Cuketa "Oranžová" s exotickou chuťou a originálnym vzhľadom: rastú a prekvapujú našich susedov
Až do začiatku 20. storočia sa cuketa považovala za jedlo chudobných. Zelenina sa kvôli svojej neutrálnej chuti neocenila a považovala sa za obyčajnú bylinu. Ale dnes sa situácia zmenila - „rozpočtovú“ zeleninu milujú všetky skupiny obyvateľstva. Cuketa je teraz stálym obyvateľom v posteliach väčšiny záhradníkov. Cuketa je nenáročná na starostlivosť a vyžaduje si minimálnu pozornosť. Liečivé vlastnosti výrobku si navyše zaslúžia osobitnú prednášku.
Zoberme si jednu z najchutnejších odrôd pomaranča, ktorá sa vyznačuje svojím exotickým vzhľadom a originalitou v aplikácii.
Obsah článku
Opis odrody
Orange je predčasný hybrid. Od okamihu výsevu sa plodina zberá po 2 mesiacoch. Rastliny samotné sú silné, ale kompaktné. Existuje veľa vaječníkov strednej veľkosti. Kvôli svojmu neobvyklému vzhľadu sa hybrid nemôže zamieňať s inými cukinami.
Pôvod a vývoj
Odroda Apelsinka sa objavila ako výsledok práce ruských chovateľov. Počas svojho vzniku bola veľká pozornosť venovaná chuti a dužine.
Pomarančová má jemnú chuť a jemnú pokožku. Odroda rýchlo získala uznanie mnohých záhradníkov, preto sa v Rusku, najmä na Urali a na Sibíri, stala rozšírenou.
Charakteristické rysy
Najprv je zaznamenaný zaujímavý vzhľad rastliny. Na prvý pohľad sa zdá, že kríky sú pokryté veľkými žltými pomarančmi. Preto meno pochádza.
Cuketa sa pestuje v skleníkoch aj na čerstvom vzduchu. Najlepšie zo všetkého je, že hybrid zakorenil po strukovinách, kapuste alebo cibuli.
Vlastnosti ovocia a výnos
Priemerný priemer jednej cukiny je asi 15 cm, hmotnosť asi 300 - 500 g. Má atraktívnu žltú farbu a guľový tvar. „Pomaranče“ obsahujú málo semien a hustú dužinu.
Oni sú široko používané pri varení, rovnako ako v potrave a detskej potrave. Záhradníci zbierajú okolo 3 kg zrelej plodiny z jedného kríka, v skleníkových podmienkach - do 6-8 kg.
Ako pestovať
Cuketa sa pestuje sadenice alebo bez semenáčika. Nižšie zvážime každú z nich.
Výsadba bez sadeníc
Semená sa vysievajú po mrazu. V ideálnom prípade by teplota vzduchu mala byť najmenej 14 stupňov. Pred výsadbou nezabudnite dezinfikovať pôdu a semená. Na tento účel použite peroxid vodíka alebo šťavu z aloe.
Pripravte tiež postele, odstráňte zvyšky a burinu z pádu. Ak chcete vytvoriť najúrodnejšiu pôdu, do postelí pridajte piliny alebo riečny piesok. Komponenty budú pôsobiť ako vynikajúca drenážna vrstva a zachovávať vlhkosť.
Pri použití metódy bez sadenia je lepšie pokryť mladé sadenice plastom alebo látkou. Pomôže to predísť možnému mrazu alebo hmle, čo zvyšuje riziko vzniku chorôb. Keď je počasie mierne a teplé, odstraňujú prístrešie.
Prečítajte si tiež:
Správna kultivácia tekvice a starostlivosti na otvorenom poli.
Aký je rozdiel medzi cuketou a cuketou vo vzhľade, chuti a ďalších vlastnostiach.
Ako piť cuketovú šťavu: výhody a poškodenie tela, pravidlá používania.
Výsadba sadeníc
Pripravte si nádobu a pôdu na sadenice. Na nádoby používajte plastové kazety, kvetináče, rašelinové tablety alebo pravidelné plastové poháre. Pred výsadbou nezabudnite na ne pôsobiť roztokom peroxidu vodíka.
Ako základný náter používajte hotové zmesi, napríklad „Krepysh“ alebo „Universal“. Sú obohatené o vitamíny, ktoré majú priaznivý vplyv na vývoj semien. Hotové zmesi sa už dezinfikujú vopred a obsahujú požadovanú úroveň kyslosti.
Sadenice udržiavajte na teplom a ľahkom mieste. Sadenice milujú slnko a priestor, takže dávajú rastlinám prístup k svetlu. Voda každých 10 dní používajte iba teplú vodu. Nezabudnite na hnojenie a hnojenie. Sadenice dobre reagujú na hydinový hnoj, dusičnan amónny a močovinu.
dôležitý! Kornevin sa používa ako doplnkové jedlo. Z názvu je zrejmé, že liek posilňuje korene, robí ich rozvinutejšími a silnejšími. Produkt si môžete kúpiť v obchode so záhradníkmi. Používajte „Kornevin“ prísne v súlade s odporúčaniami na obale.
Starostlivosť
Zelenina je vlhká, takže postele sa pravidelne polievajú. Na ochranu tekvice pred hnilobou koreňov zalejte kríky iba teplou vodou. Frekvencia zalievania je určená stavom pôdy, interval je v priemere asi 7-10 dní. Ak je leto suché a horúce, medzi riadky vložte slamu. Pomáha udržiavať vlhkosť v pôde tak dlho, ako je to možné.
Okrem zavlažovania sa postele s pomarančom pravidelne uvoľňujú. Uvoľnenie zlepšuje prístup kyslíka ku koreňom a tiež saturuje pôdu vitamínmi. Potom sa odporúča odstrániť burinu, ktorá žije a živí sa cuketou. Najmä veľa burín sa objavuje po hmle, rose a daždi.
Venujte osobitnú pozornosť kŕmeniu... Ako potrava používajte minerálne recepty a organické hnojivá. Na spevnenie stoniek a listov použite zmes kravského trusu a nitrofosy. A pre najlepšie nastavenie zeleniny zalejte kríky drevným popolom.
dôležitý! Skúsení poľnohospodári používajú stimulátor rastu Energen ako hnojivo. 2 kapsuly liečiva sa rozpustia v 10 litroch vody a rastliny sa zalejú vodou v pomere 2 litre roztoku na krík. Obzvlášť aktívne sa „Energen“ používa počas obdobia plodenia.
Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti
Dokonca aj skúsený záhradník môže čeliť problému nadmerného množstva látok obsahujúcich dusík. To povedie k tomu, že všetky sily rastliny pôjdu k vývoju listov a nie k tvorbe cukety. Aby ste tomu zabránili, dodržiavajte presné dávkovanie. Vzhľad rastliny vám umožňuje určiť nadbytok dusíka. Listy sa začínajú krútiť a získať tmavú farbu.
dôležitý! Potreba dusíka klesá v druhej polovici leta. V tejto chvíli sa odporúča venovať pozornosť organickým látkam.
Nezabudnite, že kríky si počas obdobia plodenia vyžadujú osobitnú starostlivosť. Hnojenie kvasinkami, ktoré stimuluje vývoj prospešných baktérií, sa považuje za dobrý liek. Najlepšie je kŕmiť rastliny v teplom počasí, s chladným výkyvom z kvasinkových hnojív to nebude mať žiadny úžitok.
Choroby a škodcovia
Medzi ochoreniami squash, najbežnejšie sú:
- Biela hniloba je biely kvet na všetkých častiach rastliny. Stonky zmäknú a potiahnu bielym hlienom. Pravdepodobnosť ochorenia sa zvyšuje počas obdobia plodenia. Na preventívne účely sa odporúča používať iba dezinfikované semená, pravidelne zalievať postele a zvyšovať popol naviac.
- Biela mozaika prejavuje sa vo forme žltých a zelených škvŕn na listoch, bradaviciach a suchosti dosiek. Toto je vírusové ochorenie, preto sa na liečbu používa integrovaný prístup. Najlepšia voľba je kombinácia chemikálií a ľudových liekov.
- Fusarium vädnúcej ovplyvňuje koreň a cievy tekvice. Ochorenie je nebezpečné, pretože sa rýchlo šíri do susedných kríkov. Aby sa zabránilo vädnutiu, horčica rastlín alebo reďkovka vedľa nej, ktorá má liečivý účinok na pôdu.
- Múčnatka infikuje listy a stonky, a preto sú pokryté bielym poťahom.Vírus pomaly ničí kríky a môže zničiť celú plodinu, ak sa včas neprijmú opatrenia. Osvedčeným liečivom pre múčnatku je vyššie uvedený roztok popola alebo šťava z aloe.
Zo škodcov napadnú pavúky a melóny vošiek Orange. Hmyz narušuje metabolizmus, v dôsledku čoho rastlina pomaly mizne.
Ako preventívne opatrenie sa odporúča pravidelne odstraňovať burinu a postieľky postrekovať mydlovou vodou. Nezabudnite tiež na uvoľnenie pôdy a odburinenie. Nesprávna starostlivosť je často hlavným dôvodom výskytu škodcov.
Zber a aplikácia plodiny
Zrelosť cukety sa určuje dotykom. Ak pri poklepaní budete počuť matný zvuk, zelenina je zrelá. Zozbieraná plodina sa skladuje dlhšie a má lepšiu chuť. Odoberte tekvicu každých 5 dní. Zeleninu nikdy nikdy neumývajte, nikdy ju neumývajte, stačí ju utrieť suchou handričkou a uložiť do suterénu alebo pivnice. Upozorňujeme, že miestnosť musí byť suchá, teplá a dobre vetraná.
Cuketa sa používa pri príprave mnohých jedál... Obzvlášť populárne sú zeleninové dusené mäso alebo pečené cukety. Vďaka svojej neutrálnej chuti sa zelenina kombinuje s takmer všetkými výrobkami. Ženy v domácnosti radi varia cuketové lievance alebo ich používajú ako prírezy na zimu. Cuketa sa pridáva do konzervovaných paradajok a uhoriek, ktoré sa používajú v lechu, čím sa vytvára zdravý a chutný cuketový kaviár.
zaujímavý! Prekvapivo, dokonca aj sladké dezerty sú vyrobené z cukety. Napríklad jablkový koláč. Nepridáva sa k nemu žiadny cukor, ale používa sa med alebo hrozienka. Jedlo sa ukázalo byť nielen chutné, ale aj zdravé. S radosťou ho konzumujú aj tí, ktorí nasledujú obrázok.
Výhody a nevýhody odrody
Medzi výhody odrody Apelsinka patrí:
- Pôvodný vzhľad. Zelenina sa často používa ako základ pre plnené jedlá. Orange vyzdobí každý sviatočný stôl.
- Vynikajúca chuť. Jemná a sladká chuť odrody sa kombinuje nielen so zeleninou, ale aj s ovocím.
- Nenáročná starostlivosť. Aj začínajúci záhradníci dostávajú vysoké výnosy. Hlavnou vecou je voda a uvoľnenie lôžok v čase, odstránenie buriny a použitie hnojív.
- Priaznivé vlastnosti... Pravidelná konzumácia cukety zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu, pomáha vylučovať prebytočný cholesterol z tela. Cuketa navyše pomáha zbaviť sa ďalších libier a zvyšuje imunitu.
- Schopnosť rásť v ktoromkoľvek regióne Ruska.
- Všestrannosť pri používaní... Zelenina vytvára vynikajúce a výživné polievky a šaláty. Cuketa sa používa aj v receptoch na ľudovú kozmetológiu a vyrábajú sa masky. Napríklad produkt založený na cukine a ovsených vločkách dobre odlupuje a zvlhčuje pokožku.
Z mínusov záhradníci zdôrazňujú náročnosť kultúry na zloženie pôdy. Najlepšie sa pestuje v hlinitých pôdach. Na piesočnatohlinitých pôdach sa môže pestovať aj pomaranč, ale úroda bude oveľa chudobnejšia. V opačnom prípade odroda nemá nedostatky.
Recenzie farmárov
Odroda Apelsinka prijíma väčšinou pozitívne recenzie. Letným obyvateľom sa to páči pre nenáročnú starostlivosť, vkus a vzhľad. Negatívne recenzie sú mimoriadne zriedkavé.
Margarita, Volgograd: „Zasadil som Orange na odporúčanie dobrého priateľa. Výnos prekročil všetky moje očakávania. Zelenina je krásna a chutná, dozretá za menej ako 2 mesiace. Navonok vyzerá hybrid ako melón, rovnaký žltý a sladký. Určite zasadím viac. ““
Olga, Belgorod: „Pre Orange vždy zvýrazňujem najúrodnejšie a najrozsiahlejšie postele. V opačnom prípade je odroda nenáročná. Na mieste je nainštalovaný odkvapkávací systém, takže cuketa cez ňu prijíma vlhkosť a tekuté hnojivá. Jesť zeleninu väčšinou čerstvú. Zdá sa mi teda chutnejšia a sladšia. Budúci rok som sa rozhodol variť uhorky. Dúfam, že vás Orange nezklame. “
Danil, Moskva: „Odroda nie je ohľaduplná, ale videl som úspešnejšie hybridy. Oranžová je podľa môjho názoru príliš mäkká a mierne vodnatá. Dávam prednosť pevné telo. Výťažok je priemerný, nehovorím, že je to najlepší hybrid. ““
záver
Cuketa oranžová si dokáže udržať svoje prospešné vlastnosti aj pri dlhodobom užívaní skladovanie... Zelenina môže byť bezpečne umiestnená v pivnici na zimu a vychutnať si zdravé jedlo v zime alebo na jar.
Cuketa je bohatá na antioxidanty, ktoré udržujú pokožku pevnú a mladistvú. Odroda Orange ozdobí okrem liečivého účinku každú hostinu. Krásne a svetlé cukety zaujmú znalcami estetiky.