Vlastnosti výroby a použitia sadeníc pšenice
Naklíčená pšenica si získava čoraz väčšiu obľubu medzi obhajcami zdravej výživy. Tieto živé zrná sú pri pravidelnom používaní schopné saturovať telo množstvom vitamínov a minerálov, dodávajú zdravie a energiu. Ako užitočný je pšeničný klíčok a ako ho používať, dozviete sa z článku.
Obsah článku
Ako klíčiť pšenicu pre výživu
Tento užitočný produkt je možné zakúpiť v špecializovaných predajniach, ale je to lepšie klíčiť zrno doma sami - takže si môžete byť istí jeho čerstvosťou.
Najužitočnejšie sú klíčky dlhé 2 až 3 mm, pretože koncentrácia živín v nich je oveľa vyššia. Klíčenie na spotrebu trvá 20 hodín.
Existuje niekoľko možností klíčenie pšenice:
- V nádobe... Nádoba môže byť sklenená, plastová alebo keramická. Na dno sa položí vlhký kus látky, zrnká pšenice sa umiestnia do 1 až 2 vrstiev a vrchná časť sa pokryje vlhkou handrou. Je dôležité ho pravidelne navlhčiť, aby nevyschol.
- V pohári. Nádoba s objemom 0,5 - 0,7 litra sa umiestni do misky pod uhlom. 1/3 výplne zrnami. Voda sa naleje do misky a hrdlo nádoby sa pokryje gázou, ktorej jeden koniec sa ponorí do vody. Prvé výhonky sa objavia o niekoľko hodín.
Pred klíčením sa semená niekoľkokrát premyjú. Zrná, ktoré zostávajú vznášajúce sa na povrchu, sa zahodia, pretože nebudú klíčiť.
Pšenica: výhody a poškodzuje
Pšenica sa nazýva živé jedlo, pretože má priaznivé účinky na zdravie. Obsahujú látky, ktoré stimulujú regeneráciu a obnovu:
- normalizovať trávenie;
- zlepšenie stavu pokožky a vlasov;
- posilniť imunitný systém;
- zvýšiť účinnosť, zlepšiť mentálne schopnosti;
- obnoviť silu po chorobe.
Pre ženy a mužov
Pri nepretržitom používaní naklíčenej pšenice:
- libido sa zvyšuje, vzhľad sa zlepšuje;
- hormonálna rovnováha je normalizovaná, zvyšuje sa schopnosť oplodniť;
- chuť na škodlivé výrobky, fajčenie a alkohol klesá;
- kvalita života sa zlepšuje, únava a potenie miznú;
- riziko vzniku rakoviny je znížené;
- telo je očistené;
- regenerácia (obnova) buniek je zvýšená;
- koncentrácia pozornosti sa zlepšuje.
Pre deti
O bezpečnosti používania živej spermy u detí neexistuje jednoznačný názor. Niektorí veria, že to spôsobí skorú pubertu. Pšeničné klíčky s vysokou duševnou a fyzickou aktivitou pomôžu zabrániť častým prechladnutiam, posilnia imunitný systém a nervový systém dieťaťa.
Pozor! Skôr ako dáte klíčky pšenici deťom, poraďte sa so svojím pediatrom.
Pre seniorov
Pre starších ľudí sa klíčiace pšeničné zrná môžu stať skutočným elixírom mladosti. Vďaka svojim čistiacim a regeneračným vlastnostiam pomôžu obnoviť činnosť a radosť zo života. Antioxidanty nachádzajúce sa v zrnách pšenice sú prospešné pre artritídu, zlyhanie srdca a aterosklerózu.
Pšeničné klíčky by sa nemali konzumovať:
- spolu s mliečnymi výrobkami - spôsobí nadúvanie a plynatosť;
- deti do 12 rokov bez súhlasu lekára;
- s exacerbáciou žalúdočných a črevných vredov;
- s alergiami, ako aj neznášanlivosť na lektín a lepok.
Ako si vziať domov
Klíčiace zrná sa konzumujú 30 minút pred jedlom. Stačí to urobiť raz denne, ráno.Mali by ste začať od 1 polievková lyžica. l, postupne zvyšovať objem na 100 g za deň.
chudnutie
Kalorický obsah na 100 g produktu je 198 kcal.
Ak chcete schudnúť, je dobré kombinovať zdravú výživu s pšeničnými klíčkami. Medzi jedlami, ale nie neskôr ako 30 minút pred jedlom, sa pšeničné zrná konzumujú pri 1 polievkovej lyžici. l. Okrem toho sú dôkladne žuť a zaplavené 1 polievkovou lyžicou. čistá voda. Pomôže to znížiť chuť do jedla škrobnatých potravín, cukroviniek a vyprážaných potravín.
Referencie. Ak je ťažké žuť tvrdé zrná, môžete ich drviť.
Na lekárske účely
Spôsoby použitia:
- Zrná pomôžu nielen vyčistiť telo, ale tiež ho zbavia od parazitov... K tomu ich pridajte o 1/3 lyžičky. škorica, konzumovaná pravidelne na lačný žalúdok.
- Na prevenciu osteoporózy pripravuje sa pšeničné mlieko. Za týmto účelom sa rozdrví 100 g klíčených zŕn a naleje sa do 1 lyžice. teplá voda. Trvajte asi hodinu, filtrujte a pite dvakrát, ráno a večer.
- S anémiou naklíčené zrná sú skrútené v mlynčeku na mäso s vlašskými orechmi, sušenými marhuľami a randami. Táto zmes sa uchováva v chladničke a konzumuje sa dvakrát denne na lačný žalúdok.
- Zlepšiť videnie naklíčené a mleté klíčky zmiešame s ghee olejom a citrónovou šťavou. Uchovávajte v chladničke. Spotreba 1 lyžička. spolu s nastrúhanou mrkvou.
V kozmetike
Kroviny vyrobené zo zeme a sušených sadeníc majú vynikajúci účinok na pokožku. Pred použitím sa prášok zmieša so sprchovacím gélom.
Masky s čerstvo naklíčenými zrnami sa nanášajú na tvár a telo počas 20 minút. Na zvýšenie účinku sa kombinujú s liečivou hlinkou, olejmi alebo inými zložkami.
Ako uvariť naklíčenú pšenicu na uzdravenie
Na výrobu skutočne zdravých zŕn je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel:
- Pšeničné zrná sa kupujú v lekárni alebo v špecializovaných predajniach.
- Aby sa zbavili chemikálií, sú semená cez noc namočené v čistej vode.
- Plávajúce zrná sa vyhodia.
- Veľkosť sadeníc by nemala byť väčšia ako 3 mm: čím sú väčšie, tým menej živín v nich zostáva.
- Sadenice by ste nemali zbierať pre budúce použitie, mali by byť vždy čerstvé.
recenzia
Recenzie pšeničných klíčkov sú iba pozitívne.
Elena, 53 rokov: „Mali by sa konzumovať koncom zimy - skoro na jar, keď nie je kam vziať vitamíny, neexistuje kvalitná a čerstvá zelenina a ovocie a telo je obzvlášť oslabené. S manželom sme sa oženili, keď mal 39 rokov; zdalo sa mu, že roky odišli do západu slnka a mužská sila odchádzala, ale nechcel ma sklamať. Jedol tieto sadenice a svoju manželskú povinnosť splnil päťkrát častejšie, ako som očakával. Takže radím, veľmi efektívne! “
Olga, 32 rokov: „Mal som vždy 2 riady. Počas jedenia jednej porcie druhá vyklíčila. Nie každý má trpezlivosť používať ich dlhý čas a pravidelne. Výsledok však bol na tvári: pokožka a vlasy sa stali vynikajúcimi, hladina hemoglobínu sa zvýšila, celkový zdravotný stav sa zlepšil. ““
Irina, 45 rokov: „Predpovedali prudký prírastok hmotnosti spôsobený hormonálnou nerovnováhou a kategoricky som nechcel piť lieky. Začal som konzumovať pšeničné klíčky a hmotnosť zostala na rovnakej úrovni. Teraz mám predpísané lieky, v ktorých je obsah látok podobný obsahu v klíčenej pšenici. ““
Je to zaujímavé:
Prečo je múka z pšeničných klíčkov užitočná, ako ju správne vyrobiť a kde ju používať
Najobľúbenejšie druhy pšeničných krupín s fotografiami a menami
Maximálne výhody v jednej pohári: Šťavu z trávy pripravujeme a pijeme správne
záver
Pridaním naklíčených zŕn pšenice do svojej každodennej stravy pomôžete telu získať všetky dôležité prvky, chrániť sa pred škodlivými vplyvmi na životné prostredie a tiež zlepšiť kvalitu života. Dôslednosť a pravidelnosť spojená so správnou výživou a miernym cvičením prinesú dobré výsledky.