Pestujeme tabak „turecký“ zo semien: pokyny pre začiatočníkov, vlastnosti odrody

Fajčiarske vlastnosti tabaku boli známe už dávno pred naším obdobím, ale od tej doby rastlina prešla niekoľkými zmenami. Ohniví priaznivci zdravého životného štýlu tabak odmietajú, pretože ho považujú za hlavného nepriateľa pre ľudské telo, ale na svete nie je nič jednoznačného. Liečivé vlastnosti tabaku sú známe - používa sa dokonca aj v úradnej medicíne. Rastlina sa používa na ničenie škodcov na mieste a ženy v domácnosti pridávajú do varenia tabakové listy, vďaka čomu majú jedlá jedinečnú bohatú chuť. Z tohto dôvodu požadujú záhradníci z celého sveta dopyt po tabakových plodinách.

Turecký tabak - jedinečný akosť, ktoré sú schopné uspokojiť každého znalca tabakových výrobkov a fajčenia vodnej fajky. Podrobne vám povieme o nuanciách pestovania tabaku a odhalíme tajomstvá výnosu.

Aký je to tabak?

Je to jednoročná rastlina, ktorá doma rásť, pestovať cez sadenice. Jeho sadenice sú veľké, dorastajú do dĺžky 1 m. Turecká odroda sa pôvodne chovala iba v Turecku, Grécku a Macedónsku, postupne však dobyla ďalšie regióny.

História vzniku a vývoja

História fajčenia tabaku siaha dlho pred našu éru. Fajčenie rúry boli nájdené počas vykopávok starovekého Egypta. Je známe, že staroveký grécky vedec Herodotus vo svojich spisoch opísal scythovský zvyk vdychovať dym z spálených listov.

Mnoho vedcov spája začiatok fajčenia s kultúrou domorodých Američanov - je známe, že Indiáni žuvali tabak a osvetľovali tzv. Mierky. Následne sa tento zvyk stal kultovou tradíciou.

Po celom svete šíri tabakové rastliny Christopher Columbus: Indovia, ktorí fajčili, boli prvými domorodcami v nových krajinách. Columbus priniesol do Európy listy neobvyklej rastliny. Názov „tabak“ pochádza z ostrova Tobago, kde rastlina prirodzene rástla.

V súčasnosti sa pestovanie tabaku praktizuje na celom svete.

Funkcie, charakteristiky a popis

Tabak je kultivovaná rastlina, ktorá si vyžaduje určitú starostlivosť.

Turecká odroda sa líši od ostatných druhov v listoch strednej veľkosti, ktoré sa sušia iba na slnku.

Stonka je pretiahnutá, s mnohými stredne veľkými listami svetlozelenej farby. Po páde kvetov sa vytvoria malé kapsuly - plody, v ktorých je veľa malých semien. Zberajú sa na ďalšiu výsev.

Farba sušených listov získava zelenkavo-žltý alebo zlato-oranžový odtieň, ktorý nie je typický pre iné odrody. Má sladkastú príjemnú vôňu, v chuti niektoré tóny čokoládových tónov.

Používajú sa predovšetkým na prípravu tabakových zmesí a na fajčenie vodnej fajky. Turecký fajkový tabak sa rozšíril, ktorý po údení vytvára hustý biely dym a v chuti sa uhádne čokoládové tóny.

Zaujímavý fakt. Početné štúdie potvrdzujú vlastnosti tabaku, ktoré zmierňujú bolesť, čo umožňuje použitie rastliny na liečebné účely.

Listy tabakovej rastliny sa pri varení široko používajú ako ozdoba pre rôzne jedlá a sú vynikajúcim doplnkom chutí pri príprave mäsových výrobkov.

Referenčné! Hotový turecký tabak od Tanya (Tanya) je určený pre vodné fajky. Jedná sa o kvalitnú fajčiarsku zmes, ktorá je vysoko žiadaná vďaka sladkej medovej aróme.

V záujme spravodlivosti je potrebné uviesť, že hotový turecký tabak neobsahuje MMC, to znamená, že mefedron je empatogén a psychostimulant, ktorý sa pridáva do zloženia moderných cigariet v nízkom množstve. Výrobky z vodnej fajky často neobsahujú nikotín, patria medzi ne: marináda (melasa a med), arómy, glycerín a konzervačné látky.

Kde nakúpiť a koľko semien

Semená tureckého tabaku sa predávajú v akomkoľvek špeciálnom obchode za prijateľné ceny. Cena sa pohybuje medzi 130 - 180 rubľov za balenie. Jedno balenie obsahuje najmenej 100 semien.

Referenčné! Materiál osiva udržuje klíčenie na niekoľko rokov.

Rastúce vlastnosti

Takže samotný tabak nerastie. Najskôr sa semená vysejú na sadenice a potom sa presadia do zeme. V tejto časti nájdete všetko o pestovaní tureckého tabaku doma.

Požiadavky na podmienky

Tabaková plodina je termofilná, a preto sa semenný materiál zasieva priamo do zeme iba v južných oblastiach. Predpokladá sa, že úroda bude bohatšia, ak bude pestovaná prostredníctvom sadeníc. Ak však majú južníci možnosť kultivovať kultúru metódou sadenice, obyvatelia iných regiónov sú nútení používať iba metódu sadenice.

Na siatie sa pripravujú výsadbové nádoby a ľahká úrodná pôda. Počas obdobia sadeníc sú sadenice osvetlené, mierne zalievané a ošetrené. Obdobie sadenice netrvá dlhšie ako 45 dní.

Výsev a starostlivosť o sadenice

Pred výsevom je semeno klíčené 2 až 3 dni. Aby sa to dosiahlo, je zabalené do tenkej a umiestnené na spodnej časti sklenenej nádoby. Nádoba sa ponechá na teplom mieste.

Pôda je pripravená z humusu a premytého riečneho piesku v pomere 3: 1. Piesok pôsobí ako prášok do pečiva a dodáva úrodnej humusu ľahkosť.

Naklíčené semená sa zmiešajú s pieskom a položia sa na povrch pripravenej pôdnej zmesi, ktorá sa vopred dobre navlhčí. Zhora sú zrná pokryté zostávajúcou zeminou a mierne navlhčené teplou usadenou vodou z rozprašovacej fľaše. Potom potiahnuté fóliou, aby sa vytvoril skleníkový efekt. Teplota v miestnosti až do vzniku výhonkov sa udržuje približne na 24 - 26 ° C.

Sadenice nemajú rád zber a nerastú dlho po tomto postupe. Preto sa jednotlivé výsadbové nádoby vyberajú tak, aby nepoškodili mladé rastliny.

Dôležité! Nádrže a zemina podliehajú povinnej dezinfekcii na zničenie patogénov. Na dezinfekciu sa používa slabý roztok manganistanu draselného.

Keď sa objavia výhonky, film sa odstráni a nádoby sa umiestnia na parapet. Doba denného svetla by mala byť najmenej 12 hodín. Ak je nedostatok prirodzeného svetla, je nainštalované ďalšie osvetlenie, inak sa klíčky začnú natahovať nahor, čo povedie k oslabeniu stonky.

Zalievajte podľa potreby teplou usadenou vodou z plytkej kanvy, ktorá zabraňuje vysychaniu pôdy. Pri nadmernej vlhkosti existuje riziko vzniku plesňových ochorení. Sadenice sa prevážajú dvakrát denne, ale bez prievanu, čo bude mať škodlivý vplyv na sadenice.

Keď sa vytvoria dva pravé listy, teplota miestnosti sa zníži na 20 ° C.

Prvýkrát sa sadenice kŕmia týždeň po vytvorení dvoch pravých listov. Ako hnojivo sa v jednej nádobe s vodou rozpustí 20 g síranu sodného a 30 g dusičnanu amónneho.

Týždeň pred presadením do zeme začnú sadenice stvrdnúť a vo dne vynášajú nádoby von na čerstvý vzduch. Počiatočná doba pobytu na ulici nie je dlhšia ako hodina. Každý deň sa čas strávený vonku predlžuje o 30 - 40 minút.

Sadenice sú pripravené na výsadbu, len čo sadenice dorastú na 15 cm a vytvoria šesť pravých listov.

Prevod do pôdy

Keď hrozba mrazu pominie, začne sa transplantovať. Dva dni predtým sa sadenice nezalievajú a zvlhčujú hojne tesne pred výsadbou.

Postele sú pripravené vopred, pôda sa vykope a pridá sa drevný popol. Vzdialenosť otvorov od seba je najmenej 50 cm. Na dno otvoru sa umiestni malý zhnitý kompost a naplní sa vodou. Po presadení sa otvory najskôr pokryjú vlhkou zeminou a potom sa vysušia. Tabak sa najčastejšie pestuje pri plote alebo na rohoch, kde nedochádza k stagnácii vlhkosti. Rastlina nemá rada mokrade a priame slnečné svetlo.

Ďalšia starostlivosť o tabak

Pre úplný rozvoj rastlín poskytujú kompetentné zalievanie, odburinenie, uvoľnenie a včasné kŕmenie.

Ak je rastlina schopná tolerovať krátkodobý nedostatok vlhkosti, jej nadbytok povedie k smrti plodiny. Preto sa zalievali striedmo, pokiaľ je to možné, aby sa zabránilo vysychaniu pôdy. Hlavným ukazovateľom potreby zavlažovania je lístie sadeníc. Mali by vždy zostať zelené, nie žlté a vädnuté.

Po zalievaní sa postele uvoľnia a buriny a korene sa odstránia. Uvoľnenie podporuje prenikanie kyslíka ku koreňom, čo je nevyhnutné pre rast sadeníc. Buriny absorbujú množstvo živín a nesú rôzne choroby. Toto sú vysoko nežiaduce susedia pre tabakové rastliny.

Niekoľko dní po transplantácii sa uskutoční prvé kŕmenie. Hlavným hnojivom pre tabak sú minerály obsahujúce dusík, draslík a fosfor. Druhý vrchný obväz sa aplikuje tri týždne po prvom. A po tretíkrát sa kultúra oplodní tri týždne po druhom kŕmení.

Dôležité! Všetky obväzy sa nanášajú po hojnom zalievaní.

Počas rastu sadenice pestujú veľké množstvo nevlastných detí, ktoré prijímajú živiny. Toto sú zbytočné bočné procesy: ak nebudú odstránené, povedú k zhrubnutiu výsadby. Okrem toho bude hlavné lístie zle živené v dôsledku rastu nevlastných synov. Preto sú starostlivo odstránené a miesta rezov sú posypané popolom.

Aby sa obmedzil rast sadeníc, vykonáva sa perchkovka, to znamená, štiepi korunu, čím obmedzuje ďalší rast. Sadenice dorastajú do 2 m bez štipnutia.

Kontrola chorôb a škodcov

Kultúra je odolná voči mnohým chorobám, ale existuje riziko, že ochorie plesňou a plesňou. Ide o plesňové choroby, ktoré sa vyvíjajú vo vlhkom prostredí. Preto je dôležité pozorovať mierne zavlažovanie. Preventívne opatrenia sú tiež povoľovanie a odstraňovanie buriny. Na boj proti hubovým chorobám sa používa prášok Benlata a Cineba.

Tabaková mozaika je vírusové ochorenie, ktoré nereaguje na liečbu. Choré rastliny sú spálené. Ako preventívne opatrenie sa do striekačiek postrieka roztok formalínu.

Zo škodcov určených na pestovanie tabaku sú nebezpečné tabakové strapce a drôtenky - larvy cvočka. Hmyz sa usadzuje na listoch a vysáva z nich šťavy, v dôsledku čoho rastliny uschnú. Na boj proti strapcom použite drogu „Rogor“ alebo „Metathion“ a zbavte sa drôtu pomocou „Hexachloran“.

Kvôli prevencii sa buriny s koreňmi nevyhnutne odstránia, pretože tým prechádza životný cyklus väčšiny škodcov.

sklizen

Akonáhle listy prestanú rásť, začnú sa zberať. Do tejto doby získajú listy špeciálnu hustotu, čo naznačuje kvalitu produktu. Zozbierané listy tabaku večer, počnúc od tých najnižších, aby nedošlo k poškodeniu dosiek.

Ďalšie spracovanie

Zberaná plodina nie je okamžite pripravená na použitie. Na zamýšľané použitie sa listy ďalej spracúvajú.

Sušenie a fermentácia

Listy tejto odrody je možné sušiť iba na slnku. Tento postup kombinuje dva procesy: sušenie a fermentácia. kvasenie - Toto je rozklad molekúl živín bez oxidácie v čistej forme.Pod vplyvom slnečných lúčov v listoch tabaku obsahujúcich vlhkosť vedú biochemické procesy k zmene produktu. Listy stmavnú s tabakovou príchuťou.

Referenčné! Ostatné odrody tabaku vyžadujú umelé kvasenie.

aromatizovanie

Aromatizácia zahŕňa pridanie látok, ktoré menia vôňu. Aromatizácia zjemňuje tabak a znižuje jeho pevnosť. Postup sa vykonáva v konečnej fáze, presnejšie pred použitím. Doma sa sušené lístie postrieka alkoholovým roztokom, ktorý sa napríklad naplní sušeným ovocím. Alkohol sa vyparuje, ale ovocná aróma zostáva.

Výhody a nevýhody

Začnime s výhodami:

• vysoká produktivita;
• nenáročná starostlivosť;
• možnosť rozmnožovania vo všetkých regiónoch;
• nezvyčajná chuť;
• použitie pri varení;
• možnosť kombinovania sušenia a fermentácie.

Medzi negatívne stránky patrí náchylnosť na plesne a plesne.

recenzia

Recenzie tureckého tabaku sú väčšinou pozitívne. Pestovatelia tabaku s potešením zdieľajú svoje názory na neho:

Artem, Tambov: «Vždy som sníval o pestovaní tabakových výrobkov doma. Rozhodol som sa začať s turečtinou. Všetko dopadlo. Úroda bola veľká a starostlivosť o rastliny si vyžadovala minimálne množstvo času a úsilia. Sušenie a fermentácia prebiehali súčasne pod slnkom. Veľmi spokojný. Budúci rok mu znova pristanem. ““

Inna, Kazaň: „Dlho som sa zaoberal pestovaním tabaku, vyskúšal som veľa kultúr. Turecká odroda sa mi páči najviac. Nevyžaduje zložitú údržbu a výsledok je jednoducho vynikajúci. Túto kultúru odporúčam všetkým milovníkom kvalitných produktov. ““

záver

Turecký tabak sa vyznačuje mnohými výhodami, z ktorých hlavnými je jednoduchá poľnohospodárska technológia a vysoký výnos. Kultúra je schopná odolať mnohým nebezpečným chorobám. Ale predovšetkým táto odroda oceňuje rastlina pre svoju neobvyklú čokoládovú príchuť kombinovanú s hustým bielym dymom.