Nevýrazný v starostlivosti a chuti tekvice "Sweetie": výhody a nevýhody odrody
Tekvica je jednou z najstarších plodín, ale až v 17. storočí sa začala konzumovať. Dnes si zelenina našla uznanie medzi všetkými národmi sveta: v Mexiku sa z nej vyrábajú tekvicové lupienky, v Anglicku pečú tekvicový koláč a v Rusku vyrábajú sladkú kašu.
Pumpkin variety Yummy nie je ako žiadny iný vhodný na prípravu rôznych pokrmov. Ako pestovať bohatú úrodu sladkostí a čo je potrebné, zvážime ďalšie.
Obsah článku
Opis odrody
Odroda sa niekedy nazýva karamel. Je charakterizovaná ako tabuľka v polovici sezóny. Cukrovina je mrazuvzdorná a vysoko výnosná, čo umožňuje jej pestovanie v akýchkoľvek klimatických podmienkach. Rastlina funguje dobre v skleníkoch aj na otvorenom teréne.
Charakteristické rysy
Kríky sú veľké a silné, biče a listy sú zelené. Odroda sa pestuje hlavne v sadeníc, ale niekedy sa Candy zaseje okamžite do priming... V chladných oblastiach sa zelenina pestuje pod filmom. Zrieva do 120 - 130 dní od okamihu výsadby.
Vlastnosti ovocia a výnos
Priemerná hmotnosť jednej tekvice je 2-3 kg. Zelenina je okrúhla, mierne drsná a má jasne červeno-oranžovú farbu. Na povrchu tekvice sú viditeľné bledo zelené škvrny. Šupka je mäkká, ľahko sa dá rezať nožom. Buničina je sladká a šťavnatá, s vysokým obsahom cukru a vitamínu C. Výťažok je asi 9 kg na 1 štvorcový. m.
Zaujímavé! Na počesť tekvice sa v Nemecku koná skutočný festival. Kuchári a sochári prezentujú každý rok od septembra do novembra zaujímavé produkty z tejto zeleniny. Obzvlášť populárna je tekvicová káva a tekvica džem.
Ako pestovať
Cukrovina vykazuje dobré výsledky v oblastiach s krátkym letom a chladným podnebím. Kultúra sa pestuje dvoma spôsobmi: sadenice a bez semien. Hlavnou vecou pri výsadbe je dodržiavanie všetkých agrotechnických pravidiel.
Výsadba semenami
Pred výsadbou bezsemennou metódou je potrebné dezinfikovať očkovací materiál... Aloe šťava alebo roztok peroxidu vodíka je skvelý. Semená namočte do kvapaliny cez noc, vyberte a nechajte uschnúť. Táto jednoduchá, ale účinná metóda dezinfikuje povrch semien a chráni pred možnými chorobami.
Potom musíte dezinfikovať zeminu: na to je vhodný formalín. 40% zmes sa zriedi v 10 litroch vody a postele sa zalievajú. Dezinfekcia sa uskutoční dva týždne pred očakávanou výsadbou rastliny. Pri používaní formalínu postupujte opatrne: noste ochranný odev, rukavice a ochranné okuliare.
Keď sa pôda zahreje na teplotu 10 - 12 stupňov, zasejte Candy do zeme. 2-3 pripravené semená sa umiestnia do pripravených otvorov. Vzdialenosť medzi zeleninou by mala byť najmenej 1 m, pretože koreňový systém tekvice je silný a rastlina vyžaduje veľa priestoru a svetla.
Výsadba sadeníc
Pripravte si nádobu na sadenice. Zvládnu obyčajné plastové poháre a špeciálne nádoby. Obzvlášť populárne sú rašelinové hrnce, ktoré je možné kúpiť v záhradníckom obchode.
Poskytujú 100% prežitie rastlín, keď s nimi transplantujú výhonky do záhrady bez poškodenia koreňov. Výrobky sa dodávajú v tvare valca alebo oválu, takže si môžete vybrať tie, ktoré vyhovujú vášmu parapetu.
V oblastiach Moskvy, Leningradu, Pskova a Novgorodu sa odporúča pestovať kultúru sadenice. V druhej polovici apríla sú semená namočené, vysadené na konci jarného mrazu.
Sadenice vyžadujú výživnú a bezpečnú pôdu. V prípade tekvice sa odporúča používať hotové zmesi, ktoré sa predávajú v obchodoch. Takáto pôda má v porovnaní s vlastne pripravenými zmesami niekoľko výhod: pripravená pôda je vybavená vitamínmi a prvkami na vývoj tekvice, neobsahuje patogény a je absolútne neškodná pre klíčenie.
Dôležité! Drážky urobte v pôde 2 - 3 cm hlboké, do každej vložte 1-2 semená a posypte zeminou. Potom sadenice nalejte teplou vodou a vložte ich na teplé a svetlé miesto. Vyvarujte sa prievanu. Po 2-3 týždňoch sa sadenice vysadia na otvorenom teréne.
Starostlivosť
Starostlivosť o tekvicu Sweetie pozostáva z niekoľkých jednoduchých pravidiel. Venujte osobitnú pozornosť nasledujúcim postupom:
- Zalievajte rastliny každých 5-7 dní. Použite roztavenú vodu alebo dažďovú vodu a postele navlhčite nikdy jarnou vodou. V priemere jedna bush vezme 1,5 - 2 litre vody. Snažte sa udržať vlhkosť hlavne pod koreňom a nie na stonkách a listoch. Na rekreačné účely sa do vody na zavlažovanie pridáva žihľava alebo popol. Posilňujú imunitu rastlín a chránia kríky pred škodcami hmyzom.
- Povoľte postele každý týždeň. Tento postup z nich odstraňuje hornú kôru a zlepšuje prístup kyslíka ku koreňom. Je lepšie uvoľniť pôdu pred zalievaním alebo pred aplikáciou koreňovej zálievky.
- Odstráňte burinu. V posteliach sa často vyskytujú svätojánske kvety alebo divoký dym, ktoré žijú a živia sa tekvicami. Buriny sa vyvíjajú zvlášť aktívne po daždi, hmle alebo rose.
- Nezabudnite na organické hnojivá. Cukrovina sa vyvíja dobre a vykazuje vynikajúce výnosy, ak sú kríky hnojené vtáčím trusom. Z minerálnych komplexov použite „Nitrofoska“ v pomere 10 g na 5 litrov vody. Je dobré kombinovať top dressing s polievaním. Najskôr zvlhčite postele a potom hnojte.
Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti
Na zvýšenie výťažku je tekvica tvarovaná, vrcholy sú stlačené a bočné výhonky (nevlastné deti) sú odstránené. Zvieranie je potrebné na zastavenie rastu puzdra, keď už nie je potrebné.
Odstránenie nevlastných detí pomáha zelenine získať viac slnečného svetla. Je lepšie odstrániť výhonky, keď ich dĺžka nie je väčšia ako 7 cm. Po celú dobu, keď tekvica dozrieva, je potrebné postele riediť a odstraňovať ďalšie kefy, aby nebola príliš silná.
Kultivačným znakom je tiež starostlivosť o riasy. Ak sú príliš dlhé, odporúča sa ich rozmotať a položiť na záhradné lôžko, ktoré sa posype zemou. Vďaka tomu riasy dávajú ďalšie korene, vďaka ktorým je rastlina silnejšia.
Rastúce tipy od skúsených záhradníkov
Tekvica je melónová plodina, ktorá je medzi záhradníkmi po celej krajine veľmi obľúbená. Pestuje sa na osobnú spotrebu aj v priemyselnom meradle.
Aby bola úroda chutná a krásna, poľnohospodári radia:
- Rastlinnú tekvicu pestujte po strukovinách, koreňovej zelenine alebo zemiakoch. Vyvarujte sa výsadbe po tekvici, uhorkách a cukine.
- Vyňatie pôdy z rastlín na slnečné, priestranné a bezvetrie. Pôda musí byť výživná a úrodná. Najviac sa hodí piesčitá hlinitá pôda.
- Používajte stimulanty rastu. Napríklad postrek komplexom Zdraven urýchľuje vývoj koreňov a stimulátor zirkónu zvyšuje imunitu proti zmenám poveternostných podmienok.
- Použite liek "Micefit". Produkt urýchľuje fotosyntézu, zlepšuje odolnosť proti chladu a zvyšuje koncentráciu vitamínov v zelenine.
- Prípravok „Magic Watering“ používajte ako vrchný obväz. Jeho vyvážené zloženie stimuluje vývoj kríkov a zvyšuje odolnosť proti chorobám.
- Pre zvlášť veľkú zeleninu postavte ďalšiu podporu z dosiek a tehál.
Choroby a škodcovia
Počas obdobia rastu musí byť tekvica aktívne chránená pred chorobami a škodcami. Často je kultúra napadnutá voškou melónu, ktorá nasáva šťavu z výhonkov, čím odstraňuje niektoré živiny. Na boj proti hmyzu použite mydlový roztok: 100 g strúhaného mydla na 1 liter vody. Striekacie puzdrá sa rozprašujú roztokom každé dva týždne.
Tekvica napadne aj medveď. Hlodá korene, čo spôsobuje, že tekvica hnije. Na profylaxiu použite liek „Medvetox“. Umiestnite liečivé granuly do jamiek a medveď nebude strašidelný.
Z chorôb napadne plodina melónu alteraria, alebo čierna suchá škvrna. Zelenina najskôr pokrýva čierne alebo biele škvrny a potom sa objaví čierny kvet. Na boj proti Alternárii použite roztok popola alebo sprej s bordeauxskou tekutinou.
Aj tekvica je často ovplyvnená bielou hnilobou. Rastlina je na dotyk mäkká a klzká. Príčiny ochorenia spočívajú vo vysokej vlhkosti a náhlych zmenách teploty. Aby sa zabránilo bielej hnilobe, pritlačte kríky včas a postriekajte ich roztokom droždia alebo žihľavy.
Zber a aplikácia plodiny
Zrelosť tekvice sa dá ľahko určiť stopkou. Akonáhle vyschne, pokojne ho zozbierajte. Zrelé tekvice nakrájajte spolu so stopkou: takto sa zelenina uchováva dlhšie a zachováva si svoju chuť a vzhľad. Suché pivnice a pivnice sa považujú za ideálne skladovacie priestory. Nezrelé zeleniny sa konzumujú okamžite.
Tekvica je jedným z držiteľov záznamov pre obsah užitočných prvkov. Je bohatý na bielkoviny a tuky, makronutrienty, vitamíny B, ako aj vzácny vitamín T, ktorý zlepšuje metabolizmus tela.
Z produktu sa pripravujú vynikajúce polievky a obilniny, studené občerstvenie a zeleninové prílohy. Okrem toho je tekvica nevyhnutná pri príprave detí a výživy riadu... Napríklad, nízkokalorické tekvicové recepty sú veľmi populárne.
Zaujímavé! Vysoký obsah fluoridu v buničine bráni zubnému kazu a pektíny pomáhajú odstraňovať cholesterol a škodlivé baktérie z tela. Je tiež pozoruhodné, že nielen vláknina sa používa na jedlo, ale tiež slnečnicové semienka.
Výhody a nevýhody odrody
Hlavné výhody odrody Sweetie:
- zelenina má celý rad prvkov užitočných pre ľudské telo: jej pravidelné používanie zlepšuje imunitu, je vynikajúcim preventívnym opatrením proti mnohým chorobám;
- tekvicová dužina a semená sa používajú na prípravu mnohých jedál. Tekvica sa konzumuje surová aj po tepelnom spracovaní;
- Odroda je odolná voči väčšine chorôb a vykazuje vynikajúce výnosy aj v severných oblastiach krajiny.
Z mínusov pestovania stolových odrôd berú na vedomie potrebu povinného vytvorenia kríka. Niekedy je ťažké pre netrénovaného záhradníka správne odstrániť nevlastných synov a priviazať rastlinu k podpore. Inak odroda nemá významné nevýhody.
Recenzie farmárov
Kvôli svojej bohatej chuti je tekvica milovaná mnohými záhradníkmi. Niektorí dávajú prednosť pestovaniu odrody Sweetie z roka na rok, zatiaľ čo iní sú priťahovaní väčšími a nenápadnejšími tekvicami. Čo hovoria skúsení poľnohospodári o Candy?
Evgeniy, Cheboksary: „Vždy sa starám, aby bola úroda nielen chutná, ale aj prospešná. Zo všetkých tekvicových odrôd je Sweetie moja najobľúbenejšia. Zelenina samotná je kompaktná, nespôsobuje problémy pri odchode. Rastiem v otvorenom poli. Používam ho na prípravu polievok a tiež na mrazenie buničiny na zimu. ““
Alena, Petrohrad: „Odroda Sweetie sa mi páčila, pretože nie je vyberavá na pôdu a počasie. Leto bolo mokré a chladné, ale úroda je stále dobrá. Budem zasadiť Candy budúci rok. ““
Maxim, Oryol: "Zo všetkých vysadených odrôd je Sweetie na poslednom mieste."Hoci sú kríky silné, zelenina bola zviazaná pomaly a riasy boli medzi sebou veľmi zamotané. Chuťové vlastnosti sú podľa môjho názoru priemerné. ““
záver
Pestovaním odrody Sweetie na svojom pozemku získate zaručenú bohatú a chutnú úrodu. Okrem toho sa zelenina dlhodobo skladuje, takže vitamíny je možné získať v zime aj na jar.
Tekvica je nevyhnutná pre tých, ktorí sledujú svoje zdravie a dodržiavajú správnu výživu. Kašu a džús si môžete uvariť zo stolovej odrody Sweetie.