Aké sú odrody uhoriek, úplná klasifikácia
Uhorky sa pestujú v zeleninových záhradách, v skleníkoch, doma na parapetoch. Správny výber odrody je zárukou bohatej úrody. Kompetentne striedajúce plodiny môžete získať čerstvé uhorky po celý rok a vysádzať ich na otvorenom a uzavretom teréne.
Z tohto článku sa dozviete, na základe čoho sú uhorky klasifikované, ktorú odrodu si zvoliť pre skleník, balkón, zeleninovú záhradu, aké druhy opelenia sú a čo sa má riadiť pri výbere semien.
Obsah článku
Botanický opis bežnej uhorky
Indické tropické a subtropické lesy sa považujú za rodisko uhoriek.
Uhorka (Cucumis) je jednoročná zeleninová plodina, ktorá patrí do rodiny tekvíc. Má dlhú, plazivú stonku do 2 m. Na koncoch stonky sú antény, pomocou ktorých je rastlina pripevnená k držiaku. Listy sú päť-lalokovité, v tvare srdca.
Plody sú zelené v rôznych odtieňoch v závislosti od odrody. Veľkosti a tvary sa tiež líšia: hladký, pupienok, dlhý, krátky. Ovocie je polyspermózne.
Klasifikácia odrôd uhoriek
Začiatočníci sa často strácajú v rôznych odrodách a druhoch plodín. Poďme o nich hovoriť podrobne.
Podľa cieľa
Uhorky sa podľa účelu delia do troch skupín.
univerzálne
V skleníku a na otvorenom poli sa pestujú rozmanité odrody. Používajú sa na šaláty alebo nasolené. Kôra ovocia nie je hustá - soľ ľahko preniká do hlbín. Priemerná dĺžka je od 8 do 11 cm Nevýhodou je, že pri solení nie sú plody dostatočne chrumkavé. Trny sú čierne.
Univerzálne odrody a hybridy:
- Nord Stream F1 - predčasné zrenie, poskytuje bohatú úrodu, opeľuje sa nezávisle. Vytvára vaječník typu kytice. Môže rásť v zložitých klimatických podmienkach. Plody sú jasne zelenej farby, pokryté malými hľuzami. Rastú až do 12 cm, majú hmotnosť 50 g.
- diva - odroda s rôznym typom kvitnutia, ktorá je predčasne splatná. Rastlina je energická, s veľkými zelenými listami a vysoko vyvinutými riasami. Pestuje sa iba v skleníku. Úroda dáva 35 dní po výsadbe. Vaječníky v tvare zväzku, 3 - 4 ks. Plody sa zužujú hore, až 12 cm dlhé, valcovitého tvaru. Hmotnosť - 110 g. Uhorky s bielym tŕňom, mierne hrboľaté. Poskytuje bohatú úrodu (na 1 m² do 28 kg). Vhodný na konzervovanie a šaláty.
solenie
Solené odrody alebo hybridy sa používajú na konzerváciu, morenie, morenie. Majú tenkú pokožku a pevné mäso. Plody sú hrudkovité, s čiernymi tŕňmi, až do veľkosti 8 cm.
Príklady hybridov:
- Sigurd F1 - skoré zrenie s vysokými výnosmi. Líši sa v odolnosti voči extrémnym teplotám, nevylieva vaječníky v teple. Plody dorastajú do 12 cm, pokryté veľkými hrbolmi. Hybrid je odolný voči chorobám. Hmotnosť ovocia 70 - 90 g.
- Magdalena F1 - parenokarpický skorý hybrid. Používa sa na pestovanie na nakladaných uhorkách a uhorkách. Úrodná rastlina s neobmedzeným rastom stoniek. Bočné výhonky rastú mierne. Plody sa tvoria v jednom uzle (3 ks). Rastie pod filmom a na posteliach.
šalát
Hladké šalátové odrody uhoriek sa pestujú v skleníkoch alebo pod filmom. to zavčas, produktívne odrody - biely anjel, Atlét, Makar, Orlik.
Plody sú podlhovasté, až 20 cm dlhé, s hrubou šupkou, pokryté bielymi tŕňmi. Šťavnaté sypké mäso nemá jasne výraznú chuť.Nie je vhodné na konzervovanie. Šaláty sa z nich pripravujú a konzumujú čerstvé.
Podľa výšky kríka
Výber odrody závisí od miesta, kde sa plodina pestuje - či už ide o priestranné záhradné lôžko na otvorenom poli alebo stiesnené balkónové podmienky. Odrody sa líšia výškou kríkov.
nedosahujúce
Nízko rastúce odrody kríkov. Dajú sa ľahko identifikovať podľa ich mien: Kid, Malyshok, Shorty, Kustovoy.
Dĺžka stonky v otvorenom poli dosahuje 50 cm, v skleníku - do 1 m. Rastlina determinantového typu má veľa vaječníkov. Malé plody sa tvoria hlavne na hlavnej stonke, bočné výhonky sú zle vyvinuté. Plodenie prebieha rýchlo, celá plodina dozrieva za 20 dní. Ovocie s čiernou dospievaním, riedko hľúzovité, dorastá do 7 cm.
Stredná veľkosť
Uhorky strednej veľkosti sa pestujú na balkóne, v skleníku, na záhrade.
Vector je odroda strednej sezóny s malými riasami (do 1,5 m). Plody dorastajú do 12 cm, majú biele tŕne. Opelené včelami. Východ a západ Sibír poskytne výťažok až 2,3 kg / m². Vhodný na konzerváciu.
vysoký
Vysoké odrody sa pestujú v zeleninových záhradách skleníky... Pripevňujú sa na mrežu. Dĺžka vrcholov dosahuje 3 m.
Hybridčínsky farma F1 - vysoká (do 3,5 m), stredne skorá, sformovaná do jedného kmeňa. Potrebuje viazanie na mreží. Plody dorastajú do 90 cm, majú tvar valca. Koža je tenká, dužina je šťavnatá, elastická. Môže sa pestovať na záhradných posteliach, v skleníkoch a pod plastom. Odolné voči chorobám a škodcom.
Rozhodujúce odrody uhoriek
Patria sem nízko rastúce odrody s dĺžkou stonky až 50 cm. Odrody sú vysoko výnosné, plody dozrievajú súčasne - Vyazemsky 37, tyranizovať f1. Pestuje sa v skleníkoch, ohniskách, na otvorenom priestranstve. Hlavná stonka rastie nahor, až kým sa neobjaví púčik kvetov. Potom rastú bočné výhonky, na ktorých sa tvoria plody.
Ak chcete zvýšiť výnos na piatom liste, pritlačte hornú časť hlavnej stonky. To stimuluje opätovný rast postranných výhonkov. Na ôsmom liste sa zachytia nové výhonky.
Dôležité! Pusté kvety na hlavnej stonke sa odstránia.
Neurčené odrody uhoriek
Sú to hybridy určené na pestovanie v skleníkoch. Krík rastie viac ako 2 m. Pri dobrom osvetlení nie je stredná stonka stlačená, na nej sa tvoria vaječníky. Rastliny sú spojené s mrežami. Príklady - sibírsky girlanda f1, Emerald city f1, Courage f1.
Dôležité! V rovnakom skleníku nie je možné pestovať determinantné a neurčité odrody - to vedie k horkosti ovocia.
Podľa miesta kultivácie
Na otvorenom poli sa pestujú odrody, ktoré sú odolné voči chladu, horúčave, dažďu, suchu:
- hadí - skorá odroda. Prvé ovocie sa objaví v júni. Sú oválne, podlhovasté, svetlozelenej farby, pokryté tuberkulózami s čiernou farbou dole. Dĺžka do 10 cm Ovocie do 95 g, uhorky nakladačky, nie horké, ideálne na konzerváciu.
- kristina Je ranou populárnou vysoko výnosnou odrodou. Úroda - 10 kg / m². Môže rásť v interiéri aj exteriéri. Kríky sú stredne rozvetvené, z každého vaječníka - 2-3 plody. Listy sú tmavo zelené. Dĺžka ovocia 8-10 cm, hmotnosť - do 90 g. Zelentsy cylindrický tvar, bez horkosti. Kôra je pokrytá bielymi tŕňmi.
- Monisia F1 - pre otvorený terén, včelí opeľovaný hybrid so samičím typom kvitnutia. Mužské kvetenstvo sú zriedkavé. Produktivita na sto metrov štvorcových - do 22 kg. Krík dorastá do 2 m, listy sú hrudkovité, drsné, tmavo zelené. Ovocie vo forme valca, pokryté bielymi, jemnými pruhmi a páperím. Ovocie dorastá do 8 cm, váži 75 g. Univerzálny hybrid.
- Babské tajomstvo - hybridy skorého dozrievania, rodiace po 45 až 50 dňoch, parenokarpické. Ovocie je tmavo zelené, nie horké, pokryté bielou chumáčou, má valcovitý tvar, veľké hľuzy. Hmotnosť 80 - 90 g. Zelentsy sa solia a konzumujú čerstvé.
- Barvina - hybrid skorého zrenia, stredne veľký so slabým vetvením. Pestuje sa na otvorenom poli av skleníku. Nevyžaduje opelenie včiel.Rast centrálneho kmeňa nie je obmedzený, má samičí typ kvitnutia (1 - 2 vaječníky v sínusovom liste).
V skleníkoch sú kultivary parenoskarpického typu (self-opeľovanie uhorky schopné vytvárať plody bez účasti hmyzu). Plody týchto odrôd neobsahujú semená.
Príklady hybridov:
- Katia f1 - parenoskarpický, pestovaný v Rusku, na Ukrajine av Moldavsku v zime jaro. Hladké, stredne dlhé, pretiahnuté ovocie, skoré dozrievanie. Vyrastie na 120 g.
- caroline f1 - vhodné do skleníkov a pod filmové prístrešky, parenokarpické, univerzálne. Začína prinášať ovocie v deň 44. Kvetenstvo sú ženy, vetvy sú málo. Plody sú stredne kopcovité, krátke, tmavozelenej farby, s bielou farbou dole. Malé listy. Hmotnosť ovocia - 95 g. Úroda na 1 m² - do 13 kg. Hybrid je odolný voči chorobám.
- Uhorka Madrilene f1 - pestované v interiéri. Za teplého počasia sa podľa recenzií a opisov záhradníkov vysadzuje uhoriek Madrilene f1 do postelí. Rastlina je vysoká (do 3 m), priviazaná na mrežu. Puzdro je tvorené jedným driekom, bočné výhonky sú odstránené. Skorý, zrelý hybrid, uhorka. Plody sú veľké hrudkovité, husté, s dĺžkou 9 až 12 cm, s hmotnosťou do 100 g.
- Excelsior f1 - na šalát pestované v zime v skleníkoch. Ovocie sa objaví v deň 50. Rastlina vyhodí len ženské kvety. Každý uzol má až tri kvety. Veľké ovocie (do 120 g). Uhorka Excelsior f1 sa vyznačuje vysokým výnosom (od 1 m² do 13 - 14 kg) a odolnosťou voči chorobám.
- Zozulya F1 - populárny hybrid, najmä s kvetmi samice, si nevyžaduje opelenie. Úroda - do 8 - 16 kg na m². Kultúra je chovaná na pestovanie na parapete alebo v skleníku. Skoré plodenie (45 - 50 dní).
Izolované a zasklené balkóny orientované na juh alebo juhovýchod možno použiť ako malú plochu na pestovanie čerstvej zeleniny.
Vhodné hybridy: mestská uhorka, balkón, balagan, Berendey, odvaha, Manul, kalendár, kolibrík, Machaon. Jedná sa o skoré zrenie, uhorky, zväzok hybridy. Majú slabé vetvenie, krátke postranné výhonky. V uzloch do 6 vaječníkov. Zelentsy sú hrudkovité, oválne, so svetlými pruhmi až do 10 cm dlhé Parthenokarpické hybridy ženského typu, odolné voči chorobám a nedostatku svetla a vlhkosti. Majú dlhé vetvenia stoniek s krátkymi internódiami.
V zime sa u okien orientovaných na južnú alebo východnú stranu pestujú uhorky, špeciálne pestované na parapet. Používajú stredne rozvetvené, samoopelené hybridy s vysokými výnosmi.
Na skorú výsev vo februári si vyberte odrody, ktoré prinášajú ovocie v podmienkach krátkych denných hodín: Vpred, Faust.
V druhej časti februára sa vysadia rastliny so samičím typom kvitnutia: štafeta, olympiáda, Manul, maratón. Ručne opeľovaný.
Začiatkom marca sa vysádzajú skoré parthenokarpické hybridy: Arbat, Flagman, Galina, Elizaveta, Patti, Prima Donna, športovec. Ovocie je možné konzervovať. Kríky majú výhonky strednej dĺžky.
Podľa splatnosti
Výber odrôd podľa podmienok dozrievania pomôže získať úrodu po celý rok.
Podľa vegetačného obdobia sa odrody rozlišujú:
- zavčas;
- stredne skoro;
- neskoro.
Prvé odrody začínajú prinášať ovocie o 32 až 40 dní.
Rané odrody a hybridy:
- Alekseich f1 - skoré zrenie, vysoký výnos. Rastlinný parenokarpický typ. Zelentsy dorastú do 7-8 cm, bez horkosti. Majú valcovitý tvar, s miernymi tuberkulózami. Hmotnosť ovocia 60 - 75 g. Metlou sú stredne veľké bočné výhonky slabo rastú. Kvetenstvo je samica, ktorá v jednom uzle vytvára 2-3 plody. Pestované v posteliach pod filmom, v skleníkoch. Hybrid je odolný voči chorobám (múčnatka, múčnatka). Vhodný na morenie a solenie v náleve a uhorkách, na šaláty. Produktivita do 13-14 kg na m².
- Arlecchino - na otvorených plochách a pod filmom sa pestuje skorý zrelý hybrid. Stonky sú stredne veľké (do 1 m), plody rastú v zväzkoch po 2-3 kusoch.Samoopelené samičie kvitnutia. Zelentsy s bielymi tŕňmi a hladkými hrčkami dorastajú do 16 cm, majú hmotnosť 100 - 130 g.
- Legrační chlapci - hybrid skorého dozrievania poskytuje vysoký výnos. Rastie v záhradných posteliach a skleníkoch. Scourges dorastajú do 2,5 m. Rastlina je stredne rozvetvená, v skleníku ju musíte zviazať. Typ kvetu je ženský. Plody sú krátke, hrudkovité, s bielym páperím, valcovitého tvaru.
Odrody uhoriek v polovici sezóny začínajú prinášať ovocie 50. deň od klíčenia semien.
Tieto hybridy zahŕňajú:
- Polan F1- obdobie plodu sa predlžuje do neskorej jesene. Polanové uhorky f1 sú rovnomerne, jasne zelenej farby, až do 10 cm dlhé Hybrid včelí opeľovaný, pestovaný pod filmom, v posteliach. Používa sa na konzerváciu.
- Excelsior F1 - hybrid pre pestovanie v náročných poveternostných podmienkach. Má silný koreň, dva bočné výhonky. Každý uzol obsahuje 1 - 2 plody: tmavo zelená, 12 cm dlhá, valcová, s veľkými tubermi.
- Tatiana F1 - v polovici sezóny hybrid pre šaláty. Rastlina je neurčitá, má riasy strednej dĺžky so samičím typom kvitnutia (až 3 plody na uzol). Plody sú zelené, s bielym páperím, valcovitého tvaru, na spodnej strane je viditeľný krátky krk. Ovocie je dlhoplodé, až do 18 cm, váži 130 - 140 g. Je odolné voči múčnatke.
Neskoré odrody začnú prinášať ovocie 50. deň po klíčení. Príklady: Fénix, Športovec f1, Sunny, Crunch f1.
Podľa typu opelenia
Uhorky, ktoré rodia ovocie bez opelenia, sú parthenokarpického typu. Plody sú bez semien.
Príklady hybridov: Holandská žltá uhorka, Aliancia, Alena, Alice, Buyan, Babylon, Valentina, Vasilek, Willina, Médiá, F1 Nastenka, F1 Prometheus, F1 Talisman, F1 Tatiana.
Ako si vybrať správnu paletu uhoriek
Pri výbere rôznych uhoriek sa riadia nasledujúcimi kritériami:
- miesto pristátia;
- podmienky zrenia;
- druh použitia plodiny.
Základné pravidlá pestovania uhoriek
Všetky uhorky si vyžadujú starostlivosť:
- rastliny sú vysadené v hnojenej a vykopanej pôde - využívajú humus, kompost, zhnitú hnoj;
- zalievanie - nedovoľte, aby pôda vyschla, napojená v horúcom počasí trikrát týždenne;
- povoľte pôdu v uličkách;
- mulčujte pôdu v radoch a medzi nimi;
- hnojené každé dva týždne - na začiatku sezóny sa používajú dusíkaté hnojivá, od okamihu plodenia - hnojivá fosforu a draslíka.
Aké odrody sú najužitočnejšie ovocie
Všetky odrody uhoriek sú vhodné pre nervový systém a žalúdok. Sú nasýtené vitamínmi, posilňujú imunitný systém, spomaľujú starnutie tela.
Predpokladá sa, že plody odrôd pestovaných na otvorenom poli sú užitočnejšie ako odrody skleníkové, pretože obsahujú menej dusičnanov.
Podmienky skladovania pre každú odrodu uhoriek
Nie všetky odrody sa skladujú rovnakým spôsobom. Solené a univerzálne majú dlhšiu trvanlivosť. Môžu trvať až dva týždne v pivnici alebo chladničke.
Šalátové uhorky sa skladujú 5-7 dní v chlade.
závery
Rôzne uhorky určené na pestovanie sa vyberajú v závislosti od cieľov a pestovateľských podmienok. Samoopelené odrody sa získavajú pre skleníky, včelie opeľovanie pre zeleninové záhrady. Ovocie s čiernymi tŕňmi sa zachovali.
V zime sa hybridy skorého dozrievania používajú na pestovanie plodín na parapetoch a lodžiách. Na zabezpečenie nepretržitého plodenia sa uhorky pestujú v rôznych obdobiach dozrievania.