Preskúmanie najlepších odrôd kopru pre zelených a dáždnikov, odporúčania pre ich správny výber

V dávnych dobách sa kôpr používal výlučne ako okrasná rastlina. Dnes zelené kríky rastú v akejkoľvek záhrade a aktívne sa používajú na prípravu širokej škály jedál. Bez kopru si nemožno predstaviť zimné prípravy alebo okroshku, obľúbenú každého.

Z rôznych odrôd je dôležité vybrať tie, ktoré sa vyznačujú jednoduchou starostlivosťou, príjemnou vôňou a dobrým vkusom a dlhou skladovateľnosťou. V článku zvážime popis najlepších odrôd kopru pre zelených a dáždnikov a zistíme odrodové rozdiely ich odrôd.

Druhy kôpru

Existujú dva druhy kôpru: pre zelených a pre dáždniky.

Pozrime sa podrobne na vlastnosti každého z nich:

1. Kôpor na greeny... Neskúsení záhradníci mylne predpokladajú, že v tejto kôpru chýbajú dáždniky. To však nie je pravda, pretože rastlina má stále slnečníky, objavujú sa iba neskôr. Kôpor pre zelenú si zachováva čerstvosť po dlhú dobu, preto ju veľa obyvateľov leta toľko miluje. Odrody pre zeleň majú vysoký a stabilný výnos, svetlú arómu a bohatú farbu. Kríky sú kompaktné, pokryté malými listami.
2. Kôpor na dáždniky... Vysoké a silné rastliny rastú chaoticky po celej záhrade. Na konzerváciu sa používajú žlté a zelené dáždniky, ktoré pridávajú do jedál pikantnú bylinkovú arómu. Dáždniky tiež produkujú kvalitné semená, ktoré budú novú sezónu pestovať novú sezónu.

Dôležité! Ako sa očakávalo, kôpr je zrelý, stredne zrelý a neskoro. Niektoré odrody sa vysádzajú na balkóne alebo na lodžii, iné na osobných pozemkoch.

Najlepšie odrody

Kôpr je nenáročný na starostlivosť, väčšina odrôd má korene v akejkoľvek klimatickej oblasti... Zvážte bežné odrody a zistite ich silné a slabé stránky.

Prečítajte si tiež:

Ako rýchlo klíčiť semená kôpru

Oblasti použitia dáždnikov

mamut

Odroda pre zelené Mammoth patrí do strednej sezóny... Má šťavnaté a jemné zelene s bohatou sviežou vôňou. Rastlina je odolná voči chladu, vhodná na pestovanie na juhu krajiny a na Sibíri. Uprednostňuje výživné voľné pôdy s neutrálnou kyslosťou.

Na zvýšenie výnosu sa postele pred výsadbou vykopávajú a mulčujú... Starostlivosť o mamutie nevyžaduje špeciálne znalosti, hlavnou vecou je zavlažovanie postelí a riedenie radov, aby sa zabránilo výskytu škodcov.

Zrenie a návrat sú priateľské, od 1 sq. m záhradníci zbierajú 2-3 kg čerstvých bylín. Kôpor sa používa na sušenie alebo mrazenie, pridáva sa do šalátov a polievok.

Zaujímavé. Je nemožné pripraviť slávnu francúzsku vínnu omáčku bez kopru. Na varenie budete okrem byliniek potrebovať aj nakladané uhorky, cesnak a majonézu. Podávame tatársky rezeň s rybami a morskými plodmi, zeleninové prílohy. Kôpor sa pridáva aj do konzervovaných uhoriek, paradajok a papriky. Používajte zelené aj dáždniky.

Superduke

Rodisko odrody so zaujímavým názvom Superdukat - Dánsko... Je neskoré dozrievanie, letný úroda sa zberá po 100 - 105 dňoch od okamihu výsadby. Poloprestierajúce kríky, stredne veľká ružica. Listy sú bohaté na zelenú, so silnou vôňou. Superdukat je vysadený na čistej a úrodnej pôde.

Zalievané listy každých 5 dní, s nedostatkom vlhkosti, sú listy drsné... Optimálna teplota vody na zavlažovanie nie je nižšia ako +18 ° C. Pôdu ráno alebo večer navlhčite, aby nedošlo k spáleniu.Podľa všetkých agrotechnických pravidiel je výťažok asi 3,5 kg na 1 štvorcový meter. m. V aplikácii je Superdukat univerzálny.

Gribovsky

Nenápadný kôprom odolný proti mrazu dozrie za 50 - 60 dní... Zelení sa vysádzajú koncom apríla a začiatkom mája. Gribovsky rýchlo rastie na sypkých a dobre osvetlených pôdach. Okrem napájania záhradníci pravidelne organizujú kŕmenie. Na tento účel sa používajú organické látky a minerálne zložky: tekutý hnoj, kompost, draselná soľ, superfosfát.

Interval medzi obväzmi je 15-20 dní... Výťažok je priemerný, od 1 štvorcových. m zhromaždí asi 1,5 kg. Kôpor Gribovsky je súčasťou rôznych korenín na mäso a ryby, má výraznú chuť. Vhodný na mrazenie a čerstvú spotrebu.

salutovat

Odroda neskorého dozrievania Salute sa odporúča vysádzať do sadeníc... To vám umožní získať najlepší výnos a vyhnúť sa bežným chorobám. Sadenice sa pripravujú 2 až 3 týždne pred vysadením koňa do zeme. Sadenice sa napájajú iba teplou vodou a hnojia sa kvapalnou organickou hmotou.

Kôpor sa pestuje vo vzdialenosti 25 - 30 cm od seba... Kríky odrody Salute sú vysoké, až do 35 cm. Listy sú husté, s mierne voskovým povlakom. Chuť a aróma sú výrazné: kôpr z kôstky sa suší na zimu a pridáva sa do riadu.

Zaujímavé. Pravidelná konzumácia kôpru v malom množstve vám pomôže schudnúť. Zelení obsahujú špeciálny éterický olej s pikantnou arómou. Urýchľuje metabolizmus a odstraňuje škodlivé látky z tela. Kôpr pomáha zbaviť telo nadbytočnej tekutiny a zabraňuje nadúvaniu. Kôpor čaju je obzvlášť účinný (2 zväzky zelených sa používajú na 1 liter vriacej vody).

diamant

Odroda Almaz má silné kríky a hustú ružicu... Listy sú husté a široké, so silnou arómou. Diamant dlho kvitne, preto sa v lete zhromažďujú čerstvé zelené lístky. Rastlina je zasadená do sadeníc. Okrem zalievania a hnojenia zahusťujú záhradníci: semenáčiky vyberajú každý deň na 2-3 hodiny na balkón.

Vytvrdzovanie posilňuje imunitu rastlín a zabraňuje rozvoju chorôb... Keď sa objaví prvý list, sadenice sa ponoria - sú vysadené vo väčšej nádobe. Almaz je po mrazoch presádzaný do záhrady začiatkom mája. Kôpor sa používa na výrobu aromatických korenín a bylín.

Môže byť užitočné:

Ako správne vysušiť kôpor

Ako nakladať kôpr na zimu v pohári

Ako zmraziť kôpor na zimu

Lesnogorodsky

V polovici sezóny Lesnogorodsky dozrieva 65 až 70 dní po výsadbe... Polorozpružená krovina má veľké a široké listy. Klíčenie je priateľské, odroda je nenáročná na starostlivosť. Aby sa získala bohatá úroda počas prvých 7 dní, sú kríky pokryté plastovým obalom. Potom sa odstráni a postele sa zalievajú.

Kvitnutie začína až 2 mesiace po klíčení... Chuť a predajnosť sú vynikajúce. Lesnogorodsky je vysadený na balkóne alebo parapete. Na tento účel sa nakupujú plastové nádoby s palietami. Sú ľahké a ľahko sa používajú.

hojný

Odroda kríkov hojná má imunitu proti hmyzu, zriedka ochorie... Zeleniny sú v polovici sezóny, zber je skorý, zber sa uskutočňuje 40 dní po výsadbe. Dobré klíčenie, kríky strednej výšky.

Je nenáročný na pestovanie a starostlivosť, je obľúbený u záhradníkov v strednom Rusku... Chuť je jemná a príjemná. Bohaté množstvo sa pridáva do čerstvých zeleninových šalátov, predjedál a hlavných jedál. Aróma je neexprimovaná, neutrálna.

Amazonka

Odroda Amazon v polovici sezóny dozrieva za 40 až 45 dní. Vysadia sa ako sadenice aj ako semená na otvorenom priestranstve. Zásuvka je mierne zdvihnutá a vzhliada. Existuje veľa listov, kôpr je šťavnatý a voňavý. Odroda zelených je citlivá na zalievanie, preto záhradníci používajú iba čistú a teplú vodu.

V opačnom prípade je Amazon nenáročný, počas sezóny sa 1-2 krát kŕmi organickou hmotou alebo minerálmi. Zberané koncom júna a začiatkom júla.Kôpor sa konzumuje čerstvý, mrazený a sušený počas zimy. Amazon nestráca svoju chuť a vzhľad až šesť mesiacov.

Zaujímavé. V 17. storočí bol kôpor obdarený magickými silami a bol používaný ako amulety a talismany proti zlým duchom. Zväzky boli zavesené po celom dome a pri predných dverách.

Bore

Vysoká vytrvalá odroda Borey dozrieva za 50 - 60 dní... Kríky sú vysoké, do 120 cm, Boreas je odolný proti chorobám a škodcom, toleruje mrazy a časté dažde bez následkov. Olistenie je husté, dáždniky kôpru majú jasnú arómu. Výťažok je stabilný, od 1 sq. m zbierať asi 4 kg zelene. Boreas je vhodný na mrazenie a čerstvú spotrebu.

Kotva

Na výsadbu odrody Anker sa používajú veľké semenápo ich dezinfekcii v roztoku manganistanu draselného alebo kyseliny boritej. Na zvýšenie výťažku sa semená materiálu naklíčia po dobu 5 až 7 dní. Semená sa zabalia do vlhkej gázy a odstránia sa na teplé miesto, pričom sa pravidelne pridáva trochu vody.

Vyberte si oblačný, bezvetrný deň na pristátie... Anker rastie za 65 až 70 dní, kríky sú veľké a silné. Odroda od 1 sq. m dáva až 3 kg dáždnikov a kôpru. Vôňa je svetlá, korenistá.

Ataman

Záhradníci oceňujú odrodu Ataman pre svoju vysokú obchodovateľnosť a chuť.... Odporúča sa pestovať v pôdach s neutrálnou kyslosťou. Postele sú vopred očistené od zvyškov a vykopané. Svetlo milujúci Ataman dozrie za 50 až 55 dní. Kríky strednej výšky, šíriace sa, jasne zelenej farby. Pridajte čerstvé a sušené papriky na marinády, šaláty a omáčky.

Ako zvoliť správnu odrodu

Výber odrody závisí od mnohých faktorov.: rastúci región, účel, výsadba a starostlivosť. Niektorí záhradníci si vyberajú nenáročné odrody pre juh, iné pre severné regióny.

Kritériá výberu

V prvom rade sa pozornosť venuje dozrievaniu zelene... Pre miernu zónu Ruska je vybraný kôpr s predčasným dozrievaním, v podmienkach krátkeho a chladného leta nemá rastlina čas na ochorenie a vykazuje najlepší výnos. Na juh sú vhodné kríky s neskorým dozrievaním v predĺženom období plodenia.

Je tiež dôležité zvážiť účel použitia kôpru.: odrody Amazon a Salyut sú skvelé na mrazenie a Borey - na prípravu zimných príprav. Na získanie zelene sa pestujú lesygorodsky, Almaz a Mammoth.

Dôležité! Odrody, ktoré milujú teplo, napríklad Amazonka a hojnosť listov, sa pestujú v skleníkových podmienkach. Odolné voči chladu - Lesnogorodsky a Gribovsky - na otvorených posteliach. Pred zakúpením osiva si záhradkári pozorne prečítajte odporúčania na obale od výrobcu.

Výber odrôd v závislosti od pestovateľskej oblasti

Množstvo plodiny nezávisí iba od dodržiavania agrotechnických pravidielale aj z pestovateľskej oblasti:

1. Južné regióny sa vyznačujú úrodnou výživnou pôdou, teplým podnebím, dlhým letom a bez námrazy. V takýchto podmienkach sa Superdukat a Salute výborne ukazujú.
2. Na pestovanie v oblastiach s náhlymi zmenami počasia a krátkymi letami sa odporúčajú odrody Gribovsky a Mammoth. Odrody sú odolné proti chladu, menej náchylné na hmyz.

Recenzie farmárov

Niektorí ľudia radšej pestujú kôpr pre zelených, iní radi získavajú voňavé dáždniky. Poďme študovať niekoľko recenzií od skúsených záhradníkov.

Maria, Rostov na Done: "Milujem zelené, hlavne kôpor." Najlepšie odrody sú Salut a Almaz. Voňavé a aromatické kríky potešia úrodu 1,5 až 2 mesiace. Zasadím ich po zemiakoch alebo kapuste, zalievam ich a hnojím trením niekoľkokrát za rok. Chuť je príjemná, do polievok a šalátov pridám kôpr a niektoré na zimu zmrazím. ““

Lilya, Ufa: "Sused odporučil zasadiť kôpr Gribovského." So zberom ma potešilo. Kríky strednej výšky, jemné zelené listy, malé listy. Kôpr nebol chorý, bolo tam len málo burín. Na výsadbu odporúčam Gribovský “.

Roman, Tyumen: "Vysadil som kôpr Mammoth pomocou sadenice."Kríky vyrastajú pomaly, špičky listov sú žlto-zelené. Niekoľko rastlín vo všeobecnosti uschlo, hoci sa pravidelne zalievala. Bol som sklamaný “.

záver

Najlepšie odrody kôpru pre zelené sú Salut a Almaz, pre dáždniky - Borey a Anker. Pre severné oblasti sa používajú výsadbové metódy, na juhu a v strednom pruhu sa pestujú semená. Semeno sa dezinfikuje a klíčí na zvýšenie klíčivosti. Kôpr v starostlivosti nevyžaduje osobitnú znalosť poľnohospodárskej technológie, stačí pozorovať striedanie plodín, režim zavlažovania a kŕmenia.

Pôda sa tiež pravidelne uvoľňuje a buriny sa odstraňujú - to zlepšuje kvalitu pôdy, nasýtené korene rastlín kyslíkom. Zberané od júla do augusta. Ženy v domácnosti pridávajú do riadu zeleninu, zmrazujú a sušia. V zime sú zelené vždy pri stole - dodávajú pikantnú vôňu na večeru a obohatia telo o vitamíny a minerály.