Zemiaková odroda Galaktika s vynikajúcou chuťou a dlhou skladovateľnosťou

Galactica, nová odroda írskych zemiakov, si už získala medzi pestovateľmi zeleniny popularitu vďaka svojim vynikajúcim vlastnostiam. Kultúra poskytuje skorú úrodu a má silnú imunitu voči plesni, ktorá je nebezpečná pre zemiaky. Rastlina sa prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam a vytvára najmenej 10-14 hľúz na krík. Zelenina chutí skvele a má dlhú trvanlivosť. S pestovaním odrody Galaxy sa dokáže vyrovnať aj neskúsený letný obyvateľ alebo farmár.

Zemiaková galaxia: opis odrody

Zvislá rastlina dosahuje výšku asi 120 cm, silné kmene majú mierne rebrovanie a hladký zelený povrch. Kríky vytvárajú konáre až do 30 cm dlhé, veľkosť listov členitých po stranách je veľká, farba je tmavo zelená. Kvety majú fialový odtieň so žltým jadrom.

Pôvod a vývoj

Odroda zemiakov Galaktika je na domácom trhu pomerne nová. Koreňovú plodinu vyvinuli írski chovatelia. Odborníci spočiatku plánovali získať odrodu, ktorá sa dozrieva, ktorá by bola nezraniteľná pre neskorú pleseň, ale dodatočne venovala pozornosť chuti a trvanlivosti. Kultúra prešla všetkými odrodovými testami av roku 2008 bola zaradená do štátneho registra Ruskej federácie.

Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny

V zemiakoch je veľké množstvo škrobu - asi 15 - 18%. Koncentrácia tejto látky priamo závisí od nutričnej hodnoty pôdy, na ktorej sa pestuje zelenina. Na dobre hnojených pôdach bude hladina škrobu vyššia.

Zemiaková galaxia sa týka odrôd stravy. Na 100 g produktu obsah kalórií nie je viac ako 80 kcal. Hľuzy tiež obsahujú významné množstvo organických kyselín, sú tu vitamíny, karotenoidy, makro a mikroelementy. Koncentrácia tuku v 100 g je iba 0,6%.

Doba zrenia

Zemiaky Galaktika sú skoré odrody. Koreňové plodiny úplne dozrievajú 90 dní potom pristávacia... Írske zemiaky majú vynikajúcu chutnosť, stabilné výnosy a silnú imunitu voči škodcom a najhorším chorobám.

výnos

Hľuzy samotné sú stredne veľké. Štandardná hmotnosť jedného zemiaka je 90 g. Do otvoru dozrieva až 13 - 14 koreňových plodín. Pestovatelia zeleniny s náležitou starostlivosťou o 1 hektár výsadby zbierajú až 300 centov zemiakov (v priemere 250 centov).

Odolnosť voči chorobám

Choroby, voči ktorým je odroda Galaktika odolná:

1. Alternaria. Charakteristickým znakom infekcie je výskyt tmavohnedých alebo hnedých škvŕn na listoch, ktoré sú zreteľne viditeľné 2 až 3 týždne pred kvetom. Pri vysokom stupni poškodenia listov žltne a spadne.
2. Neskorá pleseň. Choré kríky sa líšia od zdravých v malých, ale rýchlo sa zvyšujúcich hnedých škvrnách na listoch, ktoré postupne prechádzajú na samotný kmeň.V suchom počasí infikovaná rastlina zaschne, v daždivom počasí sa začne hniť.
3. Rakovina zemiakov... Toto je plesňové ochorenie postihujúce hľuzy, stonky, listy. Zakryjú sa vojnovými výrastkami a korene sa stanú nevhodnými na ľudskú spotrebu, rýchlo sa kazia a hnijú.
4. Rhizoctonia. Najčastejším príznakom choroby sú hlboké tmavé škvrny a nekróza oka. Korene zemiakov postupne hnijú a listy rastlín padajú. Pri vysokej vlhkosti a hlinitej pôde sa parazitické baktérie vyvíjajú oveľa rýchlejšie.

Vlastnosti hľúz, opis vzhľadu

Tvar zemiakov je okrúhly. Hladké hľuzy sú krémové s niekoľkými ružovými očami a malými hnedými škvrnami. Buničina má žltý odtieň s varenie rozpadá.

Pre ktoré regióny sa najlepšie hodí

Zemiaková galaxia je vhodná na pestovanie v rôznych klimatických podmienkach. Odporúča sa na pestovanie v severozápadných, stredných a volga-vyatských oblastiach, úspešne sa však pestuje prakticky na celom území Ruska, Bieloruska a Ukrajiny.

Hlavné výhody a nevýhody odrody

Výhody odrody Galaxy:

• stabilný výnos;
• vysoká obchodovateľnosť a chuť;
• rezistencia na bakteriálne a vírusové choroby;
• prispôsobenie kultúry rôznym podnebiam;
• dlhá trvanlivosť zeleniny.

nevýhody:

• stredná odolnosť proti chrastavitosti;
• v čase zberu nie sú všetky vrcholy suché, preto je ťažké určiť zrelosť zemiakov.

Aký je rozdiel od ostatných odrôd

Zemiaková galaxia dobre rastie a produkuje množstvo plodín v miernom podnebí. Je nenáročný a odpúšťa chyby v starostlivosti.

Funkcie výsadby a pestovania

Na získanie veľkého množstva kvalitnej úrody je dôležité, aby sa materiál semien správne pripravil, aby sa vybral čas na výsadbu, zvlhčilo sa a oplodnilo plodina.

Príprava na pristátie

Na pestovanie zemiakov sa vyberajú mimoriadne zdravé hľuzy. Čím sú väčšie, tým viac si zachovajú živiny, takže sa bude lepšie vyvíjať koreňový systém. Príprava sadivového materiálu má niekoľko vlastností:

1. Pred výsadbou sa semená umiestnia na teplé a slnečné miesto. Kôra sa zrná a zmení farbu na zelenú, čím sa urýchli rast.
2. Ultrafialové lúče dobre sterilizujú semená, ničia baktérie a plesňové mikroorganizmy.
3. Hľuzy vyberajte s výhonkami do 1 cm, inak sa zvyšuje riziko ich zlomenia počas výsadby.
4. Hľuzy posypte drevným popolom.

Základné požiadavky

Kultúra miluje ľahkú piesčitohlinitú pôdu bohatú na organické hnojivá. Hľuzy sa v ťažkej pôde vyvíjajú pomaly. V tomto prípade:

1. Do pôdy sa pridáva riečny piesok.
2. Pri kopaní sa zavádza organická hmota. Ak takéto hnojivá neexistujú, pridávajú rezanú trávu, slamu, vrcholy, ktoré zostali z predchádzajúcich plodín. Tento postup sa vykonáva pri orbe na jeseň, pretože hnojivá nemajú čas sa na jar tvoriť.

Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky

Presné načasovanie výsadby zemiakov je veľmi ťažké určiť vzhľadom na charakteristiky rôznych regiónov a niekedy aj klimatické podmienky:

1. Vysadia sa vo vyhrievanej pôde, inak sa rastliny v správnom čase nevyklíčia. Zostatok semien v studenej pôde bude mať za následok stratu celej plodiny.
2. Na jar, mesiac pred výsadbou, vykopávajú pôdu.
3. Zemiaky sa pestujú tak, aby medzi radmi zostalo 70 cm a medzi kríkmi 40 cm, čo uľahčuje starostlivosť o plodinu a podporuje úplný rast hľúz.
4. Otvory sú vykopané 15 - 20 cm hlboké.
5. Ako hnojivo sa umiestni do 100 g kuracieho hnoja.
6. Ďalej sa položí výsadbový materiál, ktorý sa posype zemou a na vrchu sa vytvorí malý kopec.

Všeobecne sa verí, že je čas začať pestovať zemiaky hneď po rozkvetu pupienok brezy.

Rastúce vlastnosti

Zemiaky sa úspešne pestujú vo veľkej väčšine regiónov Ruska.Kultúra sa pestuje v letných chatkách na osobné použitie a na farmách na predaj. Technológia pestovania sa prakticky nelíši od pestovania iných odrôd.

Nuansy starostlivosti

Za horúceho počasia sa kvôli zachovaniu vlhkosti v pôde vykoná mulčovanie postelí. Na tento účel použite slamu, trávu alebo rašelinu. Mulčovanie navyše chráni pred náhlym chladom.

Zavlažovací režim

Odroda netoleruje nadmerné zalievanie, často ochorie, keď rastie v blízkosti vodných plôch:

• po výsadbe sa na rastlinu použije 1 až 2 litre vody;
• v horúcom počasí mierne zalievané, zatiaľ čo na 1 krík utrácajú asi 2 litre vody;
• tiež použite kvapkové zavlažovanie pomocou rovnakého objemu kvapaliny.

Vrchný dresing

Počas vegetačného obdobia sa kultúra živí. Starostlivo sa pridávajú minerálne hnojivá, pretože pri dávkovaní existuje riziko, že sa pomýlia:

1. Na jeseň sa pri príprave postelí použije asi 5 až 7 kg hnilého hnoja a 15 g síranu draselného na 1 m².
2. Na jar, pred výsadbou zemiakov, sa do pôdy zavádza pol vedra rašeliny alebo kompostu na 1 m². Na 1 m² sa tiež pridá 20 g dusičnanu amónneho, síranu draselného a 30 g nitrofosy.
3. Počas vegetačného obdobia pred haldou na 1 m² použite roztok 0,5 vedra vody a kuracieho trusu v pomere 1:10. Potom hojne napojená.

Plevelenie a hojenie

Hilling je hromada pôdy na stonke rastliny vo forme podložného sklíčka. Tento postup má niekoľko funkcií:

• bráni prilipnutiu rastliny k zemi;
• nasýti pôdu kyslíkom;
• čistí záhradu od trávy.

Pri obrábaní sa výnos zvyšuje. Uskutočňuje sa dvakrát za sezónu: keď krík dosiahne 20 - 25 cm a potom po 2 až 3 týždňoch.

Pre tvoju informáciu.Tretie pestovanie je potrebné, ak bola pôda umytá dažďom alebo zalievaním a na povrchu sa objavili korene zemiakov.

Ak sa pôda zahreje na viac ako + 25 ° C a teplota vzduchu je + 30 ° C, zastavenie rastlín sa nevykonáva. Za týchto podmienok sa povrch pôdy uvoľní a burina sa zbaví.

Kontrola chorôb a škodcov

Zemiaky Galactica sú postihnuté takýmito chorobami a škodcami:

1. chrasta... Typickými znakmi sú plytké vredy konkávneho, retikulárneho, konvexného, ​​plochého tvaru na povrchu hľúz. Deformácia ovplyvňuje nielen pokožku, ale aj dužinu hľúz. Chrasta sa ničí postrekovaním rastlín Fitosporinom M. Pre celé vegetačné obdobie sa postup vykonáva trikrát. Na prípravu roztoku sa balík látok zriedi v 3 litroch vody alebo sa riaďte pokynmi. Ak sa vyskytne choroba, použije sa aj roztok „cuproxatu“, ktorý sa premieša s 25 g látky v 10 litroch vody. Druhé rozprašovanie sa uskutočňuje po 10 dňoch, ale nie neskôr ako 20 dní pred zberom.
2. Stem nematode. Tento červ, ktorý má veľkosť až 1 mm, infikuje stonky rastlín a hľuzy. Je ľahké rozoznať zeleninu, v ktorej sa usadili škodcovia: na šupke budú jasne viditeľné malé tmavé škvrny. V prípade vážneho poškodenia sa pod ňou praskajú škrupiny, prach sa tvorí (suchá hniloba). Stonka nematód sa intenzívne rozmnožuje vo vlhkom prostredí. Zbavia sa škodcu drogou „Bazudin“.
3. Drátovec. Jedná sa o larvu kliešťového chrobáka, je to žltohnedá červ, dlhá 2 až 3 cm s pomerne hustým krytom. Dospelý (dospelý) je čierny chrobák s podlhovastým telom až 5 cm dlhým. Proti škodcom sa bojuje hnojivami obsahujúcimi dusík. Takéto lieky zahŕňajú: síran amónny (30 g na 1 m²), dusičnan amónny (20 g na 1 m²), chlorid amónny (30 g na 1 m²). Prostriedky sa zavádzajú do pôdy a škodcovia cítia štipľavý zápach amoniaku, čo je pre nich nepríjemné. Bojujú tiež s drôteným červom s drogou "Aktara" - látka sa rozpustí vo vode na spracovanie zemiakov pred výsadbou (1 g na 10 l vody) alebo sa do jamiek pridá suchý prášok.
4. Chrobák Colorado. Škodca sa živí nielen zelenými výhonkami zemiakov, ale aj hľúzami, najmä na jar, keď sa zelené výhonky nedostali von zo zeme.Počas tohto obdobia je chrobák ľahko pomocou nástrah. Nakrájané zemiaky sa používajú ako návnada. Zemiakový chrobák Colorado sa ničí postrekovaním zemiakových kríkov roztokom močoviny. Na prípravu 100 g látky sa rozpustí v 10 litroch vody. Spracovanie sa vykonáva ráno alebo večer. Mnoho pestovateľov zeleniny používa produkt „Confidor“ (podľa pokynov).

Na boj proti škodcom sa do otvorov počas výsadby pridávajú cibuľové šupky, drevný popol alebo horčičný prášok.

Zber a skladovanie

Zemiaky sú úplne zrelé 90 dní po výsadbe. Toto je hlavný referenčný bod pre zber, pretože vrcholy odrody Galaktika pred zberom nevyschnú.

Ako a kedy zbierať

Aby ste sa uistili, že zemiaky sú zrelé, najprv vykopte jeden krík. Ak je koža pevne prilepená, je čas začať zbierať zeleninu:

1. Vykopajte zemiaky pomocou lopaty alebo mechanického zariadenia (traktor s traktorom, kombajn).
2. Pred vložením hľúz do vriec sa sušia na čerstvom vzduchu na slnku najviac 2 hodiny. Už ich neuchovávajú, inak sa v šupke začnú vyrábať jedovaté látky.
3. Poškodené hľuzy sa vyradia, osivo sa triedi.

Skladovacie vlastnosti a udržanie kvality odrody

Po zbere sa plodina uchováva v škatuliach v suchej a chladnej miestnosti, napríklad v suteréne. Po 4 týždňoch sa zemiaky opäť vytriedia a nepoužiteľné hľuzy sa zlikvidujú.

Zelenina sa skladuje v pivnici až 7 mesiacov pri vlhkosti vzduchu najviac 80%. Sú menej náchylné na poškodenie, takže sa dokonale prepravujú na veľké vzdialenosti a neznehodnocujú sa na ceste.

Aké môžu byť ťažkosti pri pestovaní

Mnoho dedinčanov pestuje zemiaky na rovnakom mieste 10 až 15 rokov za sebou. Pre súkromných vlastníkov nie je ľahké riadiť sa pravidlami striedania plodín. Dôvodom sú malé pozemky. Existuje však jednoduchý a efektívny spôsob, ako sa dostať von.

Pri prvej príležitosti získavajú nové semená alebo vymieňajú výsadbový materiál so susedmi. Každé sadivo zemiakov sa vyvíja oveľa intenzívnejšie na novom mieste.

Tipy od skúsených záhradníkov

Odporúčania pred výsadbou na jar:

1. Najlepšie je pestovať hľuzy strednej veľkosti alebo rezať veľké korene tak, aby každá časť mala niekoľko očí.
2. Hlboko zasadené hľuzy poskytnú malú zmenu a hojnosť vrcholov.
3. Je lepšie kŕmiť plodinu chemickými hnojivami. Organické látky, najmä hnoj, negatívne ovplyvňujú chuť zeleniny.
4. Ak chcete získať veľké chutné hľuzy, jemne rozdrvte vrcholy. Potom sa živiny konzumujú výlučne na vývoj zemiakov. Tento postup je potrebné vykonať 1-2 týždne po odkvitnutí.
5. Ak sa listy začnú sfarbovať od neskorých plesní, zasiahnuté oblasti sa okamžite odrezajú a spália.
6. Chren, nechtík a aromatické byliny sa vysádzajú pozdĺž okrajov zemiakového poľa - všetky majú priaznivý vplyv na jeho zdravie.
7. Koriander, catnip, nasturtium, mrzutý, nechtík lekársky odstrašuje zemiakového chrobáka v Colorade. Vysadené sú pozdĺž okraja zemiakových záhonov.
8. Slnečnica má tlmivý účinok na zemiaky.

Recenzie odrody Galaxy

Skúsení pestovatelia zeleniny všeobecne hovoria o odrode Galaxy pozitívne. Kultúra dobre rastie v drvivej väčšine regiónov Ruska.

Vladimir, Oryol: „Zemiaky pestujem už dlho. Všeobecne sa mi tento produkt veľmi páči. Počas môjho života som vyskúšal veľa odrôd. Keď sa objavia nové, experimentujem s nimi. Pred niekoľkými rokmi vyrástol v Galaxii. Páčila sa mi táto odroda. Zemiaky sú veľmi chutné a majú dlhú trvanlivosť. Radím všetkým! “.

Tatiana, Chita: „Získal som mini-hľuzy galaxie pre dachu kvôli ich produktivite a nenáročnosti. Zemiaky dorastajú v priemere s hmotnosťou 80 - 90 g. Bakteriálne choroby som ešte nepozoroval. Tradične bojujem proti chrobákovi z Colorada pesticídmi. Zemiaky si dobre udržiavajte až do jari. Koreňová zelenina chutí skvele. Dokonca som odfotil zeleninu, aby som ju ukázal a odporučil susedom.Budem to ďalej rásť “.

Prečítajte si tiež:

Aké je nebezpečenstvo zemiakov a môžu byť otrávené.

Ako používať zemiaky na liečbu rôznych chorôb.

záver

Pestovanie zemiakov v galaxii zvládne aj začínajúci záhradník. Človek by sa však nemal spoliehať na nenáročnú rozmanitosť - bez náležitej starostlivosti to nebude mať žiadny vážny výsledok. V súlade s agrotechnickými pravidlami bude odroda Galaxy poďakovať svojim majiteľom za bohatú a chutnú úrodu.