strukoviny
Sója je starodávna bylina, ktorá sa objavila pred 5 000 rokmi v juhovýchodnej Ázii. Patrí medzi strukoviny a obsahuje veľké množstvo rastlinných bielkovín, ktoré nahrádzajú niektoré živočíšne produkty. IN ...
Medzi tými, ktorí sa zaujímajú o svoje zdravie, si získava na popularite výrobky, ktoré nie sú pre našu krajinu úplne tradičné. Veľká časť dopytu po nich je spôsobená zručnou reklamou. Napríklad cícer sa ponúka ako úspešnejší ...
Sója sa nachádza v mnohých potravinách. Výrobcovia ním nahrádzajú mäso a mliečne výrobky. Sója sa považuje za hlavný zdroj rastlinných bielkovín. Súčasne pridanie sóje významne znižuje náklady ...
Sójové bôby sú poľnohospodárske strukoviny, ktoré sú vysoko produktívne a nenáročné. V Rusku sa pomerne nedávno začali pestovať veľké množstvá sóje, ale osiata plocha sa každým rokom zvyšuje. Vysvetľuje to popularita ...
Strukoviny sú najväčšou rodinou dvojklíčnolistých kvetov. V trópoch a subtropoch rastú strukoviny a kríky v zemepisných šírkach s miernym podnebím. Bežné potravinárske plodiny zahŕňajú ...
Fazuľa hyacintová je jednoročná bylina. Často ho pestujú tí, ktorí sa zaujímajú o vertikálne záhradníctvo a ozdobné ploty. Táto rastlina dokonale spája krásu a originálne ovocie. Keď robíte všetko ...
Fazuľové struky často používajú vegetariáni, dieteri a zdravé stravovacie návyky. Tento produkt je pre telo užitočný, pretože obsahuje obrovské množstvo hodnotných látok a vitamínov a má početné liečivé vlastnosti. Okrem ...
Zelený hrášok je univerzálny produkt, ktorý sa pridáva do mnohých jedál a konzumuje sa osobitne. V tomto článku sa dozviete tri hlavné spôsoby, ako ušetriť zelený hrášok na zimu, aby sa ...
Mladé, nezrelé fazule vo forme strukov s hustou šťavnatou škrupinou sa nazývajú špargľa. Strukoviny tohto typu sú známe svojím obsahom kyseliny askorbovej a kyseliny listovej a pantoténovej, tiamínu a tokoferolu, pyridoxínu, riboflavínu a ...