Prečo paradajka "Pearl of Siberia" vás určite nesklame: výhody a nevýhody odrody, ktorá dáva bohatú úrodu
Prednosťou sibírskych chovateľov je, že vytvárajú plodiny, ktoré sú schopné bezpečne prežiť a prinášajú veľkú úrodu v tých najťažších podmienkach. Sibírska zbierka neustále rastie s novými odrodami. Pre obyvateľov severu je takáto šľachtiteľská činnosť obzvlášť dôležitá, pretože na rozdiel od južných štátov nemajú veľké množstvo odrôd.
Paradajková perla na Sibíri je pomerne mladá, ale vďaka svojej vynikajúcej chuti a nezvyčajnému tvaru ovocia sa už rozšírila. Poďme sa zoznámiť so všeobecnými vlastnosťami odrody a odhalíme tajomstvá úrody.
Obsah článku
Charakteristiky a opis odrody
Tomato Pearl of Siberia sa narodil v roku 2009. Toto nie je hybridná kultúrapreto nie je potrebné kupovať semená na výsadbu, záhradníci ich zbierajú z najväčšieho ovocia. Rôznorodosť sibírskych chovateľov je vynikajúca pre chov v oblastiach s nepriaznivou klímou.
Charakteristické rysy
Neurčitý typ bez obmedzenia rastu hlavného kmeňapreto rastlina potrebuje podväzok. Výška nepresahuje 2 m, mierne listy, stredne veľké listy, svetlozelené. Koreňový systém je výkonný, rozvetvený, jednoduchý kvetenstvo. Prvé kvetenstvo sa položí nad deviaty list, nasledujúce listy - každé dva listy. Každá ovocná vetva produkuje 6–8 plodov.
Obdobia dozrievania sú priemerné, Od okamihu klíčenia do úplného dozrievania ovocia uplynie 115 dní. Najskôr dozrievajú spodné bobule.
Produktivita je vysoká: Z jednej sadenice sa odoberie 3 kg ovocia z 1 štvorcových. m odobrať 8-9 kg.
Paradajka sa etablovala ako vysoko odolná na hlavné choroby čeľade nočnej. Je imunitný voči vírusu neskorej plesne, sivej plesni a tabakovej mozaike. Kultúra sa odporúča na rozmnožovanie v ktorejkoľvek oblasti a rovnako dobre zakorenuje v skleníkových podmienkach a na otvorenom poli.
Vlastnosti ovocia
Hmotnosť paradajok dosahuje 100 g, tvar je pretiahnutý, má korenie... Farba zrelej zeleniny je jasne červená. Buničina je mäsitá, šťavnatá, aromatická, chuť je sladká, sladká. Existuje veľa semien, nie viac ako tri komory semien. Šupka je tenká, ale silná, čo umožňuje prepravu zrelej zeleniny na veľké vzdialenosti bez straty ich prezentácie a chuti. Aj zelenina má dobrú udržiavaciu kvalitu.
Univerzálne použitie ovocia umožňuje kulinársku rozmanitosť. Paradajky sú obzvlášť dobré v teplých jedlách, ale aj v čerstvých šalátoch dokonale dopĺňajú inú zeleninu vďaka ich jemnej aróme.
Pri spracovaní z ovocia chutné kečupy, adjiku, omáčky, lecho, džúsy a cestoviny. Používa sa na morenie a morenie.
Na fotografii sú paradajky Pearl of Siberia.
Ako pestovať sadenice
Vďaka kompetentnej kultivácii sadenice rastú silné a zdravé. Starostlivosť je jednoduchá a spočíva v dodržiavaní základných pravidiel.
Príprava osiva
Samoobslužný materiál osiva si vyžaduje starostlivejšiu prípravuako kúpil. Semená sa najprv zamietnu, aby sa okamžite zlikvidovali neživotaschopné vzorky. Na stole sa zrná položia jeden po druhom a dôkladne sa skontrolujú, či nie sú poškodené.Potom skontrolujú prázdnotu vo vnútri. Pripravte soľný roztok z 1 čajovej lyžičky a 1 pohára vody, vložte semená. Nevhodné na výsadbu bude plávať na povrch za 10 minút.
Dôležitým stupňom pri príprave semenného materiálu je dezinfekcia... Zdravý rast a vývoj sadeníc závisí od tohto postupu. Semená sa dezinfikujú v slabom roztoku manganistanu draselného počas 25 minút, potom sa premyjú tečúcou vodou.
Pozor! Vysoko koncentrovaný roztok manganistanu draselného zničí všetok materiál zo semien.
Pred výsevom sú semená namočené 10 hodín v rastovom stimulátore. Stimulátor nielen zlepšuje rýchlosť klíčenia, ale tiež zvyšuje imunitu. Z liekov používaných ako „Epin“, „Zirkón“ alebo „Kornevin“.
Objem a pôda
Je vhodná akákoľvek kapacita na pestovanie: v prípade sejby v spoločnej drevenej škatuľke sa v budúcnosti bude vyžadovať zber sadeníc. Ak sú semená umiestnené v samostatných nádobách, napríklad jednorazových plastových šálok alebo rašelinových kvetináčoch, minimalizuje sa ďalšia starostlivosť o sadenice.
Kontajnery sú vopred spracované tmavý roztok manganistanu draselného na ochranu sadeníc pred hubovými infekciami.
Pôda je pripravená úrodná, zo záhradnej pôdy zmiešanej s rašelinou, humusom a riečnym pieskom. Na uľahčenie pôdy sa pridá riečny piesok. Výsledná zmes sa zmieša s lyžičkou drevného popola, aby sa nasýtila pôda ďalšími živinami. Pôda sa rozlieva horúcim roztokom manganistanu draselného, aby sa zničila patogénna flóra. Po vychladnutí pôdy sa pôda položí do výsadbových nádob.
Referencie. Popol slúži okrem užitočných vlastností ako neutralizátor - znižuje kyslosť pôdy.
siatie
Materiál osiva sa vysieva do hĺbky 1,5 cm, posypeme rašelinou navrch a mierne kompaktnou. Navlhčite z rozprašovacej fľaše s teplou usadenou vodou a nádoby prikryte filmom, aby semená rýchlejšie klíčili. Pred vznikom výhonkov by teplota v miestnosti mala byť najmenej +25 stupňov.
Starostlivosť o sadenice
Prvé výhonky sa objavia o týždeň... Nádoby sa okamžite preskupia na parapet a fólia sa odstráni. V prípade nedostatku svetla sa klíčky roztiahnu a zoslabia. Aby sa tomu zabránilo, je nainštalované ďalšie osvetlenie.
Voda zasychá horná vrstva pôdy. Použite plytkú kanvicu a teplú usadenú vodu. Po zalievaní sa pôda povrchovo uvoľní, aby sa pôda nasýtila kyslíkom.
Keď sa objavia dve pravé listy, sadenice sa ponoria, sedenie v samostatných nádobách. Počas ponoru sa zneškodňujú slabé a nezdravé sadenice. Opustené rastliny sa presádzajú do samostatných nádob spolu s hríbom zeme.
Referencie. Pri presádzaní hríbom zeme sa rastliny rýchlejšie prispôsobujú novému miestu.
S nízkym rastom dva týždne po zbere sadenice sú kŕmené tekutým hnojivom pre paradajky.
10 dní pred presadením do zeme sadenice sú kalené vonku. Za týmto účelom sa na 40 minút vyberie na čerstvý vzduch a každý deň sa čas postupne zvyšuje na 10 hodín. Nočná teplota v miestnosti sa zníži na +13 stupňov.
Ako pestovať paradajky
Do výsadby do zeme by sadenice mali mať najmenej 5-7 pravých listov a vytvorený koreňový systém.
pristávacia
Paradajka postele sú formované na slnečnom mieste bez vetra. Pôda sa vykopáva vopred a dodáva humus.
Presadené v zamračenom dni alebo po západe slnka do otvorov 20 cm hlbokých so vzdialenosťou 50 cm medzi sadenicami. Riadkové rozstupy tvoria najmenej 70 cm. S menšou vzdialenosťou od výsadby zahusťujú, čo zvyšuje riziko vzniku plesňových infekcií.
Ostatné odrody papriky:
Po transplantácii rastliny sa nechajú bez dozoru dva týždne. Počas tejto doby sa úplne prispôsobia novým podmienkam.
Ďalšia starostlivosť
Po zakorenení sa sadenice pravidelne zalievajú - najmenej dvakrát týždenne v usadenej vode. Voda je usadená vo veľkých sudoch. Polievanie sa vykonáva ráno, pretože na dennom slnku môže list horieť.
Referencie. Ak sú sudy vystavené slnku, voda sa nielen usadí, ale aj zohreje. Teplá voda má priaznivý vplyv na korene paradajok.
Po zalievaní sa vlhká pôda uvoľní a odstráňte burinu z koreňov. Uvoľnením sa zlepšuje priepustnosť pôdy do pôdy a burina uvoľňuje postele zbytočnej vegetácie. Okrem toho buriny často prispievajú k rozvoju plesňových infekcií.
Mulčovacie otvory pomáha im zostať dlho vlhký. Toto je obzvlášť dôležité v suchých dňoch s veľkým odparovaním.
Vrchná úprava paradajok je komplex minerálnych hnojív alebo organických látok... Krmia sa najmenej trikrát za sezónu: počas obdobia kvitnutia, tvorby vaječníkov a v čase plodenia. Počas kvitnutia sa hnojia fosforečnými prvkami a počas plodenia sa pridávajú draselné látky. V čase vzniku vaječníkov paradajka dobre prijíma organickú hmotu, napríklad vtáčí trus alebo mulleínovú infúziu. Pomer organických zlúčenín k vode je 1:15. Vo vysoko koncentrovanom roztoku môžu korene rastlín horieť.
Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti
Puzdro je tvarované do jedného kmeňa, odstránenie všetkých spodných listov do prvej ovocnej vetvy. Paradajky sú pravidelne nevlastné, raz za 10 - 12 dní, skoro ráno, takže rany majú čas liečiť sa večer. Aby sa predišlo infekciám, sú miesta rezu posypané popolom. Nevlastné deti sa vyberajú v dĺžke 3 až 5 cm, ak odstránite dlhšie výhonky, bude ťažšie vydržať sadenice.
Vysoký rast paradajok Perla Sibír vyžaduje povinné podväzok... Pri presádzaní sa vedľa každého sadenice nainštaluje drevená alebo kovová podpera, pri raste sa k nej pripája hlavná stonka a konáre.
Ďalšou možnosťou je pripevnenie k mreži... Z rôznych strán záhrady sú inštalované kovové podpery a medzi nimi je ťahaný drôt, ku ktorému sú driek a vetvy pripevnené textilnými pásikmi. Táto metóda je pre rastliny menej traumatická.
Prečítajte si tiež:
Choroby a škodcovia
Silná imunita odrody Perla Sibír voči chorobám uľahčuje starostlivosť... Rastliny obvykle nie sú postihnuté chorobami, preto sú dostatočné preventívne opatrenia. Pri dodržaní režimu napájania, burín a uvoľňovania sa riziko infekcie zníži. Ako preventívne opatrenie sa kríky striekajú infúziou cibuľových šupiek a ošetria sa slabým roztokom mangánu. V skleníku sú zavesené čajové vrecká nasiaknuté jódom. Podľa skúsených záhradkárov chránia pred plesňami.
Škodcovia, ktorým treba dávať pozor slimáci, vošky a zemiakový chrobák Colorado. Proti voškám použite mydlový roztok z jedného kusu pracieho mydla rozpusteného v vedre s teplou vodou. Používajú sa na ošetrenie stoniek sadenice. Mulčovanie postelí a striekanie infúziou cesnaku šetria slimáky. Nie je ťažké pripraviť takúto infúziu: nasekajte 3 veľké hlavy cesnaku a nalejte 10 litrov vody. Trvajte na tom, 24 hodín, potom striekajte paradajky.
Referencie. Slimáky sú tiež nebezpečné, pretože prenášajú plesňové a vírusové infekcie z chorých rastlín na zdravé.
Zemiakový chrobák Colorado sa bojuje insekticíd "Prestige". Ďalšou účinnou metódou kontroly škodcov je denná kontrola sadeníc.
Nuansy pre otvorené prostredie a skleníkové podmienky
V skleníku dosahujú rastliny 2 metre, zatiaľ čo pouličné sadenice rastú iba do 1,5 m. Preto sú vrcholky skleníkových rastlín štiepané, čím sa umelo obmedzuje ich rast. V opačnom prípade sa výživné látky vynakladajú na rast a vývoj nadbytočnej zelenej hmoty a plody trpia nedostatkom živín.
Uzavreté štruktúry sú vetrané každý deňaby ukazovatele vlhkosti a teploty neprekročili normu.Pri vysokej vlhkosti sa spóry húb rýchlo rozvíjajú a objavujú sa škodlivé skleníkové škodce, ktoré sú pre paradajky nebezpečné.
Zber a aplikácia plodiny
Úroda sa začína v júli... Ovocie stojí za vyzretie trochu nezrelé, keď sa začína sčervenať. Zelenina zozbieraná v tomto štádiu sa skladuje štyri týždne.
Pri varení sa používajú, pokiaľ je to dosť fantázie.... Ovocie odrody Pearl of Siberia si v teplých jedlách dokonale zachovajú svoju chuť. Jemná aróma, ktorá je s nimi spojená, sa nestráca v náleve a spracovaných výrobkoch: kečup, adjika, cestoviny a džúsy.
Počas dlhodobej prepravy zrelá zelenina nestráca svoju prezentáciu.
Výhody a nevýhody paradajok
Rovnako ako každá kultúra, perla Sibír má svoje klady a zápory. Hlavnou výhodou sibírskych paradajok je jej odolnosť proti chladu. Zvážte ďalšie dôvody:
- schopnosť zakoreniť v ktorejkoľvek oblasti;
- silná imunita voči chorobám;
- vysoká výťažnosť;
- schopnosť formovať vaječníky za akýchkoľvek podmienok;
- nenáročná starostlivosť;
- neobvyklý tvar plodu;
- skvelá chuť;
- dlhodobé skladovanie;
- možnosť prepravy;
- univerzálne použitie;
- schopnosť nezávisle zbierať semená.
Medzi nevýhody patrí povinná podväzok vysokých sadeníc a pravidelné štiepanie.
Recenzie farmárov
Pozitívne recenzie sú najlepším ukazovateľom kvality... Tu sú niektoré názory záhradníkov.
Maxim, Severodvinsk: „Počas niekoľkých rokov pestovania paradajok som si uvedomil jednu vec - pre chladné oblasti s krátkym letom neexistuje lepšia rozmanitosť. Okrem toho je paradajka odolná voči chorobám a ľahko sa ošetruje, čo mi úplne vyhovuje. Z výslednej úrody pripravujem zimu a letné šaláty s ňou sú veľmi chutné “.
Lilia, Arkhangelsk: „Paradajka je veľmi chutná a netrpí neskorou plesňou. Vybral som si to pre strach zo straty plodín z neočakávaného chladného počasia, ako je to často v našej klíme. Vždy zasadím veľa kríkov paradajok, takže je ťažké zistiť, ako zlé počasie ničí. S perlou Sibír, nikdy nie je pochýb o tom, že plodenie bude hojné a vysokej kvality. ““.
záver
Paradajková perla na Sibíri sa ľahko zakorení v chladných oblastiach a poteší sa bohatým plodením. Kultúra sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči chorobám, schopnosťou formovať vaječníky v nepriaznivom počasí a jednoduchou poľnohospodárskou technológiou. A zrelá zelenina prekvapí nielen svojou vynikajúcou chuťou, ale aj svojím neobvyklým tvarom. Sú skvelé na prípravu akéhokoľvek druhu jedla. Odroda Pearl of Siberia je skutočným pokladom obyvateľov severných krajín i obyvateľov teplého juhu.