Ako získať dobrú úrodu tekvice: pestovanie a starostlivosť v otvorenom poli, odporúčania skúsených záhradníkov
Ako prvé pred mnohými storočiami pestovali tekvicu, boli Mexičania. Pripravili rôzne jedlá z jasného ovocia, pripravili pokrmy a dokonca aj koberčeky z tekvicových šupiek. Túto rastlinu priviedli do Európy španielski námorníci asi pred 500 rokmi. Európanom sa nový produkt páčil. Zdravá zelenina sa dnes pestuje na všetkých kontinentoch okrem Antarktídy.
V našej krajine je tekvica milovaná záhradníkmi a záhradníkmi. Pestuje sa vo všetkých regiónoch krajiny, s výnimkou ďalekého severu. Jasne oranžové plody sú chutné a zdravé a dobre sa udržiavajú v zime. Ozdobné odrody plodín zdobia nevzhľadné oplotenie na vidieckom dome alebo na záhrade. V článku budeme hovoriť o pestovaní a starostlivosti o tekvicu na otvorenom poli.
Obsah článku
- Tekvicové odrody a ich vlastnosti
- Pestovanie prostredníctvom semien a sadeníc
- Ako a kedy pestovať tekvicu
- Predchodcovia tekvice
- Plán starostlivosti podľa mesiaca
- Charakteristiky pestovania v rôznych regiónoch Ruska
- Načasovanie výsadby tekvica
- Tipy a triky od skúsených záhradníkov
- záver
Tekvicové odrody a ich vlastnosti
V priebehu rokov pestovania boli chované desiatky odrôd. V závislosti od mäkkosti kôry, veľkosti tekvice a chuti dužiny sa delia na 3 typy:
- otužilý... Takéto tekvice sa vyznačujú tvrdou, tuhou kôrou. Plody sú stredne veľké a dozrievajú skôr ako ostatné. Úroda je pripravená na zber v auguste - začiatkom septembra. Zelenina je dobre skladovaná, má najchutnejšie semená.
- veľkoplodých... Tieto odrody sú vybrané na pestovanie na osobných pozemkoch kvôli vysokému výnosu a obsahu cukru v ovocí. Obsah cukru v niektorých odrodách dosahuje 15% (viac ako v melóne).
- muscat... Chutné a bohaté na vitamíny. Charakteristickým znakom odrôd muškátového orecha je päťstĺpový stonok a pretiahnuté ovocie hrušky. Tieto tekvice dozrievajú neskôr ako všetci ostatní a sú veľmi termofilné, preto sa v Urali a na Sibíri pestujú prostredníctvom sadeníc.
Zaujímavý fakt! Íri a Škóti boli prví, ktorí vyrezávali lucerny zo zeleniny, preto používali rutabágy a vodnice. Neskôr sa tradícia zakorenila v USA, kde začali vyrábať žiarovky iba z tekvice.
Pestovanie prostredníctvom semien a sadeníc
Ako pestovať tekvica? Výber spôsobu pestovania závisí od oblasti bydliska. Na Ukrajine av južných oblastiach našej krajiny sa zelenina vysieva semenami bezprostredne na otvorenom priestranstve, v Urali a Urali na Sibíri pestované v sadenice. V druhom prípade je doba zrenia skrátená a úroda sa zberá pred koncom sezóny.
Pestovanie zo semien
Najbohatšia úroda paradoxne nerastie z čerstvých semien, ale zo starých. Materiál sa preto umelo starne zahrievaním a máčaním. Za týmto účelom sa zabalí do tmavej látky a v horúcom dni (na 5-6 hodín) sa vynesie na slnko.
Ak sa teplé počasie ešte neupokojilo, na zahriatie sa použije rúra. Semená sa položia na plech, vložia sa do pece a postupne sa zvýšia na + 40 ° C. Po 3 až 4 hodinách sa semená odstránia a ochladia.
Po zahriatí sa sadivový materiál namočí do vody pri izbovej teplote alebo do roztoku popola (1 lyžička popola na 200 ml horúcej prevarenej vody).Semená zabalené v tkanine sa ponoria do kvapaliny na 12 hodín a potom sa odošlú do chladničky. Budú stvrdnuté a rastliny v budúcnosti ľahšie tolerujú zmeny teploty.
Sadenice rastú
Tekvica je južná kultúra zvyknutá na teplo a svetlo. V Urali a na Sibíri je leto krátke a v horúcich dňoch si nedá oddýchnuť. V takýchto podmienkach je najlepším spôsobom pestovania sadenice. V tomto prípade je proces dozrievania ovocia ukončený pred koncom letnej sezóny.
Výsev pre sadenice sa vykonáva asi mesiac pred potápaním na otvorenom priestranstve. Kultúra sa pestuje v polykarbonátovom skleníku alebo pod krytom filmu. Pôda v budove sa musí zahriať na +15 ° C.
Ako a kedy pestovať tekvicu
Tekvica je prekvapivo nenáročný závod, ktorý nevyžaduje použitie zložitých poľnohospodárskych techník. Táto kultúra však má aj vlastné preferencie a tajomstvá na zvýšenie výnosov.
Príprava osiva
Kľúčom k získaniu stabilnej úrody je starostlivý výber a postupná príprava semenného materiálu. Robí sa to v niekoľkých fázach:
- Vizuálna kontrola. Všetky vzorky, ktoré vykazujú príznaky choroby alebo poškodenia, ako aj tenké a malé semená, sa vyradia.
- Test klíčenia. Vybrané zrná sa umiestnia do soľného roztoku. Plávajúce semená sú prázdne, nebudú klíčiť.
- Dezinfekcia. Dôležitý krok, ktorý chráni jemné mladé výhonky pred chorobami a škodcami. Roztok manganistanu draselného má dobré dezinfekčné vlastnosti. Semená sa v ňom udržiavajú 30 minút. Potom sa premyje čistou vodou a suší sa.
- Klíčenie. Urýchľuje výskyt sadeníc. Výsadbový materiál je klíčený vo vlhkej handričke alebo pilinách.
Dôležité! Látka alebo piliny by mali byť vlhké, nie mokré. Semená sa nesmú vysušiť.
Prvé výhonky sa objavia o niekoľko dní. Po dokončení všetkých fáz prípravy začnú rastliny.
Optimálna teplota pre sadenice alebo semená
Na získanie silných a zdravých sadeníc poskytujú správny teplotný režim. Až do vzniku sadeníc sa kontajnery so semenami vysadenými v nich udržiavajú v teple. Ako kultúra rastie, často sa tiahne.
Aby sa tomu zabránilo, kvetináče so sadenicami sa počas dňa premiestnia na chladné miesto s teplotou +15 ... + 18 ° C a v noci +12 ... + 13 ° C. Rastliny sa udržiavajú v chlade asi 7 až 10 dní. Potom sa teplota opäť zvýši.
Pozor! Tekvica miluje teplo. Keď teplota klesne na +14 ° C, rast kríkov sa zastaví.
Rastliny sú pripravené na výsadbu na záhrade, keď sa na nich vytvorili 2-3 pravé listy.
Príprava pôdy
Pôdu pre sadenice pripravujú samostatne alebo kupujú špeciálne zmesi pre tekvicové plodiny. Optimálnou pôdou pre pestovanie sadeníc je zmes rašeliny, zhnitých pilín a humusu (2: 1: 1).
Pripravená pôda sa naplní nádobami 2/3 objemu. Zem sa pri izbovej teplote zvlhčí vodou a začne sa siatie. Semená sú zasadené do hĺbky 3 až 4 cm.
Poradenstvo! Sadenice tekvice netolerujú. Preto sa na pestovanie tekvicových sadeníc používajú jednotlivé nádoby s objemom najmenej 0,5 litra.
Príprava a výsadba tekvice na otvorenom teréne
Koľko sadeníc rastie doma? V priemere 3 až 4 týždne po výskyte sadeníc sa kultúra presadí na trvalé miesto. Na jeseň sa pripraví pozemok pre tekvicu. Zem je vykopaná a oplodnená. Bezprostredne pred výsadbou sa pôda uvoľní a burina sa odstráni.
Sejú alebo zbierajú na lôžkach, keď sa pôda zahreje na +15 ° C a hrozba mrazu pominula. Dávky sa vyrábajú v hĺbke 4 až 5 cm pre semená alebo veľkosť nádoby na sadenice. Po výsadbe sa záhradné lôžko zalieva teplou usadenou vodou.
Výsadba tekvica starostlivosti
Prvých pár dní po výsadbe je plodina chránená pred chladom a priamym slnečným žiarením. Na tento účel používajte noviny alebo špeciálne krycie materiály.
Požiadavky na osvetlenie
Tekvica kríky milujú slnečné svetlo.Na kultiváciu si zvoľte otvorené miesto osvetlené slnkom od rána do večera. V tieni kultúra rastie a znáša menej dobre, často ochorie. Ak je miesto malé, je možné pestovať tekvicu v čiastočnom tieni.
Choroby a škodcovia
Nie je toľko chorôb a škodcov, ktorí ohrozujú tekvicu. Výsadba je ovplyvnená koreňovou a bielou hnilobou, múčnatkou, bakteriózou.
Root rot
Ochorenie ovplyvňuje koreňový systém rastlín. Stonky stmavnú, rast Bush sa spomalí alebo úplne zastaví, dolné listy suché a odpadnú. Dôvodom sú náhle zmeny teploty a zalievanie studenou vodou. Keď sa nájdu prvé príznaky choroby, do tekvicových rias sa naleje zem. Takto sa vytvárajú ďalšie korene a ker dostáva potrebnú výživu.
Biela hniloba
Listy a stonky kríkov trpia, na listoch a riasach sa objavuje biely kvet. Tkanivá postihnuté hnilobou sú na dotyk mäkké a slizké. Pri prvých príznakoch choroby sú zasiahnuté časti rastlín odrezané. Kríky sa ošetria síranom meďnatým (30 g na 3 l vody), pričom sa osobitná pozornosť venuje miestam rezov.
Múčnatka
Práškovú pleseň rozoznáva biely kvet, ktorý pokrýva listy. Postihnuté lístie sa scvrkáva a odumiera. Liečte túto chorobu pomocou síry. Choré kríky sa postriekajú 80% roztokom koloidnej síry alebo sa ošetria mletou látkou.
bakteriózy
O vývoji bakteriózy svedčí výskyt hnedých škvŕn na listoch. Zasiahnuté tkanivá sú suché a odumierajú. Tomuto problému pomáha predchádzať dodržiavanie pravidiel striedania plodín. Ak sa objavia príznaky infekcie, potom sa tekvica postrieka zmesou 1% Bordeaux. Po niekoľkých dňoch sa postup opakuje.
Zo škodcov pre tekvicové postele sú nebezpečné vošky z melónov a roztoče.
Voška melónová
Hmyz nájdete na spodnej strane listov. V budúcnosti sa vošky usadia na vaječníkoch a kvetoch. Škodca sa živí šťavou kríkov. Postihnuté lístie sa krúti, schne a spadne. Rast kultúry sa zastaví.
Na boj proti voškám melónov sa kríky postriekajú chemickými látkami (napríklad „Karbofos“, „Veliteľ“, „Iskra“, „Fury“). Z ľudových metód je infúzia cesnaku účinná.
Roztoč pavúk
Roztoče vrkoči tekvica kríky s tenkými ľahkými pavučiny, takže mnoho listov bodnutie na listoch. Postihnuté listy sa stočia, zožltnú a vyschnú. Ak proti škodcovi nebudete bojovať, celé kríky zomrú.
V počiatočných fázach poškodenia postrekovanie pomocou roztoku mydla na bielizeň a šupiek cibule pomáha. Všetky choré listy sa odrežú a spália. V prípade výrazného poškodenia sa používajú špeciálne jedy proti kliešťom - akaricidy.
Tvorba a opeľovanie rias
Domovinou zeleniny sú trópy, takže greeny pri kríkoch rastú intenzívnejšie ako ovocie. Tvorba kríkov umožňuje zrýchlenie tvorby a dozrievania tekvíc.
Vytrhávanie začína od hlavného kmeňa... Bod rastu sa odstráni po vytvorení 2–5 vaječníkov na riasy. Po poslednom ovocí sa bič pritlačí 5-7 listov. To isté urobte s bočnými výhonkami.
Po vytvorení ovocia sa všetky listy, ktoré ich zatienili, odrežú.
Osobitná pozornosť sa venuje opeleniu kvetov. Ak je leto daždivé a málo hmyzu, ženské kvety sa opeľujú ručne. Stáva sa, že niet žiadnych mužov. V tomto prípade je zelenina opeľovaná inými tekvicovými plodinami: napríklad tekvica alebo tekvica.
Polievanie a kŕmenie
Starostlivosť o postele spočíva v pravidelnom zvlhčovaní a uvoľňovaní pôdy, odstraňovaní burín a aplikácii hnojív.
Výsadba tekvice sa polieva zriedka, ale hojne. Použite slnečnú vodu, usadenú vodu. Zvlhčenie pôdy studenou vodou vedie k rozpadu koreňového systému kríkov a rozvoju chorôb. Polievané pod koreňom, aby sa zabránilo prenikaniu kvapaliny na listy a kvety. Tekvica potrebuje najmä vlhkosť počas kvitnutia a tvorby vaječníkov. Zastavte zalievanie 2-3 týždne pred zberom.
Veľké ovocie sa nemôže pestovať v zlej pôde.Rastliny potrebujú veľa živín, aby sa vytvorili a naplnili. Hnojivá sa aplikujú 2-3 krát za sezónu. Prvýkrát sa kultúra živí v štádiu sadeníc, druhá - týždeň po výsadbe v zemi, tretí - po ďalších 3 až 4 týždňoch. Ako vrchný obväz sa používajú hotové komplexné hnojivá (prísne v súlade s pokynmi). Používa sa tiež drevný popol a kuracie trus.
Uvoľnenie a riedenie
Vyvinutý koreňový systém kríkov potrebuje kyslík. Preto sa nasledujúci deň po zalievaní alebo daždi uvoľní pôda a súčasne sa odstránia buriny. Urobte to až po uzavretie zelenej hmoty.
Ak je veľa listov a sú veľké, kríky sa stenčujú: zatienenie vaječníkov má nepriaznivý vplyv na produktivitu.
Zber a skladovanie
Bohatá farba tekvice, sušeného biča a listov udáva čas zberu. Ovocie sa odstraňuje zo záhrady v suchom a teplom počasí bez čakania na začiatok chladného počasia. Mrazená zelenina sa zle skladuje a je vhodná len na okamžitú konzumáciu.
Tekvica sa zberá opatrne, aby sa predišlo úderom a mechanickému poškodeniu. Zanechajte dlhú stopku (asi 10 cm). Ak sa zber uskutočnil v daždivom počasí, tekvica sa najskôr usušila v uzavretej suchej miestnosti a až potom sa odoslala zimné skladovanie.
Plody sa vyznačujú dlhodobou udržiavacou kvalitou, pričom dužina nestráca svoju chuť. Niektoré solídne a veľkoplodé odrody sa ponechávajú až do ďalšej úrody. Squat orechového orecha netrvá tak dlho.
Úroda sa uchováva v špeciálnych skladovacích priestoroch, pivniciach a suterénoch pri teplote + 1 ... + 5 ° C.
Predchodcovia tekvice
Miesto pre tekvicové postele sa vyberá v súlade s pravidlami striedania plodín. Priaznivé predchádzajúce plodiny - zemiaky, kapusta, paradajky, strukoviny, cibuľa.
Poradenstvo! Začiatkom jari pestujte rastliny na začiatku zrenia: reďkovky, šalát alebo bylinky na záhradnom lôžku zdarma pripravenom na tekvicu.
Nevhodnými predchodcami zeleniny sú príbuzné plodiny (cuketa, uhorky, melóny, tekvica).
Plán starostlivosti podľa mesiaca
Po výskyte sadeníc alebo výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve v júni sa starostlivosť o tekvicové výsadby skladá z pravidelného zalievania, hnojenia, uvoľnenia pôdy a odstránenia buriny.
V júni, keď sú rastliny stále malé, nie je potrebná hlboká pôdna vlhkosť. Po zalievaní sa pôda uvoľní a do koreňov sa privádza kyslík. Niekoľko dní po výsadbe sa aplikujú hnojivá (nitrofosfát, popol, mulleín alebo hniloba hnoja).
Do júla rastú tekvicové kríky, ktoré tvoria silný koreňový systém. Počas tohto obdobia sa zem opatrne a plytko uvoľní, aby nedošlo k poškodeniu koreňov. Voda je hojne, pretože veľké listy odparujú veľa vlhkosti. Pokračujte v kŕmení.
V auguste je zalievanie znížené a na konci mesiaca je úplne zastavené. Hnojivá sa už nepoužívajú. Počas tohto obdobia ovocie hromadí cukry a získava sladkosť.
Charakteristiky pestovania v rôznych regiónoch Ruska
Nenápadná tekvica sa pestuje v celom Rusku, s výnimkou ďalekého severu. Pestovanie plodín má v každom regióne svoje vlastné charakteristiky.
Na Sibíri a v Urali
V regiónoch s chladným a krátkym letom sa pestujú prevažne odrody skoré a stredne veľké. Pri výbere dávajte pozor na odolnosť odrody proti zmenám teploty.
Na Sibíri a Urale sa tekvica pestuje sadenicami, pretože hrozba návratných mrazov pretrváva aj v júni.
Na okraji Moskvy
Tu sa odrody, ktoré dozrievajú dozadu, vysádzajú okamžite na otvorenom priestranstve. V polovici sezóny a neskoro - prostredníctvom sadeníc.
Načasovanie výsadby tekvica
Pri určovaní načasovania pestovania plodín sa riadia klimatickými podmienkami konkrétneho regiónu. Mali by sme mať na pamäti, že južná krása netoleruje chladné počasie... Pristátie na otvorenom teréne sa vykonáva až po zistení teplého počasia.
V Bielorusku, na Ukrajine av južnom Rusku údaje klesajú v druhej polovici mája.
V regióne Leningrad a Moskva - začiatkom júna.
V Urali a na Sibíri - v polovici júna.
Tipy a triky od skúsených záhradníkov
Pri pestovaní tekvice pomôžu nasledujúce odporúčania skúsených poľnohospodárov:
- pri pestovaní v oblastiach s chladným a krátkym letom používajte teplé postele;
- posypte bočné výhonky zemou a vytvorte ďalšie korene;
- dodržiavať pravidlá striedania plodín;
- umiestnite tekvicu na slnečné a priestranné miesta;
- Nedovoľte, aby sa ovocie dostalo do kontaktu so zemou: Môže to spôsobiť poškodenie. Pod tekvicu umiestnite dosky alebo iný vhodný materiál.
záver
Tekvica Orange Beauty je dietetický produkt, ktorý pri pestovaní nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Kľúčom k získaniu bohatej úrody je kompetentná príprava semien a pôdy, správny výber miesta, včasné kŕmenie a zalievanie plodiny. Starostlivo vyberané tekvice zostanú na chladnom a suchom mieste až do jari bez straty chuti.