Bojujeme s nadváhou bez hladovania: je možné jesť hrozno a zároveň schudnúť
Názory na účinnosť hrozna na chudnutie sa líšia. Hroznové bobule majú vysoký obsah kalórií a obsahujú veľa cukru. Existujú však diéty a dni pôstu s hroznom. V tomto článku nájdete informácie o tom, či sa bobule zlepšujú, prečo by ste ich nemali jesť v noci a ako ich používať na chudnutie.
Obsah článku
Je možné jesť hrozno pri chudnutí
Napriek vysokému obsahu kalórií a vysokému obsahu fruktózy a iných cukrov hrozno je dobrým pomocníkom v boji proti nadváhe.
Ak chcete stratiť kilogramy hroznového bobúľa, nezabudnite akosť, časť a čas dňa.
Je možné získať z hrozna
Nadmerná konzumácia bobúľ hrozna preto prispieva k zvyšovaniu hmotnosti mali by sa dodržiavať pravidlá používania hrozna.
Zloženie a užitočné vlastnosti
Obsahuje 100 g hroznových bobúľ:
- vitamín A - 5 mcg;
- B1 - 0,05 mg;
- B2 - 0,02 mg;
- B5 - 0,06 mg;
- B6 - 0,09 mg;
- B9 - 2 mcg;
- C - 6 mg;
- E - 0,4 mg;
- PP - 0,3 mg;
- H - 1,5 mg;
- beta-karotén - 0,3 mg;
- vápnik - 30 mg;
- horčík - 17 mg;
- sodík - 26 mg;
- draslík - 225 mg;
- fosfor - 22 mg;
- chlór - 1 mg;
- síra - 7 mg;
- železo - 0,6 mg;
- zinok - 0,091 mg;
- jód - 8 mcg;
- meď - 80 mcg;
- mangán - 0,09 mg;
- fluór - 12 mcg;
- molybdén - 3 μg;
- bór - 365 mcg;
- vanád - 10 mcg;
- kremík - 12 mcg;
- kobalt - 2 mg;
- hliník - 380 mcg;
- nikel - 16 mcg;
- rubidium - 100 mcg.
Chemické zloženie hrozna závisí od odrody, miesto rastu, zrelosť bobúľ, podmienky a trvanlivosť.
Bobule majú nasledujúce prospešné vlastnosti:
- zmierniť hlad a dať dlhotrvajúci pocit plnosti;
- rozveseliť, vyrovnať emocionálny stav;
- zvýšenie rezistencie na bakteriálne, plesňové, vírusové infekcie;
- očistiť telo, odstrániť toxíny;
- zlepšiť videnie;
- normalizovať proces trávenia a funkciu pečene;
- majú laxatívny účinok;
- omladzuje telo, zlepšuje stav pokožky, vlasov, nechtov;
- znížiť riziko vzniku rakoviny;
- prevencia aterosklerózy;
- zvýšiť hladinu hemoglobínu;
- pomáhajú vyrovnať sa so zápalom.
Hroznové bobule sa v medicíne používajú na liečbu obezita, cystitída, anémia, zápcha, bronchitída, reumatizmus, hypertenzia, ochorenie srdca a ciev, gastrointestinálny trakt a obličky.
Obsah kalórií a BJU
Kalorický obsah 100 g hrozna je v priemere 65 kcal... Tento ukazovateľ závisí od odrody.
BZHU:
- proteíny - 0,6 g;
- tuky - 0,2 g;
- uhľohydráty - 16,8 g
Je možné hrozno v noci
Jesť hrozno v noci sa neodporúča, pretože má diuretický a laxatívny účinok. Cukry v hrozne rýchlo vstupujú do krvného obehu. Pri nízkej fyzickej aktivite sa premieňajú na tuky. Aby sa tuk nestratil, hrozno sa konzumuje najneskôr 3 hodiny pred spaním.
Na lačný žalúdok
Hrozno sa neodporúča jesť nalačno, pretože kyseliny v ňom obsiahnuté majú nepriaznivý účinok na žalúdok a dráždia jeho steny.
Zaujímavé na webe:
Výhody a poškodenie hroznovej šťavy, príprava a použitie
Výber a skladovanie
Hrozno odporúčame vyberať v sezóne - na konci leta a na jeseň.... Pri výbere bobúľ dávajte pozor na:
- Vzhľadu. Bobule musia byť pevné a celé, prasknuté a mäkké, nie jedlé.
- Peel. Čerstvé bobule majú rovný a hladký povrch.
- Upevnenie na zápästí. Ak sa bobule pri pretrasení rozpadnú, znamená to, že boli zmrazené.
- Chuti. Zrelé hrozno je sladké alebo kyslé, kyslá chuť označuje nezrelosť.
- Farbu. Svetlé, nie zakalené čerstvé hrozno má belavý kvet.
- Aróma. Z plodov by mala pochádzať príjemná vôňa.
Uchovávajte hrozno nepraný v chladničke bez vreciek.
Ktoré hrozno si vybrať
Pri diéte sa uprednostňujú najmä nesladené odrody., s kyslosťou:
- Červené odrody obsahujú látky, ktoré zabraňujú hromadeniu tuku, podieľajú sa na jeho rozklade, zlepšujú metabolizmus a majú pozitívny vplyv na črevnú mikroflóru. Červené hrozno sa tiež vyznačuje relatívne nízkym obsahom kalórií - 65 kcal na 100 g.
- Biele odrody obsahujú veľa vlákniny, ktorá pomáha vylučovať škodlivé látky z tela vrátane cholesterolu. Hrozno rozširuje krvné cievy, čo je dôležité pri chudnutí.
- Čierne odrody sú najviac kalórie. Používanie čierneho hrozna stimuluje metabolické procesy v tele, odbúrava lipidy, čistí gastrointestinálny trakt, podporuje tvorbu žalúdočnej šťavy, ktorá zlepšuje a urýchľuje tráviaci proces. Odporúča sa na pôst.
Ako jesť bobule pri boji proti obezite
2-3 dni pred vylúčením z hroznovej stravy mastné, vyprážané, slané, sladké, mliečne výrobky, alkohol, káva, vajcia. Nechajte zeleninu a ovocie.
Pri diéte je lepšie zvoliť biele a modré odrody... Bobule sa konzumujú ráno alebo popoludní a používajú sa ako občerstvenie. Počas dňa vypite najmenej 2 litre vody.
Pozor! Z hrozna získavajú tuk, ak prekračujú dennú normu 200 g.
Recepty s hroznom na chudnutie
Hrozno s ostatnými potravinami dobre: jablká, paradajky, slivky, pomaranče, broskyne. Je vhodný pre kombináciu s fermentovanými mliečnymi výrobkami: fermentované pečené mlieko, kefír, jogurt. Hrozno sa tiež kombinuje s bielkovinami s vysokým obsahom tukov, vrátane mäkkých a tvrdých syrov, mastných tvarohov.
Pozor! Neodporúča sa kombinovať hroznové bobule s škrobom. To spúšťa fermentačné procesy.
smoothie
prísady:
- 350 g bieleho hrozna;
- 150 g ananásu;
- 1 kiwi;
- 1 zelené jablko.
Ovocie a hrozno opláchnite, rozmiešajte v mixéri do hladka. Nápoj vypite 20 minút pred jedlom. Pomáha zlepšovať trávenie, stimuluje tráviace ústrojenstvo.
Čistiaci kokteil
prísady:
- 350 g hrozna Dámske prsty;
- 1 oranžová;
- 1 malý vodný melón;
- 1 zväzok mäty.
Umývajte a olupujte ovocie a bobule, odstráňte semená z melónu a porazte ich v mixéri.
Tekvicový šalát
prísady:
- 300 g sladkej tekvice;
- 150 g hrozna;
- 200 g šalát;
- 1,5 lyžice. l. nasekané orechy;
- 50 ml rastlinného bujónu;
- horčice.
príprava:
- Nasekanú tekvicu smažte na masle.
- Rozdeľte bobule hrozna na polovicu, odstráňte semená.
- Roztrhajte listy šalátu a pridajte do tekvice.
- Pripravte omáčku z oleja zostávajúceho po vyprážaní, zeleninovom vývare a horčici.
- Dochutíme šalátom a posypeme orechmi.
Dusená ryba
prísady:
- 200 g zelí;
- 1 cibuľa;
- 350 g rybie filé;
- 70 gramov hrozienok;
- 1 polievková lyžica. l. zeleninový olej.
príprava:
- Vyprážajte jemne nakrájanú cibuľu, kombinujte s kapustou a dusíme 7 minút.
- Potom položte rybie filé, hrozienka na vrch a nechajte ďalších 10 minút.
- Podľa chuti pridajte korenie.
Pikantný šalát
prísady:
- 1 varená repa;
- 1 lyžička zeleninový olej;
- 3 lyžice. l. citrónová šťava;
- 30 ml ovocného likéru alebo sirupu;
- 1 červená cibuľa;
- granulovaná horčica;
- Kajenské korenie;
- soľ;
- 1 vlašský orech;
- zeleň;
- 15 hroznových bobúľ.
príprava:
- Rezať repu na malé kocky.
- Rozstrihnite bobule na dve, odstráňte semená.
- Pripravte dresing s cibuľou, paprikou, likérom alebo sirupom duseným v oleji.
- Dajte obväz na minútu.
- Skombinujte repu, hrozno, bylinky, posypte citrónovou šťavou a olejom.
- Pridajte soľ, orechy a dresing.
Diéta s hroznom: možnosti ponuky
Hroznové bobule sa používajú ako nezávislý produkt na chudnutie a jednu zo zložiek stravy.
Dôležité! Pred hroznovou diétou je potrebná konzultácia s lekárom.
Mono strava
Cieľom je maximálne chudnutie... Strava je iba hrozno. Celkové množstvo bobúľ je 4 kg. Prvý deň - 500 g, druhý - 1,5 kg, tretí - 2 kg. Denná sadzba je rozdelená na 5-6 jedál v intervaloch 2 až 3 hodiny.
Trvanie - 3 dni. Približný výsledok je až 2 kg. Predpokladom je použitie veľkého množstva vody až do 2,5 litra za deň.
Šetrná strava
Účel - hĺbkové čistenie tela a postupné chudnutie.
Strava:
- ovsená kaša a pohánka vo vode bez soli;
- nízkotučné tvarohové syry;
- kefír;
- čerstvá zelenina;
- chudé mäso a ryby.
Prípustný denný príjem kalórií - 1200 - 1500 kcal... Trvanie - 4 - 7 dní. Približný výsledok je až 4 kg. Predpokladom je pitie veľkého množstva tekutín až do 2 litrov denne.
Možnosti trvania
Podľa dĺžky hrozna je to strava:
- jeden deň - dni pôstu;
- 3-4 dni;
- týždenne.
Pôst deň na hrozne
Počas dňa sa konzumuje iba hrozno - 1-1,5 kg... Používajú odrody rôznych farieb - to diverzifikuje priaznivý účinok na telo. Vykládka z bobúľ sa organizuje najviac dvakrát týždenne as prestávkou. Určite vypite 2 litre vody denne. V tomto prípade nedochádza k veľkému úbytku hmotnosti, ale telo je očistené a vyliečené.
Pozor! Pred organizovaním dní pôstu sa uistite, že neexistujú žiadne lekárske kontraindikácie.
kontraindikácie
Použitie hrozna na chudnutie je kontraindikované v nasledujúcich prípadoch:
- alergie;
- individuálna intolerancia výrobku;
- obezita;
- diabetes;
- choroby dvanástnika, žalúdočných vredov;
- kolitída, enteritída;
- hypertenzia;
- tehotenstvo a obdobie dojčenia.
Dôsledky konzumácie bobúľ v neobmedzenom množstve - alergické reakcie, hnačka, bolesti hlavy, sucho v ústach.
záver
Na chudnutie sa hrozno používa ako nezávislý a pomocný produkt. Vďaka svojej sladkosti a liečivým vlastnostiam je proces chudnutia ľahký a zdravý. Hlavnou vecou je dodržiavanie odporúčaní na dosiahnutie maximálneho účinku.