Vysoko výnosná Kuroda mrkva s dlhou skladovateľnosťou

V súčasnosti existuje na trhu mnoho druhov mrkvy. Záhradník si môže vybrať iba na základe svojich preferencií a klimatických charakteristík regiónu.

Článok sa zameriava na odrodu Kuroda - nenápadnú, produktívnu a chutnú zeleninu, jej výhody a vlastnosti pestovania.

Opis odrody karotky Kuroda

Kuroda mrkva je u pestovateľov zeleniny stále obľúbená - dozrieva skoro, semená klíčia dobre, sú nenáročné a dobre uchovávané dlho.

Pôvod a vývoj

Vlasťou odrody Kuroda je Japonsko, kde ju v roku 2004 chovatelia spoločnosti Sakata chovali na základe populárnej francúzskej odrody Shantane.

Odroda pod plným menom Kuroda Shantane je od roku 2007 zaradená do štátneho registra Ruskej federácie.

Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny, užitočné vlastnosti

Kuroda je zelenina bohatá na zloženie. Chemické zloženie obsahuje rôzne vitamíny a živiny, vďaka ktorým je rastlina vynikajúcim protizápalovým, antiseptickým, hojivým a vykašliavacím činidlom. Použitie koreňovej zeleniny sa odporúča pri anémii, bronchitíde a iných chorobách.

Pravidelná konzumácia mrkvy uľahčuje boj proti únave, krehkým nechtom, slabému zraku a slabej imunite.

100 g Kuroda mrkvy obsahuje:

• karotén - do 20 mg;
• cukor - do 5 g;
• sušina - do 10 g.

Mrkva sa navyše cení pre vysoký obsah vitamínov a minerálov.

Na 100 g surovej mrkvy sú vitamíny:

• beta-karotén - 9 mg;
• vitamín E - 0,63 mg;
• vitamín C - 5 mg;
• pyridoxín - 0,13 mg;
• biotín - 0,60 mg;
• niacín - 1 mg;
• kyselina listová - 9 mcg;
• kyselina pantoténová - 0,26 mg;
• riboflavín - 0,07 mg;
• tiamín - 0,06 mg.

Ak hovoríme o mikro- a makronutrientoch obsiahnutých v mrkve, potom 100 g predstavuje:

• bór - 200 mg;
• hliník - 325 mg;
• draslík - 199 mg;
• vanád - 99,5 mg;
• chlór - 63,3 mg;
• fosfor - 56 mg;
• meď - 81 mg;
• fluór - 54 mg;
• horčík - 38,3 mg;
• vápnik - 34 mg;
• sodík - 40 mg.

Nutričná hodnota mrkvy na 100 g:

Doba zrenia

Kuroda je skorá odroda. Od vzniku sadeníc po prvú úrodu to trvá asi dva alebo viac mesiacov, všetko závisí od poveternostných podmienok. Po troch mesiacoch je pripravený na úplné čistenie.

výnos

Napriek krátkej dobe zrenia je odroda vysoko výnosná. Za normálnych podmienok pestovania sa môže z 1 hektára vyťažiť 23 až 42 ton mrkvy.

Odolnosť voči chorobám

Odroda Kuroda sa vyznačuje stabilnou imunitou voči väčšine chorôb. Kultúra je obzvlášť úspešná v odolávaní rôznym typom hniloby.

Vlastnosti, opis vzhľadu, chuť

Mrkva Kuroda sa vyznačuje priateľským klíčením semien a dobrou predajnosťou.Podiel kvalitných produktov sa pohybuje od 85% do 96% úrody. Koreňové plodiny nepraskajú a nejdú do šípu. Odroda, aj keď patrí k odrodám, ktoré dozrievajú, má vysokú mieru udržiavania.

Pestovatelia oceňujú rozmanitosť pre svoju nenáročnosť na podmienky pestovania a životné prostredie.

Priemerná veľkosť koreňovej plodiny je 15 - 18 cm, hmotnosť je od 90 do 160 g. Plody sú kužeľovitého tvaru s tupým hrotom, jasne oranžovej farby. Dužina mrkvy je pevná, nežná a šťavnatá, s malým jadrom.

Odroda Kuroda sa vyznačuje vynikajúcou chuťou.

Pre ktoré regióny je najvhodnejšie a aká je náročná klíma

Geografia pestovania Kuroda mrkvy je rozsiahla. Podľa štátneho registra Ruskej federácie je odroda schválená na pestovanie na severnom Kaukaze. Kultúra sa osvedčila v severných regiónoch, v moskovskom a leningradskom regióne. Vhodné aj pre chov na Ukrajine av Moldavsku.

Odroda je prispôsobená všetkým pestovateľským podmienkam a je celkom odolná proti chladu, je možné ju vysiať po celom Rusku.

Hlavné výhody a nevýhody

Odroda Kuroda je pomerne mladá, ale vďaka svojim výhodám si už získala lásku a dôveru:

• vysoká produktivita;
• sladká chuť;
• vysoká odolnosť voči drvivej väčšine chorôb a najmä hnilobe;
• dlhá trvanlivosť;
• tolerancia k podmienkam pestovania: zmeny teploty, teplo, suchosť.

Podľa názoru nielen odborníkov, ale aj amatérskych záhradkárov sa v odrode nenašli žiadne významné nedostatky.

Aký je rozdiel od ostatných odrôd

V porovnaní so všetkými ostatnými druhmi mrkvy sa Kuroda vyznačuje množstvom vlastností:

• vysoký obsah cukru a provitamínu A;
• šťavnaté, široké jadro;
• významná veľkosť a priamy tvar;
• žiadna tendencia k akumulácii solanínu;
• malý počet bočných koreňov.

Funkcie výsadby a pestovania

Kuroda je v kultivácii pomerne nenáročný, proces siatia a starostlivosti sa nelíši od iných kultúrnych odrôd.

Referenčné! Odroda toleruje ľahké mrazy, takže nemá zmysel zasiať ju do skleníka.

Príprava na pristátie

Asi týždeň pred výsadbou sa semená rozotierajú na vlhkú handričku a skladujú sa na teplom mieste, z času na čas zvlhčujú. Takáto operácia urýchľuje výskyt koreňov, semená klíčia do 2 až 3 dní.

Semená môžete namočiť 12 hodín v ľahkom roztoku manganistanu draselného. Táto metóda tiež zvýši ich klíčivosť.

Základné požiadavky

Kuroda rastie na akejkoľvek pôde s neutrálnym PH (6-7)... Hlíny bohaté na humus sa však považujú za najlepšie pre pestovanie mrkvy. Ak na mieste prevláda ťažká pôda, je predbežne upravená, to znamená, že je dôkladne uvoľnená, bez chýbajúcich hrudiek a zhutnenia, pomocou hlbokého orania sa zbaví buriny a je to možné škodcovia.

predchodcovia

Skúsení pestovatelia zeleniny odporúčajú vyrábať postele pre mrkvu na tých miestach, kde predtým, ako rástla paradajky, cibuľa, cesnak, šalát alebo skoré zemiaky.

A naopak, oblasti, v ktorých boli predtým vysadené dáždniky alebo greeny, budú vhodné pre mrkvu najskôr po štyroch sezónach.

Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky

Kuroda sa vysieva rovnakým spôsobom ako iné odrody mrkvy. Najlepšie je to urobiť v dobre zvlhčenej pôde.

Odporúčaný vzorec pristátia vyzerá takto:

• smer lôžok je sever-juh;
• interval medzi radmi nie je menší ako 20 cm;
• interval medzi susednými koreňovými plodinami je 6-8 cm;
• hĺbka semien je 1 až 2 cm.

Ak sa mrkva vysieva v apríli, potom v polovici leta je možné už žatvu. V teplejších oblastiach je možné zozbierať dve mrkvy opätovným výsevom semien v polovici júla.

Kuroda sa môže vysiať pred zimou, aby sa získala skoršia úroda.

Rastúce vlastnosti

Na výsadbu sa vyberá slnečné miesto, pripravené semená sa vysievajú priamo do zeme. Môžete zasiať akýmkoľvek pohodlným spôsobom - rukami v rade, na papieri, so špeciálnymi zariadeniami, ktoré vydávajú semená atď.

Dôležité! Polieva sa opatrne a zalievacou kanistrom s malými otvormi, aby sa zemina nevymyla.

Nuansy starostlivosti

Starostlivosť o túto mrkvu nie je príliš náročná.

Voda podľa potreby. V daždivých obdobiach sa môžete úplne zalievať. Ak je leto suché, napojte sa raz týždenne.

Odroda je odolná voči suchu a nepraská v dôsledku nedostatku vody.

Riedenie a ničenie buriny

Keď mrkva povstane, nariedi sa. Hustá výsadba ovplyvní kvalitu a prezentáciu budúcej úrody. Počas sezóny môžete vykonať dve riedenie - keď sa objavia dva listy a keď sa už koreňové plodiny vytvorili, ale ešte nedosiahli požadovanú veľkosť.

Plevelenie a zber burín sa uskutočňuje podľa potreby.

Vrchný dresing

Najlepšie orovnávanie sa najlepšie vykonáva výmenou organických a minerálnych hnojív. Počas sezóny sa nevykonávajú viac ako štyri obväzy s prestávkou 2 až 3 týždne.

Prvé kŕmenie sa uskutočňuje tri týždne po klíčení. 20 g síranu draselného a 30 g superfosfátu zmiešaného s 5 g močoviny sa zriedi v nádobe s vodou.

O dva týždne neskôr sa na kŕmenie používa napríklad komplexné hnojivo pre zeleninu, napríklad „Biohumus“ (2 polievkové lyžice hnojiva na 10 litrov vody). Môžete tiež kŕmiť popolom, je rozptýlený v uličkách a jemne uvoľnený.

Dôležité! Organické hnojivá by sa nemali používať viac ako dvakrát za sezónu.

Po ďalších dvoch týždňoch sa aplikujú hnojivá potaš a fosfor.

Kontrola chorôb a škodcov

Škodce a choroby mrkvy kazia vzhľad a chuť rastliny.

Choroby mrkvy:

• suchá hniloba - prejavuje sa vo forme hnedých škvŕn na koreňových plodinách, ktoré rastú a vytvárajú dutiny;
• biela hniloba - huba zakryje koreňovú zeleninu belavým kvetom, postihnuté oblasti sa uvoľnia a zelenina sa stane vodnatou;
• čierna hniloba - vrchná časť stmavne, stočí a vyschne, mladé sadenice môžu hromadne zomrieť;
• múčnatka - kazí vzhľad koreňových plodín.

Aby sa predišlo kontaminácii, v počiatočných fázach vegetačného obdobia sa ošetrujú biologickými produktmi fungicídnej skupiny, ako je TNTD alebo Abita-PIK.

Okrem chorôb škodia mrkvy veľkým škodcom.

Hlavným nepriateľom mrkvy je mrkva... Naznačuje to bronzový odtieň vrcholov. V boji proti muchám sa používajú chemikálie „Decis“, „Arrivo“ alebo „Aklellik“. Pred výsevom sú semená ošetrené špeciálnymi prostriedkami: „Azoto-fit“, „Trichdermin“ alebo „Phytocid-r“. Ako preventívne opatrenie sa používa hlboké oranie. Zabíja zimujúce larvy škodcov v zemi.

Zber a skladovanie

Skúsení záhradníci neodporúčajú nechať mrkvu v zemi dlhšie ako predpísané obdobie, zelenina môže vyrastať a strácať svoje vynikajúce vlastnosti.

Ako a kedy zbierať

Plodina Kuroda sa môže zbierať po celé leto, keď rastie na čerstvú spotrebu a po požadovanom období zrenia (90 dní) na zimné skladovanie.

Zberané v suchom počasí. Vykopané mrkvy by nemali zostať dlho na slnku, za pár hodín zmäknú. Nenechávajte vrcholy, je úplne odstránený z koreňovej plodiny.

Funkcie ukladania a udržanie kvality

Odroda Kuroda dobrá uchovávané... Optimálne podmienky skladovania odrody: vlhkosť - 85 - 95% a teplota - 0 ... + 2 ° С. Je lepšie skladovať v škatuliach alebo košoch, posypaných vlhkým pieskom.

Existuje aj alternatívny recept na uskladnenie: horná časť sa odreže z koreňových plodín, zelenina sa umyje, vysuší, mrkva sa rozloží po častiach do plastových vreciek, pevne sa zviaže a uloží na chladnom mieste - suteréne, pivnici alebo chladničke.

Aké môžu byť ťažkosti s pestovaním

Kuroda je cenený pre svoju nenáročnosť a nevytvára špeciálne problémy pre záhradníkov. Hlavnou vecou je dodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej technológie a zabezpečenie toho, aby rastlina nebola napadnutá škodcami a chorobami.

Tipy od skúsených záhradníkov

Skúsení pestovatelia zeleniny, ktorí pestujú mrkvu Kuroda viac ako jeden rok, odporúčajú:

1. Aby sa zabránilo praskaniu mrkvy, sú za suchého počasia pravidelne rozliaté do hĺbky 20 - 25 cm.
2. Aby boli korene veľké a rovnomerné, výsadba sa zriedi dvakrát. Prvýkrát je ponechaný interval až 3 cm medzi sadenicami, druhý - 5 cm.
3. Na ochranu mrkvy pred mrkvovými muškami sa po obvode záhrady vysádzajú nechtíky alebo nechtíka.
4. Niekoľkokrát v sezóne sa mrkva kŕmi rastlinným popolom.
5. Pravidelne jemne uvoľňujte pôdu a snažte sa nedotknúť koreňov.

Recenzie na Kuroda mrkva

Takmer všetci spotrebitelia zaznamenávajú vynikajúcu chuť odrody, vysoký výnos a dobrú udržiavaciu kvalitu.

Olga, Kazan: «Nie je to prvý rok, kedy sa kurodská mrkva zasieva, vždy zbieram vynikajúcu úrodu, skladujem ich v pivnici a udržiavam ich dobre až do jari. ““

Natalia, Kirov: „Moja obľúbená odroda mrkvy je Kuroda. Mám rád udržiavanie kvality, šťavnatosti. Podšívaná mrkva. Raz, keď som v zime náhodou zostal na záhrade, išiel som „s ranou“. Zvyšok mrkvy zasadím do vrecka a toto - tri naraz.

záver

Nielen skúsený pestovateľ zeleniny, ale aj začínajúci amatérsky záhradník môže pestovať a získať vynikajúcu úrodu mrkvy Kuroda. Odroda je skorá, odolná voči suchu a mrazu. Rastlina pred zimou na skorú úrodu alebo na jar - a prvú mrkvu zozbierajte za dva mesiace. Postupujte podľa našich odporúčaní a výsledok vás nesklame.