Ako správne pestovať hrach
Ak máte pozemok, s najväčšou pravdepodobnosťou ste už premýšľali o tom, čo chcete na ňom zasadiť. Pozrime sa na technológiu pestovania takých rastlinných plodín, ako je hrach. Určite máte v záhrade kúsok pre túto sladkú pochúťku.
Obsah článku
Opis a druhy hrachového semena
Sejací hrášok (tiež nazývaný rastlinný hrášok) je každoročná lezecká rastlina čeľade strukovín.
Niektoré morfologické vlastnosti hrachu:
- sietnice (usporiadanie žíl v liste) sietnice;
- dvojklíčnolistové semená;
- stonka je okrúhla, vo vnútri dutá;
- ovocie - fazuľa, v ktorej dozrievajú semená (hrach).
Existuje niekoľko klasifikácií rastlinného hrachu. To sa stáva:
- peeling... Používa sa na osivo, sušené, priemyselne spracované na sušený hrášok, škrob, hrach. Keď hrášok nie je veľmi dobrý;
- cukor... Struky a hrach sa konzumujú celé v zelenej forme. Listy toboliek nemajú pevné septy;
- intelektuálne... Pestuje sa pre zelený hrášok a pre zimnú úrodu (konzervovanie, zmrazenie). Samotné struky sa nejedia - ich uzávery sú zvnútra zakryté tvrdou vrstvou kože (pergamen).
Existujú aj ďalšie klasifikácie. Napríklad podľa rýchlosti zrenia sú hrach:
- skoro (prvá plodina sa zberá 60 - 70 dní po klíčení);
- v polovici sezóny (70 - 90 dní pred zberom);
- neskoro (spieva dlhšie ako 90 dní).
Zohľadňuje sa aj výška puzdier. Podľa toho sa hrášok delí na:
- trpaslík (do 50 cm);
- polokrupina (50 - 80 cm);
- stredne veľké (80 - 115 cm);
- vysoký (nad 115 cm).
referencie... Hrášok nevyžaduje zvýšené teplo. Preto sa najčastejšie pestuje vonku ako v skleníkoch.
Klady a zápory hrachu
Výhody hrášku sú, že obsahujú:
- veľa vitamínov a minerálov potrebných pre ľudské telo;
- obsah bielkovín vo všetkých druhoch zeleniny (na rovnakej úrovni ako fazuľa);
- s nízkym obsahom kalórií (55 kcal na 100 g) a vysokým obsahom vlákniny, čo z neho robí hodnotný potravinový výrobok.
Hrách má tiež negatívne stránky:
- u ľudí náchylných na alergie môže vyvolať zhoršenie choroby;
- je príčinou zvýšenej tvorby plynu.
odrody
Tu je opis odrôd hrachového semena, ktoré záhradníci najviac požadujú:
Zmena smeru použitia | Názov odrody | Charakteristika zrenia | Výška rastliny, cm |
peeling | alpha | Skoré zrenie | Do 50 |
intelektuálne | ľuľkovec | neskoro | 50-80 |
cukor | Zhegalova 112 | Neskoré dozrievanie | 120-180 |
intelektuálne | Adagumsky | Stred sezóny | 70-90 |
peeling | viola | Stred sezóny | 50-80 |
Poznámka... Niektorí letní obyvatelia sa domnievajú, že Vika, ktorá rastie na ruských poliach, je rozmanitá hrachová sejba. Rastlina nepatrí do rodiny strukovín, ale je to samostatná plodina.
Výťažok hrachu
Na maloobchodných baleniach osiva predávaných v záhradníckych obchodoch pestovatelia zriedka uvádzajú absolútny výnos odrôd hrachu. Ale záhradníci hovoria, že od 1 sq. m je možné nazbierať v priemere 0,4-0,7 kg.
Ako pestovať
Pozrime sa na nuansy procesu pestovania hrachu.
Ktorá pôda je vhodná
Hrách dobre rastie na ľahkých úrodných pôdach.
Ak je pôda ílovitá (ťažká), je vhodné ju riediť pieskom a kompostom v množstve jedného vedra (10 - 12 litrov) na 1 štvorcový meter. m postele.
Ak je zem piesková (svetlo, takmer nezachytáva vodu), pre výživovú hodnotu sa pridá humus (kompost) a hlina pre hmotnosť. Všetky vedrá na 1 štvorcový meter. m.
predchodcovia
Každá kultúra má svojich najlepších predchodcov. Hrách porastie dobre a dá bohatú úrodu, ak je zasadíte na záhrade, kde predtým rástli:
- zemiaky;
- kapusta;
- paradajky;
- cukrová trstina;
- tekvica.
Výsadba semien
Hrášok je známy svojou odolnosťou proti chladu. Jeho semená môžu klíčiť pri 2-5 stupňoch tepla. Začnú pestovať hrach v tretej dekáde apríla. To sa dá urobiť až do začiatku júla (neskôr to nestojí za to, hrach nemusí mať čas dozrieť).
Pri výsadbe na záhrade sa vytvoria drážky a vylejú sa do vody. Semená hrachu sú umiestnené.
pozor! Hrášok sa môže pestovať ako suché semeno alebo naklíčený. V druhom prípade je skrátený čas vzniku sadeníc nad zemou.
Hĺbka výsevu je 3 - 5 cm. Vzdialenosť medzi hráškom je 5 - 10 cm, medzi drážkami - od 15 do 40 cm.
pozor! Hrášok v rade môže byť vysadený hustejšie (napríklad po 3 cm) v prípade, že nie všetky výhonky semien.
Výsadba je posypaná zemou a stlačená pre lepšiu priľnavosť k pôde.
sadenice
Mladé sadenice tolerujú mierne mrazy. Je však lepšie podrobiť ich takémuto testu av prípade potreby ich zabaliť. Aj keď rastliny neumrú na mráz, na úrodu bude mať vplyv chlad. To môže stáť záhradníka 25-30% plodiny a 7-10 dní posunu splatnosti.
Optimálna teplota pre pestovanie hrachu je 15-24 stupňov Celzia.
zalievanie
Hrach netoleruje teplo dobre a potrebuje ďalšie zavlažovanie. Frekvencia a početnosť závisí od počasia.
Pôdu by ste nemali presaturovať vodou. Hrach má dobrý koreňový systém, ktorý môže čerpať vlhkosť z hlbín pôdy.
Väčšina rastlín potrebuje vodu počas rastu stonky a zrenia bôbov.
podpora
Ak sa sadenice zdvihnú 8 až 15 cm nad zem, odporúča sa medzi rastliny umiestniť podpery. To je nevyhnutné, aby hrach narástol vertikálne a neklaďte stonku na zem.
pozor! Trpaslicové (poddimenzované) odrody hrachu nepotrebujú podporu.
Čo možno použiť na podporu:
- dlhé tenké tyčinky, kovové a plastové tyče (zaseknuté do zeme vedľa koreňa rastliny);
- sieťovina (pripevnená pozdĺž radov plodinami);
- motúzy, povrazy, prámiky atď. (natiahnite sa pozdĺž rastlín).
oplodnenie
Je dobré oplodniť záhradné lôžko, kde na jeseň porastie hrach. Dávkovanie - pohár popola na 1 štvorcový. m pôdy.
Pri orbe pôdy na jeseň sa odporúča použiť potašové a fosforečné hnojivá (20 - 25 g na 1 m2.). Na jar je povolené pridávať dusičnan amónny raz (podľa dávkovania podľa pokynov) počas obdobia od klíčenia po výskyt kvetov.
pozor! Je lepšie pestovať hrach na čerstvo oplodnenom záhradnom lôžku, inak to bude mať bohaté lístie a struky sa ukážu ako slabé.
sklizen
Na rastlinách vysadených koncom apríla začnú fazule dozrievať od júla ďalej. Úroda sa dá upraviť a predĺžiť výsadbou hrachu na niekoľkých lôžkach s intervalom výsevu 2 až 3 týždne. To vám umožní hostinu na hrášku takmer do septembra.
Prevencia chorôb a škodcov
Hráchové kultivary sú všeobecne odolné voči chorobám.
Aby sa zabránilo škodcom, vykonáva sa dôkladné vykopávanie zeme pred výsevom. Je dôležité nevysádzať hrach po druhú sezónu v rade v tej istej oblasti. Zníži sa tým pravdepodobnosť škodcov.
Ak sa na rastlinách objavia vošky alebo hrachové muchy, odporúča sa ich posypať cesnakovou infúziou (nasekajte 150 - 200 g cesnaku, rozrieďte v 5 litroch vody a nechajte pôsobiť 4-5 hodín).
Prečítajte si tiež:
Recenzie záhradníkov
Tu je niekoľko pripomienok k procesu pestovania semien hrachu:
Ekaterina, Khimki... V krajine som pestovala odrodu Ambrosia. Páčilo sa mi to. Sladký hrášok. Struky sú husté. Nie je náročné odísť.
Goga59. Odroda Zhegalova 112 zapôsobila veľkosťou tobolky. Takmer 2 cm široké a 13 cm dlhé. Rastlina rástla na výšku pod 2 m. Dobrý výnos.
Arthur, Yelsk... Páčila sa mi stredná sezóna Gloriosa. Má dlhé struky s ostrým hrotom. Chuť je vynikajúca. Je málo starostlivosti: zviažte ju a zalejte vodou.
Alexander Ray. Vyrábal minulý rok Adagumský hrášok. Pred kvitnutím som sa rozhodol kŕmiť ho komplexným hnojivom. Očividne to prehnal. Spálili rastliny. Kvetenstvo sa zrútilo, stonky zožltli. Čítal som, že je lepšie oplodniť nie samotný hrášok, ale záhradu vopred na jeseň. Už neurobím túto chybu.
Poďme to zhrnúť
Semená hrachu vysadené priamo do zeme nemusíte pohladiť sadbami. Starostlivosť o hráškové lôžko je spravidla jednoduchá. Ak zbierate odrody s rôznymi obdobiami dozrievania alebo semená rastlín na lôžkach s prestávkou niekoľkých týždňov, môžete predĺžiť obdobie zberu a potešiť seba a svoju rodinu sladkým hrachovým semienkom na dlhú dobu.