Ako pestovať chilli papričky doma na parapete: pokyny krok za krokom a tajomstvá skúsených poľnohospodárov
Čili paprička je najobľúbenejším korením medzi milovníkmi korenia. Uplatňuje sa nielen v roku 2007 varenie, ale aj medicína alebo kozmetika. Výhody tejto rastliny boli dobre známe kmeňom Aztékov a Mayov - Európania dostali od týchto národov prvé semeno.
S pestovaním papriky sa dnes vyrovná aj začiatočník: krásne kríky sa stanú dobrou ozdobou balkóna alebo parapetu a ich majiteľovi určite poteší ostré, pikantné ovocie.
Obsah článku
Výber rôznych paprík na pestovanie na parapete
Nie je ťažké pestovať chilli papričky doma na parapete, ak si vyberiete ten pravý akosť.
Názvy exotického korenia: Prehltnúť, Bellflower majú rôzne tvary, farbu ovocia, farbu listu a dobu zrenia.
Odrody skorého dozrievania dozrievajú za 90 - 120 dní, stredné dozrievanie za 120 - 140 dní od okamihu výsadby.
Odroda Tabasco má štipľavú ovocnú dužinu. Vhodný na pestovanie na okne a na priemyselné účely na plantážach. Pepper je cenený pre svoju skorú zrelosť.
Salute je nízko rastúca odroda, jej kompaktná zaoblená krík dorastá až do 20 cm. Plody päť centimetrov vo forme oranžových a červených kužeľov sú nasmerované nahor, majú silnú arómu.
Odroda Aladdin sa pestuje na parapete alebo vonku. Počas pestovania sa plody menia zo zelenej na pazúrikovú, fialovú a červenú. Pepř sa vyznačuje dlhou a bohatou plodnosťou, ako aj skorou zrelosťou.
Zvonok má červené plody neobvyklého tvaru, odroda dozrieva za 150 dní. Hladina ovocia je distribuovaná nerovnomerne.
Populárne sú aj ďalšie odrody, ktoré sa rýchlo dozrievajú v domácnosti:
- trpaslík;
- akvarel;
- Ostrov pokladov;
- Prvorodený na Sibíri.
Na poznámku. Existujú tiež nepožívateľné druhy korenia, ktoré sa pestujú iba na dekoratívne účely: Red Rocket, Pepperoni, Orange, Clown, Filius Blue, Goldfinger.
Ako získať chilli semená
Existujú dva spôsoby, ako získať semeno na pestovanie papriky: kúpiť ich v záhradníckom obchode alebo si ich vyzdvihnúť sami. V prvom prípade je dôležité zvoliť kvalitný materiál, ktorý zaručí dobré klíčenie.
Odborníci zároveň odporúčajú dodržiavať tieto pravidlá:
- Pred nákupom semien dôkladne preskúmajte ich vzhľad: poškodené alebo zdeformované, najčastejšie neklíčia. Okrem toho musia byť dostatočne veľké - z malých semien rastú slabé choré rastliny.
- Povrch semien nesmie mať žlté, oranžové alebo hnedé škvrny. Ak sú prítomné, znamená to, že sa na sušenie použila vysoká teplota, čo má škodlivý vplyv na semená.
- Aby ste nestrácali čas a neboli sklamaní, vyskúšajte klíčenie semien. Aby ste to dosiahli, vložte ich do nádoby s vodou, pridajte tam stimulátor rastu a namočte ich do výsledného roztoku na 24 hodín. Potom ju naplňte zemou a počkajte, kým sa objavia korene - to trvá 2 až 3 dni. Ak nerastú, potom je materiál zlej kvality.
Aby ste si nekúpili semeno nízkej kvality, je najlepšie zbierať semená sami.
Pre tvoju informáciu. Hlavným pravidlom pri tomto postupe je počkať, kým plody dozrievajú dobre a tento čas neprichádza, keď už sú vhodné na konzumáciu, ale oveľa neskôr.
Termín zberu semien je určený vzhľadu ovocia - struky začnú vysychať a špička zhnedne. Jemne nakrájajte papriku na polovicu, potraste semená, potom ich vtierajte do rúk a vyfúknite zvyšnú dužinu. Pritom používajte rukavice a okuliare, pretože kontakt malých čiastočiek na pokožku alebo do očí spôsobí vážne podráždenie. Semená skladujte na suchom mieste.
Ak sa chcete dozvedieť viac o koreninách korenia Sichuan, kliknite na tento odkaz.
Čas pristátia
Výsadba semien pre sadenice sa uskutočňuje vo februári až marci. Na to budete potrebovať špeciálnu pôdu, ktorá sa ľahko pripraví alebo kúpi v záhradníckom obchode.
Presný čas výsevu sa vypočíta tak, aby klíčenie pripadalo na prvý jarný mesiac, keď sa denné hodiny predlžujú. V tomto prípade budú mať rastliny dostatok prirodzeného svetla na pestovanie. A tým sa ušetrí majiteľ pred zbytočnými problémami s organizáciou osvetlenia.
Ako pestovať chilli papričky doma sami
Hot peppers sa často vyskytuje v kvetináčoch doma. Ale nie každý vie, ako ho správne pestovať. Keď sa dozviete o hlavných tajomstvách kultivácie, môžete túto kultúru ľahko pestovať na svojom vlastnom parapete.
Papriky pálivé rastú dobre na otvorenom poli aj doma. Červené ovocie dokonale zdobia parapet alebo záhradnú posteľ.
Príprava osiva a klíčenie sadeníc
Pred výsadbou pripravte osivo nasledovne:
- Zbavte sa poškodených a rozmaznaných fazúľ. Semená sa umiestnia do roztoku stolovej soli (10 g látky na 1 liter vody), po niekoľkých minútach sa prázdne zrná vznášajú a odstránia sa.
- Semená dezinfikujte v slabom roztoku manganistanu draselného. Materiál tam nechajte 15 minút. Potom semená dôkladne opláchnite tečúcou vodou a vysušte. Môžete tiež použiť špecifické lieky proti bylinným hubám podľa pokynov na obale.
- Aby sa korenie papriky stalo silnejším, osivo nasiaknite živným roztokom. Na tento účel je vhodná infúzia drevného popola (20 g na 1 liter vody), nechajte ho variť jeden deň. Rastové stimulanty sa predávajú v špecializovaných predajniach. Tieto lieky budú slúžiť ako krmivo aj dezinfekčné činidlo.
- Aby sa semená liahli, musia byť klíčené. Semená rozotrite v jednej vrstve na navlhčenú látku alebo papier a prikryte ju. Udržujte látku vždy vlhkú. Tento postup pomáha určiť klíčivosť papriky, odstrániť nepoužitelné semená pred výsadbou a skrátiť dobu klíčenia sadeníc.
Vedel si? Čili papričky obsahujú kapsaicín, ktorý v tele aktivuje metabolické procesy a pomáha spaľovať tuk.
Starostlivosť o sadenice
V lete zoberte rastlinu na balkón alebo lodžiu av zimnej sezóne ju umiestnite na parapet na slnečnej strane. Závesné žiarovky zaveste na kríky po dobu denných hodín.
Na poznámku. Pri nedostatku svetla získava list svetlý odtieň, ktorý následne vedie k pádu lístia. V takom prípade sa musí doba umelého osvetlenia predĺžiť.
Po vyschnutí zalejte koren korenia. Na tento účel použite čistú vodu pri izbovej teplote a navlhčite lístie z postrekovača.
Výber vhodného miesta a vytvorenie optimálnych podmienok pre pestovanie
Ľahko zatiente rastlinu počas spáleného slnka. V lete vytiahnite krík na balkón alebo lodžiu, ale neumožnite prievan. Pri vetraní odoberte kultúru mimo otvoreného okna. Ak máte staré okná, utesnite všetky trhliny.
Dôležité! Pre normálny rast plodín v zimnom období by teplota vzduchu mala byť najmenej +18 ° C a od jari bude optimálna teplota + 20 ... + 24 ° C.
Prenos papriky do kvetináčov
Keď sadenice dorastú na 10-15 cm, transplantujte kríky do samostatných kvetináčov. Najlepšia kapacita by bola široká plastová nádoba, ale nie príliš hlboká.
Transplantácie rastlín:
- pre drenážnu vrstvu na dne položte malé kamene najmenej 3 cm;
- do nádoby nalejte zeminu na korenie;
- pripravte otvory pre rastlinu a umiestnite výhonky s hrudkou zeme, bez zakopania stonky, posypte pôdou.
- po výsadbe dôkladne pretrepte a zalejte pôdu okolo stonky;
- urobiť ďalšie zalievanie za týždeň, keď koreňový systém začne zakoreniť.
Pre tvoju informáciu. Pôdu nezmáčajte, kým nie sú korene pevné, inak hrozí riziko, že začnú hniť.
Výber kapacity
Umiestnením kríka do jedného kontajnera to vyzerá atraktívne, a keď sú vysadené spolu, silnejšie rastliny utopia slabé exempláre a krásne zloženie nebude fungovať. Tlmené kríky oneskoria kvitnutie a ovocie porastie malé a nenápadné.
Domáce chilli papričky sa zvyčajne pestujú v malých nádobách. Kultúra nepotrebuje veľkú nádobu: plytké šálky s objemom 150 - 200 ml sú vhodné pre sadenice, potom bude potrebné rastliny zasadiť do nádoby s objemom 3 až 6 litrov.
Nepoužívajte keramické výrobky, pretože zemina v takomto hrnci rýchlo vyschne. Keď korene vyzerajú zdola, je to signál pre transplantáciu rastlín.
Ako pripraviť chutnú kôprom čítať tu.
Vhodný substrát
Papriky nie sú príliš pôdne a náročné na pôdu, takže aj obyčajná pôda zo záhradného lôžka bude celkom vhodná. Pôdu však možno zamoriť škodcami a chorobami z predchádzajúcich plodín.
Aby sa vytvorili príjemnejšie podmienky na klíčenie semien, kupujú substrát sadenice v špecializovanom obchode. Na základe toho je lepšie zvoliť rašelinu alebo zmesi pôdy.
Príprava pôdy
Niektorí ľudia pripravujú zmes živín na výsadbu. Vyžaduje si to tieto komponenty:
- 2 kusy listovej pôdy;
- 1 diel rašeliny;
- 1 diel riečneho piesku;
- 1 diel kokosového vlákna
- 1 diel perlitu alebo vermikulitu.
Pred výsadbou semien papriky je potrebné pôdu dezinfikovať rozliatím fungicídom Previkur, ktorý zabráni rozvoju plesňových chorôb.
Tvorba a opeľovanie kríka
Konečné zakorenenie a začiatok rastu kríkov sa začne o 15 až 20 dní. V tomto okamihu korenie začne aktívne tvoriť nové výhonky. Korenie pestované na parapete sa nemusí nakladať.
Jeho plody sú malé a krík má dosť sily na to, aby ich pestoval. Tiež nie je potrebné vkladať žiadne rekvizity, stonka korenia je dostatočne pevná, aby vydržala veľa ovocia.
Akonáhle začnú kvitnúce kríky, vetvy sa musia mierne pretrepať, aby sa pupene opeľovali. Každý deň otočte kríky z druhej strany do okna, aby ste dosiahli rovnomerný vývoj. Ak to neurobíte, výhonky siahajú po svetle a krík sa začne nakláňať na jednu stranu.
Polievanie a kŕmenie
Venujte osobitnú pozornosť zalievaniu. Pri nedostatočnej vlhkosti začne rastlina hádzať listy a odumierať. Voda by mala byť teplá. Polievanie je obzvlášť potrebné počas vykurovacieho obdobia. Okrem toho sa kultúra musí postriekať teplou vodou.
Pre informáciu. Neprijateľné je aj zamokrenie pôdy. Pri nadmernej vlhkosti môžu rastliny ochorieť čiernou nohou.
Vrchné obliekanie je potrebné raz mesačne. Na tento účel je vhodné používať komplexné hnojivá, ktoré zahŕňajú draslík, fosfor, dusík. Ak je v korení nedostatok živín, listy sa sfarbia na fialové.
Choroby a škodcovia
Čili paprička má vďaka svojej chuti silnú imunitu proti rôznym chorobám a parazitom.Odroda aktívne ničí baktérie a sama osebe nie je náchylná na choroby. Vo veľmi zriedkavých prípadoch môže nesprávna starostlivosť alebo nevhodné podmienky pestovania viesť k chorobám rastlín alebo k smrti.
Najnebezpečnejší nepriatelia pre kultúru:
- Roztoč pavúk... Parazit sa spustí, keď je vlhkosť vzduchu príliš nízka. Prejavuje sa to náhlym žltnutím a poklesom listov. Predčasne prijaté opatrenia povedú k smrti rastliny. Kultúra sa zachráni pred parazitom periodickým pôsobením fungicídov. Kvôli prevencii sa rastlina občas umýva teplým roztokom mydla na pranie a pôda v kvetináči sa posype mletým korením. Puzdrá sa tiež pravidelne rozprašujú, aby sa kompenzoval nedostatok vlhkosti v okolitom vzduchu.
- stávkokaz... Vyskytuje sa choroba s nadmernou vlhkosťou v pôde, ktorá sa vyznačuje hnilobou koreňov. Kvôli zachovaniu rastlín sa rastliny vyberú z pôdy, koreňový systém sa premyje, postihnuté fragmenty sa odrežú a všetky korene sa ošetria aktívnym uhlím. Potom sa rastlina zasadí späť a na chvíľu sa zabudne zalievať. Je veľmi ťažké vyliečiť kultúru z čiernej nohy, takže je vždy lepšie ju šetrne zalievať.
- Midges môžu pochádzať zo susedných plodín. Z preventívnych dôvodov sa rastlina utiera mydlovou vodou a na odstrašenie parazitov sa používa mleté korenie, ako je tomu v prípade roztočov.
Tajomstvo pestovania papriky na parapete
Hlavným tajomstvom získania bohatej úrody červenej papriky bez toho, aby ste opustili svoj byt, je správna voľba odrody plodín.
Najlepšia voľba pre podmienky miestnosti by bola:
- Čile;
- Coral;
- Adjika.
Všetky dekoratívne druhy papriky sú prispôsobené na pestovanie v miestnosti alebo na balkóne. Ak je dôležitá estetická zložka záhrady v miestnosti, vysadí sa niekoľko odrôd tohto korenia súčasne na výzdobu interiéru.
Jasný sprievod farieb na parapete vytvorí:
- Indiánske leto;
- Svetlo;
- Bolívia;
- Mambo;
- Tmavá oliva;
- Medúzy.
Osivo dobrej kvality je jedným zo základných faktorov bohatej úrody. Sila rastu a možnosti krovia budú závisieť od charakteristík semien. Je lepšie nepoužívať zastaraný materiál na výsadbu: rastlina nebude rásť.
Dôležité odporúčania
Zvlhčenie pôdy pred výsevom je nevyhnutné opatrenie na vytvorenie pohodlných podmienok pre pestovanie semien. Koncentrácia vlhkosti v pôde by mala byť približne taká, aby sa pôda nelepila na ruky, ale zároveň sa rozpadala.
Na poznámku. Včasný výskyt sadeníc je podporený vysokou okolitou teplotou (asi + 25 ° C), normálnou úrovňou vlhkosti a pravidelným vetraním.
recenzia
Trochu neštandardný spôsob pestovania postelí na domácom balkóne alebo parapete má väčšinou kladné hodnotenie.
Názory záhradníkov na pestovanie odrôd papriky v byte:
Evdokia: „Minulý rok som sa naučil, ako pestovať papriku zo semien doma. S výsledkom ma potešilo, žatva rástla, rovnako ako na fotografii balenia. Kultivácia je taká jednoduchá, že napriek tomu získate dobrú úrodu. Teraz pridávam Chili k takmer všetkým jedlám, čím sa chuť stáva pikantnejšou. ““
Vyacheslav: „Veľmi sa mi páči pikantné jedlo, jedlám vždy chýbala korenie. Pikantné Čile pomohlo tento problém vyriešiť. Navyše, korenie je vždy po ruke. Začal som ju pestovať pred pár rokmi. Teraz, ak si to želám, môžem jedlo vždy koreniť. Pestovanie papriky nie je ťažké. “
záver
Hot chili pepper robí naše jedlá pikantnými a obohacuje ich o vitamíny A, skupiny B a C. Pre jednu rodinu bude stačiť pestovať 3-5 kríkov. Kultúra prináša ovocie dobre na parapetoch aj na otvorenom poli. To všetko robí papriku atraktívnou pre pestovateľov a milovníkov izbových rastlín.
Ďalšie informácie o pestovaní papriky zo semien nájdete v nasledujúcom videu: