Veľký výber mrkvy červeného obra
Medzi rôznymi odrodami mrkvy vyniká odroda Red Giant vďaka svojej úrode a sladkosti. Pestuje sa vo všetkých regiónoch Ruska. Mrkva je všeobecne známa svojou veľkosťou a všestrannosťou. Aké ďalšie sú jeho vlastnosti a výhody - nájdete ďalej.
Obsah článku
Opis odrody Červený obr
Červený obr je odroda strednej sezóny. Po výsadbe v máji sa plodina zberá v auguste. Odroda má vysoké výnosy. Vyznačuje sa veľkými sladkými koreňmi.
Pôvod a vývoj
Červený obr je jednou z novších odrôd mrkvy. Jeho rozmnožovanie zabezpečovali zamestnanci spoločnosti Moscow LLC „AGROFIRMA AELITA“. Odroda bola zaradená do štátneho registra v roku 2015. Odporúča sa na pestovanie v strednom regióne Ruska, ale jej skutočná geografia pokrýva takmer celú krajinu.
Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny, užitočné vlastnosti
Odroda Red Giant sa vyznačuje vysokým obsahom vitamíny, mikro a makro prvky. 100 g mrkvy obsahuje fruktózu - 17 - 21 mg, karotén - 8 - 9%.
macronutrients:
- draslík - 205 mg;
- vápnik - 22,7 mg;
- fosfor - 44 mg;
- horčík - 35,8 mg;
- sodík - 16,2 mg;
- síra - 4,7 mg.
Stopové prvky:
- železo - 0,9 mg;
- zinok - 0,33 mg;
- hliník - 0,2 mg;
- mangán - 0,22 mg;
- bór - 0,21 mg;
- meď - 0,68 mg;
- fluór - 0,45 mg.
vitamíny:
- A - 0,93 mg;
- B1 - 0,06 mg;
- B2 - 0,05 mg;
- B9 - 0,14 mg;
- C - 0,46 mg;
- PP - 1,23 mg;
- E - 0,76 mg.
Mrkva sú určite dobré pre ľudské telo. Jesť zeleninu má priaznivý vplyv na zrak, imunitný systém a metabolické procesy. Mrkva pomáha odstraňovať črevnú dysbiózu, normalizovať gastrointestinálny trakt, zlepšovať stav krvných ciev.
Funkcie aplikácie
Červený gigant je určený na pestovanie v osobných pomocných pozemkoch. Odroda je všestranná prihláška... Príprava prvých kurzov a rôzne kulinárske výrobky. Džúsy a zeleninové pyré pre deti sa vyrábajú z ovocného ovocia.
Doba zrenia a výnos
Odroda patrí do polovice sezóny - úplné zrenie nastáva 100 - 110 dní po výsadbe semien.
Výnos odrody je pomerne vysoký: od 1 m2. m zbierať 4-6 kg mrkvy.
Odolnosť voči chorobám
Odroda má vysokú odolnosť proti múčnatke, hnedej škvrne, bakterióze. Odoláva útokom chrobáka, dáždnika.
Charakteristiky a opis vzhľadu kríkov, ovocia, chuti
Odroda má po okrajoch vysoko rozprestretú rozetu bohatých zelených listov. Koreňové plodiny majú červenooranžovú farbu vo forme podlhovastého kužeľa s tupým hrotom. Ich dĺžka dosahuje 25 cm, šírka podstavca je 6 cm. Priemerná hmotnosť je 120 - 150 g.Srdce je stredne veľké, mäso je šťavnaté a sladké.
Pre ktoré regióny je najvhodnejšie a aká je náročná klíma
Odroda je mrazuvzdorná, vhodná na pestovanie takmer vo všetkých oblastiach Ruska.
Hlavné výhody a nevýhody odrody
Medzi výhody odrody patrí:
- vysoká produktivita;
- cukrová chuť a šťavnatosť;
- odolnosť proti chladu, možnosť siatia pred zimou;
- dlhá trvanlivosť;
- vysoká odolnosť proti mnohým chorobám a škodcom.
Nevýhodou odrody je priemerná odolnosť proti poškodeniu mrkvovou muškou.
Aký je rozdiel od ostatných odrôd
Mrkva sa líši od iných odrôd:
- veľká veľkosť;
- dobre toleruje malé mrazy;
- zelenina nie je náchylná na praskanie.
Funkcie výsadby a pestovania
Mrkvy červeného obra sú odrody odolné voči chladu, takže sa môžu vysiať do zimy začiatkom novembra. Pri výsadbe v zime sú postele izolované pilinami, slamou.
Príprava na pristátie
Aby sa dosiahlo najlepšie klíčenie, semená si vyžadujú prípravu pred výsadbou. Najskôr sa semená namočia do nádoby s vodou na dve hodiny. Počas tejto doby sa semená vysokej kvality usadia na spodku, nevhodné semená vzídu - vyhodia sa.
Zostávajúce semená sa dezinfikujú v slabom roztoku manganistanu draselného jednu hodinu, premyjú sa vodou. Potom sa rozložia medzi vrstvy vlhkej handričky a klíčia počas 6-7 dní na teplom mieste. Tkaninu možno navlhčiť rastovými stimulátormi „Zircon“, „Epin“, zriedenými v množstve 4 kvapiek na 1 liter teplej vody.
Dôležité! Pri výsadbe v zime semená neklíčia.
Základné požiadavky
Pre výsadbu odrôd si vyberte miesto s ílovitou piesočnatou hlinitou pôdou. Pôda by mala byť voľná, je dobré nechať vlhkosť a vzduch preniknúť ku koreňom. Pozemok je pripravený na jeseň a opatrne odstraňuje zvyšky rastlín a kamene. Potom sa uskutoční hĺbkové vykopávanie so súčasným zavedením organických látok, dreveného uhlia a komplexných minerálnych hnojív.
predchodcovia
Najlepší predchodcovia mrkvy: zemiaky, strukoviny, uhorky, paradajky, kapusta.
Pozor! Mrkva sa neodporúča vysádzať po repe, kôpri, petržlenu, zeleri.
Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky
Naklíčené semená sa vysádzajú na otvorenom priestranstve koncom apríla - začiatkom mája, keď sa pôda zahreje na +7 ... + 9 ° С. V pripravenej oblasti sú drážky vyrobené v hĺbke 1,5 - 2 cm, zalievané teplou vodou. Medzi radmi sa dodržiava vzdialenosť 18 - 20 cm.
Semená sa umiestňujú vo vzdialenosti 2 cm a zárezy semien sa posypú tenkou vrstvou zeme, mierne stlačené.
Referencie. Výsadba semien pred zimou sa uskutočňuje koncom októbra - začiatkom novembra, keď teplota pôdy klesne na + 5 ° C.
Rastúce vlastnosti
Pre výsadbu plodín sa vyberá slnečné miesto, pretože sadenice rastú v tieni oveľa pomalšie, koreňové plodiny sa netvoria dostatočne veľké a menej sladké.
Odroda vytvára dlhé koreňové plodiny, preto pri výbere lokality najprv skontrolujte prítomnosť tesne ležiacej podzemnej vody. Vo vodnatých oblastiach sa začne hniloba koreňov.
Nuansy starostlivosti
Na ochranu sadeníc pred opakujúcimi sa mrazmi sa postele najprv prekryjú priehľadným filmom, až kým sa neobjavia výhonky.
Po výskyte sadeníc sa pôda uvoľní, čím sa zabráni tvorbe zeminovej kôry a súčasne sa odstráni rýchlo rastúce buriny.
Zavlažovací režim
Keď sa objavia sadenice, postele sa polievajú dvakrát týždenne. Počas silného sucha sa navyše používa zavlažovanie. Polievanie sa vykonáva v ranných a večerných hodinách. Pri vytváraní koreňových plodín sa lôžka polievajú raz týždenne. Ako rastie zelenina, zvyšuje množstvo tekutiny. Polievanie by sa malo vykonávať pravidelne - pri dlhých prestávkach môže mrkva prasknúť.
Dôležité! Pred zberom sa odporúča zastaviť zalievanie 2-3 týždne.
Riedenie a ničenie buriny
Veľa pozornosti sa venuje riedeniu. Pri zahustených výsadbách budú plody malé. Prvé riedenie sa uskutoční, keď sadenice dosiahnu 8-10 cm.Najslabšie výhonky sa odstránia, zatiaľ čo vzdialenosť medzi výhonkami sa zvýši.
Druhýkrát sa kultúra riedi počas tvorby koreňových kultúr, čím sa zväčšuje vzdialenosť medzi kríkmi na 3-4 cm.
Ako zelenina rastie, riedenie sa opakuje a odstraňujú sa menej vyvinuté vzorky. Vzdialenosť medzi pestovanými kríkmi by mala byť najmenej 7-8 cm.
Odstraňovanie buriny sa uskutočňuje počas celého rastu plodiny až do okamihu zberu. Tráva burín vyčerpá pôdu, mrkvové kríky porastú. Preto sa burine venuje veľká pozornosť.
Vrchný dresing
Dva týždne po vzniku sa aplikujú komplexné hnojivá... Pripravte nasledujúce zloženie: 15 g dvojitého superfosfátu, 20 g močoviny, 20 g dusičnanu draselného na 10 litrov vody.
Počas výroby ovocia sa aplikuje vrchný dresing, ktorý sa skladá z 15 g síranu draselného, 20 g superfosfátu na 10 litrov vody.
Mesiac pred úplným vyzretím mrkvy sa pridá bór a mangán na zlepšenie chuti: 2 g manganistanu draselného, 5 g kyseliny boritej sa zriedi v 10 litroch vody. Používa sa tiež popolník: pohárik popola trvá 3 - 4 dni v 10 litroch vody.
Pozor! Pred hnojením sa rastliny zalievajú malým množstvom čistej vody.
Kontrola chorôb a škodcov
Odroda má dobrú imunitu voči chorobám, niektoré sú však porušené v prípade poľnohospodárskej technológie choroba.
Alternaria (čierna hniloba)
Prvým príznakom choroby je výskyt tmavohnedých škvŕn na listoch. Na mladých výhonkoch sú vrchné časti čierne. Na koreňových plodinách sa objavuje suchá čierna hniloba. Môžete sa zbaviť čiernej hniloby pomocou prípravkov "Rovral", "Falcon".
Na profylaxiu sa na jar pred zasiatím semien ošetrí miesto 1% roztokom Bordeauxovej kvapaliny.
Phomoz (suchá hniloba)
Plesňové poškodenie rastliny. Najskôr sa huby objavia na vrcholoch, listy sa pokryjú červenohnedými škvrnami a potom vyschnú. Potom choroba prechádza na koreňovú plodinu a vytvára na nej šedé škvrny, v ktorých začína proces rozkladu.
Aby sa zabránilo tejto chorobe, sú pozemky hnojené zlúčeninami potaše, rastliny sú postriekané 1% roztokom Bordeauxovej kvapaliny. V počiatočných štádiách ochorenia sa používa roztok liečiva "Maxim" (1: 1).
Biela hniloba
Počas skladovania ovplyvňuje koreňové plodiny. Zmäknú, zakryjú bielym nadýchaným kvetom a postupne hnijú. Biela hniloba sa šíri kontaminovanou pôdou, takže postele sú ošetrené prípravkami na báze medi (síran meďnatý, Bordeauxova kvapalina).
Výsadba mrkvy je napadnutá drôtovými červami. Škodca sa živí koreňovými plodinami a nahlodáva v ňom početné pasáže. Rastlina zaostáva v raste, vrcholy chradnú, koreňové plodiny sa nemôžu skladovať a jesť. Na ničenie drôtov sa používajú pasce a vysadí sa zelený hnoj. Pôda je ošetrená drogami "Aktara", "Bazudin".
Mrkvová muška kladie vajíčka na listy. Larvy, ktoré sa objavia, ničia vrcholy. Rastlina vyschne... Keď sa objavia škodcovia, sú kríky posypané popolom a tabakom. Pri rozmnožovaní hmyzu sa používa liek „Intavir“.
Zber a skladovanie
Červený obr patrí k odrodám v polovici sezóny, preto sa zber uskutočňuje v auguste. Pri sejbe v zime sa korene zberajú v júli.
Ako a kedy zbierať
Hneď ako spodné listy vrchov začnú žltnúť, začne sa zber.
Mrkva sa vytiahne zo zeme pridržaním vrcholov. V prípade potreby použite lopatku alebo vidlicu. Koreňové plodiny sa očistia od zeme ich poklepaním na zem, vrchy sa odrežú nožom alebo sa skrútia.
Potom sa mrkva položí na suchý povrch v miestnosti na sušenie. Po 4-5 dňoch sa zmes roztriedi: poškodená zelenina sa odoberie na spracovanie. Dobré korene sa prenášajú do skladu.
Skladovacie vlastnosti a udržanie kvality odrody
V obchode s zeleninou sa vytvára mikroklíma s teplotou vzduchu + 1 ... + 4 ° C, vlhkosť v obchode je 87-90%. Miestnosť musí byť neustále vetraná. Udržiavacia kvalita odrody dosahuje podľa odporúčaných pravidiel skladovania 97%.
Aké môžu byť ťažkosti pri pestovaní
Aby základne koreňov nevystúpili nad pôdu, sú postele mierne zvýšené. Toto by sa malo vykonať po zalievaní, keď voda eroduje pôdu.
Pri aplikácii dusíkatého hnojenia je dôležité správne vypočítať množstvo dusíka. Jeho zvýšený obsah v pôde vedie k zvýšenému rastu vrcholov na úkor tvorby koreňových plodín.
Tipy od skúsených záhradníkov
Skúsení záhradníci radia počas jesennej výsadby semená do zeme do hĺbky najmenej 3 cm.
Aby sa zabránilo zahusťovaniu mrkvovej výsadby, pestovatelia zeleniny odporúčajú nákup semien na páse. Výrobcovia okamžite pripevnia semená v správnej vzdialenosti na pás. Lôžka s takýmito semenami sa musia pravidelne uvoľňovať, aby sa nevytvorila pôdna kôra.
Záhradníci odporúčajú riedenie pieskom alebo rašelinou v prítomnosti ťažkej pôdy na mieste.
Skúsení obyvatelia leta tiež odporúčajú zavlažovanie pomocou kvapiek pri objavení sa výhonkov. Tým sa zabráni, aby pri zavlažovaní umývalo semená z pôdy tlak vody.
Recenzie odrody mrkvy Red Giant
Recenzie odrody sú väčšinou pozitívne.
Nina, Ryazan: «Snažil som sa zasadiť mrkvu červeného obra, najskôr na jeseň, potom na jar. Jesenné výhonky sa objavili o dva týždne skôr. Vyrastali rovnako priateľsky. Úroda sa mi páčila, plody sú rovné, neexistovali žiadne malé. Mrkva je chutná a chrumkavá. ““
Irina, Tula: „Vysadil som odrodu Red Giant dva roky v rade. Pri pestovaní a odchode neboli žiadne problémy. Úrodu držala v pivnici v škatuľke s pieskom. Až do veľmi jari som mal hustú, ochabnutú, chrumkavú zeleninu. ““
Oleg, Omsk„Odrodu som kúpil na základe rady predajcu. Páčilo sa mi klíčenie semien. Počas kultivácie som nevynaložil veľké úsilie, hlavnou vecou je včasné riedenie a odstraňovanie buriny. Zber v polovici septembra. Mrkva narástla hladko, veľmi chutne a sladko. ““
záver
Poľnohospodári a obyvatelia leta milovali odrodu Red Giant pre jej veľké, šťavnaté a chutné plody. Starostlivosť o odrodu je nenáročná, pestuje sa v oblastiach s rôznymi klimatickými podmienkami. Mrkva sa dobre drží počas zimy. Ak chcete, môžete vykonať jesenné výsadbu mrkvy.