Je možné jesť hrozno počas tehotenstva v 1., 2. a 3. trimestri

Hroznové bobule sú prospešné pre tehotné ženy vďaka ich bohatému komplexu vitamínov a minerálov. Na základe liečby týmto ovocím existuje samostatný smer - ampeloterapia. Ovocie posilňujú imunitu nastávajúcej matky, vyliečia kardiovaskulárny systém, zvyšujú hladinu hemoglobínu a prispievajú k tvorbe buniek vyvíjajúceho sa dieťaťa.

Je možné jesť hrozno počas tehotenstva

Hrozno je sklad vitamínov, ktoré sú potrebné denne pre telo tehotnej ženy.

Bobule obsahujú:

• beta-karotén (provitamín A);
• kyselina askorbová (vitamín C);
• alfa-tokoferol (E);
• niacín (PP);
• tiamín (B1);
• riboflavín (B2);
• cholín (B4);
• pyridoxín (B6);
• kyselina listová (B9);
• fylochinón (K);
• biotín;
• luteín a zeaxantín.

Minerálne zloženie:

• draslíka;
• vápnik;
• kremíka;
• horčík;
• fosforu;
• bor;
• vanádu;
• železo;
• jódu;
• kobaltu;
• mangánu;
• meď atď.

Hrozno vo veľkých množstvách obsahuje:

• kyselina vínna (vínna), ktorá chráni bunky tela pred oxidáciou, zvyšuje elasticitu kože, rozširuje krvné cievy, tónuje kardiovaskulárny, tráviaci a nervový systém;
• kyselina jablčná, ktorá pomáha obnoviť imunitný systém, zlepšuje vstrebávanie železa, krvný obeh, motilitu čriev, zvyšuje vaskulárny tonus, má antioxidačné vlastnosti;
• fytoestrogény - rastlinné zlúčeniny, ktoré prispievajú k produkcii a udržiavaniu estrogénov (ženské pohlavné hormóny).

100 g bobúľ obsahuje až 6% denného príjmu uhľohydrátov. Sladká a príjemná chuť hrozna je daná fruktózou a glukózou (20%, respektíve 74%), ktoré majú vysokú energetickú hodnotu a majú pozitívny vplyv na udržiavanie mozgu. U prezretého ovocia sa množstvo fruktózy zdvojnásobí.

V počiatočných fázach

Môže byť hrozno tehotné už v ranom štádiu? Prakticky nemá žiadne kontraindikácie a má pozitívny vplyv na ženské telo:

• prispieva k prispôsobeniu tela k reštrukturalizácii hormonálneho pozadia;
• znižuje prejavy toxikózy;
• zvyšuje odolnosť proti stresu;
• normalizuje činnosť gastrointestinálneho traktu;
• zvyšuje hladinu hemoglobínu.

V druhom trimestri

Mierna konzumácia bobúľ v 2. trimestri pri absencii kontraindikácií prispieva k normálnemu vývoju gravidity:

• znižuje viskozitu krvi, ktorá často stúpa v dôsledku zvyšujúcej sa záťaže tela;
• zvyšuje elasticitu krvných ciev a pokožky;
• posilňuje kardiovaskulárny systém;
• zabraňuje zápche;
• posilňuje imunitný systém.

Trenie tváre čerstvo vylisovanou hroznovou šťavou pomáha odstrániť vekové škvrny.

Neskôr

V poslednom trimestri tehotenstva, používanie hrozna:

• zmierňuje opuchy pôsobením ako diuretikum;
• normalizuje obličky a močový systém;
• znižuje emocionálny stres.

Lekári neodporúčajú jesť hrozno pre ženy v poslednom mesiaci tehotenstva. Fytoestrogény poskytujú spevňujúci a protizápalový účinok a znižujú pripravenosť na laktáciu.

Pozor! Pre akékoľvek malé prejavy alergií (napríklad sčervenanie alebo svrbenie) je dôležité okamžite prestať jesť hrozno bez ohľadu na gestačný vek.

Štúdie ukázali, že konzumácia potravín bohatých na polyfenoly (hrozno, pomaranče, niektoré bylinné čaje) v 3. trimestri zvyšuje riziko zúženia ductus arteriosus u plodu. V takom prípade sa po obmedzení týchto potravín obnoví stav. Preto je pri výbere jedla dôležité najskôr sa poradiť s odborníkom.

Prínos a ujma

Hrozno má vysoký obsah antioxidantov, ktoré ničia voľné radikály a inhibujú oxidáciu buniek. Bobule bránia rozvoju rôznych chorôb, zvyšujú imunitu tela a odolnosť voči stresu.

Nadmerná alebo predčasná konzumácia hrozna však v niektorých prípadoch vedie k nežiaducim následkom a poškodzuje:

• vyvoláva zvýšenie hladiny glukózy v krvi;
• podporuje zápal gastrointestinálneho traktu, výskyt pocitu ťažkosti, nevoľnosti a hnačky;
• urýchľuje prírastok na váhe.

Pri neexistencii kontraindikácií a dodržaní miery spotreby je takmer nemožné poškodiť bobule.

Pre matku

Čierne hrozno má tendenciu mať kyslú chuť, pretože obsahuje menej cukru.

Najbezpečnejšie užívanie počas tehotenstva:

• zvyšuje hemoglobín;
• posilňuje spojivové tkanivo;
• posilňuje nervový systém;
• znižuje hladinu cholesterolu;
• zabraňuje rozvoju obezity;
• má minimálnu záťaž na tráviaci systém.

Červené hrozno obsahuje polyfenoly, ktoré:

• zlepšiť mozgový obeh;
• normalizovať črevnú mikroflóru;
• urýchľujú metabolizmus, čím sa minimalizujú negatívne prejavy hormonálnych zmien.

Je nežiaduce, aby ženy mali tendenciu jesť alergie.

Odrody zeleného a bieleho hrozna:

• zvýšiť elasticitu pokožky;
• majú diuretický účinok, znižujú riziko vzniku urolitiázy;
• normalizovať mikroflóru ústnej dutiny.

Tieto hrozno obsahuje najvyššie množstvo cukrov, preto prejedanie vyvoláva nadmerný prírastok hmotnosti a hnačku.

Referencie. Kôra bobúľ obsahuje pektíny, ktoré čistia črevo od toxínov a zlepšujú jeho výkonnosť.

Výhody hroznových semien:

• posilňuje krvné cievy;
• znižujú hladinu celkového cholesterolu a LDL - lipoproteínov s nízkou hustotou;
• očistiť črevá;
• normalizovať hormonálny systém;
• zabrániť zubnému kazu.

Semená sa konzumujú iba ako doplnok výživy vo forme prášku alebo jedla. Pred použitím sa poraďte s lekárom.

Hroznový olej:

• normalizuje spánok;
• zlepšuje videnie;
• znižuje krvný tlak, chráni srdce;
• podporuje regeneráciu kožných buniek;
• má protizápalové a antimikrobiálne vlastnosti.

Kontraindikované pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu, žlčníkových chorobách, stave po cholecystektómii.

Prečítajte si tiež:

Je možné jesť kapustu počas tehotenstva

Je možné jesť kapusta počas tehotenstva av akom množstve

Môžete piť mrkvovú šťavu počas tehotenstva?

Pre dieťa

Výhody hrozna pre dieťa v lone:

• provitamín A tvorí optické nervy;
• fosfor zabraňuje genetickým poruchám;
• vápnik a bór zosilňujú kosti;
• draslík a sodík prispievajú k tvorbe nervového systému.

Malo by sa pamätať na to, že konzumácia veľkého množstva sladkých bobúľ vyvoláva u dieťaťa tendenciu k obezite alebo chorobám pankreasu.

kontraindikácie

V ktorých prípadoch a prečo by sa hrozno nemalo konzumovať počas tehotenstva? Plody sú zakázané, ak:

• alergie;
• obezita;
• cukrovka;
• žalúdočný vred v akútnom štádiu;
• chronické gastrointestinálne choroby.

Podmienky používania

Aby ste získali výhody hrozna, je dôležité dodržiavať určité pravidlá:

1. Jedzte čerstvé bobule s kožou... Prospešné látky obsiahnuté v šupkách hrozna sú koncentrované a vláknina zlepšuje činnosť tráviaceho traktu.
2. Najlepší čas na konzumáciu je 12 až 15 hodín. Kalórie získané počas tohto obdobia sa úplne vynakladajú na udržanie energetickej rovnováhy tela.
3. Aby nedošlo k prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi Nejedzte bobule na raňajky.
4. Jesť ovocie v noci je nežiaduce, pretože tráviaci systém nefunguje v plnej účinnosti vo večerných a nočných hodinách, čo povedie k stagnácii a objaveniu sa fermentácie v črevách.
5. Hroznová semená všeobecne je nežiaduce jesť, pretože dráždia gastrointestinálnu sliznicu, čo vedie k ochoreniam žalúdka a zvýšenej produkcii plynu. Žuvanie kostí prispieva k deštrukcii zubnej skloviny.

Hrozno v potravinách sa odporúča používať iba počas obdobia dozrievania. Bobule spracované konzervačnými látkami spôsobujú intoxikáciu, ktorá spôsobuje nenapraviteľné škody nielen tehotnej žene, ale aj jej nenarodenému dieťaťu.

V akej forme je

Použitie hrozna ako potrava je možné v niekoľkých formách:

1. Čerstvé ovocie... V prípade absencie kontraindikácií je to skvelý spôsob, ako nasýtiť telo vitamínmi. Rýchlosť spotreby je 200 - 300 g za deň, rozdelená do 2 - 3 dávok.
2. Mrazené hrozno... V porovnaní s čerstvým obsahuje menej draslíka a horčíka.
3. Čerstvá šťava... Minerály, vitamíny, fruktóza a glukóza sa rýchlo a úplne vstrebávajú. Obsah kalórií v 100 g nápoja je 80–180 kcal. Vďaka veľkému množstvu cukrov produkt rýchlo zakyslá a začne kvasiť. Spotreba nie je vyššia ako 250 ml za deň.
4. Balená šťava. Okrem prírodných cukrov obsahuje aj ďalšie sladidlá a antioxidanty. Odporúčaná dávka je 200 ml.
5. kompót... Počas tepelného spracovania je množstvo živín výrazne znížené a pridaný cukor zvyšuje obsah kalórií v nápoji.
6. Rozinky sú sušené bobule. Obsahuje 70 - 80% vitamínov a 100% stopových prvkov z čerstvých bobúľ, ale koncentrácia cukrov sa zvyšuje 7-9 krát. Obsah kalórií 100 g - 280-340 kcal. Môže sa používať najviac 80 - 100 g za deň.
7. Hroznová semená. Obsahuje éterické oleje, triesloviny a fytoestrogény. Zvyšujú imunitu a normalizujú hormonálne hladiny. Odporúča sa používať vo forme prášku zmiešaného s vodou, nie viac ako 1 lyžička. za deň.
8. Hroznový olej. Líšia sa vysokým obsahom polynenasýtených mastných kyselín (najmä linolových a olejových), vitamínov A a E. Používa sa ako prísada do šalátov v obmedzenom množstve - nie viac ako 5 až 10 g za deň.

Ako si vybrať a uložiť bobule

Pri nákupe hrozna je dôležité venovať pozornosť týmto vlastnostiam:

• banda musí byť celá;
• bobule by mali byť rovnomernej farby, bez záhybov alebo poškodenia.

Je nežiaduce používať prezreté ovocie na výrobu potravín. Ich hlavnými rozdielmi sú mäkká štruktúra a sušená špička strapca. Konzumácia tohto hrozna často vedie k hnačke.

Čerstvosť hrozna v chladničke sa udržuje 7 dní. Je vhodné jesť umyté a oparené zväzky vriacej vody do 24 hodín. Na mrazenie bobúľ pri teplote -18 ... -20 ° C je vhodná nádoba alebo lepiaca fólia. Čas použiteľnosti v tejto forme je 6 - 8 mesiacov.

záver

Hrozno pre tehotnú ženu nie je iba bobuľou s jedinečnou chuťou, ale je aj zdrojom mnohých výživných látok, ktoré sú dôležité pre udržanie ich vlastného zdravia a formovanie tela dieťaťa. Živiny pomáhajú udržiavať krásu a zlepšujú pohodu.