Najneobvyklejší druh tekvice "Luffa": čo to je a ako z toho urobiť užitočnú prírodnú špongiu.

Nezvyčajná tekvica luffa (známa tiež ako egyptská luffa) sa v letných chatkách zriedka vyskytuje. Ale iba jeden krík tejto rastliny poskytne celej rodine prírodné hypoalergénne žinky po celý rok.

Luffa je navyše dekoratívny liana, ideálny pre vertikálne záhradníctvo. Dnes budeme hovoriť o tejto úžasnej rastline a o tom, ako pestovať a vyrábať špongiu vlastnými rukami.

Tekvica tekvica

Napriek tomu, že táto kultúra sa považuje za špongiu, je zelenina v juhovýchodnej Ázii široko používaná pri príprave širokej škály jedál.

Nezrelé ovocie má jemnú chuť a je bohaté na vitamíny B, K, E, C, ako aj mikro a makroprvky. Neobvyklá zelenina vitamínmi organizmus obohacuje stravu.

Opis a charakteristiky

Čo to je - tekvica Luff? Je to bylinná jednoročná rastlina pochádzajúca z tropických oblastí Ázie a Afriky. Plody doma dorastajú do výšky 1,5 metra.

V období kvitnutia sú vinice zdobené veľkými kvetmi s jemnou vôňou. Ovocie (alebo tekvica) má tvar tekvice. Vo vnútri sú zrelé tekvice biele, pružné, na dotyk príjemné, s množstvom semien.

Luffa sa v priemyselnej miere pestuje ako priemyselná plodina. Slúži ako zdroj prírodných vlákien. Priemyselný olej sa získava z rastlinných semien.

Okrem toho sa tekvicové vlákna používajú na výrobu tepelnoizolačných materiálov, filtrov pre dieselové motory, rôznych tesnení a špongií pre kolesá vagónov.

Zaujímavý fakt. V Spojených štátoch sa lukové vlákna používali na výrobu prilieb pre vojakov. Takéto prilby mali dobré vlastnosti pohlcujúce zvuk.

V našej krajine sa pestujú hlavne valcovité a ostré rebrá.

Vo valcovej rozmanitosti kultúry rastie tekvica až do 60 cm. Ostro rebrované odrody majú malé plody - dlhé 30 - 35 cm. V miernom podnebí rastie najlepšie ostro rebrovaná odroda.

Použitie tekvica tekvica

Ten bastard je nielen cenným technickým závodom, ale aj nádhernou ozdobou každej záhrady. Veľkolepá kultúra vyzdobí altánok, stenu alebo plot. Luffa kvitne nádherne od júla do septembra a poteší oko veľkými bielymi a žltými kvetmi.

Okrem dekoratívnych účelov sa kultúra používa na výrobu prírodných žín, prípravu neobvyklých a zdravých jedál a dokonca aj na liečenie určitých chorôb.

Výroba žín

Župany z huby Loofah videli všetci. Nie každý však vie, ako a z čoho sú vyrobené.

V obchodoch sa stále častejšie vyskytujú kúpeľňové doplnky z umelých materiálov. Prírodné špongie šetrné k životnému prostrediu masírujú a dobre čistia pokožku, zlepšujú krvný obeh a sú zároveň odolné.

Špongie Luffa pripravené na budúcnosť slúžia viac ako jeden rok.

Pri varení

Mladé, nezrelé tekvice sa konzumujú, zatiaľ čo vlákna v nich ešte nie sú hrubé. Zelenina sa používa hlavne na dusenie a výrobu polievok. Buničina Luffa je horká a dáva jedlám pikantnú a nezvyčajnú chuť.

Táto zelenina je obzvlášť obľúbená v Thajsku a Číne. Miestni kuchári používajú veľa tekvicových receptov.Luffa je plnená, vyprážaná, dusená, kaša sa z nej vyrába a dokonca sa pridáva do pilafu.

V medicíne

Africkí šamani používajú semeno, šťava a luffa buničina na lekárske účely. Rastlina sa používa na zápal spojiviek, ako aj na protizápalové a antipyretické látky.

V ľudovom liečiteľstve sa infúzia ovocia používa na chronické ochorenia nosa a nosových dutín.

Avšak v Rusku nie je bastard tykev zaradený do zoznamu liečivých rastlín.

V kozmetike

Šťava zo stoniek rastliny sa používa ako krém na pleť tváre. V Japonsku sa vyskytuje v kozmetike, ako sú balzamy na pery.

Druhy luffa

Kultúru predstavuje veľké množstvo odrôd a odrôd.

Záhradníci sa však zaujímajú iba o dva typy tejto zaujímavej rastliny: valcovitá (luffa cylindrica) s čiernymi semenami a ostrá rebrovaná luffa s bielymi semenami (luffa acutangula).

Ďalších niekoľko desiatok druhov dáva také malé ovocie, že je zbytočné ich pestovať.

Valcová žinka sa pestuje za vzniku prírodnej žinky. Valcové tekvice sú podobné tekvici. Zrelé plody sa skladajú výlučne z tvrdých vlákien.

Ovocie luff s ostrými rebrami sa používajú hlavne ako potrava. Na prípravu rôznych jedál sa používajú malé nezrelé tekvice.

Rastúca špongia zo semien

Záujem o pestovanie špongie rastie spolu s rastúcou popularitou materiálov šetrných k životnému prostrediu. Luff vlákna ocenia dizajnéri a používajú sa pri výrobe obrazoviek a žiaroviek.

Každý môže pestovať kultúru zo semien. Malo by sa však pamätať na to, že je to južná rastlina milujúca teplo. Luffa sa najlepšie hodí na sadenie rastlín zo semien.

Rastlinná agrotechnika je rovnaká ako v prípade iných druhov tekvicových semien. Sadenice sa pestujú v rašelinových nádobách alebo kartónových pohári. Semená sú pochované 4 až 5 cm, pôda je dobre navlhčená. Sadenice sa objavia o týždeň. Semená sa vysievajú mesiac pred výsadbou na otvorenom priestranstve.

Pripravený materiál pre osivo vykazuje najlepšie klíčenie. Pred výsadbou sa semená zabalia do vlhkej handričky a niekoľko dní sa uchovávajú na teplom mieste. Pred výsevom sa semená sušia.

Na pristátie si vyberte slnečné miesto chránené pred studeným vetrom. Odporúčanými predchodcami sú strukoviny. Luffa rastie zle v ťažkej kyslej pôde, v tieni a na suchých miestach.

Na jeseň je pripravené miesto na výsadbu tekvicovej huby. Vykopávajú záhradné lôžko, aplikujú hnojivá, drevný popol, humus.

Ak sa kultúra pestuje na získanie veľkých špongiových plodov, počet vaječníkov na kríku sa zníži na 3 až 5 kusov, zvyšok sa odstráni.

Vonkajšie pestovanie

Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve po uplynutí nebezpečenstva mrazu. Luffa nemôže vydržať chlad.

Medzi rastlinami je udržiavaná vzdialenosť najmenej 1 meter. Luffa biče v otvorenom teréne dorastajú 5-6 metrov dlhé.

Vinič je vysadený pozdĺž plotu, vedľa altánku alebo steny. Spoľahlivá podpora je pripravená vopred, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému neskôr.

Pozor! Pri pestovaní luffy lianas v nátierke rastie tekvica nepravidelne a je poškodená hubovými chorobami.

Neodporúča sa používať stromy ako oporu, pretože konáre poškodzujú jemné vaječníky.

Pestovanie v skleníku

V strednom Rusku dobre rastie teplomilná lúka v skleníkoch a ohniskách.

Ak je štruktúra zahrievaná a nočná teplota neklesne pod 15 ° C, semená sa vysievajú okamžite do skleníka. Rastlina netoleruje transplantáty.

Ak teplota v skleníku nie je dostatočne vysoká, sadenice sa pestujú vo vnútri a potom sa presádzajú do skleníka. Pre sadenice je výhodné použiť rašelinové kvetináče.

Kultúru hojne zalievajte, najmä v období pestovania zelene. Na konci sezóny sa zalievanie zníži, aby sa urýchlilo dozrievanie ovocia.

Úroda sa zberá, keď teplota v noci klesne pod +10 ° C. Odstráňte všetky tekvice, vrátane tých nezrelých, aby nehnilo. Ak zatrasiete zrelým ovocím, môžete vo vnútri počuť šustenie semien.

Nezrelé huby sa odstránia spolu so stopkou a dozrievajú sa na suchom a teplom mieste.

Pokyny na výrobu špongie Luffy

Priaznivým účinkom špongie Luffa na organizmus je stimulácia prietoku krvi a odlupovanie mŕtvych buniek. Masáž s takou žinku uvoľňuje a zmierňuje stres.

Podrobné pokyny na výrobu žínok doma:

1. Zberáme ovocie pred začiatkom chladného počasia.
2. Sušte tekvicu na teplom a dobre vetranom mieste. Ak za trepania začujete šušťanie semien, ovocie je pripravené.
3. Ovocie namočte na niekoľko minút do vriacej vody a odstráňte kôru (pozri fotografiu).
4. Odrežte tekvicu na oboch koncoch a odstráňte dužinu a semená.
5. Kostru špongie niekoľkokrát opláchneme mydlovou vodou.
6. Osušte „kostru“ na slnku.

Žinky sú teraz pripravené na použitie. Špongie majú rôzne tvary a sú ušité rukoväte.

Ako správne používať žinku a starostlivosť o ňu

Pred každým použitím sa lufová špongia vyleje vriacou vodou alebo namočená do horúcej vody. Zmäkčuje žinku.

Starostlivosť o tekvicovú špongiu je jednoduchá. Po aplikácii sa špongia premyje a vysuší. Podľa týchto jednoduchých pravidiel špongia trvá niekoľko mesiacov.

tipy a triky

Pri pestovaní plodín na účely jedenia prísne monitorujú načasovanie zberu. Preexponované tekvice sa stávajú tvrdými a nepožívateľnými.

Pri pestovaní ovocných húb sa osobitná pozornosť venuje aplikácii hnojív. Vylepšená výživa rastlín a odstránenie nadbytočných vaječníkov umožňuje pestovať veľké plody až do 60 cm na dĺžku.

Z zrelého ovocia sa získavajú tvrdé žinky, z nezrelých - mäkšie.

Dôležité! Odroda sa vyberá podľa účelu ovocia. Pri pestovaní luffy ako zeleninovej plodiny sa vyberajú odrody s malými, jemnými tekvicami. Na technické účely - s veľkým ovocím.

Počas obdobia plnenia a dozrievania by tekvica mala voľne visieť bez toho, aby sa ničoho dotkla. Aj pri menšom poškodení ovocie rýchlo zhnilo.

Prečítajte si tiež:

Prečo je tekvica užitočná pri cukrovke 1. a 2. typu.

Ako včas odhaliť tekvinové choroby, efektívne ich vyliečiť a uložiť úrodu.

záver

Tekvica Luffa je zdravá zelenina, ktorej nezvyčajné plody sa používajú na výrobu potravín a ako materiál na výrobu špongií. Luffy liana je okrem toho krásna okrasná rastlina, ktorá môže ozdobiť ktorúkoľvek letnú chatu. Na juhu Ruska sa teplomilná lufa pestuje na otvorenom priestranstve, na Sibíri - v skleníkoch a horúcich peciach.