Ako pestovať brokolicu vonku
Brokolica sa začala pestovať nie je to tak dávno, ale kultúra si medzi záhradníkmi rýchlo získala popularitu. Je nenáročný, ľahko sa pestuje, vydrží dlhodobo odolnosť voči suchu a chladu. Brokolicu môžete pestovať v skleníkoch, na parapete alebo vonku. Tento článok vám povie, ako ho pestovať v krajine na otvorenom poli.
Obsah článku
Pestovanie brokolice na otvorenom poli
Semená kapusty kapusty sa zvonka podobajú čiernym korením... Sú zaoblené, majú priemer 1,5 - 2 mm, červenohnedú alebo hnedú farbu. Kedy semená na ošetrenie pred výsevom napučia z vody, zväčšujú sa 1,5 až 2-krát, po čom uvoľnia krátku stonku s prvými listami a zakorenia. Niekoľko dní po výseve sa objavia prvé výhonky.
Po 2 týždňoch sadenice dosiahnu výšku 2 až 3 cm a už majú prvé listy... Počas tohto obdobia sa vykonáva zber, ktorý sa snaží nepoškodiť citlivé korene. Po 30 - 40 dňoch od okamihu výsevu majú sadenice 4 - 5 plnohodnotných listov a silný koreňový systém. Závisí to od pestovateľských podmienok, niekedy sa môžu termíny oneskoriť až o 40 - 50 dní. Po nástupe optimálnych poveternostných podmienok sa sadenice vysadia do zeme.
Zrelé kvetiny brokolice navonok podobajú sa karfiolunie sú však krémové, ale sú tmavo zelené. Zrelé kvetenstvo získava žltú farbu a je nevhodné na ľudskú spotrebu. Zrelé majú priemer 12 - 15 cm, uzavreté púčiky, hlavy, zafarbené podľa odrody v rôznych odtieňoch zelenej.
Referenčné! Žltnúce púčiky znamenajú kvitnutie brokolice. Takáto kapusta stráca svoje chuťové vlastnosti a stáva sa nepoužiteľnou.
Podrobnosti o procese pestovania vo vašej záhrade
Proces pestovania brokolice nie je príliš zložitý.... Starostlivosť o kapustu je nenáročná a je schopná produkovať niekoľko úrody za sezónu. Kapusta sa pestuje dvoma spôsobmi: priamym výsevom do zeme a sadenicami.
Výsev semien
Odrody skorého dozrievania sú vhodné na priame sadenie.... Optimálne načasovanie sa líši v závislosti od regiónu a poveternostných podmienok aktuálneho roka. Dátumy najčastejšie klesajú na konci apríla, ale je možné skôr s povinným pokrytím plodín.
Referenčné! Pri priamom výseve semien do pôdy sa úroda pozberá neskôr ako metóda sadenice.
Keď môžete zasiať priamo na záhrade
Výsev semien do zeme sa vykonáva za predpokladu, že pôda je dobre zahriata a nehrozí nebezpečenstvo mrazu... Tieto dátumy najčastejšie klesajú na konci marca alebo začiatkom apríla v teplých regiónoch a na polovici apríla v chladnejších oblastiach. Denná teplota by mala byť stabilná a mala by byť najmenej +16 ° C a priemerná denná teplota by mala byť najmenej + 10 ° C počas týždňa.
Referenčné! Skúsení záhradníci sa riadia jabloňami. Ak sa púčiky na stromoch vyliahli, môžete vysiať brokolicu do zeme.
Algoritmus očkovania
Pred výsevom osivo pripravte a stvrdnite:
- Vyberú sa najväčšie semená.
- Semeno sa ponorí na 20 minút do horúcej vody +45 ... 55 ° C, potom na minútu do studenej vody.
- Ponorí sa do roztoku manganistanu draselného a kyseliny boritej (1 g, respektíve 0,5 g, na 1 liter vriacej vody pri izbovej teplote) a nechá sa 12 hodín.
- Ponorené do roztoku drevného popola na 5 - 6 hodín - 1 lyžica. l. na 1 liter vody, nechajte 2 dni.
- Opláchnite ich čistou vodou a chladte jeden deň.
- Sušte na gázu tak, aby bola na dotyk ľahká.
Pripravte si brokolicu vopred:
- Na jeseň sa do navrhovaného výsevného miesta do pôdy vnesie 40 g dusičnanu amónneho, 30 g superfosfátu a chloridu draselného.
- Na jar, 3 týždne pred siatím, sa pridá kompost - 10 litrov na 1 štvorcový. m.
- Pri príprave dier pridajte 300 g drevného popola a 1 lyžičku. močoviny.
Záhradná posteľ je usporiadaná podľa nasledujúcej schémy: 35 cm medzi otvormi, 50 cm medzi radmi. Hĺbka dierok je 20 - 25 cm. Bezprostredne pred výsevom sú dobre navlhčené, semená sa vysievajú „do bahna“.
Referenčné! Výsev na lôžkach bez dier s následným riedením výhonkov je povolený.
Výsadba sadeníc
Brokolica sa u nás pestuje častejšie metóda sadenice... Tým sa skracuje čas zberu a zvyšuje sa miera prežitia výhonkov. Semená sadeníc sa vysievajú v nádobách s výškou 20 - 25 cm, potom sa vytvárajú skleníkové podmienky, až kým sa neobjavia výhonky. Ponoria sa do jednotlivých nádob, vytvrdené a po 35 - 40 dňoch od výsevu sa vysádzajú na otvorenom priestranstve.
Ako pestovať sadenice
Pestovanie sadeníc prebieha v troch fázach:
- Príprava osiva.
- Siatie.
- Vyberanie.
Výsev sadenice brokolice začať koncom februára alebo začiatkom marca.
Príprava osiva sa uskutočňuje podľa nasledujúceho algoritmu:
- Vyberú sa najväčšie vzorky.
- Namočte do vody pri + 50 ° C počas 15-20 minút.
- Ponorte do studenej vody + 10 ... 12 ° C na minútu.
- Namočte ho do roztoku stimulujúceho rast počas 7-8 hodín.
- Opláchnite pod tečúcou vodou.
- Umiestnené na jeden deň do chladničky.
- Vysušte na obrúsku až do vytečenia.
Nádoba na sadenice sa pripraví máčaním v mierne bórovom roztoku manganistanu draselného... Na dno je položená vrstva z expandovaného ílu alebo malých kamienkov. Hrúbka drenážnej vrstvy je 0,5 - 1 cm a vrch je pokrytý pôdnou zmesou rovnakých častí humusu, drviny, jemného riečneho piesku a drevného popola. Pôda sa navlhčí z rozprašovacej fľaše dažďom alebo roztopenou snehovou vodou.
Vo vlhkej pôde sa vytvoria drážky s hĺbkou 1,2 - 1,5 cm, medzi ktorými sa ponechá 2,5 - 3 cm. Semená sa rozptýlia do pripravených drážok vo vzdialenosti 1 cm od seba a kropia sa zeminou, mierne sa stlačia.
Vyberanie sa vykonáva po objavení sa dvoch listov - zvyčajne 14 - 15 dní po zasiatí... Jednotlivé nádoby pre sadenice sa plnia rovnakou pôdnou zmesou, v ktorej sa výsev uskutočnil. Pôda sa navlhčí z rozprašovacej fľaše a v nej sa vytvorí mierna depresia. Každá rastlina sa vyberie z hlavnej krabice drevenou tyčinkou, ktorá sa snaží nepoškodiť korene, a umiestni sa do otvoru v individuálnej nádobe. Pôda okolo transplantovanej rastliny sa dôkladne zhutní a zalieva sa striekacou fľašou.
Ako sa starať o sadenice
Po zasiatí semien brokolice musíte pre ne vytvoriť skleníkové podmienky.... Nádoba je pokrytá skleneným alebo plastovým obalom a otvára sa raz denne na vetranie pôdy. Po výskyte sadeníc sa film odstráni a škatule so sadenicami sa odoberú na týždeň do miestnosti s teplotou +10 ... + 12 ° C. Potom, počas dňa, za slnečného počasia, sa teplota udržuje na + 14… + 16 ° C, v zamračenom počasí - +11… + 13 ° C. V noci by sa nádoby so sadenicami mali uchovávať v miestnosti, kde teplota nepresahuje + 10 ° C.
Referenčné! Optimálna vlhkosť vzduchu je 85%, udržuje sa pomocou rozprašovacej fľaše.
Zalievanie pôdy sa vykonáva taveninou alebo dažďovou vodou pri izbovej teplotestriekanie pôdy striekacou fľašou. Pôda by sa nemala liať, príliš vlhká pôda prispieva k vývoju čiernej nohy.
Po potápaní sa sadenice zatienia pred slnečnými lúčmi.aby nedošlo k opareniu mladých rastlín. Optimálna teplota na skladovanie sadeníc je +20 ... + 22 ° C počas prvých 2-3 dní po zbere. Po zakorenení sadeníc v nových nádobách sa vrchný dresing aplikuje pod koreňom vo forme nitroammophoska (1 polievková lyžica L. na 10 l vody) - 50 ml roztoku pre každú rastlinu. Potom sa teplotný režim udržuje na +16 ... + 18 ° C počas dňa a +8 ... + 10 ° C v noci.
2 týždne pred výsadbou do zeme sa sadenice stvrdnú na balkóne alebo lodžii.V priebehu 4-5 dní sa vyberie na 2-3 hodiny, potom na 8-10 hodín na 2-3 dni. Potom sa sadenice nechajú jeden deň. Pár dní pred vylodením sa sadenice ponechajú na balkóne cez noc.
Pravidlá otvoreného pozemného pristátia
Na výsadbu sadeníc na otvorenom priestranstve je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel:
- sadenice sa považujú za pripravené, ak majú 5-6 pravých listov;
- vysadené v máji - začiatkom júna, ak nie je pôda dostatočne zahriata;
- miesto pristátia je čo najviac osvetlené a chránené pred vetrom;
- výsadba brokolice po mrkve, cibule, zemiakoch alebo strukovinách;
- optimálne pH - 6,5 - 7,5;
- pristátie na zemi sa vykonáva v jasnom počasí skoro ráno;
- schéma pristátia - 35 x 50 cm;
- jamky sa hojne zalievajú vodou, pridá sa 6 až 7 g nitroamofosu;
- v prvých dňoch slnečného počasia sú vysadené sadenice zatienené.
Ak sa očakávajú pôdne mrazy, sadenice sú pokryté sklenenými alebo plastovými nádobami.
Zaujímavé na webe:
Vonkajšia starostlivosť o brokolicu na Sibíri
Starostlivosť o brokolicu v záhrade
Starostlivosť o kapustu v posteliach zahŕňa uvoľňovanie, ktoré sa často spája s hibernáciou, burinou, pravidelným zavlažovaním, kŕmením a kontrolou škodcov.
zalievanie
Polievanie sa vykonáva raz týždenne postrekovaním... V suchom a horúcom počasí sa frekvencia zavlažovania zvýši na 2 až 3-krát týždenne. Jedno zo zavlažovaní je možné nahradiť postrekom listov.
Ako nakŕmiť
Prvé kŕmenie sa uskutoční po 14 dňoch. po pristátí do zeme mulleínový roztok (250 g na 10 l) s pridaním 1 lyžička. roztok nitroamofosy alebo kuracieho hnoja (1:20). Na 1 jamku je 1 liter roztoku.
Druhé kŕmenie sa uskutočňuje dusíkatými hnojivami 18-21 dní po prvom. Je lepšie použiť roztok dusičnanu amónneho (2 polievkové lyžice na 10 litrov vody) v objeme 1 liter na jamku.
Tretie kŕmenie sa uskutočňuje v 3. dekáde augusta hnojivá pota-fosfor. Pracovný roztok sa pripraví z 30 g superfosfátu a 10 g síranu draselného. Na 1 jamku použite 1,5 litra roztoku.
Po zbere centrálnej hlavy sa uskutoční ďalšie kŕmenie nitroamofosu (1 polievková lyžica l. na 10 litrov vody) v množstve 1 l na jamku.
Uvoľnenie a odburinenie
Odburinenie sa vykonáva pravidelne, keď sa buriny objavujú na lôžkach, čím sa zabráni ich rastu. Uvoľnenie a hilling sa uskutočňuje po každom oplodnení.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Na ochranu pred škodcami sa brokolicové plodiny ošetria odvarom z paradajok (1 kg zelene na 3 litre vody), postrekovaním rastlín raz mesačne. Vyhladzuje odradzujúcich škodcov. Kôprové plodiny chránia postele pred voškami kapusty, mäta pieporná pomáha pred kapustou. 20 dní pred vaječníkom kvetov sa na boj proti kríženiu blchám ošetruje pracovný roztok Iskry alebo akýkoľvek iný insekticíd.
záver
Pestovanie a starostlivosť o brokolicu na otvorenom poli nie je náročná a nevyžaduje si špeciálne zariadenia a úsilie. Podľa odporúčaných poľnohospodárskych postupov dostanete prvú úrodu 2-3 mesiace po výsadbe kapusty.