Tajomstvo pestovania hrachu na otvorenom poli a skleníka
Pestovanie a starostlivosť o hrach na otvorenom poli v krajine alebo v skleníku vám poskytne chutný a zdravý produkt a poskytne vám veľa príjemných dojmov. A tipy uvedené v našom článku vám pomôžu získať dobrú úrodu a pestovať hrášok v súlade so všetkými pravidlami poľnohospodárskej technológie.
Obsah článku
Užitočné vlastnosti rastliny
Ak je chuť a vôňa hrachu známa už od detstva, nie každý vie o jej výhodách.... Ale to je len sklad vitamínov a minerálov!
Posúďte sami:
- pokiaľ ide o hladinu rastlinných bielkovín v tele, ktoré sú pre telo ľahko stráviteľné, hrach prevyšuje všetku známu zeleninu, na druhom mieste iba sójové bôby a šošovica;
- obsah kalórií - 300 kcal na 100 g výrobku - zodpovedá priemernému obsahu kalórií, preto sa hrášok odporúča ľuďom, ktorí majú nadváhu;
- produkt poskytne vášmu kardiovaskulárnemu systému zinok a horčík, normalizuje hladinu cholesterolu v krvi;
- prítomnosť draslíka v kompozícii zlepší stav tých, ktorí trpia opuchom;
- vápnik a fosfor, ktoré sú zodpovedné za stav zubov a kostí, zabránia osteoporóze;
- jód zlepší prácu celého endokrinného systému;
- železo odstráni príznaky anémie.
Dôležité. 100 g klíčiaceho hrachu dodá vášmu telu dennú dávku vitamínu C.
Ak zbožňujete svoju letnú chatu, budete tiež potešení dozvedieť sa o užitočnosti tejto kultúry pre všetkých obyvateľov krajiny:
- pre mladé ovocné stromy neexistuje lepší zdroj dusíka ako hrach vysadený pod ich korunami;
- rastlina sa dobre znáša s inými záhradnými plodinami, napríklad s mrkvou a kukuricou, bez toho, že by im v počiatočnej fáze rastu odobrala živiny;
- po zbere hrach opúšťa letné obyvateľstvo oblasť obohatenú o živiny, na ktorých v budúcnosti za akýchkoľvek podmienok rastú všetky záhradné rastliny.
Odroda výber
ďalej rozhodneme sa o odrode, ktorá najlepšie vyhovuje vašim potrebám... Záhradníci dávajú prednosť ostreľovaniu a cukrovým odrodám hrachu. Prvý je vhodný na následné konzervovanie, druhý má vynikajúcu chuť a používa sa čerstvý.
Obidve odrody zahŕňajú kultúry superearly, early, main a late dozrievania.... Aby sa hrach neprenášal celé leto na záhrade, je dôležité pri výbere odrody urobiť chybu.
Viac o hrášku:
Technológia pestovania hrachu
Výťažok plodiny vo veľkej miere závisí od prípravnej fázy, čo zahŕňa výber miesta pre výsadbu, osievanie semien a dodržiavanie termínov siatia.
Príprava pôdy
Kde sa pestuje hrach? Je vhodná akákoľvek pôda, vrátane kyslej pôdy, ktorá by sa mala pred výsadbou vápniť (250 g na 1 m2.)... Výnimkou sú oblasti s nadmerným obsahom dusíka. Táto kultúra vyžaduje umiernenosť vo všetkom: slnečné svetlo, ale bez suchosti, dostatok vlhkosti, ale korene by nemali byť neustále vo vode.
teda Neodporúča sa pestovať hrach v zatienených posteliach a na miestach s vysokou hladinou podzemnej vody... Tenké stonky tiež potrebujú ochranu pred vetrom. Postele pozdĺž plotu alebo pod mladými stromami sú vhodné tam, kde nebudú nikomu zasahovať.
Na jeseň je vhodné pripraviť miesto na hrášok.... Rastlina bude veľmi prospešná z organických hnojív aplikovaných na kŕmne plodiny predtým pestované na tejto pôde. V tomto prípade stačí vykopať pôdu a hnojiť ju draselnou soľou (20 g) a superfosfátom (50 g) na 1 štvorcový meter. m) Nasýtené vlhkosťou topiaceho sa snehu bude také miesto na jar ideálne pre nového nájomcu.
Dôležité. Nehadzujte hrach, na ktorom predtým pestovali strukoviny akéhokoľvek druhu. To zníži úrodu plodiny a negatívne ovplyvní kvalitu ovocia.
Materiál osiva
Pestovanie hrachu zo semien alebo sadeníc je vecou vášho výberu... Na siatie sú vhodné klíčiace aj suché semená. Je dôležité ich najskôr triediť, odmietať chorých a poškodených.
Ak použijete soľný roztok, proces sa urýchli (1 lyžica soli v 1 litri vody): zdravé semená klesnú na dno.
Aby sa zabránilo infekcii dospelých rastlín vírusovými a hubovými chorobami, semená sa predbežne dezinfikujú 1% roztok manganistanu draselného alebo 10% roztok peroxidu vodíka počas 7 minút. Pripravený materiál je možné vysiať priamo do zeme alebo naklíčiť jeho zabalením do navlhčenej látky.
Pristátie v zemi
Ako a kedy zasadiť semená hrachuzáleží na vašich názoroch na výsledok vašej práce.
Vo fáze výsadby semien do zeme je dôležité vziať do úvahy nasledujúce body:
- ľahké mrazy (do –6 ° C) nie sú pre hrášok hrozné, preto je na tento postup celkom vhodný 20. apríl;
- ak plánujete úrodu celé leto, výsev sa vykonáva niekoľkokrát od apríla do júla, približne 2-krát mesačne;
- vyberajte odrody s rôznymi obdobiami zrelosti.
Výsevná technika je jednoduchá... Semená sa umiestnia do hĺbky 3 až 5 cm do pripravených drážok širokých 15 až 20 cm, od seba vzdialených 50 až 60 cm. Vzdialenosť medzi semenami je 4 až 6 cm.
Prečítajte si tiež:
Funkcie starostlivosti o rastliny
Pochopenie krokov, ktoré musíte urobiť, zaistí, aby bol váš hrášok zdravý a nakoniec poskytne vysoké výnosy.
Prvé kroky po vysiatí
Počkajte na prvé výhonky za týždeň... Vopred musíte chrániť klíčky pred vtákmi. Tento problém vyriešia priehľadné fólie alebo oká s malými rozmermi. A o týždeň neskôr sa začína obvyklá úroda dacha: uvoľnite pôdu, zhlukujte rastliny, burinu a vodu hojne vytečkujte najmenej dvakrát týždenne počas obdobia rozmachu.
Dôležité. Ak máte záujem o dobrú úrodu, jemne pritlačte hornú časť stonky, aby ste umožnili rast bočných výhonkov rastliny.
Funkcie kŕmenia hrachu
Polievanie by sa nemalo spájať iba s uvoľňovaním pôdy a buriny, ale aj s kŕmením rastlín... Kým sadenice kvitnú, je potrebné ich kŕmiť minerálnymi hnojivami dvakrát mesačne. Roztok nitroammophoska (1 polievková lyžica na 10 litrov vody na 1 štvorcový M) poskytne rastlinám pred zalievaním dusík, fosfor a draslík.
V budúcnosti táto potreba zmizne., pretože kvitnúce rastliny sa nezávisle na sebe dodávajú so všetkým, čo potrebujú, vďaka činnosti tuberóznych baktérií.
Dôležité. Všetky manipulácie sa najlepšie vykonávajú večer alebo skoro ráno, aby horúce slnko nespálilo jemné greeny, ak sa na listy neopatrne dostane vlhkosť.
Podväzkové púzdra
náš zelenina potrebuje podporu v pravom slova zmysle... Zhlukovanie počas výsadby nie je pre hrášok kontraindikované: mladé výhonky sa v budúcnosti budú navzájom podporovať. Kultúra rastúca v okolí sa stane dobrým susedom. Napríklad kukurica s hustou stopkou poskytuje podporu tenkým slabým výhonkom hrachu.
Kríky, ktoré dosiahli výšku 20 - 25 cm, potrebujú podväzok... Záhradníci vynaliezajú pri používaní tohto materiálu: drevené kolíky, kovové tyče umiestnené pozdĺž radu a spojené vodorovne napnutými lanami dokonale vykonávajú túto úlohu. Hrachové riasy, ktoré sa na nich rozprestierajú, sú fúkané vetrom a zohrievané slnkom.
Dôležité. Kontakt stonky so zemou poškodzuje hrach.
Spôsoby kontroly škodcov a chorôb
Strieľajte listy zvlnené a objavujú sa zubaté okraje? Majú na nich nekrotické škvrny? Vírus mozaiky dosiahol vašu zeleninu.
Nebezpečenstvo choroby spočíva v tom, že chorá rastlina sa na mieste šíri infekcioua nie je možné ho vyliečiť. Ak sa nájdu nebezpečné príznaky, rastlina sa vykope a spáli a miesto jej rastu sa ošetrí silným roztokom manganistanu draselného.
Hrách je tiež náchylný na plesňové choroby.... Najnebezpečnejšou látkou je spheroteka alebo múčnatka, ascochitóza a hrachová hrdza. Ak je na prízemných častiach rastliny vidieť belavý sypký povlak vo forme pavučiny, po ktorom nasleduje tvorba nekrotických plakov na listoch, znamená to, že huba už začala ničivé podnikanie. Nečinnosť povedie k smrti ovocia.
Fungicídy úspešne riešia plesňové choroby... Ale môžete robiť s ľudovými liekmi. Pomôže to dvakrát, v týždňových intervaloch, postrekovaním roztokom uhličitanu sodného a nastrúhaného mydla (40 g každej zložky na 10 litrov vody). Ďalším účinným prostriedkom je infúzia bodliaka poľného nasiaknutého cez noc (300 g trávy na vedro vody).
Trochu o škodcoch
Larvy mory, záhradnej lopatky a listovej červy sa živia kvetmi, listami a ovocím hrachu... Koreň obyčajný ovplyvňuje aj korene rastliny.
Vošková hrachová sa usadzuje na stonkách a živí sa jej šťavami. Dobrým výsledkom v boji proti škodcom je ošetrenie dennou infúziou nasekaného cesnaku (20 g na 10 l vody). Znečistenie 12% hexachloranovým prachom (2 g na 1 štvorcový M) je tiež účinné, ale pre človeka menej bezpečné.
Dôležité. Najlepším preventívnym opatrením v boji proti chorobám zostáva ošetrenie semien pred výsadbou a podväzok vysoký hrach.
Zber ovocia a skladovanie plodín
Hrášok musíte zbierať oveľa častejšie, ako ste ho zaseli: každé 2-4 dni od polovice júna do začiatku pretrvávajúcej jesennej studenej snímky. V dopoludňajších hodinách chladným držaním stonku rukou opatrne odstráňte všetky zrelé struky zdola nahor a snažte sa nepoškodiť rastlinu.
Keď sú spodné struky suché, sú puzdrá úplne odrezané... Sú zviazané vo zväzkoch a nechajú dozrieť v zavesenej polohe na suchom a tmavom mieste. Vrcholy sú dobré na kompostovanie. Korene nechajte v zemi až do jesene.
Hrášok podliehajú skaze, preto musíte vziať do úvahy druhy spracovania... Zelený hrášok je konzervovaný alebo mrazený. Hrách sušený alebo sušený na dobre vetranom mieste môže hrasť roky.
Dôležité. Za pravidelný a svedomitý zber všetkých zrelých plodov vám rastlina poďakuje za nové kvitnutie v auguste a rodenie počas teplej jesene.
záver
Aby bola letná úroda korunovaná bohatou úrodou hrachu, zameriame sa na základné pravidlá jej pestovania. Správne odrody zaručia, že vaša ponuka čerstvých plodov bude naďalej v lete pokračovať. Na siatie vyberte suché miesto chránené pred vetrom na slnečnej strane. Správne pripravte pôdu a semená na siatie: na jeseň hnojte, osivo dezinfikujte. Pamätajte, že pri výsadbe hrášok absolútne netoleruje čerstvé organické látky a nadbytok dusíka.
Odolnosť proti chladu je jednou z výhod kultúry, nebojí sa ľahkých mrazov, takže ju môžete zasadiť už v apríli do sucha z jarných povodní. Nedovoľte, aby rastlina cestovala po zemi: vysoké a včasné viazanie je kľúčom k zdraviu hrášku. Konajte pri prvých príznakoch choroby alebo napadnutia škodcami: tým sa vaša plodina zachráni pred smrťou.