Kombinácia opačných chutí a kvetinovej úžasnej odrody papriky
Dnes nie je nikto prekvapený rôznymi farbami papriky, tvar je tiež odlišný. Paprika papriky, ktorá patrí do skupiny vzácnych bobúľ papriky, vyniká medzi ostatnými odrody.
Prečítajte si o jeho vlastnostiach, výhodách a nevýhodách v našom článku.
Obsah článku
Aký je korenie
Odroda papriky sa líši od ostatných zaujímavým tvarom ovocia, ktoré pripomína kvetné púčiky. Tento druh si v Rusku získava čoraz väčšiu obľubu a stáva sa exotickou ozdobou záhradných pozemkov.
Charakteristiky a opis odrody
Zvonok patrí k odrodám neskoro dozrievajúcim.
Je pomerne vysoký, až 2 m vysoký, rozširujúca sa rastlina, ktorej listy a stonka sú mierne zakrivené. Plody pôvodného tvaru: podobné zvonovému kvetu. Spočiatku sú tmavo zelené, o niečo neskôr oranžové a keď sú úplne zrelé, sú jasne červené.
Z jedného kríka Bell môžete zozbierať asi 2 kg úrody. Túto papriku môžete pestovať vonku, v skleníku alebo v kvetináči.
Charakteristické rysy
Odroda sa líši od ostatných nielen zaujímavou formou ovocia, ale aj neobvyklou kombináciou príchutí. Časť ovocia pri chvoste je horká, pripomínajúca horúcu papriku a pod ňou, kde ovocie vyzerá ako kvetina, jeho steny zhustnú a chutia sladko-kyslo.
Vlastnosti ovocia, úroda
Plody tohto korenia sú hladké a lesklé. Ich hmotnosť závisí od podmienok pestovania a dosahuje 70 - 90 g. Steny sú mäsité, asi 4 mm silné. Počet kamier je 2 - 3. Výťažok je pomerne vysoký. Plody dozrievajú 130 - 140 dní po výsadbe semien. Z 1 m² môžete zozbierať 5 kg ovocia.
Príprava na pestovanie
Príprava na pestovanie odrody Bell sa nelíši od iných druhov korenia. Je lepšie klíčiť čerstvé semená, ale tie, ktoré boli zozbierané pred 5 rokmi. Výsev sadby sa začína vo februári podľa mesačného kalendára.
Začnite namáčaním semien v Epine alebo Fitosporine. Niekedy sú vopred upravené roztokom mangánu. Potom sa semená zabalia do vlhkej handričky a plastovej fólie a nechajú sa na teplom mieste, kým sa klíčky nevyliahnu.
Pôda na výsadbu sa predhrieva na 20 ° C.
Pestovanie sadeníc
Paprika netoleruje úrodu, preto je lepšie osivo zasiať okamžite do samostatných pohárov. Do nádob na sadenice sa pridá živná pôda s pieskom a rašelinou, zalejú sa „Fitosporínom“ a klíčiace semená sa opatrne rozložia. Hornú časť posypte 1,5 - 2 cm zeme, prikryte vekom, nechajte na teplom mieste. Keď sa objavia klíčky, podnosy sa usporiadajú na dobre osvetlenom parapete.
Pozor! Sadenice chráňte pred prievanom, inak môžu rastliny odumrieť.
Výsadba korenia
Je možné pestovať papriku na otvorenom teréne, keď hrozba mrazu pominula a zem sa dobre zahreje. Dovtedy sa na sadeníc objaví až 12 listov. Pestovateľská oblasť by mala byť dobre osvetlená a chránená pred vetrom. Najlepšie je, keď v predchádzajúcom roku rástli strukoviny, kapusta alebo uhorky.
Sadenice by sa mali presádzať večer alebo za oblačného počasia. Kríky sú vysadené vo vzdialenosti najmenej 45 - 50 cm od seba.
Pridajte do výsadbových otvorov hrsť popola a po výsadbe ju nalejte roztokom mangánu.Pôdu okolo kríkov možno pokryť mulčom, ktorý ju chráni pred burinou a vyschnutím.
Ak sa počasie zhorší, výsadba môže byť zakrytá fóliou.
Ďalšia starostlivosť
Následná starostlivosť o papriku je takmer rovnaká ako u iných odrôd. Tu sú niektoré z funkcií:
- v kríkoch je potrebné stlačiť bočné výhonky rastúce pod prvým vaječníkom;
- napojená striedmo a iba teplou vodou, aby sa rastliny nestresovali;
- hnojiť zvonček trikrát za sezónu - 2 týždne po výsadbe, pridajte melulín zriedený vodou 1:10, napojený roztokom drevného popola počas obdobia kvitnutia, po 3 týždňoch pridajte minerály (draslík, fosfor a vápnik);
- pred kvitnutím sa odporúča vykonať ošetrenie proti škodcom;
- mesiac pred zberom pritlačte všetky výhonky, aby dozrievalo korenie;
- Môžete tiež zbierať zelenú, takéto ovocie je sladšie. Keď sa farba zmení na červenú, objaví sa v nich ostrosť. Stáva sa to doslova za týždeň.
Dôležité! Odroda je trvalá, kmeň rastliny sa postupom času stáva drsným a zakryje sa kôrou. Pri poklese teploty listov odpadne. Počas zimného obdobia musí byť korenie transplantované do vane a prenesené do teplej miestnosti. S príchodom jari sa púčiky opäť objavia na Zvonku.
Charakteristiky rastúcich odrôd a možné ťažkosti
Tí, ktorí chcú pestovať papriku, môžu mať určité ťažkosti. Hlavným je, že semená sa pri predaji zriedka nachádzajú, je lepšie ich hľadať od záhradníkov, ktorí už túto odrodu pestovali.
Kríky môžu dosiahnuť výšku 2 m, takže postele musia byť vybavené podperami, aby sa na ne nemohli oprieť príliš silné stonky.
Ak je plánovaná trvalá kultúra, musíte semenáčiky vysadiť vo vani s otvormi na dne. To vám umožní vziať rastliny vonku v teplom období a vykonávať ich v teple s prvými mrazmi.
Odroda je vhodná na celoročné plodenie, ak sa pestuje v skleníku.
Typické choroby a škodcovia
Najčastejšie chorobaovplyvňujúce papriky:
- Šedá hniloba zakrýva listy šedými škvrnami. V pokročilých prípadoch rastlina zomrie. V počiatočných fázach lézie musíte odrezať infikované vetvy a ak sa choroba rozšírila na celé kríky, je potrebné ju ošetriť fungicídom „Gamair“ (10 tabliet sa pridá do 10 litrov vody).
- antrakóze zakrýva rastlinu hnedými škvrnami a spôsobuje smrť. V boji proti tejto chorobe môže pomôcť 1% roztok kvapaliny Bordeaux. Ako preventívne opatrenie slúži pravidelné uvoľňovanie pôdy.
- stávkokaz - choroba spôsobená plesňou, ktorá vedie k sčerneniu stonky. Na liečbu použite „Fitosporin-M“.
Je známy najbežnejší škodca papriky vošky. Ak je rastlina zasiahnutá týmto hmyzom, okamžite pripravte nasledujúci roztok:
- 10 g mletého korenia a 200 g tabaku sa prevarí vriacou vodou a naleje sa do 10-litrovej nádoby s vodou;
- votrite si trochu mydla na bielizeň;
- nastriekajte kríkom a pôdou okolo výsledného roztoku.
Ak je korenie napadnuté zemiakovým chrobákom Colorado, pomôže mu lastúrnik. Fazuľa vysadená v blízkosti odpudzuje tento hmyz.
Pre roztoče pavúky je účinná infúzia niekoľkých cibúľ a hláv cesnaku, ktoré sú staré jeden týždeň v vedre s vodou. Výsledná kvapalina sa postrieka paprikovými puzdrami.
Výhody a nevýhody odrody
Výhody tohto pikantného korenia sú nasledujúce:
- dlhý termín;
- môžu sa pestovať v pôde a kvetináčoch;
- vysoký výnos;
- môžu sa jesť surové a po tepelnom spracovaní;
- obsahuje vitamíny B, vitamín C a serotonín - hormón radosti.
Nevýhodou je, že plody dozrievajú dlhú dobu - asi 5 mesiacov.
Pozor! Čerstvá paprika sa odporúča používať opatrne u ľudí, ktorí majú problémy s gastrointestinálnym traktom.
Aplikácia ovocia
Vďaka svojej mimoriadnej chuti sa paprika konzumuje tak čerstvá, ako aj v konzervách.Môže sa dusiť, plniť, pridávať do šalátov a omáčok a používať na zdobenie jedál.
Nezvyčajný tvar ovocia ozdobí akúkoľvek zeleninu marinády-assorted.
recenzia
Upozorňujeme na niekoľko recenzií letných obyvateľov o tejto odrode.
Evelina, Krasnodar: «Chuť je nepochybne zaujímavá, ale nezaznamenal som silnú štipľavosť. Celulóza je skôr pikantná a sladká. Všetka štipľavosť je v semenách. Keď však ovocie dozrelo, kuchyňa bola príjemne oživená. ““
V. Sviridová, Tula: „Na internete som narazil na popis a fotografiu tejto odrody. Začal som hľadať semená v obchodoch a nenašiel som ich. Musel objednať z internetového obchodu. Z 15 semien klíčilo 12, takže si ich dala priateľom. Pepřové kríky sú krásne tak počas kvitnutia, ako aj pri nasadení ovocia. Korenie je čerstvé a čerstvé. “
Prečítajte si tiež:
záver
Paprika je pre ruských záhradníkov stále neobvyklá. Obyvatelia letného obdobia, ktorí už pestujú túto odrodu na záhrade, však zaznamenávajú jej jasný a elegantný vzhľad, absenciu zvláštnych problémov pri starostlivosti, vysokú produktivitu a pikantnú, pikantne sladkú chuť ovocia. Podľa poľnohospodárov je nejakým problémom hľadanie semien tohto korenia.