrody ryže pestované na území Krasnodar patria do japonskej odrody - guľatý mäkký výrobok. Táto obilnina je vhodná na kašu alebo puding, pretože je lepkavá a dobre vrie. Ryža z Kubanu obsahuje veľa bielkovín, je šetrná k životnému prostrediu a zriedka je napadnutá škodcami.

Mimochodom! V Krasnodare bol založený Výskumný ústav ryžovej ryže, ktorý sa zaoberal výskumom nových poľnohospodárskych technológií a šľachtenia.

Hlavné odrody obilnín pestovaných v Kubane:

• Rubínovo červená;
• Južná noc - čierna;
• Regulus - okrúhla biela;
• Čierne perly - neleštené čierne;
• Khazar - biele kolo;
• Viola - lepkavá biela;
• Rapan - biela, jedna z najpopulárnejších odrôd Kuban;
• Vlajková loď je biela.

Prečítajte si tiež:

Je možná alergia na ryžu?

Ako uchovávať ryžu doma

Pestovateľská technológia

Poľnohospodárstvo ryže v Kubane sa začalo aktívne rozvíjať v 70. - 80. rokoch 20. storočia... Doteraz bola zavedená špeciálna technológia pestovania plodín.

Dôležité nuansy

Rastliny vyžadujú vysokú vlhkosťsú preto vysadené v blízkosti veľkých vodných zdrojov: nádrží, riek alebo jazier.Voda sa teda dodáva do ryžových polí bez veľkých finančných a technologických nákladov.

Drenážne a drenážne siete sa vytvárajú na reguláciu pôdnej vlhkosti... Aby sa zabránilo nerovnomernému zaplaveniu, musí sa povrch poľa vyrovnať.

Pristátie

Ryža na území Krasnodar sa pestuje na malých poliach nazývaných šeky... Spolu s kanálmi tvoria komplexný systém zavlažovaných polí. V tejto oblasti, pri výsadbe v týchto oblastiach, je výnos vyšší ako v ústí riek alebo na suchej pôde.

Na pestovanie plodín je vhodná soľná vlhká pôdaktorý nie je vhodný pre iné rastliny.

Výsadba sa začína v máji, ale presný dátum a čas závisí od odrody obilnín a pôdy... Ryža sa vysadzuje na vopred napojenú pôdu, kontroly sa pripravujú: odoberajú, čistia odtoky, vykonávajú agrotechnické a hydraulické práce. Suché semená sa rozptýlia mechanickými sejačkami a valcovajú sa tak, aby sa pri zaplavení poľa vodou neplavili.

Pre lepšiu distribúciu kvapaliny sa na kontrolách orežú diagonálne pruhy... Keď klíčky dosiahnu 20 cm, polia sa zaplavia vodou z rieky Kuban, miestneho jazera alebo špeciálnej nádrže.

Starostlivosť o pestovanie

Na urýchlenie rastu a zvýšenie výnosov sa plodina oplodní zmesi dusíka, fosforu a draslíka. Postrek a kontrola škodcov z lietadiel.

Na kontrolu rovnomernosti záplav agronómovia obchádzajú polia a kontrolujú hladinu vody pomocou špeciálnych lamiel. V slanej pôde sa voda niekoľkokrát za rok vypustí, aby sa znížil obsah soli. Polia sa pred burením vypustia.

Referencie. Teplota pre rast ryže na území Krasnodar je + 25 ... + 30 ° C.

sklizen

Zrno sa zberá v auguste alebo začiatkom septembra... Robí sa to výlučne v jasných suchých dňoch. 10-15 dní pred tým sú kontroly úplne vyčerpané, aby ich technici mohli prejsť. Kombinuje odstránenie a mlátenie uší. Úroda niekedy pokračuje nepretržite.

Potom, čo bolo obilie dodané z poľa okamžite vysušil a prešiel čistiacimi strojmi.

záver

Pestovanie ryže na území Krasnodar je náročný proces, ale výsledok stojí za to. V Kubane používajú špeciálnu technológiu na pestovanie obilnín: pestujú ju podľa kontrol, oplodňujú ju, pred zberom vypustia z polí a odstránia ju pomocou poľnohospodárskeho vybavenia.

V Rusku bolo vyvinutých viac ako 40 odrôd ryže, ktoré sa predávajú na domácom trhu alebo vyvážajú.