Cibuľové sady "Sturon": je možné pestovať pred zimou a funkciami starostlivosti
Cibuľa Sturon bola vytvorená podľa holandských šľachtiteľských technológií na základe slávnej nemeckej odrody Stuttgarter Riesen. Kultúra získala uznanie po celom svete pre svoje cenné vlastnosti. odroda líši sa ľahkosťou starostlivosti, pretrvávajúcou imunitou a vysokou produktivitou. Keď sa vytvoria optimálne podmienky, zelenina si zachová svoju prezentáciu a chuť po dobu ôsmich mesiacov, čo im umožní pestovať sa v priemyselnom meradle.
Obsah článku
Opis odrody
Holandská odroda Sturon sa ľahko udržuje a má dlhú trvanlivosť. Odporúča sa na chov ako dvojročná alebo jednoročná plodina. Pestované z nigelly alebo sevky.
Referenčné! Nigella je semená spoločnej cibule, ktorá sa môže použiť na pestovanie plnohodnotných cibúľ.
Kultúra je odolná voči streľbe. Výška peria je 40 - 45 cm, farba je sivozelená. Kvetinové šípky, ktoré sa nechávajú, aby sa získala nigella, sa tiahnu až do 1,5 m. Kvetenstvo tvorí pri otvorení bielu guľu. Semená kapsúl obsahujú až šesť semien.
Pôvod a vývoj
Je to relatívne mladá kultúra, ktorá je však už v mnohých krajinách všeobecne známa. Odroda bola zapísaná do štátneho registra chovateľských úspechov Ruska v roku 2009.
Môže sa pestovať ako pre osobné poľnohospodárstvo, tak aj v priemyselnom meradle.
Chemické zloženie, vitamíny, stopové prvky a prospešné vlastnosti
Chemické zloženie cibule je mimoriadne bohaté na relatívne malú zeleninu.
Makronutrienty v 100 g:
- vápnik (30 mg);
- horčík (15 mg);
- draslík (170 mg);
- fosfor (56 mg).
Mikroelementy v 100 g:
- železo (0,8 mg);
- zinok (0,8 mg);
- fluór (30 μg);
- bór (200 mcg);
- jód (3 μg);
- mangán (0,23 mg);
- chróm (2 mcg).
Obsah proteínu na 100 g - 1,5 g; tuk - 0,2 g; uhľohydráty - 8,2 g. Prítomnosť vitamínov, ako je vitamín C, celá skupina vitamínov B, E a PP robí z cibule biologicky cenný produkt. Obsahuje tiež fytoncidy a polysacharidy.
Referenčné! Fytoncídy sú prchavé látky, ktoré inhibujú rast patogénov. Na obnovenie obranyschopnosti ľudského tela stačí 30 minút vdychovať výpary cibule.
Doba zrenia
Doba dozrievania je priemerná, vegetačná sezóna trvá 110 - 120 dní.
výnos
Produktivita závisí od zloženia pôdy a podmienok pestovania. Priemerné ukazovatele sa pohybujú v rozmedzí 250 - 350 c / g alebo 2,5 - 3,4,4 na 1 štvorcový meter. m. V čase zberu dosahuje podiel zrelej zeleniny 70 - 75%. Po dozrievaní je zrelosť 100%.
Odolnosť voči chorobám
Kultúra má zvýšenú imunitu proti hubovým a vírusovým chorobám. Ale pri nesprávnej starostlivosti je možné poškodiť hnilobou a plesňou. Nadmerná vlhkosť vedie k chorobám. Plodina je tiež náchylná na časté kŕmenie.
Referenčné! Aplikácia hnojív vo veľkých dávkach zväčšuje tvarovacie cibule, ale znižuje imunitu rastlín.Prebytok hnojiva tiež znižuje skladovateľnosť a výživovú hodnotu.
Charakteristiky žiaroviek, chuť a vzhľad
Cibule sú veľké, priemerná hmotnosť je od 180 do 220 g. Tvar je mierne predĺžený, hrdlo banky je tenké. Cibulové šupiny sú husté, žlto-hnedej farby.
Odroda sa vyznačuje pikantnou a výraznou chuťou. Je ideálny na prípravu čerstvých šalátov, prvý a druhý chod, najmä na vyprážanie.
Je to zaujímavé! Obsah cukru v cibule dosahuje 6% - to je viac v hruške. Z tohto dôvodu chutia cibule po vyprážaní sladké.
Na fotografii je zobrazená odroda cibule Sturon.
Vhodné regióny a podnebie
Napriek priemernému času zrenia sa kultúra zakorenila v mnohých regiónoch. Najpriaznivejšie z hľadiska klímy a zloženia pôdy sú stredný a západný Sibír.
Rastlina je odolná proti chladu, odoláva drobným mrazom. Pôda mu vyhovuje voľná a úrodná, ľahká hlina sa považuje za ideálnu.
Výhody a nevýhody
Mnohí záhradníci zaznamenávajú množstvo výhod v kultúre, najmä neobvyklú chuť, ktorá dokonale dopĺňa každé jedlo.
Medzi klady patrí aj:
- nenáročná starostlivosť;
- odolnosť proti chorobám;
- vysoká produktivita;
- pristátie v chladných oblastiach;
- obchodovateľné podmienky;
- dlhé skladovanie.
Medzi nevýhody patrí zníženie výnosu pri nesprávnej starostlivosti. Zloženie pôdy tiež ovplyvňuje výnos: hustá alebo zle odvodnená pôda zníži produktivitu plodiny.
Aký je rozdiel od ostatných odrôd
Dlhá trvanlivosť odlišuje Sturona od iných odrôd. Pri vlhkosti 70% a izbovej teplote 2 - 3 retain si žiarovky zachovávajú svoju chuť a vzhľad po dobu 7 - 8 mesiacov. Cení sa aj schopnosť cibule rásť takmer v ktoromkoľvek regióne Ruska.
Funkcie výsadby a pestovania
Odroda sa najčastejšie pestuje dvojročnou metódou. Aby ste to dosiahli, najprv zasiať semená cibule Sturon, aby sa získala sada, a v druhom roku zasadili sadu, aby sa získali obchodovateľné cibule.
Kedy je lepšie zasadiť na zeleň
Celoročnú cibuľu môžete pestovať na greeny. V zime je na to vhodný skleník a za teplého počasia sa vysádzajú na otvorené postele. Pri pestovaní sevkov sa minimalizuje ďalšia starostlivosť. Pestovanie cibuľového peria zo semien je oveľa ťažšie. Semená trvajú dlhšie, aby klíčili a vyžadujú viac pozornosti.
Je možné pestovať pred zimou
Mnohí sa zaujímajú o otázku, či je možné pestovať cibuľu Sturon pred zimou. Áno, môžete, je to bežná prax.
Výsadba pred zimou sa vykonáva koncom septembra - začiatkom októbra, v závislosti od regiónu. Hlavná vec je, že najmenej tri týždne zostanú pred začiatkom mrazu. Zimné cibuľové sady Sturon na siatie si vyberajú najmenšie, nie viac ako 1 cm.
Základné požiadavky
Na úplný rozvoj kultúry je potrebná voľná a výživná pôda. Pôda je vykopaná dvakrát, prvýkrát na jeseň so zavedením humusu alebo kuracieho trusu. Pre väčšie nasýtenie zeme sa pridá drevný popol. Okrem toho popol ničí mnoho patogénov. Na jarnom výkopu sa pred výsadbou zavedú do postelí aj kuracie trusky. Na uľahčenie sa do pôdy pridá umytý riečny piesok.
Postele sú usporiadané na slnečnom mieste s hlbokou podzemnou vodou. Nedostatok slnečného svetla bude mať nepriaznivý vplyv na tvorbu žiaroviek.
Dátumy prípravy a výsadby osiva
Chernushka (semená) sa vysieva koncom marca - začiatkom apríla. Priame očkovanie sa vykonáva iba v južných oblastiach. V iných prípadoch sa kultúra pestuje sadou.
Pred výsevom je semeno vyklíčené. Do pohára teplej vody sa pridá stimulátor rastu „Epin“ a semená sa umiestnia na deň do hotového roztoku. Potom sa položia na vlhkú handričku a nechajú sa tri dni na teplom mieste.
Výsev do dobre zohriatej pôdy do hĺbky 2 cm... Medzi riadkami ponechajte 20 - 30 cm. Pri hustej výsadbe sa sadenice riedia tak, aby vzdialenosť medzi sadenicami bola najmenej 10 cm.
Cibuľové sady Sturon sa pestujú pred zimou a jarom.Jarná sejba sa začína najskôr v polovici apríla alebo začiatkom mája. 3 až 4 dni pred výsadbou sa sadenice zahrejú v blízkosti batérie, takže sa bude klíčiť rýchlejšie. Bezprostredne pred výsevom sa sadivový materiál na dezinfekciu nasiakne počas 30 minút slabým roztokom manganistanu draselného.
Pristátie sa uskutočňuje za jasného počasia. Hĺbka výsadbových otvorov nie je väčšia ako 4 cm, vzdialenosť medzi nimi je 15 až 20 cm a na dno otvoru sa umiestni malá voda z dreva, ktorá sa naplní vodou. Po výsadbe nevystavujte vode.
Referenčné! Signál pre začatie siatia pre všetky regióny je rozkvet čerešní. Čerešňa vtáctvo nebude kvitnúť v prípade opakujúcich sa mrazov.
Rastúce vlastnosti
Starať sa o svoju kultúru nie je ťažké. Hlavnou vecou je vytvorenie optimálnych podmienok pre úplný vývoj, a to: priepustnosť a priepustnosť vzduchu v pôde.
Zavlažovací režim
V prvej polovici vegetačného obdobia si plodina vyžaduje pravidelné a hojné zavlažovanie. Nie je však potrebné vytvárať stojatú vlhkosť: to povedie k tvorbe plesňových chorôb. Okrem toho môžu tvoriace žiarovky hniť. Od júla ju napájajú iba vtedy, keď je horná vrstva pôdy veľmi suchá, ale často sa uvoľňuje.
Uvoľnenie pôdy a buriny
Na úplný vývoj cibule je potrebný kyslík - na tento účel sa uvoľňuje. Zem sa uvoľní do hĺbky 3 cm, inak existuje riziko poškodenia koreňov.
Postele sú buriny tak, aby burina nezískala živiny a neinterferovala s rastom sadeníc. Aj na burinách zostávajú patogénne spóry, ktoré sú pre rastlinu nebezpečné.
Vrchný dresing
Kultúra sa podáva dvakrát počas celého obdobia. Prvý vrchný dresing pozostáva z potaše a dusičnanu vápenatého. V 1 vedre s vodou rozpustite jednu polievkovú lyžicu každého lieku. Druhýkrát sa rastliny kŕmia, hneď ako sa vytvorí 5 až 6 listov, pomocou hnojív fosforu a draslíka. Čerstvý hnoj sa neodporúča.
Kontrola chorôb a škodcov
Cibuľa nasáva šťavu z listov, čo spôsobuje, že rastlina uschne. Larvy tohto škodcu nie sú o nič menej nebezpečné. V boji proti muškám sa používa soľ a tabakový prach. Soľný roztok sa jednoducho pripraví: 200 g soli sa rozpustí v 10 litroch a každá sadenice sa jemne zaleje vodou. A uličky sú posypané tabakovým prachom, jeho štipľavá vôňa odpudzuje hmyz.
Peronosporóza (múčnatka) postihuje rastlinu vo všetkých fázach vývoja. Plesňové ochorenie vedie k zníženiu výnosu a krátkodobému skladovaniu cibúľ. dodržiavanie pravidlá striedania plodín a používanie zdravého osiva znižuje riziko vzniku choroby.
Na prevenciu výsadby postrekujte 1% roztokom Bordeauxovej kvapaliny. Keď sa choroba prejaví, zastaví sa zalievanie a sadenice sa postriekajú roztokom síranu meďnatého.
Dôležité. Ak trháte zelené perie na jedlo, nezabudnite, že do výsledných častí prenikajú škodce a spóry húb.
Zber a skladovanie
Zber v druhej polovici júla... Signál na zhromaždenie zažltnuté perie slúži. Čistenie sa vykonáva ráno, za jasného počasia. Tuháreň vykopaná zo zeme zostáva na mieste až do večera.
Podmienky skladovania
Po vysušení sa cibuľa zozbiera na suchom, dobre vetranom mieste. Rozložte nie viac ako jednu vrstvu alebo zväzok na zavesenie. Po zaschnutí vrchov sa oreže alebo opletie do vrkôčikov. Dlhé korene sa orezávajú opatrne bez poškodenia žiarovky. Optimálna teplota pre dlhodobé skladovanie je 2-4 ℃.
Ťažkosti s pestovaním
Keď sa podzemná voda objaví blízko povrchu, cibuľa sa pestuje na vyvýšených hrebeňoch. V opačnom prípade hrozí nebezpečenstvo hnitia.
Ak sa hnojivá pri jesennom výkopu neaplikovali, na jar nasýtili pôdu všetkými zložkami pomocou celého radu minerálov. Pôda potrebuje najmä dusík, fosfor a draslík.
Najlepšie prekurzory cibule sú uhorky, paradajky, skorá kapusta a zelenina. Po nich si pôda zachová svoju úrodnosť a potrebné živiny.
Tipy od skúsených záhradníkov
Záhradníci ochotne zdieľajú tipy a pozorovania, ktoré pomôžu udržať zdravie rastlín a zvýšiť výnosy.
- Ak pestujete mrkvu alebo kôpr vedľa cibule, nemusíte sa starať o zdravie svojich sadeníc. Tieto rastliny budú navzájom vyháňať škodcov.
- Zber nie je potrebné oddialiť, pretože to vedie k pučaniu cibule. V dôsledku toho sa zrelá zelenina neskladuje dobre.
Kultúrne recenzie
Recenzie na Sturon sú početné a pozitívne. Takmer každý, kto pestuje túto plodinu, je s výsledkom spokojný:
Irina, Penza: «Minulý rok som sa rozhodol vysadiť zimnú mašľu Sturon. Zasadil som malé množstvo do skleníka. Všeobecne som bol spokojný. Rastlina je nenáročná, starostlivosť o ňu je veľmi jednoduchá. Zalievané zriedka, ale vykonávali profylaxiu proti hubovým chorobám. Kultúra sa ukázala ako silná imunita, neochorne. Teraz zasadím na jar, aby som získal obchodovateľnú plodinu. ““
Lyudmila, Bryansk: „Rastiem viac ako jeden rok. Na výsadbu používam iba zakúpené súpravy. Kultúra je vysoko výnosná a nenáročná. Veľká a sladká cibuľa, vhodná do šalátov, prvých jedál a príloh, na zimné prípravy. Kultúra je odolná voči chorobám a škodcom, ale na účely prevencie bola dvakrát liečená „Fitosporínom“. Vrchný obväz som aplikoval iba raz, ale plodina bola stále najlepšia: zhromaždil som najmenej 2,5 kg na meter štvorcový. ““
záver
Mnohí výhody holandskej cibule Sturon si záhradníci nevšimli. Kultúra je cenená pre svoj vysoký výnos až 320 kg / ha, silnú imunitu voči chorobám a jednoduchú poľnohospodársku technológiu. Pikantná chuť zeleniny dopĺňa zoznam výhod a dodáva jedlám ľahkú sladkosť, ktorá sa harmonicky spája s miernou korenistosťou.