Nenápadná rozmanitosť mrkvy Vitamín 6

Vitaminnaya 6 mrkva, ktorá sa chovala pred 50 rokmi, je medzi poľnohospodármi stabilne žiadaný. Vyznačuje sa nenáročnou starostlivosťou, vysokou mierou výťažnosti a dobrou udržiavacou kvalitou. Záhradníci oceňujú jeho chuť, sladkosť koreňových plodín a vysoký obsah karoténu.

Opis odrody mrkvy Vitamín 6

Vitamín 6 je mrkva v polovici sezóny. Hmotnosť jednej koreňovej plodiny je 100 - 170 g, niekedy sa nachádzajú exempláre s hmotnosťou 200 g. Koreňové plodiny sa počas rastu nezvýšia nad pôdou, takže ich horná časť nezmení farbu na zelenú.

Zelenina dobre znáša dlhodobé skladovanie.

Vitamín 6 sa vyznačuje okrem iných odrôd svojou sladkou chuťou, vysokým obsahom karoténu a živín.

Pôvod a vývoj

Odroda bola vytvorená v roku 1969 vo Výskumnom ústave rastlinnej ekonomiky v dôsledku kríženia odrôd Amsterdam, Nantes, Touchon.

Výsledná odroda sa odporúča na pestovanie takmer vo všetkých regiónoch krajiny.

Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny, užitočné vlastnosti

100 g mrkvy obsahuje fruktózu - 17 - 22 mg, karotén - 7 - 10%.

Na 100 g produktu je 23,5 kcal. Výhody mrkvy sú v obsahu vitamínov, makro a mikroelementov.

macronutrients:

• draslík - 207 mg;
• vápnik - 24,7 mg;
• fosfor - 46 mg;
• horčík - 35,3 mg;
• sodík - 17,2 mg;
• síra - 4,4 mg.

Stopové prvky:

• železo - 0,8 mg;
• zinok - 0,3 mg;
• hliník - 0,21 mg;
• mangán - 0,23 mg;
• bór - 0,24 mg;
• meď - 0,7 mg;
• fluór - 0,5 mg.

vitamíny:

• A - 0,94 mg;
• B1 - 0,07 mg;
• B2 - 0,05 mg;
• B9 - 0,12 mg;
• C - 0,48 mg;
• PP - 1,2 mg;
• E - 0,77 mg.

Mrkva má priaznivý vplyv na videnie, zabraňuje intestinálnej dysbióze, zabraňuje vaskulárnym ochoreniam, zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu, zabraňuje tvorbe kameňov v žlčníku a obličkách.

Funkcie aplikácie

Vitamín 6 - mrkva - univerzálna odroda: používa sa konzervácia, mráz, skladovanie na zimu... Odroda sa odporúča na konzumáciu surového jedla, na výrobu ovocných štiav pre deti, rastlinných pyré.

Doba zrenia

Vitamín 6 patrí medzi odrody strednej sezóny. Pestovateľská sezóna je 75 - 100 dní.

výnos

Odroda má vysoké výnosy. Za podmienok poľnohospodárskej technológie zbierajú 3,6 až 7,7 kg z každého m² pôdy.

Odolnosť voči chorobám

Odroda je náchylná k typickým choroby plodín a napadnutie škodcami... Z dôvodu prevencie sa pôda a semená pred výsevom dezinfikujú.

Vlastnosti, opis vzhľadu, chuť

Polostála ružica, tvorí 8-12 rozrezaných jasne zelených listov. Plody sú podlhovasté, rovné, valcovitého tvaru so zaoblenou špičkou. Farba mrkvy je červeno-oranžová, jadro je tenké, vo forme hviezdičky. Dĺžka ovocia 18 - 20 cm, hmotnosť 100 - 170 g.

Odroda má vynikajúcu chuť, dužina je šťavnatá, chrumkavá, sladká.

Pre ktoré regióny je najvhodnejšie a aká je náročná klíma

Vhodný na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska, s výnimkou Severného Kaukazu. Úspešne sa vyvíja v nepriaznivých podmienkach.

Hlavné výhody a nevýhody odrody

Táto rozmanitosť má mnoho výhod:

• nenáročnosť na klimatické podmienky;
• vysoké výnosy;
• dobrá udržiavacia kvalita;
• odolnosť proti streľbe;
• vynikajúca chuť;
• vysoký obsah fruktózy a beta-karoténu.

Nevýhody odrody:

• nízka odolnosť voči chorobám;
• existuje malé percento praskania ovocia;
• na siatie sú potrebné čerstvé semená, pretože semená stráca klíčenie po dvoch rokoch.

Aký je rozdiel od ostatných odrôd

Vitamín 6 sa líši od iných odrôd:

• odolnosť proti strelám a farbám;
• odroda dobre znáša suché počasie a mráz;
• ovocie obsahuje asi 22 mg beta-karoténu, ktorý prevyšuje obsah zlúčeniny v iných odrodách.

Funkcie výsadby a pestovania

Keďže odroda dobre toleruje mráz, poľnohospodári odporúčajú vysádzať semená bezprostredne po roztopení snehu, keď sa pôda zahreje na +8 ° C, aby mohla čoskoro získať úrodu. Pred výsadbou je pôda obohatená o organickú hmotu: kompost, hnitý hnoj, drevný popol.

Príprava na pristátie

Semená mrkvy Vitamín 6 sa vyrába na páske av granulách... Je vhodnejšie zasadiť také semená, pretože riedeniu sa venuje menšia pozornosť. Ale na rozpustenie granúl je potrebné väčšie zalievanie.

Ak používate samoopracované semená, musíte ich pripraviť. Semená sa vytriedia, poškodené semená sa zlikvidujú. Vybrané sa nechajú nasiaknuť vodou po dobu 1-1,5 hodiny. Semená vysokej kvality klesnú na dno nádoby, prázdne semená sa vznášajú na povrch.

Vybrané semená sa dezinfikujú v ružovom roztoku manganistanu draselného alebo v roztoku "Fitosporínu-M" počas 50 až 60 minút. Semená sa potom klíčia vo vlhkej handričke počas 5 až 7 dní. Klíčiace semená sa pred výsadbou postriekajú stimulátorom rastu „Epin“ (4 kvapky na 1 liter vody).

Základné požiadavky

Na pestovanie odrody sú najvýhodnejšie minerálne a rašelinové pôdy. Kyslosť by mala byť neutrálna. Mrkva dobrá rastie na odvodnených, uvoľnených a ľahkých pôdach. Táto stránka je pripravená na jeseň a vykopáva ju organickými a minerálnymi hnojivami.

predchodcovia

Dodržiavanie pravidiel striedania plodín priamo ovplyvňuje výnos odrody. Kultúra nie je vysadená po strukovinách, petržlenoch, kôproch, fenikloch.

Dôležité! Najlepším predchodcom mrkvy sú zemiaky.

Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky

Výsadba semien na otvorenom priestranstve sa vykonáva koncom apríla - začiatkom mája, keď sa pôda zahreje na +7 ... + 8 ° С. Na predtým pripravenej ploche sa vytvoria drážky s hĺbkou 2 cm. Medzi radmi zostane vzdialenosť 18 až 20 cm. Semená sa umiestňujú v intervale 2 cm, žliabky sa posypú zeminou, ľahko sa stlačia.

Rastúce vlastnosti

Z dôvodu pohodlia výsevu semien niektorí záhradníci ich zmiešajú s čistým pieskom v rovnakých pomeroch. Rozrastajúce sa sadenice sa ľahšie riedia.

Aby sa semená nevymyli z pôdy, najskôr sa uskutoční zavlažovanie.

Nuansy starostlivosti

Pôda v posteliach by mala byť dobre vykopaná. V ťažkej pôde sa mrkva zdeformuje. Odporúča sa pravidelne uvoľňovať pôdu, pretože pôdna kôra negatívne ovplyvňuje chuť mrkvy.

Zavlažovací režim

Vznikajúce sadenice sa polievajú dvakrát týždenne. V suchých časoch, bez zrážok, sa zalievanie vykonáva 3-4 krát týždenne. Kultúru sa odporúča zalievať ráno. Ako rastliny rastú, frekvencia zalievania sa zníži na jedenkrát týždenne, zatiaľ čo objem tekutiny sa zvýši.

Pozor! Pôda je zvlhčená do hĺbky, ktorá sa rovná dĺžke koreňových plodín, v priemere 18 až 22 cm.

Pred zberom sa odporúča zastaviť zalievanie 2-3 týždne.

Riedenie a ničenie buriny

Ako sadenice rastú, uskutočňuje sa riedenie. Prvýkrát je to, keď na sadenice rastú dva páry listov. Slabé vzorky sa odstránia, čím sa zvýši vzdialenosť medzi zostávajúcimi výhonkami.

Po druhýkrát sa mrkva počas tvorby koreňových kultúr rozriedi a medzi rastlinami zostane vzdialenosť 3 až 4 cm.

Ako kultúra rastie a výsadba zhustne, uskutoční sa tretie riedenie, čím sa odstránia menej vyvinuté rastliny.

Pozor! Vzdialenosť medzi dospelými rastlinami by mala byť najmenej 6-7 cm.

Počas riedenia sa buriny súčasne buriny. Tráva burín rastie rýchlejšie ako mrkvové výhonky, pričom z pôdy odoberá živiny, takže burina je povinná.

Vrchný dresing

Na začiatku vegetačného obdobia sa uskutoční hnojenie močovinou, pričom 20 g liečiva sa zriedi 10 litrami vody.

Druhé kŕmenie sa uskutočňuje po 20 až 25 dňoch, počas tvorby ovocia. Draslík a fosfor sa zavádzajú v tomto zložení: 20 g dusičnanu draselného, ​​20 - 25 g superfosfátu na 10 litrov vody.

Tretie kŕmenie sa uskutočňuje v júli, 3 týždne po druhom. V tejto dobe sa korene začnú plniť šťavou, takže potrebujú bór a mangán. Lôžka sa zalievajú kompozíciou: 2 g manganistanu draselného a 4 g kyseliny boritej sa rozpustia v 10 litroch vody.

Počas celého vegetačného obdobia sa používa organická hmota: 200 g drevného popola sa naleje do 10 litrov vody, trvá na tom 2 až 3 dni a zavádza sa pri koreňoch.

Dôležité! Dusíkové hnojivá sa používajú iba na začiatku vegetačného obdobia.

Celkovo sa za sezónu vykonáva 3 - 4 obväzy.

Kontrola chorôb a škodcov

Najčastejšie choroby odrody Vitamin 6:

1. Fomoz (suchá hniloba) je plesňové ochorenie, ktoré ovplyvňuje mrkvu počas vegetačného obdobia a skladovania ovocia. Na vrchoch sú vytvorené sivohnedé podlhovasté škvrny. Choroba sa postupne šíri do koreňových plodín a spôsobuje hnilobu. Pri prvých známkach sa používa vodný roztok liečiva "Maxim" (1: 1). Na prevenciu sa do pôdy aplikujú hnojivá fosforu a draslíka.
2. Rhizoctonia - „plsťová choroba“ sa prejavuje vo forme olovených škvŕn na ovocí, ktoré spôsobujú hnilobu. Postihnuté kríky sú napojené roztokom síranu meďnatého. Aby sa predišlo chorobám, vykonáva sa pred výsadbou vápnenie pôdy.
3. bakteriózy - mokrá bakteriálna hniloba. Choroba začína na spodných listoch vo forme žltých škvŕn, ktoré rastú a stmavujú. Potom sú stonky pokryté tmavohnedými škvrnami. Na koreňových plodinách sa objavujú mokré oblasti tmavej farby, nepríjemný zápach hniloby. Aby sa predišlo tomuto ochoreniu, sadenice sa postriekajú prípravkom "HOM" v množstve 30 - 35 g látky na 10 litrov vody.

Bežní škodcovia odrody:

1. Mrkva ľalie - živí sa listami a spôsobuje ich zvlnenie. Krík rastie pomaly, korene sú horké. Na boj použite insekticídy "Borey", "Vantex", "Alatar".
2. slimáci aktívne kŕmte vrcholy a jedzte veľké plochy na báze koreňových plodín. Na prevenciu a kontrolu sú rozdrvené vaječné škrupiny rozptýlené okolo rastlín - holé telo slimáka nemôže stáť poškriabané predmety. Večer sa rastliny postriekajú soľným roztokom: 100 g soli na 10 litrov vody.

Zber a skladovanie

Mrkva vysadená v apríli dosiahne úplnú zrelosť v auguste. Čistenie sa vykonáva za suchého počasia. Zhromaždené korene sa sušia, triedia a ukladajú do zimného skladovania.

Ako a kedy zbierať

Stupeň zrelosti mrkvy sa posudzuje podľa stavu vrcholov. Keď spodné listy na stonku zožltnú, začne sa zber.

Mrkva sa zberá ručne ťahaním za vrchnáky. Ak je ťažké extrahovať ovocie, použite vidličku. Zelenina sa otriasa zo zeme, listy sa krájajú alebo valcovajú.

Potom sa vytriedia koreňové plodiny: na spracovanie sa vyberie zelenina s mechanickým poškodením, celé sa položia do jednej vrstvy v suchej vetranej miestnosti, aby sa vysušili. Po týždni sa zelenina presunie do skladu zeleniny.

Skladovacie vlastnosti a udržanie kvality odrody

Pri dlhodobom skladovaní sa vytvárajú podmienky s teplotou vzduchu + 2 ... + 4 ° C, vlhkosť pri skladovaní v rozmedzí 85 - 90%.V miestnosti musí byť konštantná cirkulácia vzduchu. Udržiavanie kvality mrkvy dosahuje za vhodných podmienok 98%.

Aké môžu byť ťažkosti pri pestovaní

Pri nerovnomernom a nadmernom zalievaní sa pozoruje popraskanie koreňových plodín.

Pri prebytku popola a dusíka v pôde sa mrkva stáva mnohonásobnou.

Pri príliš veľkom zalievaní sa na plodoch objaví veľa chlpov - upravte objem aplikovanej tekutiny.

Tipy od skúsených záhradníkov

Skúsení záhradníci odporúčajú výsadbu odrody čo najskôr, aby vlhkosť z roztopeného snehu nemala čas sa vypariť. Zároveň by sa mala pôda zahriať na +8 ° C.

Záhradníci odporúčajú pravidelné zavlažovanie. Nepravidelné zalievanie vedie k praskaniu koreňových plodín.

Skúsení záhradníci odporúčajú zastaviť kŕmenie a zalievanie 25 až 30 dní pred zberom úrody.

Recenzie rôznych mrkiev Vitamín 6

Názory mnohých spotrebiteľov na chuť a predaj mrkvy sa zhodujú.

Olga, Tula: «Už niekoľko rokov pestujem odrodu Vitamín 6. Odroda sa ľahko udržuje. Plody rastú 14-17 cm. Sú veľmi chutné a sladké. ““

Elena, Saratov: "Snažil som sa pestovať mrkvu vitamínu 6. Neexistovali žiadne problémy s pestovaním." Deti mali radi sladkú chuť mrkvy. Všetkým sa páčila aj čerstvo vylisovaná šťava.

Igor, Perm„Sused zdieľal semená vitamínu 6. Semená som zasadil v máji, všetko klíčilo. Zber v auguste. Koreňové plodiny sú rovné, nie prasknuté. Buničina je šťavnatá, sladká. S odrodou ma potešilo. “

záver

Odroda mrkvy Vitaminnaya 6 je nenáročná, úspešne sa vyvíja a poskytuje dobrú úrodu takmer vo všetkých regiónoch Ruska. Odroda dobre toleruje ľahké mrazy a sucho. Vynikajúca chuť priťahuje poľnohospodárov. Veľké množstvo vitamínov v koreňovej zelenine ich robí zdravými.