Nezvyčajná odroda s fialovým ovocím - paprika veľká a nuansy pestovania
Veľký tatarský korenie priťahuje záhradníkov svojím originálnym vzhľadom: lesklé fialové plody vyzerajú krásne a zdobia akýkoľvek jedálenský stôl. Zelenina je bohatá na vitamíny A a C, používa sa univerzálne a je dlhodobo skladovaná, preto veľa ľudí sníva o pestovaní bulharského korenia Big Papa na svojich stránkach.
V článku zvážime, ako získať bohatú úrodu a naučiť sa tajomstvá pestovania tejto odrody.
Obsah článku
Aký je korenie
Veľký otec je vhodný na pestovanie v strednom Rusku. Paprika sa pestuje na otvorených posteliach aj pod filmovými prístreškami. Je nenáročný na starostlivosť, má vysoký a stabilný výnos.
Charakteristiky a opis odrody
Kríky odrody sú poddimenzované, maximálna výška je 0,5 m. Listy sú malé, zaoblené, s malou fialový odtieň... Odroda je predčasná, dozrieva 90 - 100 dní po výsadbe.
Vlastnosti ovocia a výnos
Plody sú malé, kónické. Rastlinná hmotnosť sa pohybuje od 100 do 120 g, priemer je približne 10 až 15 cm, steny majú priemernú hrúbku 5 až 7 mm. Farba je tmavá čerešňa, pokožka je hladká. Vláknina je šťavnatá a sladká, takže paprika sa pri varení aktívne používa. S náležitou starostlivosťou, záhradníci od 1 sq. m zozbieraných asi 7 kg lahodného a krásneho ovocia.
zaujímavý! 100 g papriky obsahuje iba 25 kcal. Zelenina je bohatá na vlákninu, jód, fluorid a železo. Vitamíny typu B, ktoré sa nachádzajú vo veľkých množstvách v sladkej paprike, pomáhajú bojovať proti stresu, predchádzajú nespavosti a zmierňujú únavu. Vitamíny P a C posilňujú steny krvných ciev a aktivujú pečeň.
Príprava na pestovanie
Príprava na pestovanie papriky Big Papa pozostáva z niekoľkých postupov. Zoberme si každý podrobne:
- Príprava osiva. Odporúča sa nakupovať osivo iba v dôveryhodných skladoch, pričom treba venovať pozornosť trvanlivosti materiálu a neporušenosti balenia. Semená sa dezinfikujú doma zohriatím: umiestnia sa na plech a vložia sa do rúry na 40 minút pri teplote 180 ° C. Ďalším spôsobom dezinfekcie je namáčanie v roztoku kyseliny jantárovej alebo kyseliny boritej. Dezinfekcia ničí patogénnu mikroflóru na povrchu semien a chráni semeno pred chorobami.
- Príprava postelí na záhrade. Pepř preferuje slnečné a voľné postele. Koncom októbra je zem opatrne vykopaná a zbavuje sa zvyškov rastlín. Sú kŕmené rašelinou alebo humusom na 1 štvorcový meter. m konzumovať 1,5 litra hnojiva. S príchodom jari sa pôda opäť vykopá a zbaví sa listov a veľkých hrudiek. Postele sa vyrovnajú zhrabnutím, napojia sa infúziou tekutého mulleínu.
Najlepšie prekurzory pre pestovanie papriky sú cibule, bylinky alebo strukoviny. Neodporúča sa pestovať papriku po rajčiakoch alebo zemiakoch. Dodržiavanie pravidiel striedania plodín zabraňuje výskytu buriny a škodcov.
Pestovanie sadeníc
Metóda sadenia urýchľuje adaptáciu na nepriaznivé poveternostné podmienky. Pripravte ho 50 dní pred výsadbou semien do zeme.
Výsadba korenia
Papriky sa vysádzajú v akomkoľvek vhodnom obale. Môžu to byť rezané plastové fľaše, tesné vrecká alebo dokonca vaječné škrupiny. Vynikajúcim kontajnerom na papriku Big Papa sú sadenice s drenážnymi otvormi. Sú vyrobené z dreva alebo plastu.V obchode nie je ťažké nájsť veľkosť zásuvky, ktorá je vhodná pre konkrétny parapet. Je vhodné starať sa o klíčky v krabici, všetky sadenice sú v blízkosti. V prípade potreby preneste všetky papriky na iné miesto. Odporúčaná výška zásuvky je najmenej 8 cm.
Vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť najmenej 7 cm. Malé drážky s hĺbkou 1 cm sa do pôdy vytvoria ceruzkou, do každej diery sa vložia 2 až 3 dezinfikované semená, kropené zeminou a napojené teplou vodou. Aby sa dosiahol skleníkový efekt, sadenice sa pokryjú polyetylénom alebo tenkým sklom. Úkryt sa odstráni po 2 týždňoch, keď sa objavia prvé výhonky.
Starostlivosť o sadenice
Sadenice papriky potrebujú teplo a slnečné svetlo, takže okenný parapet je tým najlepším miestom. Starostlivosť spočíva v včasnom zalievaní a oplodnení. Sadenice polievajte raz za päť dní, odporúča sa používať horúcu vodu z filtra.
Studená voda z vodovodu zvyšuje riziko rastu nebezpečných baktérií. Papriky hnojte 15 dní po výsadbe. Prvým kŕmením sú tekuté organické látky, ako sú vtáčie trus alebo divá víla. Nabudúce sa sadenice kŕmia o ďalšie dva týždne. Na urýchlenie rastu sa používajú stimulanty - lieky „Kornevin“ alebo „Heteroauxín“.
dôležitý! Ak sadenice rastú v malých šálkach alebo kvetináčoch, dva týždne po výsadbe sa potápajú, to znamená, že sú vysadené vo väčšej nádobe. Výber dáva koreňom viac priestoru pre rast a rozvoj. Výhonky sa opatrne umiestnia do nádoby so zemou, postriekajú sa zo všetkých strán a plácnu.
Výsadba na záhrade a ďalšia starostlivosť
10 dní pred výsadbou na záhrade sa zníži počet polievaní a týždeň pred úplným zastavením. Rozumiete, že paprika je pripravená na výsadbu charakteristickou črtou: klíčky majú 8 až 11 listov a vyvinuté kvety. Najlepší čas na zákrok je skoro ráno alebo večer, keď nie je slnko. Optimálna vzdialenosť medzi kríkmi je 50 cm - zosilnená výsadba povedie k rozvoju chorôb. Sadenice sa polievajú hojne, každý krík sa opatrne vyberie z nádoby a umiestni sa do pripraveného otvoru.
Pravidelné a správne zavlažovanie je základom akejkoľvek starostlivosti o rastliny. Teplota vody by mala byť najmenej + 20 ° C, postele sa zvlhčujú raz za 5-7 dní. Na krík sa spotrebuje asi 1,5 litra vody. Tryska je nasmerovaná priamo pod koreň a obchádza stonky a listy. Chráni kríky pred plesňami a vírusmi. Niektorí letní obyvatelia inštalujú vo svojom okolí zavlažovací systém. Je to výhodné, pretože voda prúdi priamo do koreňového systému, zatiaľ čo spotreba vlhkosti je niekoľkokrát menšia ako pri manuálnom zavlažovaní.
Nie je možné pestovať bohatú úrodu bez včasného hnojenia a hnojenia. Procedúra sa vykonáva dva týždne po vylodení a potom v intervaloch 2 až 3 týždne.
Na oplodnenie papriky Big Daddy použite:
- suchý roztok na báze popola;
- tekutý mulleín, močovina, vtáčie trus;
- dusičnan amónny;
- superfosfát.
Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti
Pestovanie v skleníku má svoje vlastné pravidlá. Pred výsadbou sa steny štruktúry utierajú roztokom na báze manganistanu draselného, aby sa zničili nebezpečné mikróby.... Začnú tvoriť rastlinu hneď, ako sa stonky vetvia. Zostávajú iba mocní a silní a slabí sú odstránení.
Odporúča sa sledovať množstvo použitého obväzu. Ak listy získal žltý odtieň a vyschol, čo znamená, že záhradník aplikoval príliš veľa minerálnych hnojív. Ak rastlina získava rast a zelenú hmotu, ale nekvitne, znamená to prebytok dusíka; suché a slabé stonky - nadbytok fosforu. Dostatočné zalievanie teplou vodou a poprášenie kríkov drevným popolom pomôže situáciu napraviť.
Typické choroby a škodcovia
Ak sa nedodržiavajú pravidlá striedania plodín, v posteliach s korením sa objaví drôtový červ. Škodca žije pod zemou, živí sa koreňmi rastliny, a preto prestane rásť.Ak sa opatrenia nezavedú včas, samotná krík začne uschnúť a plody sa zdeformujú. Aby ste sa zbavili hustej červej červy, znamená profesionálna pomoc „Maxim“ alebo „Oksikhom“.
Okrem drôtovcov je korenie negatívne ovplyvnené:
- Chrobáky Colorado, dôvod, pre ktorý sa objaví, je v kontaminovanej pôde. Chrobáky a ich larvy môžu zničiť celú úrodu. Zbavte sa ich drogami „Typhoon“.
- Thrips objavujú sa vo fáze tvorby kríkov. Živia sa rastlinnou šťavou a nektárom a pripravujú ich o živiny pre ďalší vývoj. Na profylaxiu sa postriekajú Bordeauxovou tekutinou.
- molica- miniatúrne biele stredy - zhromažďujú sa na listoch v celých kŕdľoch. V boji proti molíc pomáha postrek na báze mlieka a jódu.
Neskorý pleseň je obzvlášť nebezpečný. Huba sa objavuje v dôsledku nadmerného tepla, extrémnych teplôt, nesprávneho zalievania. Neskorá pleseň sa prejavuje vo forme žltých a hnedých škvŕn na listoch a stonke. Huba je nebezpečná pre otvorené terény, ako aj pre skleníky. V boji proti plesni sa používa postrek mangánom alebo zalievanie vodou drevným popolom.
Výhody a nevýhody odrody
Medzi výhody odrody Big Papa patrí sladká a šťavnatá chuť, pevná dužina, atraktívny a originálny vzhľad. Vďaka svojej malej veľkosti je korenie vynikajúce na prípravu plnených pochutín, používa sa ako prísada do zimných príprav a nakladaných uhoriek. Pestujú plodiny na otvorenom priestranstve alebo v skleníkoch, na starostlivosť o zeleninu nie sú potrebné špeciálne znalosti a zručnosti.
zaujímavý! Bulharský korenie sa hodí na mäso, ryby a hydinu, v súlade s chuťou inej zeleniny. Obzvlášť originálna chuť sa získa, ak grilováte papriku Big Papa. Zelenina získa krásny pražený vzhľad a pikantnú vôňu. Korenie môžete variť doma aj doma, na domácom grile. Aromatické korenie a bylinky, ako aj balzamový alebo vínny ocot pomôžu pridať chuť.
Mínus: Veľký otec je vhodný na pestovanie iba v strednom Rusku. Na Urale a na Sibíri má paprika nízky výťažok. Okrem toho má zelenina priemernú imunitu proti chorobám a škodcom.
recenzia
Čo hovoria iní záhradníci o paprike Big Daddy? Tu je niekoľko recenzií z populárnych internetových fór.
Alisa, Volgograd: «Milujem všetko nezvyčajné, a tak som sa rozhodol zasadiť papriku veľkého otca. Úroda presiahla všetky moje očakávania! Z záhrady som nazbieral 10 kg korenia! Krásnu tmavú čerešňovú zeleninu si užila celá rodina. ““
Maria, Oryol: „Už po tretíkrát som vysadil odrodu Big Papa. Radšej pestujem v skleníku, aby som chránil pred nepriaznivým počasím. Odroda nespôsobuje problémy, nemusíte sa viazať ani uštipnutie kríky. Úrodu používam na prípravu šalátov a príloh, zmrazenie zvyšných paprík na zimu. ““
Pavel, Penza: „Na odporúčanie suseda ju veľký otec vysadil minulý rok. Výsadba sadeníc dodržala všetky dátumy výsevu. Papriky však zakorenili v záhrade zle, pomaly priberali na váhe a farbe. Bola som sklamaná, pretože som dúfala v iný výsledok. ““
záver
Veľkú papáju milujú začínajúci aj skúsení záhradníci. Zelenina je vysadená sadenicami, ktoré sa pripravujú za 1-1,5 mesiaca. Najlepšími predchodcami tejto odrody sú kapusta alebo zelenina. Pepř nespôsobuje problémy pri odchode, hlavnou vecou je voda a hnojenie postelí včas.
Zozbierané, keď sa papriky stanú pružnými, získajú tmavý odtieň čerešní. Plody sú stredne veľké, mäsité a majú lesklý povrch. Používa sa čerstvá zelenina, ako aj na prípravu občerstvenia, šalátov a zimných príprav.