Biologické vlastnosti hrachu, ktoré sú najznámejšie
Hrach - poľnohospodárska plodina pestovaná na území Ruska, Bieloruska a Ukrajiny. Medzi záhradníkmi je to populárna plodina, napriek tomu, že je na pôdu trochu náročná. Existuje však veľa možností pre kulinárske experimenty. Okrem toho rastlina zdobí záhradný pozemok. Tento článok sa zameriava na hrach ako na rastlinu, jej štruktúru a klimatické „preferencie“.
Obsah článku
Botanický opis
Hrách je jednou z prvých dozrievajúcich strukovín. Pestovateľská sezóna je 65 až 140 dní. Samoopelenie sa zvyčajne vyskytuje v uzavretej fáze kvetu. Ale v rokoch so suchými, horúcimi letami dochádza k otvorenému kvitnutiu a k vzájomnému opeleniu. Kvitnutie trvá 10-40 dní.
Životnosť rastlín je rozdelená do štyroch fáz: sadenice, pučiace, kvitnúce a dozrievajúce. Posledné dve fázy sú jasne vrstvené. To znamená, že kvitnutie a vzhľad ovocia začína od spodnej časti stonky a postupne sa presúva na vrchol. Aj v tomto období sa zaznamenáva maximálne množstvo zelenej hmoty.
Rastové fázy a štádiá organogenézy
Hrach má osem rastových fáz.
fázy | Etapy organogenézy a vedúce procesy | Formovanie prvkov produktivity |
Klíčenie semien | I - rastový kužeľ nie je zvýraznený | Rastliny na plochu |
sadenice | II - diferenciácia rastového kužeľa, kladenie listov a bočných axilárnych pukov | Rastlinný zvyk - výška, vetvenie |
Streľba | III - zväčšenie veľkosti rastového kužeľa, tvorba listov na výhonku
IV - tvorba stehien a hľúz kvetov V - diferenciácia kvetinových orgánov VI - tvorba materských peľových buniek VII - intenzívny rast stonky a všetkých prvkov kvetu. |
Počet bôbov |
pučiace | VIII - pokračujúci rast kvetinových prvkov, začiatok oplodnenia | Počet semien fazule |
kvet | IX - dokončenie oplodnenia, začiatok rastu plodu | Počet semien fazule |
Tvorba lopatky | X - tvorba a pokračovanie rastu plodu | Veľkosť osiva |
Nalievanie semien | XI - rast semien, akumulácia asimilátov | Veľkosť osiva |
Zrenie semien | XII - premena živín na náhradné | Veľkosť osiva |
Požiadavky na svetlo a teplo
Hrášok je kultúra veľmi milujúca svetlo, ktorá má nedostatok slnečného svetla a je utláčaná. Rastlina by sa preto mala pestovať na otvorenom priestranstve bez tieňov z budov alebo iných rastlín. vyznačujúci sa tým, záhradné lôžko by malo byť dobre chránené pred vetrom.
Hrášok začína klíčiť pri teplote 1 - 2 stupňov. Vegetatívne orgány sa lepšie formujú pri 12 - 16 stupňoch. Najpriaznivejší teplotný rozsah je 5 - 19 stupňov. Hrášok však dokáže vydržať mrazy až do mínus 8.
Požiadavky na vlhkosť
Hrášok je tiež veľmi vyberavý na vlhkosť. S rastom rastlín rastie aj potreba vody. Jeho nedostatok znižuje výnos, zatiaľ čo jeho nadmerné množstvo predlžuje vegetačné obdobie. Správne množstvo vody robí stonku silným a množstvo ovocia šťavnaté.
Najlepšia pôdna vlhkosť pre hrášok je 70 - 80%. Najcitlivejším obdobím na množstvo vlhkosti je kvitnutie a tvorba ovocia.
Najlepšie je zalievať hrach raz alebo dvakrát týždenne. Polievanie by malo byť bohaté - 10 litrov na meter štvorcový. Za horúceho a suchého počasia je možné množstvo vody zvýšiť na 15 litrov. Polievanie by sa malo vykonávať z kanvy s filtrom tak, aby bola voda rovnomerne rozložená na povrchu. Po zalievaní sa odporúča uvoľniť pôdu medzi riadkami.
Pôdne požiadavky
Hrášok potrebuje vyváženú pôdu - nemá nadbytočný dusík, ale s miernym množstvom minerálov. Úrodná pôda s neutrálnou acidobázickou reakciou je vhodná pre hrášok. V tesnej blízkosti podzemných vôd alebo okyslených pôd nebude mať úžitok pre rastlinu.
Morfologická štruktúra
Hrach patrí do čeľade strukovín (Fabaceae). Najbežnejším druhom je hrach obyčajný (Pisum sativum). Zoberme si jeho štruktúru.
Koreňový systém
Koreň má kľúčový vzhľad, preniká do pôdy do hĺbky asi 1 meter. Na koreňoch sú uzlové baktérie, ktoré asimilujú dusík zo vzduchu a premieňajú ho na zlúčeniny dostupné pre rastlinu.
Štruktúra koreňa sadenice hrachu je veľmi jednoduchá. Najprv sa vytvorí jedna tyč bez akýchkoľvek ďalších vetiev... Postupom času rastú ďalšie korenia.
Kmeň a listy
Stonka rastliny je vo vnútri bylinná, zaoblená a dutá. Vo väčšine prípadov ubytovanie. Pre hrášok sú nainštalované špeciálne podpery, pre ktoré prilnie s anténami a vyrastie. Stonka môže byť dlhá až dva metre.
Listy sú spárované - dva proti sebe. List končí úponkou. Listy sú vajcovité. Záležiac na odrody, špička listu môže byť zaoblená alebo špicatá. Hrách listov je mriežkovaný. Na spodnej časti každého listu sú dva polotvary v tvare srdca. Ich úloha je rovnaká ako úloha listov - fotosyntéza. Ďalej je usporiadanie listov.
kvety
Kvety sú motýľa. Hrachová kvetenstvo je zhluk pozostávajúci z jedného alebo dvoch kvetov. Kvety sú bisexuálne, samoopelivé. Hrachové kvety sú obvykle biele, svetlo žlté alebo svetloružové. Menej často červenkasté alebo fialové. Kvety majú 10 tyčiniek a 1 pestík. 9 tyčiniek rastie spolu a obklopuje pestík, zatiaľ čo 1 tyčinka zostáva voľná.
zárodok
Hráškové ovocie sa bežne označuje ako struky. Struky sú v rôznych tvaroch: rovné, zakrivené, xiphoidné, kosákovité, atď. Dĺžka fazule je tiež rôzna a pohybuje sa od 4 do 12 cm... Jedna fazuľa obsahuje 4 až 10 hrachu.
Semená sa používajú na výrobu potravín - okrúhle alebo mierne uhlové útvary zelenej farby. Je iróniou, že najsladšie odrody majú vráskavé semená. Štruktúra semien hrachu je na obrázku.
Prečítajte si tiež:
Poďme to zhrnúť
Výsev hrachu je plodina hodná vašej záhrady. Vďaka znalosti štrukturálnych vlastností a požiadaviek rastlín na klimatické faktory môžete zbierať veľké množstvo šťavnatého zeleného hrášku. Hlavná vec je množstvo slnečného žiarenia a zalievania, ako aj inštalácia podpier pre možnosť pripevnenia antén rastlín.