Neskoré zrelé kapusty hybrid Ancoma f1 pre dlhodobé skladovanie

Hybridná kapusta Ancoma F1 kombinuje ľahkú údržbu, dobrý výnos a vynikajúcu chuť hláv. Pestuje sa v priemyselnom meradle aj v bežných zeleninových záhradách. Ak chcete získať bohatú úrodu, je dôležité dodržiavať niektoré pravidlá pestovania plodiny, ktoré sú opísané v článku.

Opis hybridnej kapusty Ankoma

Ancoma je stredne neskorý hybrid bielej kapusty... Bol stiahnutýHolandskí špecialisti autor: Rijk Zwaan. Odporúča sa na pestovanie vonku. Hybrid sa vďaka svojim mnohým výhodám a schopnosti prispôsobiť sa rôznym poveternostným podmienkam rýchlo rozšíril po celom svete.

Chemické zloženie a užitočné vlastnosti

Kapusta - uznaná dietetický výrobok: 100 g obsahuje iba 27 kcal. Zelenina obsahuje veľa vlákniny, ktorá reguluje fungovanie gastrointestinálneho traktu. Kyselina listová sa podieľa na syntéze hemoglobínu, fytosteroly znižujú množstvo cholesterolu. Kyselina askorbová - silný antioxidant - sa podieľa na modulácii imunity, tvorbe kolagénu, serotonínu. Vitamíny U a PP liečia žalúdočnú sliznicu v prípade malých vredov.

Kapusta je zdrojom vitamínu K, ktorý je zodpovedný za zrážanie krvi. Vitamíny B4 a B9 pomáhajú normalizovať metabolizmus tukov a uhľohydrátov a beta-karotén udržuje ostrosť zraku.

V kapuste je veľa minerálov, najmä draslík, kremík, mangán, bór, kobalt, chróm.

Funkcie aplikácie

Kapusta Ankoma sa odporúča na čerstvú spotrebu a dlhodobé skladovanie na dobre vetranom chladnom mieste bez jasného osvetlenia. Chutné hlávkové kapusty sú dusené a používajú sa na prípravu rôznych pokrmov: koláče, polievky, konzervy.

Doba zrenia

Hlavy kapusty dosiahnu technickú zrelosť po 120 dňoch. od okamihu vzniku.

výnos

Každá vidlica sa vyvinie do 3 kg... Výťažok hybridu je 418 - 610 kg / ha. Maximálna hodnota (714 c / ha) bola zaznamenaná v Smolenskej oblasti. Produktivita plodín je ovplyvnená počtom slnečných dní počas vegetačného obdobia a úrodnosťou pôdy.

Odolnosť proti chorobám a nachladnutiu

Ancoma má silnú imunitu vzdušná časť aj koreňový systém. Odoláva mnohým hubovým chorobám vrátane vädnutia fusárií.

Hybrid sa nebojí krátkodobého poklesu teploty na +5 ... + 7 ° Cale dlhé chladné počasie negatívne ovplyvňujú chuť zeleniny.

Charakteristika kapusty Ankoma

Hybrid má husté obovované hlávky kapusty... Listy sú tenké, šedozelené, stredne veľké, s okrajom mierne vlnené, zaoblené a mierne voskované. Listová ružica je zdvihnutá alebo zvislá. Vonkajší pahýľ je dlhý, vnútorný je stredne veľký. Priemerná hmotnosť kapusty je 2 - 3 kg, nachádzajú sa 4 kg vzorky.

V spoločnosti Ankoma chrumkavá, hustá textúra, sladká chuť... Ochutnávka skóre - 4,4 bodu.

Pre ktoré regióny sa najlepšie hodí

Ankoma sa pestuje v mnohých regiónoch našej krajiny.... Najčastejšie:

• central;
• Middle Volga;
• Západný Sibír;
• Severokaukazský;
• Northwestern.

Pre tento hybrid nežiaduce mrazy počas tohto obdobia výsadba sadeníc (v máji by teplota vzduchu mala byť najmenej + 15 ... + 18 ° C, bez toho, aby sa v noci náhle zaskočilo) a sucho. Anku sa však pestuje aj v južných oblastiach so suchými letami. Výnos v tomto prípade netrpí pravidelným zalievaním.

Výhody a nevýhody

Medzi hlavné výhody Ancoma patrí:

• vysoký a stabilný výťažok;
• dobrá chuť (sladkosť, šťavnatosť, žiadna horkosť);
• odolnosť proti mrazu a prispôsobenie sa nepriaznivým poveternostným podmienkam;
• doba skladovania: plodina leží do začiatku jari bez straty chuti;
• prepraviteľnosť hláv kapusty;
• imunita proti hubovým chorobám;
• nenáročná starostlivosť.

výslovný Počas testovania odrody neboli zistené žiadne nedostatky.

Rozdiely od ostatných odrôd a hybridov

Táto odroda kapusty odporúča sa pestovať metóda sadenice... Jej úrava dozrieva súčasne, hlavy kapusty majú rovnaký tvar a hmotnosť.

Funkcie výsadby a pestovania

Pre bohatú úrodu vybraná oblasť je pripravená na jeseň... Je vykopaná, burina a veľké zvyšky sú odstránené, oplodnené kompostom.

Referencie. Pre pestovanie kapusty si vyberte dobre osvetlenú plochu bez tieňa. Ak Ankome chýba svetlo, pestuje veľké listy, ktoré spôsobujú uvoľnenie hláv kapusty bez riadnej šťavnatosti.

Príprava osiva

Semená sú stužené, aby sa posilnili budúce rastliny... Za týmto účelom sa ponoria do horúcej vody (+ 50 ° C) na pol hodiny, potom sa spustia na 2-3 minúty do studenej vody. Potom sa namočia do roztoku stimulujúceho rast.

Klíčenie semien hybridov sa hodnotí ako vysoké (z 80%), ale sú tvrdené nielen na zvýšenie tohto ukazovateľa. Tento postup zvyšuje vitalitu budúcich sadeníc.

Prípravok na sadenie

Vybraný Semená sa vysádzajú do samostatných malých nádob s výškou 8 až 10 cmnaplnené syrovou pôdou. Ideálne zloženie je zmes rašeliny s malým prídavkom piesku (2: 1). Použitie zakúpenej univerzálnej pôdy je povolené.

Semená sú zasypané 2 až 3 mm, mierne posypané zemou, potom sa polejú a prikryjú fóliou, raz za deň, aby sadenice mohli "dýchať". Po vzhľade 1-2 malých listov sa fólia navždy odstráni.

Ako vyrobiť bezsemennú rastlinu

V južných oblastiach v máji sa pripravené semená vysievajú priamo na otvorené priestranstvá... Medzi nimi je udržiavaná vzdialenosť 70 - 80 cm av počiatočnom štádiu rastu je kapusta pokrytá fóliou. Po objavení sa prvých výhonkov sa kryt odstráni. Starajú sa o rastliny ako obvykle.

Základné požiadavky

Pre Ankoma je vybraná hlinitá pôda s dobrým zložením živín. a neutrálna alebo takmer neutrálna kyslosť (pH 6,2 - 7,5).

predchodcovia

Pre dobrú úrodu sa odporúča pôda Ancoma po strukoviny, nočné rastliny a tekvicové plodiny. Po iných typoch kapusty, reďkovky a reďkovky sa hybrid nemôže pestovať.

Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky

Sadenice sa pripravujú začiatkom - polovici marca, koncom mája sa premiestňujú na otvorené priestranstvá - začiatkom júna.

Poradenstvo! Ak je podzemná voda na mieste blízko povrchu, postele sú vysoké najmenej 20 cm.

Sadenice sa umiestnia do pripravených jám a posypú sa zeminou, mierne zhutnia a potom sa okamžite zalejú. Medzi susednými kríkmi stoja najmenej 70 cm, takže pestované rastliny si navzájom neinterferujú. Odporúča sa prehĺbiť sadenice na prvý list. Nasledujúci deň sa uskutoční opätovné zavlažovanie. Pre lepšiu adaptáciu sú rastliny mierne zatienené polyetylénom po dobu 2 až 3 dní.

Rastúce vlastnosti

Mladé výhonky vyžadujú starostlivú údržbu... Sú chránené pred rôznymi prejavmi nepriaznivého počasia, napríklad pred silnými dažďami alebo krupobitím. Na to sa kapusta zakryje fóliou a po skončení zrážok sa odstráni.

V prvých 2 až 3 dňoch po výsadbe sa rastliny zalievajú slabým roztokom manganistanu draselného, ​​pôda sa na dezinfekciu posype drevným popolom.

Pre bohatú a chutnú úrodu vykonávať základné agrotechnické techniky pre starostlivosť o rastliny: pravidelne sa polievajú, uvoľňujú a ošetrujú, kŕmia, ošetrujú pred škodcami.

Zavlažovací režim

S nedostatkom vlhkosti sa chuť kapusty výrazne zhoršuje a listy sú tvrdšie... Pravidelné zalievanie je preto predpokladom dobrej úrody. Koná sa trikrát týždenne, ráno a večer. Pred vytvorením hláv kapusty sa do každého kríka naleje najmenej 1 liter vody, potom sa množstvo postupne zníži.

Zavlažovanie úplne zastaví mesiac pred zberom.

Uvoľnenie a obrábanie

Pôda okolo kapusty sa uvoľní medzi každým zalievanímaby koreňový systém dostal dostatok kyslíka. Predtým sa z miesta odstráni odpad a rastliny sa preskúmajú a odstránia choré alebo sušené listy.

Prvé hilling sa uskutoční po vytvorení niekoľkých veľkých hárkov... To stimuluje rozvoj nových laterálnych koreňov. Druhý - po objavení vaječníkov, posilnenie nohy. Naviac sa hniloba Ancoma vykonáva počas dlhých dažďov, aby sa zabránilo stagnácii vlhkosti a ak je pahýľ holá.

Vrchný dresing

Hnojiť kapustu niekoľkokrát za sezónu... Prvýkrát sa pod mladé sadenice zavedie slabý vodný roztok jódovej tinktúry (3 až 5 kvapiek na 1 liter vody). Raz mesačne použite infúziu divulínu zriedeného vodou (1:10).

Z minerálnych hnojív sa používa dusičnan amónny (20 g na 10 l vody) alebo močovina (30 g na 10 l).

Opatrenia na zvýšenie výnosu

väčšina vysoké výnosy sa získavajú zo sadeníc pestovaných v slnečných skleníkochkde je počas dňa veľmi teplo a večer a chlad v noci. To tvrdne klíčky, robí ich zdravé a silné.

Kvalitné hlávky kapusty získané podľa schémy výsadby (70 cm medzi rastlinami). Ancoma nerastie a formuje sa správne, zachováva chuť.

Kontrola chorôb a škodcov

Aj keď má Ancoma silný imunitný systém, nemôžete ho riskovať. Je dôležité predchádzať chorobám a škodcom... Mladé sadenice sa ošetrujú fungicídmi, napríklad „Fitosporin“. Ak je to potrebné, postup zopakujte o 1-1,5 mesiaca.

Poradenstvo! Aby sa odradili škodcovia, skúsení záhradníci vysadili rastliny so štipľavou vôňou vedľa kapusty: korenie, cibuľa, cesnak.

Ak je režim zavlažovania porušený, plodina trpí čiernou nohou, plesňou alebo hnilobou... Pri čiernom ramene sú zasiahnuté rastliny odstránené z pôdy. Pôda sa dezinfikuje roztokom manganistanu draselného (1,5 g na 10 l vody). V budúcnosti sa kapusta pravidelne pestuje, pri koreni sa zavádza drevný popol alebo riečny piesok. Pri peronosporóze a hnilobe sa kapusta ošetruje fungicídmi.

Zo škodcov pre Ancoma je kapustová muška najnebezpečnejšia... Roztok amoniaku (5 ml na 10 l), ktorý sa používa na ošetrenie každej rastliny, pomôže jej zbaviť sa.

Možné rastúce ťažkosti

Pri nadmernom napojení trpí Ancoma plesňou, plesňou alebo hnilobou. teda Je dôležité dodržiavať pravidelnosť a intenzitu zavlažovaniabez zaplavenia rastlín a zabránenia stojatej vlhkosti.

Ak krátko pred zberom úrody, ak je ošetrenie fungicídmi zakázané, škodcom sa používa kapusta roztok fermentovaných mliečnych výrobkov. Z tohto dôvodu sa 1–1,5 litra kefíru zriedi v 10 litroch vody, výsledná zmes sa nastrieka na rastliny, pričom sa osobitná pozornosť venuje ružici listov.

Zber a skladovanie

Zberá sa v suchom septembrovom počasí, 120 - 130 dní po klíčeníkeď hlavy kapusty dorastú do maximálnej veľkosti.

Vlastnosti skladovania a udržiavania kvality hybridného systému

Hustota hláv umožňuje ich skladovanie až do konca zimy.... Za týmto účelom sa plodina umiestni do suchej vetranej miestnosti. Teplota v sklade by nemala klesnúť pod + 5 ... + 7 ° C.

Rady a spätná väzba od skúsených záhradníkov

Hybrid je vysoko hodnotený záhradníkmi pre jeho vynikajúcu chuť a pestovateľské vlastnosti.

Tatiana Malova, Saratov: „Ankom som minulý rok zasadil prvýkrát. Sadenice majú dobrú klíčivosť, zakorenilo 9 z 10. Úroda rovnomerne dozrieva, vidlice rovnakej veľkosti, každá po 2 až 2,5 kg. Prekvapilo ma udržanie kvality hybridu: kapusta trvala do konca zimy bez problémov “.

Sergey Maslov, Krasnodar: „Pestujem anku na predaj. S sadenicami sa neobťažujem, semená zasievam ihneď. Kapusta rastie rýchlo, úrodu zberáme do jednej spadnutej špičky. Husté hlávky kapusty dobre znášajú prepravu a všetci kupujúci zaznamenávajú svoju sladkosť a šťavnatosť “.

záver

Ancoma f1 je nenáročný hybrid bielej kapusty, vhodný na pestovanie v mnohých regiónoch Ruska. Medzi jeho vlastnosti patrí ľahká starostlivosť, vysoká produktivita, vynikajúca chuť hláv. Kultúra má silnú imunitu voči hubovým chorobám a škodcom, ale pri zamokrení existuje riziko poškodenia hnilobou, peronosporózou alebo čiernou nohou.