Vlastnosti liečby pečene a pankreasu ovosom
Ovos sa považuje za liečivé rastliny, dokonca uznávaný úradným lekárstvom. Najúčinnejšie sa používa na čistenie a liečenie pečene a pankreasu. Účinnosť ovsa spočíva v jeho špeciálnom chemickom zložení a výrazných liečivých vlastnostiach.
Obsah článku
Zloženie ovsa
Ovos obsahuje viac ako 12% bielkovín. Pri spotrebe iba pol pohára tohto produktu za deň môžete poskytnúť 15% dennej potreby bielkovín.
Referencie. Vďaka tomuto zloženiu ovsené vločky vyživujú telo energiou a zaisťujú dlhý pocit plnosti.
Ovsené otruby obsahujú asi 40% vlákniny. Normalizuje tráviaci trakt a podporuje chudnutie. Okrem toho obilniny obsahujú beta-glukán, polysacharid, ktorý pomáha odstraňovať zlý cholesterol.
100 g ovsa obsahuje:
- 316 kcal;
- proteín - 10 g;
- tuk - 6,2 g;
- uhľohydráty - 55,1 g;
- vláknina - 12 g
- voda - 14 g.
Cereálie tiež obsahujú vitamíny a minerály (údaje sú uvedené na 100 g obilnín):
- 0,09 μg beta-karoténu;
- 4 mg vitamínu PP;
- 3 mcg vitamínu A;
- 15 mcg vitamínu H;
- 1 mg vitamínu B5;
- 27 mcg kyseliny listovej (vitamín B9);
- 1000 mg kremíka;
- 5,5 mg železa;
- 5,25 mg mangánu;
- 7,5 mcg jódu;
- 135 mg horčíka;
- 421 mg draslíka;
- 117 mg vápnika.
Pravidelná konzumácia ovsených vločiek nielen znižuje hladinu cholesterolu, ale tiež normalizuje krvný tlak. Horčík obsiahnutý v cereáliách stimuluje krvný obeh a znižuje riziko infarktu a mozgovej príhody.
Výhody pre pečeň a pankreas
V ľudovom liečiteľstve sú ovos a prípravky na jeho základe obzvlášť cenené pre svoju schopnosť pomáhať pri chorobách pečene a pankreasu.
Pečeň je filter tela. Neutralizuje a odstraňuje toxíny, alkohol, lieky a iné látky. Pravidelná konzumácia ovsa, napríklad vývar alebo ovsená kaša, pomôže obnoviť pečeňové bunky a normalizovať ich prácu.
Ovos je tiež užitočný pri pankreatitíde (zápalové ochorenie pankreasu).... Zmierňuje zápal a používa sa pri prvých prejavoch choroby aj pri exacerbácii. Lekári odporúčajú jesť ovos na ochranu všetkých tráviacich orgánov pred zápalom.
Je to zaujímavé:
Čo je kŕmny ovos a vlastnosti jeho pestovania
Výhody a poškodenie ovsených vločiek pre telo a rozsah výrobku
Vzhľadom na to, aký je terapeutický účinok
Ovsené zrná obsahujú pre človeka dôležité mikroelementy. Spolu s vlákninou pomáhajú vyčistiť telo a nasýtia ho potrebnými látkami:
- Ovos je majstrom obsahu kremíka: 100 g zŕn obsahuje 1 000 mg tohto prvku. Kremík je zodpovedný za elasticitu zvieračov tráviaceho systému.
- Na každých 100 g obilnín je 361 mg fosforu a 117 mg vápnika. Tieto mikroživiny pomáhajú telu bojovať s baktériami, hubami a inými patogénmi.
- 100 g ovsa obsahuje 421 mg draslíka a 135 mg horčíka. Sú dobré pre srdce, bránia rozvoju ochorení pečene, pankreasu a iných tráviacich orgánov.
Čo robiť pred použitím ovsa ako liečiva
Prvým krokom je správne pripraviť tráviaci trakt.
Poznámka! Čistenie sa týka predovšetkým čriev. V ňom sa hromadia škodlivé usadeniny, ktoré telo postupne otrávia.Najúčinnejším spôsobom očistenia čriev je pravidelné klystírovanie.
Ak túto fázu vynecháte, toxíny vstúpia do krvného obehu a môžu spôsobiť otravu. Pred začatím liečby je tiež potrebné upraviť stravu. Väčšina z nich by mala byť rastlinná strava. Obmedzte spotrebu húb, mastných rýb, mäsa, vajec a vyprážaných potravín.
Ako variť ovos na liečbu pečene
Aby ovos mohol účinne očistiť pečeň, je potrebné náležite pripraviť suroviny. Zrná sa premývajú 2 až 3 krát a potom sa nechajú cez noc nasiaknuť filtrovanou vodou. Ďalej sa pripravená obilnina nechá variť na miernom ohni nie dlhšie ako 40 minút.
Existuje niekoľko možností použitia ovsa na liečbu pečene:
- Zrno sa naleje vodou v pomere 1: 5. Po varení varte na miernom ohni 25 minút, aby sa časť tekutiny odparila. Potom sa zmes vylúhuje 12 hodín a potom namiesto čaju pijú. Aromatické bylinky a med pomôžu vylepšiť chuť nápoja.
- Pri závažných ochoreniach pečene použite recept s mliekom. Nalejte 0,5 šálky zŕn do 1 litra tekutiny a nechajte zmes vrieť. Potom znížte teplo na minimum a varte 15 minút za stáleho miešania. Misky so zmesou sa zabalia do prikrývky na tri hodiny a potom sa opijú po malých častiach počas celého dňa. Celý liečebný cyklus je 20 dní.
Ako variť ovos na liečbu pankreasu
Aby ste získali úžitok z produktu ovsa, odporúča sa najskôr vyčistiť tráviaci trakt.
Referenčné! Na tento účel je najvhodnejšia striktná strava číslo 5 a z nápojov - šípkový vývar.
Aminokyseliny v ovse môžu pomôcť zmierniť zápal pankreasu. Existuje niekoľko receptov na ľudové lieky. V prvom prípade sa celé zrná najprv pomelú v mlynčeku na kávu a potom sa varia v termoske a trvajú 5 hodín. Pred každým jedlom vypite pol pohára.
Pre iný recept používajte nielen celé zrná, ale aj obilniny. Miešajú sa s vodou v pomere 1: 2. Voda sa používa varená, ale ochladená na teplotu miestnosti. Výsledná látka sa mieša a infúziou počas 10 hodín. Výsledkom bude tekutina, ktorá pripomína farbu a konzistenciu mlieka. Je vhodné používať produkt v ten istý deň.
Ľudové recepty
Existuje niekoľko univerzálnych receptov na tradičnú medicínu, ktoré pomôžu zmierniť zápal pankreasu a obnoviť pečeňové bunky. Aby ste správne pripravili liek, musíte prísne dodržiavať recepty.
varenie
Na prípravu klasického ovseného vývaru použite nasledujúci recept:
- 100 g zŕn sa naleje do litra vody. Výsledná zmes sa prenesie do hrnca. Je lepšie nepoužívať hliníkový riad.
- Priveďte prísady do varu, znížte teplotu a varte odkryté po dobu 20 minút. Potom trvajú dve hodiny, nechajú sa vychladnúť a prefiltrujú sa.
- Hotový nápoj sa konzumuje denne v 500 ml. Aby bola ešte výhodnejšia, pridajte lyžičku medu.
Odporúča sa užívať liek najviac dva mesiace. Ak je potrebné opakovať kurz, urobte si mesačnú prestávku a pokračujte v liečbe.
Ovsené mlieko
Na boj proti závažným ochoreniam pečene sa používa liek založený na mlieku a ovse.
Na jej prípravu:
- Do smaltovanej panvy sa naleje pohárik zŕn a naleje sa 500 ml horúceho mlieka.
- Kvapalina sa privedie do varu a varí sa 15 minút za stáleho miešania.
- Produkt sa vyberie zo sporáka, zabalí sa do teplej utierky a nechá sa stáť 4-6 hodín.
Konzumujte 100 ml 30 minút pred jedlom. Celý liečebný cyklus je tri týždne.
Kissel
Viskózna ovsená kaša je ďalším dobrým liekom na čistenie pečene a celého tráviaceho traktu od toxínov.
Na prípravu produktu sa naleje 500 g ovsených vločiek do 1,5 litra studenej vody, prikryje sa látkou a trvá tri dni na teplom a tmavom mieste. Potom sa zmes varí na miernom ohni, kým nezhoustne.
Produkt nechajte úplne vychladnúť a vypite pol pohára trikrát denne. Celý liečebný cyklus je dva týždne.Ak chcete, aby bol liek chutnejší, môžete doň pridať med alebo nasekané bobule.
infúzie
Liečivá infúzia sa pripravuje nie z obilia, ale zo zelených stoniek ovsa. Musia byť dôkladne rozdrvené a prenesené do 0,5 l nádoby. Nádoba sa naleje na plecia vodkou alebo lekárskym alkoholom a trvá tri týždne na tmavom a chladnom mieste.
Na dosiahnutie liečebného účinku použite 30 kvapiek trikrát denne, každú dávku rozriedite malým množstvom vody.
ostatné
Môžete si tiež pripraviť liečivý nápoj z ovsených vločiek a ruží.
Budete potrebovať:
- 500 g ovsenej múky;
- 1 polievková lyžica. šípky;
- 55 g sušených listov šípky;
- 2 lyžice. l. kukuričné stigmy;
- 3. st. l. púčiky uzlín a brezy.
Všetky suché prísady, okrem ruží, sú zmiešané, nalejeme 4 litre teplej prevarenej vody a trvajte jeden deň. V inej panvici sa prevarí jeden liter vody a do nich sa pridajú šípky. Varte 10 minút a trvajte 24 hodín. Potom znova povarte, nalejte do ovsených vločiek a varte ďalších 15 minút.
Vo výsledku by ste mali dostať trochu viac ako 3 litre hotového nápoja. Vypije sa 200 ml štyrikrát denne. Na obnovenie pankreasu a vyčistenie pečene stačí užiť liek päť dní. Najlepšie je konzumovať ju 30 minút pred jedlom. Po piatich dňoch liečby sa uskutoční prestávka v rovnakom trvaní a priebeh sa opakuje.
Možné poškodenie a kontraindikácie
Prípravky na báze ovsa majú, rovnako ako každé iné ľudové liečivo, kontraindikácie. Nemali by ho používať osoby s cholelitiázou, cholecystitídou, zvýšenou kyslosťou žalúdka a kardiovaskulárnou nedostatočnosťou.
Počas tehotenstva by ste mali opatrne používať ovsené vločky a prípravky na báze tejto obilniny. Zrná obsahujú kyselinu fytovú, ktorá vyplavuje vápnik z kostí.
Je to zaujímavé:
Čo sú ovosené obilniny a aké sú ich výhody
Prečo je ovsená kaša užitočná, ako ju správne pripraviť a vypiť?
záver
Ovsené zrná, podobne ako ovsená kaša, nie sú iba dietetickým jedlom, ale aj účinným tradičným liekom. Pomáha odstraňovať toxíny a škodlivé látky z tela, zmierňuje zápaly zažívacieho traktu a zlepšuje celkové zdravie.