Ako pestovať a starať sa o okrasné korenie "Capsicum" a môžete ho jesť?
Svetlé farby dekoratívnej papriky Capsicum oživia najnáročnejšiu kuchyňu a z balkóna urobia skutočnú záhradu. Nenápadná rastlina bude pokrytá pestrofarebným ovocím, aj keď s minimálnou starostlivosťou. Nie každá žena v domácnosti, ktorá vysadila tento korenie, však odpovie na otázku, či je jedlá alebo nie.
Obsah článku
Opis odrody - je možné jesť dekoratívnu papriku
Pôvodný z tropickej Strednej Ameriky, kde sa vo voľnej prírode stále nachádza korenie. V staroveku ľudia na území moderného Mexika a Guatemaly používali vzdialeného predka tohto korenia na varenie rôznych pokrmov a zdobenie ich domovov.
Odvtedy sa rastlina veľmi zmenila. Teraz má korenie veľa rôznych odrôd, jedna z nich je dekoratívna Capsicum a dokonca aj odrody.
Capsicum sa často nazýva korenie, rovnako ako mnoho jeho príbuzných, ale toto je klam, ktorý prenikol aj do jeho mena. Plody sú veľmi korenené, ale nepatria do rodu paprík. Capsicum je bližšie k baklažánom a paradajkám, pretože patrí do rodu Solanaceae (ako paprika).
Rastlina sa považuje za ker, ale doma to nie je veľké. V kvetináči rastie Capsicum od 20 do 50 cm, má tenké, vysoko vetvené konáre, listy sú pretiahnuté a ku koncu sa zužujú.
Napriek tomu, že korenie je dekoratívne, jeho ovocie sa dá jesť... Sú najčastejšie pikantné a v niektorých jedlách sa používajú ako náhrada za korenie. Ovocie sa suší, melie a pridáva do potravín.
Výhody, nevýhody a vlastnosti odrody
Odroda má mnoho výhod:
- nenáročnosť - tento korenie nevyžaduje stálu starostlivosť;
- rýchly rast - počas sezóny je schopný rásť, kvitnúť a prinášať ovocie;
- široká škála farieb, typov a tvarov;
- rastlina dáva veľa ovocia, môžu byť použité ako potrava.
Ale aj taká rastlina má svoje nevýhody.... Napríklad na Sibíri a v iných regiónoch s chladnou klímou nebude fungovať na jej pestovaní na mieste - obáva sa zima a v prípade mrazu zomrie. Je pozoruhodné, že vo veľmi horúcich oblastiach nebude rásť ani: teplota nad 20 ° C a nízka vlhkosť sú škodlivé pre rastlinu.
Ostatné druhy dekoratívnej a exotickej papriky:
Pestovanie dekoratívnej papriky "Little Miracle"
Vlastnosti ovocia a výnos
Farba, tvar a veľkosť plodov závisia od poddruhu, ale najčastejšie sú to Capsicums s červenou, žltou alebo fialovou paprikou. Keď dôjde k dozrievaniu, celý krík je posiaty drobnými jasnými plodmi, niekedy sa môžu schovávať pod listami a niekedy vyčnievajú nahor ako malé rohy. U niektorých odrôd sú vysoko pretiahnuté a krútia sa.
Ovocie sa mení s dozrievaním, a preto na rovnakom kríku môžu koexistovať papriky rôznych odtieňov.
Ako pestovať
Rast Capsicum nevyžaduje veľa času a úsilia... Rastlina je nenáročná a má vysokú mieru rastu a rozvoja. Z tohto dôvodu je korenie u záhradníkov veľmi obľúbené.
Osvetlenie a umiestnenie
Najviac zo všetkých, rastlina miluje svetlo., takže bude ťažké ho pestovať v tmavej miestnosti.Najvýhodnejšie je pestovať ju na parapete, ale nadmerné priame svetlo môže rastlinu vypáliť, takže sa uprednostňuje južné okno so zatmením.
Pozor! Capsicum nemá rád chladné a horúce miesta: hľadajte miesto, kde sa teplota udržuje v rozmedzí od +10 do + 20 ° С.
Vlastnosti zavlažovania a vlhkosti
Pre Capsicum bude stačiť mierne zalievanie počas celého roka... Ale v lete, počas kvitnutia, sa rastliny musia zalievať pomerne často: raz za 3-4 dni usadenou vodou. Základným pravidlom zalievania nie je nechať pôdu suchú.
Zalievanie sa zníži, ak:
- zviazaný a začal dozrievať ovocie;
- teplota klesla pod + 15 ° C (zníženie na 1 čas týždenne).
Rastlinu je potrebné postrekovať každý deňna udržanie požadovanej vlhkosti vzduchu.
Ako správne kŕmiť
Na kŕmenie Kapsikumom budete potrebovať niekoľko kilogramov minerálneho hnojiva... Rastlina je kŕmená od marca do septembra 2-krát mesačne. Ak je však v zime nainštalované ďalšie osvetlenie, budete ho musieť napájať oveľa častejšie - raz za 20 dní.
Prečítajte si tiež:
Šľachtiteľské rysy
Capsicum sa propaguje štandardnou metódou osív a odrezkami... Pred výsadbou sú semená namočené 1 hodinu v slabom roztoku manganistanu draselného. Môže byť vysadený okamžite po namáčaní, alebo vložiť navlhčenú handričku do miest, kde sa vyliahli. Akonáhle sa objaví koreň, semená môžu byť zasadené. Potom sa umiestnia do zeme do hĺbky, ktorá sa rovná priemeru semena.
Aby semená klíčili čo najrýchlejšiesa nádoba umiestni na teplé miesto s teplotou asi 25 ° C a hneď ako sa objavia prvé výhonky, presunú sa na chladnejšie miesto.
Rezne sa vykonávajú iba na jar alebo na jeseň.preto sa výsek vysadí na zem.
Referencie. Stonka papriky rýchlo zakorenená v zemi. Akonáhle sa to stane, musíte štipka.
Prevencia chorôb a škodcov
Choroby a škodcovia sa môžu prejaviť nedostatočnou starostlivosťou... Ak rastliny zriedkavo postrekujete, na listoch sa môžu usadiť červené roztoče. Nadmerné zalievanie vedie k hnilobe koreňov a pri nedostatku hnojív sa rast Capsicum spomaľuje. Niekoľko hodín bez zateplenia v zime zjemní listy rastlín a uschnú.
Najčastejším problémom sú mealybugs... Tento biely hmyz nesie mikroorganizmy, ktoré napadajú listy. Na ošetrenie sa rastlina utrie vatovým tampónom namočeným v mydlovej vode. Ak sa problém stal hroziacim, na stonky a listy Capsicum sa vatovým tampónom aplikuje infúzia tabaku alebo cesnaku.
recenzia
Záhradníci, ktorí sa pokúsili zasadiť Capsicum, boli s výberom spokojní.
Vladimir, Novgorod: "Položili sme korenie na zasklený balkón, kde je slnko aj tieň." Začali to pravidelne zalievať, niekoľkokrát oplodnili. Korenie rýchlo získalo silu: začalo husto rozkvitať a potom bola úroda zrelá. Takéto úžasné ovocie vyrástlo. Skúsili sme papriku - majú špecifickú chuť, nebudete sa môcť otráviť, ale ja som ani nechcel jesť. ".
Elena, Rostov: „Kúpil som si semená Capsicum a zasadil ich do kvetináčov. Rastliny nie sú rozmarné, milujú svetlo, vodu, nie je potrebná osobitná starostlivosť. Rýchlo rástli a kvitli malými bielymi kvetmi. O niekoľko týždňov neskôr sa objavilo malé ovocie - zelené papriky, potom zožltli a potom sčervenali. Veľmi pekné! Svojim priateľom som dal niekoľko hrncov “.
záver
Capsicum je skvelá rastlina pre domácnosť: jasné plody vás rozveselia aj v zamračených dňoch. Ľahko rastie, bude príjemným doplnkom života plného problémov a starostí a počas zimných večerov prinesie späť kus jasného leta.