Ako ľahké je chudnúť pri kyslej kapuste

Je to ekonomické, ľahké a tiež uspokojivé. To sú nepopierateľné prínosy kapusty a sen každého, kto schudne. Tu je to - osvedčená metóda, ktorá vám pomôže zbaviť sa ďalších libier bez ďalšieho úsilia a konsolidovať výsledok na dlhú dobu.

Je možné jesť kapusta pri chudnutí

Odborníci na výživu nazývajú toto jedlo jedným z najúčinnejších na chudnutie. Ešte jeden pôstny deň na kapuste vám pomôže schudnúť asi 1,5 kg. Spolu s bohatým zložením a užitočné vlastnosti Vďaka tomu je ideálnym diétnym jedlom.

Obsah kalórií a BJU

Obsah kalórií v kyslom kapare je 20 kcal na 100 g. To je také malé, že telo dostane menej kalórií z jedenia jedla, než koľko strávi jeho strávením.

Energetická hodnota:

• proteíny - 1,5 g (~ 5 kcal, 25%);
• tuky - 0,1 g (~ 1 kcal, 3%);
• uhľohydráty - 4 g (~ 14 kcal, 72%).

Kyslá kapusta s nízkym obsahom kalórií obsahuje relatívne veľké množstvo bielkovín.

Zloženie a vlastnosti

Miska má zloženie bohaté na vitamíny a mikroelementy:

• A - 1 μg;
• B6 - 0,1 až 0,14 mg;
• B1 - 0,03 mg;
• B2 - 0,04-0,07 mg;
• B9 - 24 mcg;
• C - 14,7 mg;
• E - 0,1 mg;
• K - 13, mcg;
• draslík - 185 mg;
• vápnik - 48 mg;
• železo - 0,6 mg;
• zinok - 0,4 mg
• mangán - 0,2 mg;
• selén - 0,6 μg;
• sodík - 661.

Rekordný nízky obsah kalórií s veľkým počtom užitočných vlastností môže znížiť hmotnosť o niekoľko kilogramov bez prísnych diétnych obmedzení. Misky dobre hladujú.

Referencie. Z hľadiska počtu minerálov a vitamínov je kapusta niekoľkokrát lepšia ako čerstvá. Veľké množstvo vlákniny (2,9 g) odstraňuje škodlivé látky z tela.

Výhody a škody v boji proti ďalším kilogramom

výhoda:

1. Obsahuje takmer celý súbor prvkov pre normálne fungovanie tela. Preto, na rozdiel od mnohých reštriktívnych diét, kapusta nedochádza k deplécii, ale naopak obohacuje telo vitamínmi. To je obzvlášť cenné v zime.
2. Užitočné pri ochoreniach kardiovaskulárneho a nervového systému.
3. Reguluje metabolizmus tukov.
4. Znižuje hladinu cholesterolu.
5. Odstraňuje trosky.
6. Zabraňuje vzniku alergií.
7. Baktérie kyseliny mliečnej obohacujú črevnú mikroflóru, podporujú rýchle trávenie potravy a urýchľujú metabolizmus.
8. Posilňuje krvné cievy a znižuje hladinu cukru v krvi.
9. Zvyšuje imunitu, zmierňuje nedostatok vitamínov.
10. Zvyšuje zrážanlivosť krvi.

Zoznam škodlivých vlastností zelí je omnoho menší:

1. Spôsobuje nadúvanie a nadúvanie.
2. Vyvoláva uvoľňovanie kyseliny chlorovodíkovej, môže spôsobiť gastritídu.
3. Nadmerná chuť do kapusty (najmä ak výrobok obsahuje veľa soli) spôsobuje zadržiavanie tekutín a opuchnutie.

Výhody a nevýhody kapusty stravy

Kyslá kapusta v priebehu niekoľkých dní vám pomôže stratiť pár kilogramov, pričom telu dodáva vitamíny a posilňuje imunitný systém.

Existuje iba veľmi málo uhľohydrátov, prakticky žiaden tuk, ale z hľadiska obsahu vitamínu C, kyslá kapusta prevyšuje dokonca aj citrusové plody. Takáto strava je zvlášť užitočná, ak je nadváha spôsobená zadržiavaním tekutín v tele. Vďaka kyselinám, ktoré sa tvoria počas fermentačného procesu, má misa mierny diuretický účinok a zmierňuje opuchy.Aj bez toho, aby ste skutočne obmedzili svoju stravu, schudnete za 2-3 dni 2-3 kg.

mínusy

Mono strava by nemala trvať dlhšie ako 3 dni, inak dôjde k tráveniu, nadúvaniu a nadúvaniu.

Kyseliny, ktoré sa nachádzajú v miskách vo veľkých množstvách, môžu poškodiť dokonca aj zdravý žalúdok, ak budete konzumovať tento produkt príliš dlho. Okrem toho, aj v hojnom množstve vitamínov je v kapuste málo živín a dlhodobá strava na jeho základe patrí do kategórie tvrdých.

diéta

Chudnutie sa považuje za nízkokalorický spôsob, ale nezahŕňa pôst. Poskytuje rýchly úbytok na váhe a pri stálom dodržiavaní diéty trvajú výsledky dlho. Na kyslom kapuste si môžete zariadiť prísnu mono-diétu aj mäkkú kombinovanú diétu.

Podstata a princíp práce

Mechanizmus účinku je založený na kombinácii nízkokalorického obsahu, schopnosti zlepšiť trávenie a obsahu významného počtu látok, ktoré urýchľujú spotrebu tukových zásob. Počas fermentácie sa tvoria kyseliny tartronové a mliečne, ktoré bránia hromadeniu tuku.

Dietetické vlákno čistí telo. Vlákno sa prakticky nestrávi, ale aktívne vstrebáva vodu a podobne ako kefa odstraňuje toxíny z črevných stien. Zvýšenie objemu vlákniny vytvára pocit plnosti po dlhú dobu.

Je to zaujímavé:

Čo je fermentovaná kapusta, prečo je to dobré a ako sa varí.

Ako variť zelené listy kapusty na zimu.

Výhody a poškodenia brokolice pre ženy.

kontraindikácie

Diéta sa nepoužíva na:

• ochorenie obličiek
• vredy žalúdka a dvanástnika,
• zápal žalúdka,
• cukrovka,
• hypertenzia,
• pálenie záhy a kyslosť,
• porušenie menštruačného cyklu,
• dojčenie.

Vzorové menu

Môže to byť buď prísna mono-strava, ak je menu zložené výlučne z kapusty, alebo jednoduchšie možnosti, v ktorých je strava pestrejšia, ale hlavný produkt - kapusta - je vždy prítomný.

Napíšme približnú stravu kombinovanej týždennej stravy.

Deň 1:

• raňajky: plátok celozrnného chleba, 2 varené vajcia, čaj bez cukru;
• prvé desiatu: sušené ovocie, časť zelí s bylinkami;
• obed: kapustová polievka s kyslou kapustou a hovädzím mäsom, zeleninový šalát s kyslou kapustou a morskými riasami;
• druhé desiatu: kefir;
• večera: kyslá kapusta, varené ryby, bylinkový čaj.

Deň 2:

• raňajky: ovsené vločky vo vode, orechy, akékoľvek ovocie, čaj bez cukru;
• prvé desiatu: šalát z kapusty, sušené marhule, vývar z ruží;
• obed: kapustnica s čerstvou kapustou a kuracím mäsom, čerstvý zeleninový šalát;
• druhé desiatu: nízkotučný tvaroh s lyžičkou medu;
• večera: kyslá kapusta, grilované kuracie prsia, čaj.

Deň 3:

• raňajky: omeleta so zeleninou, 1 krajec chleba, zelený alebo bylinný čaj;
• prvé desiatu: káva, orechy, 1 nesladené ovocie;
• obed: šalát s kyslou kapustou, čerstvé uhorky a bylinky, dusená ryba;
• druhé občerstvenie: pohár kefíru, hrsť sušených marhúľ;
• večera: kyslá kapusta, 2 varené vajcia, bylinný čaj.

Štvrtý deň je možné menu podľa vlastného uváženia zopakovať alebo vymeniť za dodržania predpísanej stravy.

Pozor! Dokonca aj s miernym zhoršením pohody, zastavte diétu a vráťte sa k svojej obvyklej strave. Najlepšie je navštíviť svojho lekára, aby zistil presnú príčinu vašich zdravotných problémov.

variácie

Druhy kyslej kapusty:

• kapusta a pohánka;
• kapusta a kefír;
• kapusta a vajcia;
• kombinovaná výživa.

Hlavnou podmienkou je, že kyslá kapusta sa musí pripraviť na základe ponuky kombinovanej s inými nízkokalorickými potravinami: nízkotučný tvaroh, kefír, kuracie alebo zeleninové vývar, varené ryby, chudé kuracie prsia, ovocie, zeleninové šaláty.

Je potrebné vylúčiť vyprážané, mastné a všetky druhy cukroviniek: pečivo, sladké a sýtené nápoje, dezerty.

Pozor! Vypite najmenej 2 litre tekutín denne: voda, nesladený čaj, šípkové vývary a bylinky.

Trvanie stravy

Podľa dĺžky je kyslá kapusta strava rozdelená do troch druhov.

Trojdňový je najprísnejší. Približné menu:

• 1. deň: 1 kg zelí;
• 2. deň: 700 g kapusty, 3 - 4 jablká, uvarené vajíčko;
• 3. deň: 600 g kapusty, 2 jablká, 150 g varených zemiakov.

Týždenný je jemnejší. Okrem hlavnej zložky konzumujú čerstvú zeleninu a ovocie, pohánka, ovsené vločky, zemiaky, mliečne výrobky.

Mesiac je najrozmanitejší, preto ho odborníci na výživu často odporúčajú. Zoznam výrobkov, s výnimkou nevyhnutného kapusta, je veľmi široký. Hlavným pravidlom nie je nič mastné, sladké, vyprážané alebo škrobnaté.

Ak sa do stravy dostanú ďalšie jedlá, je úplne neškodná a môže sa používať až jeden mesiac. Aby sme v budúcnosti nezískali kilogramy, stačí z času na čas zariadiť dni pôstu.

Dôležité! Lekári neodporúčajú držať sa mono diéty dlhšie ako 3 dni.

Pôst deň na zelí

Je to druh najprísnejšej jednodňovej stravy.

Menu je veľmi jednoduché: 1,5 kg kapusta sa konzumuje denne v 5 jedlách. Zahrnuté môžu byť nesladené bylinné čaje.

Ako sa dostať z diéty

Po diéte pretrváva určitý čas spomalený metabolizmus, pretože telo nie je schopné rýchlo prejsť na vysokokalorickú výživu. Preto, kým sa metabolizmus obnovuje, existuje riziko rýchleho rastu tukovej hmoty.

Na konsolidáciu dosiahnutých výsledkov opúšťajú stravu hladko. Postupne pridajte do stravy ťažšie potraviny, počínajúc bielkovinovými výrobkami (mäso, ryby) a sladkým ovocím (v ponuke stravy je ich len veľmi málo).

Na dosiahnutie najlepšieho účinku sa odporúča viesť aktívny životný štýl a zabezpečiť ranné jogging.

Koľko kilogramov môžete schudnúť

Chudnutie závisí od typu a trvania zvolenej stravy:

1. Jediným pôstnym dňom na kapuste môžete schudnúť asi 1,5 kg.
2. Trojdenná strava vám ušetrí 2-3 kg.
3. Týždenne sa zníži hmotnosť o 4 až 5 kg.
4. Mesiac na zelí vám pomôže schudnúť od 7 do 10 kg.

Recenzie chudnutia

Ženy, ktoré vyskúšali kapustovú diétu, zdieľajú svoje výsledky a dojmy:

Larisa, 34 rokov: „Považujem sa za dámu, ktorá neustále stráca na váhe. Pokiaľ si pamätám, bol som zdôrazňovaný od každého kusu navyše, od porúch stravy a prejedania sa. Ale nemohla si pomôcť. Chuť k jedlu je silnejšia ako ja. Kapustová strava ma zaujala tým, že nemusíte príliš trpieť a hladovať. Musel som samozrejme vydržať a musel som sa vzdať sladkostí. Zachránili ma však sušené ovocie a orechy. Tri týždne bez väčších ťažkostí tam nebolo 6 kg. To je pre mňa veľa. Takto to predtým nefungovalo. ““

Ilona, ​​40 rokov: „Prišiel som na kapustovú stravu intuitívne. Kvasil som dva hrnce - ukázalo sa, že je veľmi chutný, a práve som naň „uviazol“. Zapojil som sa do takého mono cvičenia a rýchlo som si uvedomil, že to bolo pre moju postavu dobré. Navyše je veľmi uspokojivý a ľahký. Pri takom vykladaní som bez námahy sedel 6 dní a stratil som 3 kg. Odporúčam vybrať menej solenú kapustu. Potom bude strava jednoduchšia. “

Elena 28 rokov: „Vážil som 76 kg, po pôrode som sa nemohol dostať späť do formy. Zložité hrozne, bál sa opustiť dekrét. Strava z kapusty bola pre mňa iba nejakým objavom: prakticky som sa necítil hladom. Jedol som kapustu s kuracími prsiami a vajcami. Samozrejme, že odmietla sladkosti. Najprv som sedel v tejto ponuke 2 týždne - stratil som 4 kg. O mesiac neskôr som zopakoval stravu. Tentokrát trvala 4 týždne, stratila ďalších 5 kg. Vrátila sa do práce štíhla a sebavedomá. ““

záver

Recenzie potvrdzujú, že kyslá kapusta sa ľahko toleruje a účinne pomáha v boji proti nežiadúcej váhe. Tento spôsob chudnutia poskytuje nielen rýchle pálenie tukového tkaniva, ale tiež posilňuje imunitný systém. Hlavnou vecou je dodržiavanie pravidiel a výsledkom nebude dlho očakávaný výsledok.