Vysoko výnosná cibuľka shetana na dlhodobé skladovanie
Ako získať bohatú úrodu cibule z malej letnej chaty? Skúsení poľnohospodári odporúčajú venovať pozornosť odrode Shetana MS. Táto kultúra dobyla mnohých obyvateľov leta nielen mrazuvzdornosťou a jednoduchou poľnohospodárskou technológiou, ale aj vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami.
Zlatú cibuľu úspešne dopĺňajú všetky šaláty, slúžia ako nenahraditeľná prísada v nakladanom občerstvení. Aké sú výhody shetanskej cibule a ako ju správne pestovať, prečítajte si článok.
Obsah článku
Opis odrody cibule shetan
Cibuľa zimná Shetana MC (MC - mrazuvzdorná) bola vyvinutá českými chovateľmi na kultiváciu na otvorenom poli. Pri výsadbe siatím je percento klíčenia vyššie ako pri siatí semien.
Referenčné! Sevok je jednoročná cibuľa (malé cibule) pestovaná zo semien. Môžete ju pestovať sami alebo si ju kúpiť v záhradníckom obchode.
Zaradený do štátneho registra Ruskej federácie v roku 1998.
Pôvod a vývoj
Cibuľa sa začala pestovať v Ázii (Afganistan a Irán) asi pred 4 000 rokmi. O niečo neskôr ho začali chovať v Egypte, Grécku a Indii.
V Rusku sa zelenina stala známou v XII. Storočí.... Odvtedy sa rozšírila a pridáva sa do mnohých jedál.
Je to zaujímavé! V starom Ríme sa verilo, že horká chuť dáva odvahu, energiu a silu, takže legionári dostali jedlo, ktoré obsahovalo veľa cibule, av starovekom Grécku boli nádherné cibuľky darované bohom - rastlina bola považovaná za posvätnú.
Zloženie, vitamíny a užitočné vlastnosti
Zelenina obsahuje:
- saponíny (komplexné organické zlúčeniny z glykozidov rastlinného pôvodu);
- rôzne cukry (glukóza, fruktóza);
- pektíny;
- železo;
- draslíka;
- fluór;
- vitamíny (kyselina askorbová, tokoferol);
- éterické oleje (spôsobujú zvýšený obsah síry štipľavý zápach).
Železo prispieva k prevencii alebo liečbe anémie... Draslík posilňuje srdcový sval, a tým normalizuje funkciu srdca. Vitamíny posilňujú ľudskú imunitu, okrem toho majú cibule antiseptické a antibakteriálne vlastnosti.
Doba zrenia
Odroda shetanskej cibule patrí medzi stredne skoré... Pri sejbe semien sa dozrievanie objaví za 90 dní, pri výsadbe siatím - po 60 - 70 dňoch.
výnos
Kvantitatívny ukazovateľ je stabilný od 1 sq. m zbierať až 5 kg ovocia... Konzervácia cibúľ je na vysokej úrovni, sú uložené po dlhú dobu v suchej a chladnej miestnosti bez straty ich prezentácie a chuti.
Odolnosť voči chorobám
Kultúra sa vyznačuje zvýšenou imunitou voči chorobám... Aj keď sa pestuje vo vlhkom podnebí, nie je ovplyvnená bakteriálnou hnilobou. Odroda je odolná proti hnilobe fusárií, ale je náchylná na peronosporózu.
Referenčné! Peronosporóza (pleseň) je plesňové ochorenie, ktoré sa šíri do ktorejkoľvek časti rastliny.
Vlastnosti žiarovky
Okrúhly tvar, žltá farba, bližšie k slamke, stredne silný krk... Priemerná hmotnosť 70 - 90 g, všetky plody sú vyrovnané, prakticky rovnakej veľkosti.Chuť je poloostrá, dužina je biela, šťavnatá.
Pri varení je používanie zeleniny univerzálne.: konzumuje sa čerstvý, pridáva sa do šalátov a teplých jedál. Cibule sa používajú na morenie, konzervovanie, pečenie a sušenie.
Je to zaujímavé:
Náročná klíma
Odroda sa odporúča na chov v stredných a južných oblastiach našej krajine, hoci sa úspešne pestuje vo všetkých zemepisných šírkach.
Na fotografii je sada cibule Shetan MC.
Hlavné výhody a nevýhody
Pozitívne charakteristiky kultúry zahŕňajú:
- možnosť pestovania zo semien alebo sevkom;
- priemerná doba zrenia;
- odolnosť proti mrazu;
- nenáročná starostlivosť;
- vysoká produktivita;
- prezentácia ovocia;
- dlhá konzervácia;
- dlhá preprava;
- príležitosť na predaj.
Medzi negatívne stránky patrí slabá odolnosť proti plesniam.
Aký je rozdiel od ostatných odrôd
Hlavný rozdiel medzi Shetanou a inými odrodami je kultúra nie je náchylná na streľbu... Cibuľa, ktorá ide do šípky, nedáva dobrú úrodu a plody sa počas skladovania rýchlo zhoršujú.
Funkcie výsadby a starostlivosti
Schopnosť pestovať odrody dvoma spôsobmi zvyšuje dopyt po záhradníkoch. Kultúra sa pestuje prostredníctvom sadeníc a priameho výsadby cibuľových sadov do zeme.
Príprava na pristátie
Pred zasiatím semien sa zrná starostlivo preskúmajú a len veľké, ľahké a bez viditeľného poškodenia. Potom sa semeno dezinfikuje v slabom roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minút a potom sa umiestni do stimulátorov rastu, aby sa zlepšilo klíčenie. Droga „zirkón“ sa používa ako stimulanty.
Cibuľové sady sa musia dôkladne vysušiť a potom zahriať... Do dvoch týždňov sa udržuje na teplote 20 ° C a potom sa zahrieva počas 8 hodín na teplotu +30 - 35 ° C.
Dôležité! Vysoká teplota aktivuje rastový proces.
Na sadenie sa sadenice volia s priemerom maximálne 2 cmpretože veľké žiarovky klíčia pomalšie.
Základné požiadavky
Na prípravu pôdy použite záhradná pôda, jemne umytý riečny piesok, rašelina a humus v rovnakom množstve. Riečny piesok pôsobí ako prášok do pečiva, zatiaľ čo rašelina a humus nasýtia pôdu ďalšími živinami.
Po premiešaní všetkých zložiek sa výsledná zmes vyleje horúcim roztokom mangánu alebo naparí v peci pri 50 ° C počas 15 minút na dezinfekciu.
Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky
Časy pristátia závisia od poveternostných podmienok: za teplého počasia sa sadenice vysádzajú koncom apríla - začiatkom mája. Do tejto doby by sa pôda mala zahriať na 13 až 14 ° C. Výsev neskoro ovplyvní výnosy, zatiaľ čo výsev v chladnom počasí bude mať za následok kvety.
Prečítajte si tiež:
Cibuľa alebo účesová cibuľa - čo je cesnak "Rocambol"
Ako čierne korenie rastie, jeho výhody a poškodzuje, rozsahy
Výsev semien pre sadenice
Výsev semien pre sadenice sa začína koncom marca alebo začiatkom apríla... Každý kontajner to urobí: obyčajná drevená škatuľka alebo samostatný kontajner.
Semená sa vysievajú do hĺbky 1 cm vo vzdialenosti 3 až 5 cm od seba. Posypte zemou navrch, mierne navlhčite teplou usadenou vodou z rozprašovacej fľaše a zakryte fóliou. Nádoby sa nechajú v miestnosti s teplotou 22 - 24 ° C.
Keď sa objavia sadenice, film sa odstráni a nádoby sa umiestnia na parapet. Teplota sa zníži na 18 ° C. Za týchto podmienok sa sadenice nebudú roztiahnuť.
Po vyschnutí vrchnej vrstvy pôdy sadenice sa zalievajú teplou usadenou vodou bez zaplavenia klíčkov. Nezabudnite, že nadmerná vlhkosť vedie k hubovým chorobám. Po každom zalievaní sa pôda jemne uvoľní, aby sa zlepšila priedušnosť.
Počas obdobia sadeníc sa sadenice kŕmia dvakrát komplexné hnojivá pre sadenice. Všetky vrchné obväzy sú kombinované s polievaním.
Týždeň pred presadením sa sadenice stvrdnú, čím sa podmienky priblížia podmienkam na ulici. Na tento účel sa nádoby na niekoľko hodín vo dne vyberajú na čerstvý vzduch.
Výsev cibule
Sevok sa pestuje na jar alebo pred zimou... Zimná výsadba sa vykonáva dva týždne pred začiatkom mrazu. Priemer cibuliek by nemal prekročiť 1 cm. Na prevenciu chorôb a škodcov sa ošetrujú roztokom mangánu a 4 cm sa ukladajú do pripravenej pôdy.
Dva týždne pred výsevom pôda sa vykopáva a zavádza sa celý rad minerálov.
Na jarnú výsadbu cibule s priemerom maximálne 2 cm. Vzdialenosť medzi dierami je najmenej 7 cm a medzi radmi 15 až 20 cm. Pri tejto schéme budú sadenice dostávať dostatočné množstvo tepla a svetla a môžu sa podľa potreby vetrať.
Po zasiatí sú postele mulčované rašelina alebo slama a dobre napojená teplou vodou.
Rastúce vlastnosti
Cibulové postele sa vyberajú na slnečnom mieste s ílovitou pôdou.... So zvýšenou kyslosťou sa pôda neutralizuje haseným vápnom alebo dolomitovou múkou. Skontrolujte kyslosť pôdy pomocou indikátora lakmusového oleja.
Malé množstvo pôdy sa rozpustí v pohári vody a do zmesi sa ponorí lakmusový papier. Ak indikátor zčervená, znamená to, že pôda je kyslá, so zelenou farbou, jej reakcia je v rámci normálnych limitov.
Zavlažovací režim
Voda vyschne, keď vyschne vrchná vrstva pôdy, nie viac ako dvakrát týždenne. Počas tvorby ovocia sa zalievanie zvyšuje, ale úroveň vlhkosti v lôžkach je kontrolovaná. Polievané pri koreňoch ráno alebo večer. Zavlažovanie sa zastaví dva týždne pred zberom.
Uvoľnenie a odburinenie
Po každom zalievaní uvoľňujú postele a odstraňujú burinu a korene... Napĺňaním uličiek buriny narúšajú prenikanie svetla, čo negatívne ovplyvňuje tvorbu cibúľ. Buriny tiež odoberajú živiny zo zeme, ktoré sú potrebné pre úplný vývoj sadeníc.
Vrchný dresing
Počas celého vegetačného obdobia sa kultúra živí trikrát. Aplikuje sa prvé hnojenie z dusíka dva týždne po klíčení. Dusík je potrebný na vytváranie zelenej hmoty.
Druhýkrát je kŕmené o dva týždne po prvom kŕmení. Organické hnojivá sa používajú napríklad: vtáčí trus, mulleínový roztok alebo močovina v pomere 1:15.
Tretí vrchný dresing sa aplikuje v čase tvorby ovocia... Používa sa minerálny komplex s prevažujúcim obsahom fosforu a draslíka.
Kontrola škodcov a chorôb
často choroby rastlín sú spôsobené nesprávnou starostlivosťou, to znamená v prípade nedodržania pravidiel poľnohospodárskej technológie a striedania plodín. Shetana je náchylná na peronosporózu, ktorá sa prejavuje vysokou vlhkosťou a náhlymi zmenami teploty.
Pri postrekovaní fungicídnymi prípravkami by sa nemalo jesť cibuľové perieZ tohto dôvodu záhradníci v boji proti chorobe používajú ľudové metódy. Medzi najúčinnejšie metódy patrí ošetrenie rastlín mliečnou srvátkou v pomere 1:10. Srvátkové baktérie sú pre človeka neškodné, ale škodlivé pre huby.
Cibuľa je nebezpečná pre škodcov, ale nie zrelý jednotlivec, ale jeho larvy, ktoré prenikajú do zeme a ničia hornú časť cibule.
Účinným opatrením v boji proti škodcom je ošetrenie rastlín štipľavými odvarmi mäty, valeriány alebo ihličiek.
Zber a skladovanie
Žatva sa začína začiatkom augusta, keď vrcholy padajú na zem... Najlepší čas na zber ovocia sú suché dni. Cibule sa vykopávajú zo zeme lopatou alebo vidlicou a potom sa nechajú na slnku uschnúť. Po vysušení sa cibuľové perie oreže tak, aby dĺžka krku zostala najmenej 5 cm.
Shetan's Bow MC uchováva svoju prezentáciu po dlhú dobu... Pri správnom skladovaní v suchej a chladnej miestnosti (pri teplote 16 - 20 ° C) sa žiarovky počas zimy nezhoršujú.
Nuance starostlivosti o Shetanu
Pravidlá striedania plodín predpisujú výsadbu cibule v tých posteliach, kde predtým rástli plodiny z čeľade nočnej mušky, napríklad: zemiaky, baklažány, paradajky.
Rast a vývoj bude zreteľne horší, ak sa zelenina po výsadbe vysadí uhorky, špargľa alebo cesnak. A najlepšími susedmi pre cibuľu budú mrkva a paprika.
Recenzie a rady od skúsených záhradníkov
Skúsení záhradníci radia, aby sa predišlo plesňovým chorobám kŕmte cibuľové výsadby infúziou burín, umiestnite postele iba na slnečnú stranu a semeno nesiate príliš silno.
Referenčné! Na prípravu infúzie buriny sa tráva naleje vriacou vodou a trvá na tom štyri dni.
Záhradníci oboznámení so Shetanou ochotne vyjadrujú svoj názor na túto odrodu.
Peter, Samara: „Túto odrodu vysádzam viac ako jeden rok. Sejem sevkom, ktorý kupujem od výrobcu. Cibule sú príjemné žlté, nie príliš veľké, ale som celkom spokojný. Chuť je tiež úžasná, nie pikantná, nie horká, všetko je umiernené. Starať sa o neho ľahko je, ale skutočnosť, že odroda je mrazuvzdorná, je veľkým plusom. “.
Ekaterina, Sverdlovská oblasť: „Zo sadeníc rastú veľmi dobré cibule. Skladujem ho vo vrecku v suchej miestnosti pri teplote 18 ° C. Cibule ležia dlho, až do novej výsadbovej sezóny. Skvelé na šaláty a akékoľvek konzervy “.
záver
Cibule Shetana MC sú skvelé pre jarné výsadbu a siatie v zime. Táto odroda sa vyznačuje priateľským dozrievaním ovocia, dobrou odolnosťou voči chorobám, ľahkou starostlivosťou a vysokou mierou plodnosti.
Kultúra si nevyžaduje zvýšenú pozornosť a zložité agrotechnické techniky, takže aj nováčik sa môže s kultiváciou vyrovnať.