Je možné jesť pohánku na zápchu

Denné pohyby čriev sa považujú za bežné a zadržiavanie stolice alebo pravidelné pohyby čriev sú zápchy. Na normalizáciu funkcie čriev je potrebné upraviť stravu.

Laxatívna strava zahŕňa potraviny bohaté na vlákninu z potravy, s vysokým obsahom organických kyselín: vláknina, otruby, kvasené mliečne nápoje. Pohánka tiež pomáha so zápchou.

Ako pohánka ovplyvňuje tráviaci trakt

Ak chcete normalizovať trávenie, musíte si vybrať správnu obilninu a správne ju uvariť... Najužitočnejšie sú obilniny z nerozdrvených zŕn. Počas ich spracovania sa odstráni iba horný obal, takže všetky cenné látky sa takmer úplne zachovajú. Zelená pohánka sa nachádza na pultoch obchodov. To je tiež široko používaný pri varení a je preháňadlo.

Jedným z dôležitých účinkov konzumácie pohánky je čistenie tráviaceho systému. Cereálie obsahujú veľké množstvo nerozpustnej vlákninypomôcť zmierniť zápchu:

• stimuluje črevnú peristaltiku;
• normalizuje metabolizmus;
• zlepšuje trávenie;
• zjemňuje stolicu, uľahčuje pohyb čriev;
• odstraňuje toxíny a toxíny.

Vlastnosti nárazu

Priaznivé je zloženie vitamínu a minerálov z pohánky o stave a funkcii zažívacieho systému. Správne pripravené obilniny bránia zápche. Pohánková strava sa predpisuje ako terapeutická strava pre choroby tráviaceho traktu, pečene, obličiek, žlčníka, aby sa znížila kyslosť žalúdočnej šťavy.

Hlavná účinná látkaovplyvňujúc črevnú motilitu - nerozpustné vlákna a polynenasýtené tuky. Zaisťujú správne fungovanie hrubého čreva a ďalších orgánov gastrointestinálneho traktu, postupne obnovujú fyziologický rytmus vyprázdňovania čriev, pomáhajú odstraňovať žlčové kyseliny z tela a normalizujú konzistenciu výkalov.

Môže pohánka spôsobiť zápchu?

Voľná ​​pohanková kaša alebo dusená podzemná voda má preháňajúci účinok... Použitie viskóznej kaše alebo jej kombinácie s ťažko stráviteľným a dlhodobým trávením v tukových druhoch mäsa, konzervovaného jedla, údeného mäsa môže vyvolať opačný účinok a viesť k ťažkým pohybom čriev alebo nedostatku stolice. Pohánka spôsobuje zápchu, ak je suchá.

Pomáha pohánka pri zápche

Účinnosť pohánky závisí od príčin zápchy... Ak je to dôsledok nesprávnej výživy, nedostatočného príjmu rastlinných potravín, vitamínov, korekcia diéty a preháňacia strava pomôžu problém odstrániť. Medzi povolené produkty patrí sypaná pohanková kaša.

Pohanka je čiastočne užitočná pre neurogénnu formu choroby.keď príčinou zápchy je porušenie regulácie črevnej motility. Aktívne zložky v zložení obilnín stimulujú jeho kontrakciu, slúžia ako zdroj vitamínov a minerálov potrebných na zachovanie funkcií gastrointestinálneho traktu.

Ostatné indikácie pre použitie v pohári - sú to zápalové ochorenia tráviaceho systému, najmä hrubého čreva (chronická kolitída), nerovnováha vo vode a rovnováha elektrolytov, intoxikácia organizmu.

Pre informáciu. Zrejmou výhodou pohánky oproti iným zrnám je absencia „nebezpečného“ lepku v zložení, čo často vyvoláva alergické reakcie a zabraňuje ľuďom s celiakiou jesť veľa zŕn.

Ako uvariť pohánku na liečbu zápchy

Existuje veľa jedál na báze pohánky.... Nie všetky z nich však budú užitočné pre ľudí trpiacich zápchou. V ideálnom prípade by ste mali používať dusenú kašu, ktorá sa naleje cez noc pomocou kefíru alebo horúcej vody. Môžete naparovať jadro alebo ho piecť v rúre.

Používa sa ako obväz rastlinné, olivové, sezamové, ľanové alebo iné oleje v množstve 1 lyžička. Je lepšie odmietnuť maslo, mastnú omáčku, vysoko kalorické korenie.

Zaujímavé na webe:

Pôst deň v pohári a jablkách

Čo je lepšie na chudnutie - ryža alebo pohánka

Je možné jesť pohánky s pankreatitídou

U dospelých

Črevná motorická funkcia sa mení s vekomperistaltika oslabuje, čo vedie k pretrvávajúcej zápche. Nepravidelné pohyby čriev môžu byť spojené s nedostatkom v strave čerstvej zeleniny a ovocia, sedavým životným štýlom, stresom, hormonálnou nerovnováhou, nedostatkom tekutín, zmenou prostredia.

V takých prípadoch, pre normalizáciu funkcie čriev je dôležité zahrnúť obilniny do stravy: pohánka, ovsené vločky, pšenica, jačmeň perlový. Diétna vláknina by sa mala dodávať denne v množstve 20 - 35 g za deň. 100 g kaše jadra pohánky obsahuje 3,8 g vlákniny.

Pohanka je pripravená kastroly, drobivé alebo cereálie s trochou nízkotučného mlieka. Keďže obilniny dobre fungujú spolu s inými výrobkami, konzumujú sa z čerstvej zeleniny alebo ovocia, chudého mäsa a varených alebo pečených rýb.

Obzvlášť užitočné pri zápche pohánka s fermentovanými mliečnymi výrobkami (jogurt, kefír, jogurt, kumis). Obsahujú veľké množstvo organických kyselín, ktoré majú laxatívny účinok.

U tehotných žien

Tehotenstvo spôsobuje nepravidelné pohyby čriev... Črevo je stlačené zväčšenou maternicou, je narušená peristaltika, vyprázdňovanie je ťažké. Pretože počas tohto obdobia je nežiaduce brať lieky, je potrebné prehodnotiť stravu a pokúsiť sa problém s jedlom eliminovať.

Ak žena neustále trpí zápchou, strúhaná alebo pohánková kaša s viskóznou konzistenciou nie je povolená - musí byť drobivá.

Najlepšou možnosťou varenia pohánky je naparovanie:

1. Jadro sa dobre premyje, aby sa vyčistila voda.
2. Nalejte do termosky alebo uzavretej nádoby s vekom.
3. Nalejte horúcu vodu v pomere 1: 2.
4. Nechajte zahriať cez noc.
5. Ráno sa kaša konzumuje s rastlinným olejom, pečenou zeleninou alebo kefírom.

Jedzte malé jedlo každé 2 až 2,5 hodiny... Hlavnou požiadavkou je obmedziť množstvo jedla, vyhnúť sa prejedaniu a vylúčiť ťažko stráviteľné jedlá.

U detí

Medzi príčiny zápchy u dojčiat patrí nesprávna výživa matky, skoré doplnkové kŕmenie, nedostatočný príjem tekutín dieťaťom, antibiotická liečba.

Ak je dieťa zápchu, malo by sa skontrolovať kŕmenie dojčiacej matky... V prípade absencie alergie na výrobok musí byť v ženskej strave prítomná drobivá pohanková kaša 2-4 krát týždenne. Je potrebné vyhnúť sa viskóznym obilninám, ktoré zvyšujú zápchu.

Jeho prevencia začína v detstve, keď zaviesť doplnkové potraviny... Pohanková kaša sa dieťaťu ponúka po dosiahnutí siedmich mesiacov veku. Každé nové jedlo sa začína podávať v množstve 5 g počas celého týždňa, pričom sa dávka postupne zvyšuje na 100 - 150 g. Vo veku 7 až 10 mesiacov sa kaša varí výlučne vo vode, potom v mlieku.

ale musí byť opatrný, pretože príjem veľkého množstva vlákniny do tela zvyšuje fermentáciu v črevách dieťaťa, čo spôsobuje zvýšenú produkciu plynu.Ak sa vyskytnú nežiaduce účinky, je lepšie dočasne vylúčiť alebo obmedziť množstvo pohánky z kaše v potrave. Dosiahnutie denných pohybov čriev pomôže rozdrveným zemiakom a odvarom zo zeleniny a ovocia, džúsov, varenej tekvice, kyslého mlieka a nápojov, živých jogurtov.

Rada. Pri výbere obilnín venujte pozornosť zloženiu a trvanlivosti. V ideálnom prípade by nemal obsahovať škodlivý sójový, kokosový a repkový olej, lecitín.

U detí

Na pozadí pravidelného používania pohánky (1 - 2-krát týždenne) klesá pravdepodobnosť zápchy u detí.... Aby ste tomu zabránili, pripravte pre vaše dieťa drobivú kašu vo vode bez masla a iných korenín s vysokým obsahom kalórií. Pridajte jadro do dusených kotletov, kastrólikov, polievok (iba vývar by mal byť zeleninový alebo slabo koncentrovaný).

kontraindikácie

Naparená alebo dusená pohánka so zápchou nemá prakticky žiadne kontraindikácie, s výnimkou alergie na výrobok, akútne gastrointestinálne choroby, poškodenie slizníc tráviaceho systému.

záver

Pohánka pomáha normalizovať črevá, zlepšuje trávenie a vytvára proces vyprázdňovania. Pri správnom a pravidelnom používaní pohánka lieči telo ako celok, znižuje zlý cholesterol, zlepšuje pamäť a koncentráciu. Ako príjemný bonus - dobrá nálada, svieža pokožka a štíhla, krásna postava.

Je potrebné poradiť sa s odborníkom na výživu, či je možné vo vašom prípade použiť pohánku osobitne, pretože niektoré zdanlivo užitočné cereálne jedlá môžu so zápchou nepriaznivo ovplyvniť činnosť tráviaceho traktu. Ak diéta a domáce lieky nevyriešia nepríjemný príznak, budete sa musieť poradiť s odborníkom. Pamätajte, že zápcha u dospelých, dojčiat, detí a adolescentov môže naznačovať vážne ochorenie.