Ako sa starať o kapustu vonku
Všetky odrody a odrody kapusty milujú slnko a vlhkosť, ale tieto dve podmienky nestačia na dobrú úrodu. Rastliny musia byť vysadené včas, správne oplodnené, uvoľnené a ošetrené, ošetrené škodcami a chorobami. Hovoríme vám o všeobecných pravidlách pestovania plodín a starostlivosti o ne v otvorenom poli, ako aj o rozdieloch v poľnohospodárskej technológii pre rôzne odrody.
Obsah článku
Tajomstvo pestovania kapusty v záhrade
Produktivita rastlín do značnej miery závisí od správneho výberu odrôd. Pre chladnejšie oblasti je vhodná kapusta kapusta. V regiónoch so suchým podnebím sa pozornosť venuje adaptácii na teplo, sucho a streľbu. V podmienkach vysokej vlhkosti sa vyberajú odrody, ktoré sú odolné voči chorobám a praskaniu hlavy.
Ako pestovať dobrú kapustu v závislosti od načasovania zrenia:
- Prvé odrody nie sú vhodné na skladovanie. Majú malé, uvoľnené vidlice a nízke výnosy. Zelenina je dobrá v šalátoch a varená.
- Odrody v polovici sezóny majú vyššie výnosy, ale krátku trvanlivosť. Hlavy kapusty sú vhodné na šaláty, morenie, morenie a konzervovanie.
- Neskorá kapusta poskytuje veľké výnosy veľkých hláv kapusty. Tieto odrody sa skladujú alebo spracovávajú po dlhú dobu.
Kapusta sa pestuje iba v slnečných oblastiach - v tieni sa listy natiahnu a vidlice nie sú zviazané. Odrody skorého a stredného obdobia dobre rastú na piesočnatej ílovitej a ľahkej hlinitej pôde, neskoré odrody - na sodno-podzolickej pôde s neutrálnym pH. Vápno pomôže znížiť kyslosť a zlepšiť chuť zeleniny.
Priazniví predchodcovia:
- uhorky;
- zemiaky;
- Cibuľa;
- cesnak.
Zelí po výsadbe krížových rastlín nezasadzujte. Kultúra sa po troch rokoch vráti na svoje pôvodné miesto.
Kapusta miluje organické látky. Postele sú pripravené na jeseň: hnojené čerstvým hnojom (5 kg / m2) alebo kompostu (6-8 kg / m2) a vykopali do hĺbky bajonetu. Na jar hlboko uvoľnia a pridajú komplex minerálnych hnojív.
Poradenstvo! Na zvýšenie výťažku pridajte "Mag-Bor" (1 polievková lyžica L. na 1 m)2).
Vlastnosti obväzov:
- skoré odrody - viac výživy dusíkom a miernou výživou fosforu a draslíka;
- stred sezóny - dôraz na zmesi dusík-potaš;
- neskoro - mierne množstvo dusíka so zvýšenou stravou draslíka a fosforu.
Odrody skorej a strednej sezóny sa kŕmia 2 až 3krát za sezónu, neskoro - 3 až 4 krát.
Ako sa starať o kapustu vonku
Načasovanie presunu sadeníc na otvorené priestranstvo závisí od odrody a odrodových charakteristík kapusty.
Všeobecné usmernenia:
- stanovená teplota vzduchu - +10 ... + 15 ° С;
- sadenice vo fáze 5-6 pravých listov.
Rastliny sa presádzajú prekládkou v dierach pod veľkosťou zemskej kómy. Okolo sú vytvorené malé zavlažovacie otvory.
Referenčné! Na ochranu pred medveďom sa prvé zalievanie uskutočňuje dechtovým roztokom (1 polievková lyžica na vedro vody), aby sa tekutina nedostala na rastliny.
Od okamihu vysadenia kapusty na otvorenom poli sa začína predchádzať škodcom. Postele sú poprášené drevným popolom alebo tabakovým prachom. Neďaleko sa vysadzujú nechtíky a jarný cesnak. Postrekovanie sa vykonáva raz týždenne pridaním jedľového oleja (10 - 13 kvapiek na vedro vody).
Z častého a hojného zalievania je zem zhutnená a na povrchu sa vytvára kôra. Aby sa tomu zabránilo, uvoľňujú sa koreňová zóna a uličky, aby sa zlepšilo prevzdušňovanie pôdy. Na stimuláciu rastu postranných koreňov sa kapusta 1-2 krát zaznie.Uvoľnenie začína jeden týždeň po výsadbe, hilling - po 2 týždňoch. Pokračujte, až kým sa listy nezatvoria.
Polievanie kapusty
Optimálna vlhkosť pôdy pre plodinu je asi 80%. Rastliny zalievajte ráno alebo večer teplou vodou zohriatou na slnku. V prvej polovici vegetačného obdobia - každé 3 - 4 dni, od druhej polovice - raz týždenne, minúť 2 až 4 litre pre mladú rastlinu a 10 až 15 litrov pre dospelú. V teplom sa kultúra zvlhčuje, keď pôda vyschne a zalievanie sa zastaví 3 týždne pred zberom. Polievanie pri koreňoch sa strieda posypaním.
Alternatívne spôsoby:
- Zavlažovanie kvapkaním - voda sa nepretržite dodáva v malých častiach cez otvory v potrubiach alebo hadiciach.
- Zavlažovanie podložia - vhodné pre malé postele. Plastové fľaše s otvormi sa kopajú do pôdy medzi rastlinami a plnia sa vodou, ktorá sa dávkuje ku koreňom.
Pri akej teplote kapusta rastie
Optimálna teplota pre sadenice v otvorenom poli je +12 ... + 22 ° С. Ideálne podmienky pre zrelú kapustu sú + 16 ... + 25 ° С. Pri dlhodobom teple nad +30 ° C sa vývoj kultúry zastaví.
pleťou
Buriny nielen ochudobňujú pôdu, ale šíria aj hmyzích škodcov. Po každom zalievaní sú postele systematicky buriny. V boji proti burinám je nežiaduce používať chémiu tak, aby sa v kapuste hromadili škodlivé látky. Najlepším spôsobom je mulčovanie pôdy organickou hmotou alebo ihlami, ktoré navyše chránia výsadbu pred slimákmi.
Starostlivosť o kapusty v auguste
V auguste tvoria neskoré odrody hlávky kapusty, zatiaľ čo odrody v polovici sezóny už priberajú na váhe. V tomto okamihu sa zníži dávka dusíkatých hnojív a kapusta sa prenesie na vylepšenú výživu pomocou fosforu, draslíka, vápnika a horčíka.
Najlepšie možnosti obliekania:
- nitrofosfát, superfosfát, síran draselný (1 lyžica l.) zmiešané a nanesené na vlhkú sypkú zeminu s rozostupom 1 m2;
- ďalšie kŕmenie listami - 15 g síranu horečnatého sa rozpustí v 10 1 vody použitej na 10 m2;
- hnojenie popola do konca augusta - 2 lyžice. popol sa naparuje 6 hodín v 1 litri vriacej vody a zriedi sa 10 litrami vody, pridajú sa 2 l / m2.
Veľké listy bránia v prístupe k vode, takže je efektívnejšie zalievať rastliny pri koreňoch. V horúcom počasí sa frekvencia zavlažovania zvýši na 1 čas za 2-3 dni.
Technológia pestovania a pestovania bielej kapusty
Metóda pestovania bez semienok je vhodná pre južné šírky. Kapusta sa vysieva na otvorenom priestranstve od polovice marca do konca apríla. Pred výsevom sa pôda zahrieva týždeň v plastovom obale na týždeň.
Poradenstvo! Je efektívnejšie pestovať kapustu v jednom rade na dlhom lôžku, ktoré sa nachádza od severu k juhu.
Spodok sklenenej fľaše sa zlisuje do dier 2 až 4 cm hlbokých, s krokom 50–60 cm pre odrody skorej a strednej sezóny a 70 cm pre neskoré odrody. V každom položte 3-4 semená. Semená sú poprášené drevným popolom, posypané humusom a napojené. Jamka je uzavretá plastovým uzáverom fľaše s odrezaným dnom. Slabé klíčky sú stlačené. Keď sa sadenice preplnia, prístrešok sa odstráni.
Načasovanie výsevných semien pre sadenice závisí od času zrenia kapusty:
- skoré odrody - od 10. do 25. marca;
- v polovici sezóny - od 25. marca do 25. apríla;
- neskoro - od 5. do 20. apríla.
Kultúru zasejte na podnosy alebo kazety. Na sadenie používajte univerzálnu pôdu pripravenú na použitie. Výsevný vzor je 2x2 cm s hĺbkou 0,5 cm.
Teplotný rozsah:
- do okamihu klíčenia - +18 ... + 22 ° С;
- po vyklíčení - + 15 ... + 17 ° С počas dňa a do + 8 ... + 10 ° С v noci.
Voda tak, aby sa udržala konštantná mierna vlhkosť pôdy. Sadenice sa potápajú vo fáze 2 pravých listov. 9 dní po zbere sa kŕmia (2 g dusičnanu amónneho, 2 g hnojiva draselného, 4 g superfosfátu na 1 liter vody).
Prenesú sa na otvorené priestranstvo vo fáze 6 pravých listov:
- zavčas - od konca apríla do začiatku mája vysadené v krokoch po 50 x 50 cm;
- stred sezóny - od konca mája do polovice júna podľa schémy 60x70 cm;
- neskoro - od polovice do konca mája, výsadbový vzor - 70x80 cm.
Kŕmny kalendár;
- prvý - 20 dní po výsadbe (10 g močoviny na vedro vody, 1 lyžica na rastlinu);
- druhý a tretí - počas tvorby hláv kapusty (20 g monofosforečnanu draselného na vedro vody, 1 polievková lyžica pre každú rastlinu).
Kultúra sa hniezdi 2-3 krát za sezónu. Mulčovanie pôdy eliminuje uvoľňovanie a burinu kapusty, zabraňuje odparovaniu vlhkosti.
Morenie bielych zelí
Klasickou možnosťou výberu je stredná transplantácia so zovretím 1/3 centrálneho koreňa. Výsledkom je, že kapusta vytvára silnú sieť bočných koreňov, aktívnejšie viaže vidlice, stabilne sedí v zemi a nespadá na jednu stranu.
Moderné metódy ekologického poľnohospodárstva vylučujú štípanie. Úlohou centrálneho koreňa je extrahovať vodu z hlbokých vrstiev pôdy. Po štipnutí sa nezotaví. Rastliny strácajú toleranciu voči suchu a vyžadujú časté kŕmenie a napájanie. Takéto podmienky je ťažké zabezpečiť pre letných obyvateľov, ktorí prídu na záhradu raz týždenne.
Vyberte ciele:
- prírodný výber - počas transplantácie zostávajú iba silné výhonky;
- prevencia chorôb - zmena pôdy znižuje riziko ochorenia koreňov;
- odolnosť proti stresu - sadenice so skúsenosťami s prispôsobením sa novým podmienkam sa rýchlo otvoria v otvorenom poli;
- životaschopnosť - potápanie s prehĺbením stonky stimuluje rast laterálnych koreňov.
Kedy sa ponoriť
Sadenice sa potápajú vo fáze 2 pravých listov. Odhadované termíny:
- odrody skorej a strednej sezóny - 7-8 dní po klíčení;
- neskoro - 9 - 10 dní od klíčenia.
Kapusta sa transplantuje najneskôr do 14-16 dní od okamihu klíčenia, inak sa korene vzájomne preplietajú, sadenice bude ťažšie oddeliť bez poškodenia. Účinnosť zberu sa zníži v dôsledku dlhého obdobia regenerácie rastlín.
Ako sa potápať
Sadenice sa distribuujú do jednotlivých kvetináčov alebo sa vysádzajú do skupín vo veľkých nádobách. Otvory sú prepichnuté v nádobách na odtok vody.
Objem nádoby (hlinitá kóma) závisí od odrody kapusty:
- pre skorú a strednú sezónu - 0,2 - 0,3 litra;
- pre stredne neskoré a neskoré odrody - 0,3–0,5 litra.
Pôda je rovnaká ako pre siatie semien: ľahká a sypká, s neutrálnou kyslosťou (pH 6,5 - 7). Vhodná je zmes rašeliny, kompostu a riečneho piesku (3: 5: 1) alebo pripravená pôda pre sadenice.
Referenčné! Sadenice sa polievajú deň pred vysadením - ľahšie sa odstraňujú z mierne vlhkej a poddajnej pôdy.
Zákazka:
- Hrnce sú vyplnené pôdou 1 až 2 cm pod okrajmi. V strede sa vytvorí otvor s hĺbkou 5 - 7 cm a priemerom do 2 cm. Ak sa sadenice presádzajú z kaziet metódou prenosu, veľkosť otvoru by mala byť o 1 cm širšia ako hlinená kóma. Jamky v nádobách sú rozmiestnené podľa schémy 8x8 cm.
- Sadenice je držaná listami a špachtľou alebo vytiahnutá zo zeme čajovou lyžičkou. Ak je to potrebné, pritlačte 1/3 stredného koreňa (je najdlhší).
- Rastlina je vysadená v diere, kým kotyledón neopustí. Zem je zhutnená a hojne napojená vodou pri izbovej teplote.
- Rezané sadenice sa udržiavajú 3 dni v čiastočnom tieni pri teplote +18 ... + 20 ° C. Potom sa vrátia do zvyčajného režimu: slnko, dlhé denné hodiny, + 14 ... + 16 ° С počas dňa a + 10 ... + 12 ° С v noci.
Agrotechnika neskorej kapusty
Charakteristiky neskorých odrôd kapusty:
- vegetačná sezóna - od 120 do 150 dní;
- veľké hlávkové kapusty a vysoký výnos;
- udržanie kvality - až 6-7 mesiacov;
- neakumuluje sa dusičnany;
- v krátkom lete sa pestujú iba prostredníctvom sadeníc.
Sadenice sa vysievajú v apríli. Preneste na záhradné lôžko pri stálej teplote +12 ... + 15 ° C. Sadenice neskorých odrôd nie sú odolné proti chladu, preto sa 2 týždne pred výsadbou stvrdnú na čerstvom vzduchu.
Výsev na otvorenom priestranstve sa vykonáva iba na dobre vyhrievanom podklade. Hĺbka výsevu je 2 - 3 cm Rastliny sa riedia vo fáze 2 - 3 pravých listov. Počas chladu sa postele pokrývajú fóliou.
Vzor pristávania je tenký. Kapusta zostáva v záhrade po dlhú dobu, jej rozety sú veľké, takže na úplné zrenie je potrebné veľa svetla.Po zahustení sa listy rozrastú a vidlice sa nezväzujú.
Hnojivá sa používajú:
- vo fáze 5 listov;
- keď sa vytvorí výstup;
- vo fáze tvorby hlavy;
- počas obdobia prírastku na hmotnosti vidlíc.
Úroda sa zberá vo fáze biologickej zrelosti. Je vhodné to urobiť pred prvým mrazom, ale mierny mráz nie je pre vidlice hrozný - stačí počkať, kým sa cez deň neroztopia.
záver
Bez slnka a zalievania kapusta nezväzuje vidlice. Hnojivá sú potrebné na to, aby sa ružica rýchlo formovala a hlavy kapusty získali maximálnu hmotnosť. Zloženie pôdy ovplyvňuje chuť zeleniny a odolnosť plodiny voči chorobám. Pri optimálnych podmienkach vývoja a náležitej starostlivosti bude akákoľvek odroda vykazovať vysokú produktivitu.