Stredne neskorá odroda kapusty "Dobrovodskaya"

Ženy v domácnosti radi potešia svoju domácnosť lahodným kapustovým šalátom. Kapusta odroda Dobrovodskaya je najvhodnejšia na morenie. Vysoký výnos, odolnosť voči chorobám a nenáročná starostlivosť si u záhradníkov obľúbili. Poďme hovoriť o vlastnostiach tejto odrody a nuansách kultivácie.

Opis odrody kapusty Dobrovodskaya

Kapusta Dobrovodskaya je stredne neskorou odrodou.

História chovu

Kultúra sa prvýkrát spomína v roku 1956.keď českí chovatelia zaregistrovali novú kultivovanú odrodu kapusty. Vyznačovala sa vysokým výnosom, veľkou veľkosťou hlavy (do 10 kg) a odolnosťou proti náhlym zmenám teploty.

Hlavný producent osiva a dodávateľ do iných regiónov a krajín - spoločnosť pestujúca zeleninu Moravoseed (Česká republika).

Chemické zloženie a užitočné vlastnosti

100 g produktu obsahuje:

• vitamín B1 - 0,03 mg;
• vitamín B2 - 0,07 mg;
• vitamín B4 - 10,7 mg;
• vitamín B9 - 22 mcg;
• vitamín C - 60 mg;
• draslík - 300 mg;
• vápnik - 48 mg;
• horčík - 16 mg;
• síra - 37 mg;
• fosfor - 31 mg;
• železo - 0,6 mg;
• jód - 3 mcg;
• mangán - 0,17 mg;
• meď - 75 mcg.

Kapusta má množstvo prospešných vlastností:

1. Vitamín C posilňuje imunitný systém, podporuje rýchle zotavenie z prechladnutia.
2. Vlákno zlepšuje trávenie, odstraňuje toxíny a toxíny.
3. Zvyšuje kyslosť žalúdka, zlepšuje peristaltiku.
4. Zabíja škodlivé mikroorganizmy, zlepšuje črevnú mikroflóru.
5. Železo sa podieľa na tvorbe krvi.
6. Draslík zlepšuje fungovanie srdca a kardiovaskulárneho systému.

Funkcie aplikácie

Kapusta Dobrovodskaya sa používa iba na fermentáciu, solenie a morenie, pretože sa dlhodobo neuchováva v čerstvom stave.

Doba zrenia a výnos

Vegetačné obdobie z výsadby 30-dňových sadeníc v zemi je 110 - 120 dní.

Odroda má vysoký výnos... Za priaznivých podmienok môžete získať od 12 do 14 kg kapusty z 1 m² pôdy.

Odolnosť proti chorobám a nachladnutiu

Kapusta je odolná voči vaskulárna bakterióza, phomóza, čierna noha.

Odkazuje na odolnosť proti chladu, pretože vydrží teploty vzduchu do + 2 ... + 5 ° С. Toleruje prudké skoky a kolísanie nočných a denných teplôt.

Charakteristika rastliny

Úplné obdobie zrenia je 160 dní od výsadby po zber... Rastie nízka krík - 30-40 cm na výšku, do priemeru 80 cm. Vo vnútri listovej rozety sa vytvára hustá, hustá hlávková kapusta s priemerom do 20 cm. Hmotnosť - do 10 kg.

Listy sú svetlozelené s bielym voskovým kvetom... Zaoblený tvar so zvlnenými okrajmi. Buničina je šťavnatá, s príjemnou sladkou chuťou.

Rastúce regióny a klimatické požiadavky

Odroda sa odporúča na pestovanie na juhu a v strednom Rusku... Pri teplote + 15 ... + 18 ° C prináša dobrý výnos - 12 - 14 kg / m²V teplejších (nad + 30 ° C) alebo chladnejších (pod + 15 ° C) podmienkach sa tvorba hlavy spomaľuje.

Dôležité! Severná oblasť nie je vhodná pre stredne neskorú kultúru. Krátka letná sezóna a dlhá vegetačná sezóna zabránia úplnému rozvinutiu kapusty.

Výhody a nevýhody

Medzi výhody odrody patrí:

1. Dobrá prezentácia, hlava kapusty je rovná, hladká, nepraskne.
2. Nebojíte sa dopravy a mechanického poškodenia.
3. Vysoké výnosy za priaznivých podmienok.
4. 100% klíčenie semien.

nevýhody - krátky životnosť (do 3 mesiacov) a potrebu pravidelného zalievania.

Rozdiel od ostatných odrôd a hybridov

Rozdiel od skorých a stredných odrôd:

• Kapusta Dobrovodskaya je vhodná iba pre solenie a kvasenie;
• veľkosť - ostatné odrody rastú s maximálnou hmotnosťou menšou ako 6 kg.

Funkcie výsadby a pestovania

Na získanie dobrej úrody je dôležité rešpektovať podmienky pestovania

Základné požiadavky

Na pestovanie sadeníc kapusta kúpte si v obchode špeciálnu zmes pôdy alebo si ju vyrobte sami:

• záhradná pôda alebo rašelina - 1 diel;
• humus - 1 diel;
• drevný popol - 10 polievkových lyžíc. l. na 10 kg zeminy.

Všetko dobre premiešajte.

Pripravené sadenice sa vysádzajú na otvorenom teréne, ktorý sa vopred oplodní humus alebo rašelina - 3-4 vedrá na 1 m². Kapusta nemá radi kyslú pôdu (vykonáva sa vápnenie), v čiernej pôde dobre nesie ovocie.

Príprava na pristátie

Na výsadbu na otvorenom priestranstve pripravte semená a sadenice.

Príprava osiva

Pre kapustové semienka:

1. Zahrievanie. Výsadbový materiál sa umiestni na tanierik s vlhkou gázou a umiestni sa na vykurovaciu batériu na 1 deň. To stimuluje semená, aby sa prebudili.
2. Dezinfekcia. Po zahriatí semien po dobu 30 minút. umiestnené do nádoby so slabým roztokom manganistanu draselného. To zvyšuje odolnosť proti chorobám, ničí baktérie a vírusy na povrchu semien.
3. Stimulácia rastu. Po dobu 12 hodín sa semená namočia do biologického roztoku „Zircon“, „Albit“, „Energena“ alebo „Epina“.
4. Kalenie v chlade. Semená sú zabalené do handry a umiestnené na 24 hodín do chladničky.

Prípravok na sadenie

10 až 14 dní pred plánovaným vysadením sadeníc na otvorenom priestranstve sa rastliny stvrdnú:

1. 1-2 dni otvorte okno v miestnosti na 3-4 hodiny.
2. Od 3 do 5 dní sa sadenice vyberajú na balkón, lodžiu, verandu alebo akékoľvek chladné miesto na dobu nie dlhšiu ako 2 hodiny.
3. Od 6 do 10 dní sa čas vytvrdzovania predlžuje na 10 hodín.

Potom sa sadenice ponechajú na balkóne. do vylodenia na otvorenom priestranstve.

Dôležité! Vytvrdenie sa uskutoční, keď sa na rastlinách objaví 4-6 pravých listov.

Ako vyrobiť bezsemennú rastlinu

Bezsemenná výsadba je časovo náročnejšou možnosťou, pretože. vyžaduje stálu starostlivosť v prvej polovici vegetačného obdobia:

1. Semená sa pred výsevom pripravujú. Na pozemku sa vytvoria malé diery 2-3 cm hlboké a umiestnia sa 3-4 semená. Posypte pôdou alebo rašelinou. Vzdialenosť medzi dierami sa robí podľa schémy 60x60 cm alebo 70x70 cm.
2. Studne sú napojené teplou vodou a pokryté fóliou alebo sklom - vytvárajú mini-skleník.
3. Po objavení sa 2 pravých listov sa vykoná riedenie, pričom v sade zostanú 2 sadenice. Ošúpané sadenice sa používajú na opätovnú výsadbu do prázdnych alebo nových otvorov. Opätovné riedenie sa uskutoční o týždeň. Jedno sadenice by malo zostať v diere.
4. Potom sa sadenice rozotrú, dobre napojia, oplodnia organickou infúziou trusu z kráv alebo kurčiat. Ďalšia starostlivosť je rovnaká ako v prípade bežných sadeníc.

predchodcovia

Odroda sa darí po zemi cibuľa, cesnak, zemiaky, mrkva, uhorky, strukoviny. Kríže - reďkovky, rukolou, reďkovky - majú zlý vplyv na kapustu.

Na poznámku! Na jednom mieste sa kapusta pestuje najviac 2-3 roky za sebou, potom sa zmení výsadba.

Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky

Semená sadeníc sa vysádzajú v pripravených nádobách koncom marca - začiatkom apríla:

1. Plytké diery (1 - 2 cm) sa vyrábajú v zemi, semená sa vysievajú a na vrch sa posypú. Vzdialenosť medzi plodinami je 5-7 cm.
2. Kontajner sa ponechá na osvetlenom parapete v miestnosti s teplotou vzduchu +20 ... + 24 ° C.
3. Keď sa objavia prvé výhonky, teplota sa počas dňa zníži na +15 ° C a v noci o 10 ° C.

Aby sadenice rástli, s dobrým koreňovým systémom, potápajú sa - sú usadené v samostatných rašelinových kvetináčoch alebo kazetách podľa schémy 3x3 cm.

Sadenice sa premiestnia na otvorené priestranstvo po 30-40 dňoch (koniec mája - začiatok júna):

1. Vytvárajú otvory 7-10 cm hlboké, dobre napojené vodou.
2. Sadenice sa do nich umiestnia tak, aby korene boli vo vode.
3. Po 10 - 15 minútach sa diery pokryjú zeminou a mierne zatlačia sadenice do hlbín.

Vysadené podľa schémy 60 x 60 cm alebo 70 x 70 cm.

Kapusta Dobrovodskaya vyžaduje veľa miesta na súši, vzdialenosť medzi radmi je 60 - 70 cm.

Zaujímavé na webe:

Najlepšie odrody kapusty na morenie a skladovanie na zimu

Najlepšie holandské odrody a hybridy bielej kapusty

Rastúce vlastnosti

Pre úspešnú kultiváciu kapusty sa odporúča dodržiavať pravidlá starostlivosti.

Zavlažovací režim

Odroda Dobrovodskaya miluje veľa vlhkosti. Polievanie a zavlažovanie sa vykonáva kvapkaním každé 3 dni. Používajte teplú (zahrievanú na slnku), usadenú vodu v množstve 3 litre na krík.

Na poznámku! Môže byť napojená dažďovou vodou.

Uvoľnenie a obrábanie

Pôdu uvoľňujte raz týždenne... To zlepšuje výmenu vzduchu, okysličuje korene. Pravidelné burenie medzi riadkami zabraňuje rastu buriny a tvorbe vrchnej kôry.

Hrubá kapusta stimuluje rast nových koreňov, posilňuje rastlinu tak, aby neklesla. Robia to vo vzdialenosti 20 - 25 cm od koreňov, zalejú Zem do výšky 10-15 cm až po prvé listy.

Vrchný dresing

Prvé oplodnenie sa aplikuje 2 týždne po klíčení... Použite dusičnan amónny (2 zápalky na 10 litrov vody).

Po objavení sa 2 a 3 listov sa kŕmia „Nitrofoskoy“ (2 krabičky na zápalky pre 10 litrov vody).

Tretie kŕmenie - po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve: 30 - 40 g "Nitrofoski" na 1 m².

Pred začatím viazania hláv kapusty sa vykoná ďalšie kŕmenie výživný roztok (na základe 10 litrov vody):

• močovina - 1 sp. boxy;
• kyselina boritá - 10 g;
• síran draselný - 2 lyžice. l.

S nedostatočným množstvom minerálnych hnojív hlavy kapusty sú uviazané v malých, rastlina prestane rásť.

Opatrenia na zvýšenie výnosu

Ak chcete získať dobrú úrodu dodržiavať všetky pravidlá starostlivosti, zalievanie, urobte potrebné obliekanie včas.

Hnojenie pôdy 2-3 krát za sezónu ovplyvňuje zvýšenie výnosu... použitie:

• infúzia trusu z kráv alebo kurčiat (0,5 litra na 10 litrov vody);
• organický humus - 3 kg na 1 m²;
• roztok jedného z hnojív "Agricola-1", "Living Power: Vegetable Abundance", "Kemir".

Předosevní príprava semien zvyšuje výnosy o 20%.

Kontrola chorôb a škodcov

Je neskoro Odroda kapusty Dobrovodskaya je odolná voči chorobám:

• Fusarium;
• šedá hniloba;
• blackleg;
• phomaosis.

Ak sa choroba stále zistí, výsadba sa spracuje fungicídy "Previkur", "Fitosporin-M".

Dôležité! Kultivar je náchylný na kýlnu chorobu. Odporúča sa postrekovať postele koloidnou soľou (10 g na 10 l vody).

Na ničenie škodcov sa používajú také prostriedky:

• vošky - ošetrujte listy mydlovou vodou;
• kapusta lietať - pomôže "Bazudin";
• slimáci - „Metaldehyd“;
• húsenice kapusty bielej - pomôže vám hrubá sieť a vyšetrenie na vajíčka.

Rastúce ťažkosti

Jediným problémom je, že sa nevyskytuje vaječník hlavy... Dôvody sú tieto:

• zasiate semená neskoro v zemi;
• nedodržiavali schému výsadby, kríky sú veľmi blízko;
• nedostatok vlhkosti, zavlažovací režim je porušený;
• nadbytočné dusíkaté hnojivá.

Zber a skladovanie

Zberané na konci vegetačného obdobia... Zrelosť kapusty je naznačená zažltnutými spodnými listami kríka a svetlou škvrnou na hlave kapusty.

Ako a kedy zbierať

Stredne neskorá odroda kapusty Dobrovodskaya zozbierané v októbri - začiatkom novembra... V tomto okamihu teplota vzduchu klesne na + 2 ... + 5 ° С.Je dôležité neskoro, aby prvé mrazy nepoškodili úrodu.

Na poliach sa kapusta zberá mechanicky... Doma nakrájajte hlavu kapusty a horné krycie listy nechajte.

Funkcie ukladania a udržanie kvality

Odroda nie je určená na dlhodobé skladovanie... Po zbere sa odošle na spracovanie. Uchovávajte doma na chladnom mieste nie dlhšie ako 1,5 až 2 mesiace.

Recenzie skúsených záhradníkov

Recenzie letných obyvateľov vám pomôžu pochopiť, či je táto odroda vhodná na pestovanie vo vašej krajine.

Oksana Nikolaevna, Petrohrad: „V záhrade som vysadil veľa rôznych druhov kapusty. Dobrovodská nenáročná, zalejte ju a načas ju oplodnite. Nemám rád jednu vec - rastú príliš veľké hlávky kapusty. Nemôžem to zdvihnúť sám, zavolal som manželovi o pomoc. A neexistuje žiadny spôsob, ako udržať celú hlavu v chladničke. “.

Svetlana Ivanovna, Jekaterinburg: „Veľmi sa mi páčila kapusta Dobrovodská! Hlava kapusty je pevná, nepraskne. Pestujte na záhrade niekoľko kríkov, dostatok soli pre celú našu veľkú rodinu. Rezal som jednu kapustu kapusty - a to je vedro kapusty. Som spokojný!".

záver

Pre ženy v domácnosti, ktoré sa radi pripravujú na zimu, kvasia a nakladia kapusta, je Dobrovodskaya tou najlepšou voľbou. Je to odroda s vysokým výnosom, ktorá sa ľahko udržuje. Niekoľko veľkých hláv kapusty poskytne rodinu po celú zimu.