strukoviny
S nástupom chladného počasia chce každý diverzifikovať svoju stravu. Ale po jasných letných jedlách sa zimný stôl nezdá tak atraktívny. Riešenie tohto problému pomôže jedinečnej metóde konzervovania potravín - zmrazenia. Po príprave ...
Cícer je strukovina. Známy tiež ako cícer alebo baranie hrach. Druhé meno sa objavilo kvôli vonkajšej podobnosti s hlavou barana. Napriek tomu, že cícer je v Rusku rozšírený ...
Fazuľa špargle má jemnú nasladlú chuť a nemá tvrdú pozdĺžnu žilu. Práve táto odroda sa považuje za najvhodnejšiu na spotrebu. V tomto článku vám povieme, ako sa správne pripraviť ...
V zime pripravuje mnoho žien v domácnosti výživné a chutné šaláty so zeleným hráškom. Na tento účel sa najčastejšie používajú konzervované potraviny. Ale takéto švy si môžete sami vyrobiť sami! Oni budú ...
Konzervované domáce fazule sa používajú ako nezávislé jedlo, ako doplnková zložka pre boršč alebo polievku alebo ako prílohu pre mäso a ryby. Tieto strukoviny sú plné bielkovín, škrobu, minerálov a pomalých sacharidov, ...
Ľudstvo pestuje fazuľa asi päť tisíc rokov. Táto kultúra však prišla do Európy a Ruska až v osemnástom storočí. Jedia semená a struky strukov, bohaté na bielkoviny, ...
V Ázii sa klíčky fazule nazývajú „elixírom života“ pre ich veľké množstvo živín. V tejto forme je však možné konzumovať iba dve odrody - fazuľové rezy a adzuki. Jesť klíčky bielej alebo červenej fazule ...
Vedeli ste, že hrach v konzervách nie je len chutným doplnkom mnohých jedál, ale tiež veľmi zdravým a vysoko kalorickým výrobkom? 100 g obsahuje viac ako 300 energetických jednotiek. ...
Nakladané fazule sú nielen chutné, ale aj zdravé. Málokto vie, že jedlo obsahuje veľké množstvo zinku, draslíka a vlákniny, ktoré sú potrebné pre zdravý vývoj tela. ...
