Opis a charakteristika melónu prekríženého s ananásom: čo chutí mini ovocie?
Melón krížený s ananásom je jednou z najneobvyklejších odrôd ovocných plodín, ktoré sa v našej krajine pestujú. Vyzerá ako pravidelný melón, má však chuť tropického ananásu, ktorá prekvapí aj najskúsenejšieho záhradníka.
Ananásový melón je napriek svojej tropickej chuti pomerne nenáročný plodina. Je odolný proti mnohým chorobám a nebojí sa náhlych zmien teploty.
Obsah článku
Opis a charakteristika ananásového melónu
Ananásový melón je krížením medzi dvoma rastlinami... Holandskí chovatelia ho vyniesli koncom 20. storočia. Odvtedy sa vytvorilo niekoľko hybridov a odrôd tejto plodiny, ktoré si získali obľubu u poľnohospodárov z celého sveta.
Ananásový melón navonok sa nelíši od ostatných predstaviteľov tejto melónovej kultúry. Jeho hlavným rysom je ananásová chuť. V závislosti od odrody má rôzny stupeň vyjadrenia.
Všetky hybridy ananásového melónu sú odolné voči hubovým chorobám melónov. Rastlina je plodná: jedna krík dáva až 10 plodov. Ak však ich počet neznížite, plody sa ukážu ako malé.
Otužilosť za studena, veľkosť ovocia a doba zrenia rastlín sa líšia v rôznych druhoch ananásového melónu. Niektoré z nich sú schopné pestovať vonku v miernom a teplom podnebí, zatiaľ čo iné sa pestujú iba v roku skleníky.
Odrody ananásového melónu
Od vzniku prvého ananásového melónu sa chovateľom podarilo vyšľachtiť niekoľko odrôd a hybridov tejto plodiny.
Ananásový melón f1
Stredne zrelý hybrid... Od výsevu semien až po zber trvá asi 100 dní. Líši sa v priateľskom návrate úrody. Tvar ovocia je oválny.
Hmotnosť každej tekvice (takzvaného melónového ovocia) sa pohybuje medzi 1,5 - 2,5 kg. Má tenkú žlto-zelenú šupku s výrazným vzorom ôk, krémovú šťavnatú dužinu a bohatú sladkú chuť.
Melounový ananás Americano
Skorý zrelý mini melón. Líši sa neobvyklým vzhľadom ovocia. Majú jasne žltú kôru s veľkými červenkastohnedými pruhmi. Plody sú miniatúrne, ich hmotnosť dosahuje 400 g. Buničina je biela, krémová, šťavnatá a mierne vodnatá. Vôňa ananásu je bohatá, chuť je sladká.
Americký ananás
Hybridná sezóna. Ťažkosti so zvýšenou odolnosťou proti chladu. Pokožka je tenká, je zelená a béžová, má vždy výrazný vzor. Dužina je krémová smerom do stredu a na okrajoch zelená.
Ananásové zlato
Meloun v polovici sezóny... Má zelenkavú hrboľatú pokožku. Vôňa melónu je bohatá, chuť je sladká. Plody sú okrúhle, s hmotnosťou do 2,5 kg. Buničina je pevná, s oranžovým alebo červeným odtieňom.
Poznámka! Popísané druhy melónov majú tenkú kôru. To komplikuje ich prepravu.
Chemické zloženie
Ananásový melón obsahuje veľa živín:
- vitamíny A, B, C;
- železo, zinok, fluór, sodík, draslík, vápnik, chlór, horčík, fosfor, jód, meď;
- aminokyseliny;
- vlákno.
Ananásový melón je vhodný pre stravu. Na 100 g produktu je iba 39 kcal. Rovnaké množstvo buničiny obsahuje 7,4 g uhľohydrátov, 0,6 g bielkovín a 0,3 g tuku.
Užitočné vlastnosti pre telo a možné poškodenie
Melón má číslo užitočné vlastnosti:
- posilňuje nervový systém;
- aktivuje imunitný systém;
- pomáha zaspať pri nespavosti;
- zlepšuje stav nechtov, vlasov a pokožky;
- zvyšuje hladinu hemoglobínu a stimuluje tvorbu krvi;
- podporuje chudnutie;
- čistí telo od toxínov, toxínov a škodlivého cholesterolu;
- má diuretický účinok;
- obnovuje črevnú mikroflóru.
Ak sa konzumuje s alkoholom, mliečnymi výrobkami alebo nalačno, vedie to k problémom s tráviacim systémom.
Kontraindikácie:
- vredy žalúdka a čriev;
- diabetes;
- obdobie dojčenia;
- gastritída;
- infekčné procesy v gastrointestinálnom trakte.
Rastúce vlastnosti
Pestovanie ananásového melónu sa veľmi nelíši od pestovania iných odrôd melónov. Jedná sa o zariadenie milujúce svetlo, ktoré vyžaduje teplotné ukazovatele a zloženie pôdy.
V regiónoch s južným podnebím je možné pestovanie semien a sadeníc. V centrálnych oblastiach sa do pôdy vysádzajú iba sadenice. V chladnejších mestách sa melón pestuje v skleníkoch.
Prípravok na sadenie
Sadenice začnú rásť koncom marca alebo koncom apríla v závislosti od regiónu. Rastliny budú pripravené na výsadbu mesiac po objavení prvých výhonkov.
Dôležité! Čím chladnejšie je podnebie, tým sú sadenice neskôr vysadené.
Pred výsevom sadivového materiálu je pripravený. To vám umožní urýchliť proces klíčenia semien a zvýšiť ich odolnosť voči chorobám a negatívnym environmentálnym faktorom:
- Zahrievanie. 2 týždne pred výsevom sa semená umiestnia vedľa batérie priamo v obale.
- Kalibrácia. Semená sa vytriedia a zostanú iba exempláre jednotnej farby bez stôp po chorobe a poškodení.
- Dezinfekcia. Vybraný sadivový materiál sa namočí pol hodiny do svetloružového roztoku manganistanu draselného alebo štvrť hodiny do peroxidu vodíka.
- Stimulácia rastu... Semená sú nasiaknuté rastovým stimulátorom - „Epin“, „Solution“. Trvanie namáčania závisí od použitého produktu. Všetky pokyny sú popísané v pokynoch.
- Klíčenie. Semená sa zabalia do vlhkej gázy, umiestnia sa do hlbokej nádoby a umiestnia sa na teplé miesto. Tkanina je denne navlhčená rozprašovacou fľašou s teplou vodou. To sa deje až do otvorenia semien.
Melón netoleruje výber. Preto skúsení záhradníci zasejú semená okamžite do jednotlivých nádob s výškou najmenej 15 cm Pred použitím sa nádoby pol hodiny namočia do tmavo ružového roztoku manganistanu draselného.
Pôda pre sadenice by mala byť voľná a výživná. Nakupuje sa v špecializovaných predajniach alebo sa pripravuje samostatne, pričom sa rašelina zmieša so záhradnou pôdou v rovnakom pomere. Do nádoby zmesi sa pridá pohár popola a 2 kg piesku.
Nakúpená aj domáca pôdna zmes sa dezinfikuje kalcináciou v peci alebo naliatím tmavo ružového roztoku manganistanu draselného. Na pestovanie sadeníc sa používa drenáž (nasekaná keramika, jemný štrk, škrupina), ktorá je dezinfikovaná podobne ako pôda.
Každé semeno sa vysadí do samostatnej nádoby prehĺbenej o 3 cm Po vysadení sa pôda zvlhčí teplou vodou zo sprejovej fľaše. Nádoby so semenami sa umiestnia na teplé miesto a pokryjú sa fóliou. To vytvorí skleníkový efekt potrebný na klíčenie sadivového materiálu.
Starostlivosť o sadenice:
- Skleníkový efekt. Pred klíčením semien sa film otvára denne na pol hodiny na vetranie. Po vzniku sa zozbiera.
- Osvetlenie. Je dôležité, aby sadenice ananásového melónu poskytovali dostatok svetla. Za týmto účelom sa umiestni na parapety, ktoré smerujú na južnú stranu. Ak nestačí prirodzené svetlo, potom sa dodatočne používajú žiarivky. Aby sa predišlo vysúvaniu sadeníc, pravidelne sa otáčajú vo vzťahu k oknu.
- Zalievanie. Pôda je navlhčená, keď zasychá teplou vodou z rozprašovacej fľaše.
- Hnojivá. Po celé obdobie pestovania sadeníc sa podáva dvakrát. Prvý - 2 týždne po klíčení (použite roztok popola - vezmite 1 pohár produktu na 5 litrov), druhý - 5 dní pred ponorom do otvoreného terénu (použite hnojivá na báze fosforu a draslíka).
- Kalenie. 2 týždne pred potápaním na otvorenom teréne sadenice začnú tvrdnúť. Na tento účel ho vyberú na ulicu a postupne zvyšujú čas pobytu - z 15 minút na 12 hodín.
Príprava pôdy
Pre melón vyberte dobre osvetlené miesto, na ktorom sa spodná voda nepribližuje k povrchu. Ostatné melóny - tekvica, melón, melón, uhorky, tekvica by sa v tejto oblasti nemali za posledné dva roky pestovať. Vhodné prekurzory ananásového hybridu: nočná koňak, kríž, strukoviny, obilniny.
Príprava pôdy sa začína na jeseň. Je vykopaná a zbavená zvyškov rastlín. Na každý 1 m² sa aplikuje 6 kg humusu alebo hnoja a 1 pohár popola alebo suchého vápna.
Rada. Niektorí záhradníci odstránia korene a semená z burín zozbieraných na jeseň z postelí a pochovajú ich do zeme.
Na jar je vykopaná zemina a vyčistená od vznikajúcich burín. Na každých 1 m² sa pridá 15 g močoviny a 30 g superfosfátu. Potom sa postele vyrovnajú zhrabnutím a dezinfikujú sa a naleje sa horúcim roztokom síranu meďnatého (2 polievkové lyžice na 10 litrov vody).
Pravidlá a schéma vykládky
Na otvorenom priestranstve sa sadenice vysádzajú začiatkom alebo koncom mája. Do tejto doby by sa pôda mala zahriať na teplotu 15 ° C v hĺbke 15 cm.
Pri výsadbe melónov sa dodržiava schéma s rozmermi 80 x 100 cm a do spodnej časti každej jamky sa naleje hrsť popola. Semenáčiky sa vysádzajú bez prehĺbenia koreňového goliera.
Depresie sú pokryté pôdou, ktorá je v kruhu trochu zhutnená. Potom sa pôda zalieva teplou vodou. Ďalšie zalievanie je možné najskôr po týždni.
Prvé dva týždne sa sadenice prikryjú fóliou cez noc. To ju ochráni pred nočným mrazom.
Základné pravidlá starostlivosti
Ak chcete získať bohatú úrodu a chrániť svoje rastliny, musíte sa o ne riadne starať. Osobitná pozornosť sa venuje napájaniu, kŕmeniu a tvarovaniu.
Melón je citlivý na sucho. Používa sa pre ňu špeciálny plán zavlažovania:
- Ananásový melón potrebuje zvlášť časté zalievanie v počiatočných fázach vývoja. V tomto okamihu sa každé 2 dni naleje do každého kríka 0,5 litra vody. Keď rastliny rastú, objem sa upraví na 3 litre.
- Počas kvitnutia a dozrievania sa znižuje frekvencia polievania. Pôda sa navlhčí každých 4 až 5 dní.
- Zavlažovanie sa zastaví týždeň pred zberom. Tým sa melóny zvýšia sladký.
Po každom zalievaní sa pôda uvoľní.
Počas sezóny sa rastliny kŕmia trikrát podľa schémy:
- Prvé kŕmenie sa aplikuje 2 týždne po vysadení sadeníc na otvorenom teréne. Na tento účel sa použije roztok dusičnanu amónneho pripravený z 20 g produktu a 10 litrov vody.
- Po druhýkrát sa hnojivá aplikujú počas aktívnej tvorby púčikov. Použite mulleín zriedený vodou 1:10.
- Po tretie sa hnojivá aplikujú 2 až 3 týždne po predchádzajúcom kŕmení. K tomu sa pridá 10 g síranu amónneho, 50 g superfosfátu a 25 g draselnej soli do 10 litrov vody. Na jeden závod sa vynakladá 1 liter prostriedkov.
Deň pred hnojením sa rastliny hojne napojia. Zabráni sa tým spáleniu koreňov.
Správna tvorba zabezpečí dobré výnosy a veľké plody. Tekvica sa vytvára na pántoch tretieho poriadku.
Prvé stlačenie sa uskutoční odstránením časti hlavného výhonku po piatom liste. Z osí zostávajúcich listov sa vytvoria slučky druhého rádu, ktoré sa pritlačia za piaty list. Spodná streľba sa odstráni.
Vajce sa tvoria na riasy tretieho poriadku. Keď budúce plody dosiahnu 5 cm, slabé slučky sa odstránia a zostane 5 až 6 najsilnejších.
Poradenstvo! Ak chcete získať veľké ovocie, na jednom výhone nezostáva viac ako jeden vaječník.
V procese pestovania kultúry sú postele pravidelne buriny. Skúsení záhradníci odporúčajú mulčovanie pôdy na ochranu koreňov pred chladom a na spomalenie rastu buriny.
Pozor! Voda a nevlastné deti skoro ráno, večer alebo na oblačno, ale nie daždivý deň. V deň štiepenia nie sú rastliny napojené.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Všetky odrody ananásových melónov sú odolné voči plesni, fusáriovej plesni, múčnatke, plesni a iným hubovým chorobám. Existuje možnosť jej infekcie vírusom tabakovej mozaiky, ktorý sa nelieči. Aby sa tomu zabránilo, je dôležité dodržiavať pravidlá prevencie:
- dodržiavanie striedania plodín;
- dezinfekcia pôdy, záhradného náradia, nádob na sadenice a sadivového materiálu;
- hubenie škodcov;
- dodržiavanie pravidiel napájania a štípania.
Melón je často zasiahnutý škodcovia. Živia sa nielen rastlinami, ale nesú aj vírusové infekcie:
- Vošky. Malé muchy, ktoré sa živia rastlinnou šťavou a spôsobujú vädnutie.
- Drátovec. Leží larvy, ktoré sa živia ovocím.
- Roztoč pavúk... Malý škodca, keď je poškodený, rastlina sa zakryje tenkou sieťkou a zomrie.
- Meloun lietať... Vkladá vajíčka do tekvíc, čo spôsobuje hnilobu.
Ak sú rastliny poškodené škodcami, výsadba sa postrieka mydlovou vodou (1 bar mydla na 1 vedro vody), odvar z paliny alebo púpavy a roztoku popola (2 poháre popola na 1 vedro vody).
Aromatické bylinky zasadím blízko tekvicových postelí - bazalka, nechtík lekársky, tabak.
sklizen
- sieťový vzor na kôre;
- plody sa ľahko oddelia od kríkov;
- listy žltnú;
- výrazná aróma pochádzajúca z ovocia.
Melóny spolu so stopkou sa odstraňujú ráno alebo pri západe slnka. Nechajú sa na záhrade po dobu 3 dní a každých 5 hodín sa obracajú.
Úrodu skladujte na chladnom a suchom mieste. Tam bude klamať až mesiac.
Recenzia ananásového melónu
Záhradníci potvrdzujú, že ananásové melóny sa ľahko pestujú, majú nezvyčajnú chuť a arómu.
Irina, Belgorod: «Zasadil som ananásový melón na odporúčanie suseda a ľutoval som ho. Pestovanie hybridu nie je zložitejšie ako najbežnejší melón. Plody sú chutné, s nezvyčajnou vôňou. Vyrástol som obvyklý ananás, budúci rok chcem vyskúšať Americano, mini ovocie na fotografii vyzerá veľmi zaujímavo. ““
Victoria, Krasnodar: „Už niekoľko rokov pestujem melónovú odrodu Pineapple. Páči sa mi jeho šťavnaté a sladké ovocie. V skutočnosti existuje ananásová aróma. Nepoužívam chemikálie. Ako vrchný obväz používam siláž, popol a divozel. ““
Igor, Kursk: "Ananásové melóny sú moja láska." Už začiatkom augusta chutí prvé sladké ovocie. Vôňa je bohatá a chuť je sladká. Jeme nielen surové, ale tiež ho používame na výrobu džemov a kandizovaného ovocia. ““
záver
Ananásový melón je vynikajúcou alternatívou exotického ovocia, ktoré sa ľahko pestuje vo vašej oblasti. Má nielen úžasnú sladkú chuť a arómu, ale aj veľa prospešných vlastností.
Pestovanie melónu kríženého s ananásom je jednoduchý proces. Rastlina je odolná voči extrémnym teplotám a hubovým chorobám. Hlavnou vecou je dodržiavanie pravidiel formovania, kŕmenia a napájania.