Pestovanie kapusta
Kale collard (kale) je krížová rastlina, ktorá sa používa pri varení a krajinárstve. Tento druh kapusty netvorí hlávku kapusty, jej listy sú dvojité, stonka je tvrdá. Všetky časti zeleniny sa používajú v potrave, okrem stonky, pretože je príliš tvrdá a horká. Ak chcete získať bohatú úrodu kapusta, je dôležité vybrať si správne miesto na výsadbu, zaliať vodu a nakŕmiť plodinu včas.
Obsah článku
Pestovanie kapusta
Kale alebo kale sa pestuje metódami osív a sadeníc. Bez ohľadu na to, ktorá metóda sa používa, je dôležité dodržiavať pravidlá šľachtenia a starostlivosti.
Ako pestovať sadenice
Aby sa nepoškodili sadenice kapusty pri zbere a premiestňovaní na trvalé miesto, sú semená okamžite vysadené do samostatných kvetináčov alebo kazetových kaziet. Výsevné dátumy priamo závisia od regiónu. Začína sa 45 až 55 dní pred plánovaným výsadbou rastlín v zemi.
Príprava pôdy a semien
Najskôr sa pripraví semenný materiál:
- Semená sa ponoria do vody zahrievanej na + 45 ... + 50 ° C na 20 minút.
- Preneste do studenej vody na 5 minút.
- Nechajte stáť 20 minút v 1% roztoku manganistanu draselného.
- Semená umiestnite na 2-3 dni do vlhkej handričky na klíčenie a vložte ich na teplé miesto.
- Keď sa klíčky objavia, osivo sa vysadí do predtým pripravených nádob s pôdou.
Správne nasadenie
Na pestovanie sadeníc zelených hľuzoviek použite pripravenú bio-pôdu alebo pripravte zmes sami. Za týmto účelom sa piesok, pôda z miesta, humus a rašelina kombinujú v pomere 0,5: 1: 1: 2. Ako hnojivo a na dezinfekciu pridajte 3 lyžice na 1 vedro pôdy. l. popol.
Semená sú zahrabané 1,5 cm do pôdy, posypané zemou a ľahko zafixované rukami. Nádoba sa prikryje lepiacou fóliou alebo sklom a vyberie sa na teplé miesto, kým sa neobjavia výhonky.
Dôležité! Aby sa zabránilo odumretiu plodín, prístrešok sa na vetranie odstráni každý deň na 1-2 hodiny.
Aby sa získali zdravé sadenice, mala by byť denná doba 10-12 hodín. Na tento účel je zahrnuté ďalšie osvetlenie. Teplota vzduchu sa udržuje približne na +16 ° C.
Pristátie v zemi
Ideálnym miestom pre kale je mierne zatienená a slnečná rovina. Priazniví susedia a predchodcovia kultúry:
- hrach;
- cesnak;
- zemiaky;
- uhorky;
- šalvia;
- fazuľa;
- špenát;
- zeler;
- kôpor.
Nehádzajte rastliny po iných krížoch, repe a reďkovkách.
Prečítajte si tiež:
Najlepšie načasovanie zberu: kedy soliť kapustu v novembri a ako to urobiť správne
Jednoduché, rýchle a veľmi chutné recepty na solenie kapusty na zimu
Príprava pôdy
Collard greeny pestované na kyslej pôde sa javia ako horké, s malými listami. Na normalizáciu kyslosti sa do pôdy pridá 500 g dolomitovej múky na 1 m². Vhodné pH pôdy pre plodinu je 5,5 až 6,8.
Miesto je vykopané ponorením lopaty na plný bajonet. Na jeseň pridajte do pôdy 3-4 kg humusu na 1 m², na jar zložité minerálne hnojivá (100 g na 1 m²). Zvyčajne používajú „Fitosporin“, „Hera na kapustu“, „Kaliyphos N“ a „Agricola“. Potom sa urobia malé diery vo vzdialenosti 30 - 40 cm od seba. Medzi radmi zostáva 50 - 60 cm.
pristávacia
Sadenice Kale sú pripravené na premiestnenie vonku 4 až 6 týždňov po vysiatí. Rastliny vysoké 8 - 10 cm by mali mať 4 celé listy.
Sadenice sa vysádzajú po tom, ako hrozí nebezpečenstvo mrazu a vzduch sa zahreje na + 5 ° C. Algoritmus akcií:
- Vytvorte dieru tak hlboko, že koreňový systém spolu s hrudkou z pohára v nej úplne zapadnú.
- Pridajte zmes drevného popola a ílu v pomere 1: 1.
- Ponorte semenáčik do otvoru spolu s listami semien.
- Zľahka posypte zemou a stlačte.
- Pokvapkajte teplou vodou.
Aby sa kapusta lepšie zakorenila, sú postele s ňou pokryté skleníkovým filmom alebo špeciálnym krycím materiálom. Odstránia ho po 5 až 7 dňoch.
Starostlivosť o kale
Starostlivosť o túto plodinu sa príliš nelíši od pestovania iných odrôd kapusty. Zahŕňa včasné zalievanie, vrchný dresing, ošetrenie proti chorobám a škodcom, mulčovanie pôdy.
zalievanie
Collard green preferuje mierne vlhkú pôdu. V zamračených dňoch sa polieva raz za 5 dní, v horúcich dňoch - 2 - 3-krát týždenne. Aby sa zabránilo tvrdnutiu pôdy, pravidelne sa uvoľňuje (1 - 2-krát týždenne).
Potom, čo rastliny dosiahnu výšku 20 cm, sú hľuzy. Pomáha to posilňovať koreňový systém a udržiavať vlhkosť.
mulčovanie
Skúsení záhradníci radia ihneď po výsadbe pokryť pôdu okolo sadeníc slamou, senom alebo pilinami. Mulčovanie bude chrániť pôdu pred vyschnutím, výskytom koreňovej hniloby a prudkého rastu burín.
Vrchný dresing
Hnojiť zelenú zeleninu, rovnako ako ostatné záhradné plodiny, organickými a minerálnymi zmesami. Je dôležité pozorovať načasovanie a dávkovanie zlúčenín:
- po prvý krát sa výkaly kŕmia 2 týždne po výsadbe pomocou roztoku močoviny (1 polievková lyžica l na 10 litrov vody);
- 2-3 týždne po prvom kŕmení sa kapusta zavlažuje mulleinovým roztokom (1 kg na 10 litrov vody);
- naposledy sa hnojivá aplikujú po ďalších 3 až 4 týždňoch, najčastejšie sa používa nitrofosska (1 polievková lyžica l. na 10 litrov vody).
Spotreba každého typu hnojiva je rovnaká - 1 liter na 1 krík. Vrchný obväz sa aplikuje po večernom zalievaní.
Skúsení pestovatelia zeleniny kŕmia kapusta zmesou kuracieho hnoja a trávy. Táto kompozícia sa používa namiesto roztoku mulleínu. Pripravte ju nasledovne:
- Valec s objemom 100 litrov sa naplní vodou.
- Vložte doň 10 kg čerstvej trávy.
- Pridajte 2-3 kg suchého kuracieho hnoja.
- Keď sa objaví pena, dobre premiešajte roztok každý deň. Tým sa urýchli fermentácia.
- Po 1 až 3 týždňoch, keď kompozícia prestane peniť, bude úplne pripravená na použitie.
Na kŕmenie sa roztok zriedi teplou vodou v pomere 1: 1. Kapusta zalejeme koreňom: zoberte 1 liter na 1 krík.
Odstránenie zvädnutých listov
Poškodené listy kapusta má kapusta - návnada na rôzne škodlivé druhy hmyzu. Preto, ak sa na nich objavia aj malé známky vädnutia, sú okamžite odstránené.
Je to zaujímavé:
Talianska čierna kapusta Toskánsko
Okrasná kapusta: fotografie, výsadba, pestovanie a starostlivosť
Vysoko výnosná hybridná kapusta Westry f1 s vynikajúcou chuťou
záver
Kale je záhradná plodina známa vysokým obsahom bielkovín, železa a vitamínov B, A, K a PP. Správne zvolené miesto na mieste, zloženie pôdy, včasné zalievanie a kŕmenie živinami pomôžu získať bohatú úrodu.